Indhold
Melon Gulyabi kommer fra Centralasien. Hjemme - i Turkmenistan hedder planten Chardzhoz Melon. Fem hovedvarianter af kultur er opdrættet: alle frugter er søde, saftige, bløde og med mange vitaminer. Det er nyttigt for børn fra de første måneder af livet. Opbevares i lang tid og bevarer nyttige egenskaber.
Beskrivelse af Gulabi melon
Frugtens ydre farve afhænger af Gulyabi-sorten: fra selv gul til grøn med ruhed. Massen er hvid, blød, tæt, saftig. Langvarig opbevaring af kulturen bidrager til akkumulering af sukker (ca. 9%) - melonen bliver saftigere, smagen bevares, aromaen forbedres. Med hensyn til mængden af sukker sammenlignes frugt med sukkerrør.
For fuld modning af Gulabi-frugter kræves et gennemsnit på 4,5 måneder (op til 133 dage efter spiring). Standardvægten af plantens frugt er op til 5 kg, i Rusland modner den op til 3 kg.
Kulturen blev først bragt til Rusland i det 16. århundrede. Hybride sorter viste sig at være modstandsdygtige over for de naturlige forhold i landets midterste zone. I forskellige regioner opdrætter opdrættere deres egne kultursorter:
- Variety Orange. Afviger i den lyse farve af papirmassen (fra lys, næsten hvid til saftig orange). Frugten er saftig, modningstiden er 2,5 måneder, efter at den er fjernet fra busken, skal den ligge på et mørkt sted i op til 6 uger.
- Bosvaldi sort. Holdbarheden er kort; udadtil er frugterne krøllede, grønne med brune striber.
- Sary-Gulyabi sort. Har en ru overflade, maskemønster, tæt saftig papirmasse.
- Variety Chardzhoz Gulyabi. Med en skræl af jævn gul-orange farve, saftig, sød frugt. Han kaldes melonens "dronning".
- Sorter Gulyabi-803... Skræl er lys, gul. Pulpen er sprød, saftig, honningfyldt. Formen ligner et æg.
Alle sorter af Gulyabi betragtes som sen modning.
Gartnere argumenterer: er melon en grøntsag, bær eller frugt? I forhold til meloner betragtes denne kultur som en grøntsag. Forskere kalder melonen "falsk bær". Kulinariske eksperter bruges til at henvise til planten som en frugt.
Kalorieindhold i Gulyabi melon
Plantens papirmasse er lav i kalorier. Der er 33 kcal eller 138 kJ pr. 100 gram. Gennemsnits værdi. Det kan ændre sig. Den endelige indikator afhænger af afgrødens vækstbetingelser, hyppigheden af vanding og modningstiden.
Fordele og ulemper ved sorten
Som enhver art har Gulabi melon visse fordele og ulemper. Det første og mest betydningsfulde plus er det høje indhold af vitaminer, mineraler, forskellige salte, fibre, stivelse. Blandt meloner og kalebasser er Gulyabi den mest nyttige. Sukker er let at fordøje. Den generelle effekt på kroppen er helbredende: regelmæssig brug øger immuniteten.
Det andet plus er frugtens lange holdbarhed. Visse sorter af Gulyabi bevarer deres egenskaber indtil næste sæson helt frem til maj: dette gør det muligt at få vitaminer fra naturlig frugt hele vinteren.
En yderligere fordel ved kultur: en række retter tilberedes af Gulabi-melonen. Desserter, slik, varme genstande (supper, kartoffelmos osv.) Er velsmagende, sunde og bruges ofte i babymad.
Minusser:
- Vanskelighederne med at dyrke en afgrøde. I regionerne i Rusland i mellemzonen er der stor sandsynlighed for frysning af kimplanter. Under drivhusforhold dyrkes planten ikke: manglen på sollys, varme, ultraviolet stråling påvirker.Kunstigt skabt belysning giver ikke den ønskede effekt.
- Sandsynligheden for allergi. Melon Gulyabi er også kontraindiceret hos patienter med diabetes mellitus i tilfælde af krænkelse af lipidbehandling og mave-tarmkanalen.
Dyrkning af Gulabi melon
Melon af sorten Gulyabi kræver et varmt, tørt klima. Planten tåler ikke høj luftfugtighed. Dyrkning kræver pleje, du skal tage hensyn til kulturens særegenheder, når du planter, forlader.
Forberedelse af frøplanter
Der er to muligheder - køb færdige planteplanter eller dyrk dine egne af ikke-spirede afgrødefrø. Den første metode er dyrere, men mindre besværlig. Frø tages tre år gamle. De tidlige danner ikke frugt, de danner en ufrugtbar blomst.
Det er nødvendigt at sikre, at frøene er egnede til plantning. 5 gram salt fortyndes i 100 ml rent vand. De gode vil synke til bunden: de samles, tørres. De, der er kommet til overfladen, er ubrugelige, forkælet eller tomme.
Klar plantefrø gennemblødes på forhånd - for at fremskynde fremkomsten af spirer. Det er nødvendigt at pakke med fugtigt gaze, lægge det i en plastikpose, hænge et varmt sted (for eksempel til et batteri). Eller brug varmt vådt sand. En nyhed i gartnerens arsenal er hydrogel.
Plantning af frø af en plante til kimplanter afhænger af klimaet i området og den ønskede alder på afgrøden, når den sendes til jorden. I midten af landet udføres såning fra slutningen af marts til begyndelsen af april. I Ural og Sibirien - anden halvdel til slutningen af april. Gulyabi-melