Indhold
Sød peber er en termofil plante af sydamerikansk oprindelse, der har slået rod godt i områderne nær Moskva. Gennem lang indsats har opdrættere længe "tilpasset" denne afgrøde til det barske klima i det centrale Rusland og opdrættet et stort antal pebervarianter, der ikke kun vokser godt i opvarmede drivhuse, men også bærer frugt rigeligt i baghavene.
De bedste sorter af peber til åben jord
Inden du begynder at dyrke peber i haven, skal du vælge den rigtige sort. I barske klimaer er peberfrugter tidligt eller midt i sæsonen bedst egnet til åben jord.
Kagemand
Tidlig moden peber sort med god overlevelsesrate ideel til dyrkning på et sted nær Moskva. Den uhøjtidelige plante er modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer. Med god pleje begynder peber at bære frugt 2 måneder efter, at kimplanterne er overført til haven.
Peberfrugter er knallrøde i farve, sfæriske i form med tyk papirmasse, velegnet til konserves og tilberedning af salater. Den anbefalede plantetæthed er ikke mere end 5 buske pr. 1 kvm. m. En forkrøblet plante har ikke brug for strømpebånd.
Montero F1
En produktiv hybrid af tidlig modning. Frøplanter plantes i haven i en alder af 52-65 dage. Det anbefales at plante kimplanter i jorden i midten af april for at høste den første afgrøde i juni. Med forbehold for plantetætheden må højst 4 planter pr. 1 kvm. m, fra dette websted kan du samle op til 10 kg sød peber.
En kort plante med meget store frugter (op til 300 g), prismeformet, lyserød farve, har brug for strømpebånd. Vægtykkelsen på en moden frugt er mere end 7 mm.
Enkelt F1
Crop hybrid tidlig modning... Peber glæder med stabil frugtning under ugunstige forhold. Efter overførsel af to måneder gamle kimplanter til haven vises de første frugter om 40-50 dage. Denne peber tåler et fald i temperaturen godt. Buskene er ikke høje, men de har brug for en strømpebånd, da frugten er rigelig, og peberfrugterne selv er meget store (op til 350 g). Op til 4 kg frugt fjernes fra en busk pr. Sæson. Planten er kompakt, buskene plantes ret tæt (i en afstand på 40-45 cm).
Topolin
Midtsæsonen Topolin-sort med god pleje giver en rigelig høst 100 dage efter, at kimplanterne er overført til jorden. Produktivitet - mere end 5 kg peber pr. 1 kvm. m (med en belægningstæthed på 60x40). Frugter er aflange, kegleformede, lyse røde i farve. Topolin peber er velegnet til bejdsning, konserves og tilberedning af salater. Planten er ikke høj (50-55 cm), den har brug for en strømpebånd til trellis - den tynde stilk tåler ikke frugtens vægt.
Victoria
Sorten er af moden modenhed, vokser godt og bærer frugt i sengene nær Moskva. Såning af peberfrø udføres i slutningen af februar. I maj kan planter tages udendørs, og i slutningen af juli kan de første frugter smages. De er søde, kødfulde og store i denne sort. På en lav busk ad gangen kan du fjerne 6-7 lyse røde frugter, som hver vejer fra 150 til 250 g.
Gave fra Moldova
En midt-tidlig sort peber giver en høst 120 (maksimalt 140) dage efter massespiring af frø. Det bærer frugt godt under ugunstige forhold - op til 5 kg pr. 1 kvm. m. Frugter er røde, glatte, kegleformede og egnede til konserves. Busken er lav (op til 50 cm). Planten har brug for formgivning og strømpebånd. I blomstringsperioden fjernes de nederste skud før den første gaffel. Denne pebervariant er sygdomsresistent.
Dyrkning af peberplanter til åben jord
En god peberhøst begynder med stærke, sunde frø, hvorfra du først skal dyrke kimplanter. Frø sås i februar, så kimplanterne har tid til at modne til åben jord. Detaljer om voksende peberplanter du kan lære af denne video:
Udendørs peberpleje
Efter transplantation af peberplanter skal du sikre dig, at de unge planter rodner godt. Og for yderligere vækst og frugtning er det nødvendigt at skabe betingelser, hvor en varmekærende plante giver en god høst i et ugunstigt klima. Sød peber til åben grund i klimaet nær Moskva kræver ordentlig pleje.
Overholdelse af temperaturforhold
Peberplanter vokser godt og bærer frugt ved temperaturer over 20 grader.
I det åbne felt kan du skabe et optimalt klima med midlertidige filmhytter. Metalbuer sidder fast i jorden på begge sider af sengen og dækkes af folie, så der dannes en tunnel. Om aftenen, så snart termometeret falder til under 15 grader, er planterne lukket. I begyndelsen af juni kan huslyet fjernes helt.
Vanding
Vanding planter udføres om morgenen eller om aftenen. Før blomster vises på peberfrugterne, vandes kimplanterne en gang om ugen. I frugtperioden har planter brug for mere fugt og vandes hver anden dag.
Top dressing
Før blomstring fodres planterne en gang - 10 dage efter transplantation. For at gøre dette skal du forberede følgende løsning:
Hakkede blade og stilke af brændenælde og plantain i en tønde blandes med rådnet gødning, og der tilsættes aske. Tønden er fyldt med vand. Efter 5 dage kan denne opløsning bruges til at vande jorden omkring buskene.
Efter udseendet af frugterne forberedes en anden sammensætning til fodring af peberfuglen: fuglemøller blandes med ko, der hældes vand og insisteres i en uge.
Planter fodres hver 10. dag efter blomster vises. Organisk gødning til peber kan bruges i hele vækstsæsonen - dette påvirker ikke frugternes smag.
Sygdomme i peber, skadedyr og hvordan man håndterer dem
To problemer, der kan opstå, når dyrkning af peberfrugter udendørs er sygdomme og skadedyr. En køkkenhave på en personlig grund begrænser gartneren til at træffe rettidige forebyggende foranstaltninger for at forhindre disse ulykker. Under drivhusforhold er det faktisk meget lettere at plante kimplanter i desinficeret jord eller at beskytte planter. fra skadedyr ved at bearbejde drivhusets vægge. På det åbne felt bliver en ubeskyttet plante en reel lokkemad for insekter, og i våd jord er ideelle forhold til reproduktion af patogener.
Verticillose
Det forårsagende middel til denne sygdom er en svamp. Det kommer ind i planten gennem rødderne. Når smittet med peber, påvirkes bladkar, hvilket gør planten ude af stand til at absorbere fugt. Der er flere former for denne sygdom. Med brun verticillium får bladene en grå farve. Ved regelmæssig vanding halter planten næsten ikke bagud i vækst, men den ser skrumpet og hængende ud. Blomster og æggestokke på en syg peberbuske dannes ikke, og planten dør.
Dværg verticillose
Sygdommen manifesterer sig 30-40 dage efter transplantation. Peberplanten stopper med at vokse og kaster blomster og blade. Samtidig forbliver hovedstammen i live og danner nye skud, som snart falder af. I denne tilstand kan planten leve i flere måneder, men den inficerede peber bærer ikke længere frugt.
Grøn verticillose
Denne sygdom kan dræbe en sund plante om få dage. En grøn peberplante med et stort antal æggestokke, når den påvirkes af denne form for sygdommen, kaster hurtigt sine blade og tørrer op.
Alternaria
Folk kalder denne svampesygdom "tør plet". Peberbuske plantet i haven, hvor tomater voksede sidste år, er især ofte inficeret. Sygdommen er kendetegnet ved udseendet af tørre brune pletter på plantens blade, kufferter og frugter. Efter regn er disse pletter dækket af en sort belægning. Planten halter bagud i vækst, ophører med at blomstre og bære frugt.
Septoria
Septoria svamp spreder sig i regnvejr. Gråhvide pletter med en kant vises på planterne. På overfladen af disse pletter kan du se hyppige sorte prikker - det er svampens sporer, der først inficerer bladene og derefter bevæger sig til stammen og frugterne af peber.
Kontrolmetoder og forebyggelse
For at forhindre udseendet peber sygdomme forebyggelse udføres selv før såning af frø. For at gøre dette ætses de i en desinfektionsopløsning, tørres og plantes i den behandlede jord.
Af stor betydning er de afgrøder, der voksede i haven sidste år. Svampesporer kan forblive i jorden efter andre natskygge planter - tomat, aubergine, kartoffel. Rodafgrøder, grøntsager og bælgfrugter er ikke udsat for svampekontaminering. Skiftevis plantning og mulchjord omkring jorden peberfrugter halm og aske hjælper med at forhindre sygdomsudvikling.
Når de første tegn på infektion (pletter, visning, fald af blade og blomster) vises på en plante, fjernes den straks, og resten af buskene behandles med fungicider. Det anbefales at drysse jorden omkring planterne med aske eller drys med en opløsning af ammoniak.
Skadedyr
Peber er en af insektenes yndlingsfødevarer. Skadedyr påvirker plantens blade, stængler og rødder, som et resultat af at de holder op med at vokse og dø.
Melon bladlus
På trods af navnet føder insektet sig ikke kun på meloner og kalebasser. Denne parasit kan ses på tomater, agurker, urter, rodfrugter og andre planter. Bladlus foragt ikke og ukrudt... Kolonier af disse insekter er placeret på undersiden af bladet og vandrer gradvist til stilke og bægerblade. Blade og blomster falder af, den berørte plante tørrer hurtigt.
Når bladlus vises, behandles planterne med kemikalier (fufanon, karbofos osv.). Hvis angrebet af parasitter opstod i blomstringsfasen eller frugtindstillingen i peber, er det bedre at bruge folkemedicin. Sprøjtning af peber med afkog af duftende planter skræmmer insekter væk fra haven i lang tid. Brug kartoffel- eller tomatplader, makhorka, hvidløg, løgskind til deres forberedelse. Desinfektion af planter med tobaksrøg fungerer også effektivt. Sådan behandling kan udføres efter hver regn - det vil ikke skade planterne, og det vil ikke påvirke kvaliteten af frugten. Du skal også regelmæssigt slippe af med ukrudt.
Edderkoppemid
Det er umuligt at se dette insekt med det blotte øje. Dens udseende er veltalende angivet ved tilstedeværelsen af en tynd bane på undersiden af arket. Skadedyret lever af plantesaft. De berørte blade bliver gule og falder af, og miden bevæger sig til stilke og stilke. Som et resultat af angrebet fra en edderkoppemid deformeres peber og dør snart.
For at forhindre udseende af edderkoppemider er det nødvendigt at rense jorden fra tidligere planter inden plantning.Især ofte lægger dette skadedyr sig på agurker, og hvis denne afgrøde sidste år voksede i stedet for peber, er det tilrådeligt at behandle jorden med fungicider eller grave den op sammen med aske. Edderkoppemarver overvintrer ikke kun i jorden, derfor er det nødvendigt at fjerne græs, faldne blade og rester af kultiverede planter helt fra stedet.
Hvis infektionen af peber stadig forekommer, skal du slippe af med de hårdt ramte planter, rengøre landet grundigt for ukrudt og snavs og behandle de resterende buske med en opløsning af træaske, infusioner af løg og hvidløg.
Snegle
Nøgne snegle lever og yngler i fugtig jord. Om natten kommer de til overfladen og fodrer med den grønne masse af planter. Stilke og blade af sød peber er hårdt ramt af snegle. Dette skadedyr er en fastboende i Moskva-regionen, hvor alle forhold er skabt for det - fugtighed og kølig luft.
Desværre er det umuligt at befri din have for invasionen af snegle for evigt. Men det er ret realistisk at ødelægge de fleste af dem eller skabe betingelser på dit websted, der er uegnede til skadedyrs levetid. Til dette er der mange effektive folkemåder. Forebyggende foranstaltninger for at forhindre, at der vises snegle på dit websted, bør startes i slutningen af maj, når skadedyr begynder at blive født af æg i jorden.
- Drys jorden med planterne med krydderier. Hot peber, dild, koriander eller et køkken sæt tørre krydderier skræmmer snegle væk med deres lugt. Skadedyr er tvunget til at ændre deres placering.
- Hvis der findes snegle på dit websted, skal du gøre det øl fælder... For at gøre dette hældes en lille øl i en flaske eller dåse og drypper på stedet. Halsen skal være plan med jorden. Om natten kryber snegle på ølluften, og når de først er fanget, kan de ikke længere komme ud til overfladen.
- Salt virker effektivt mod nøgne snegle - når det kommer på parasitens krop, spiser det bogstaveligt talt på det. Men denne metode skal bruges hver dag, da saltet opløst i jorden bliver uskadeligt for sneglen. Drys jorden omkring peberfrugten med en blanding af bordsalt og aske, så den (blandingen) ikke rører ved planterne hver aften.
Udendørs planter har brug for særlig pleje. Det er nødvendigt konstant at inspicere hver peberbuske for sygdomme for at have tid til at træffe de nødvendige foranstaltninger. Forebyggende arbejde består i omhyggelig forberedelse af stedet til overvintring. Alt løv, snavs, tørre planter skal fjernes - dette er et ideelt miljø til overvintring af skadedyr, svampe og skadelige bakterier.
Efterårshøstning vil ikke kun hjælpe med at beskytte fremtidige peberplantninger mod sygdomme, men også lette forårsarbejde ved såning, transplantation og omsorg til planter.
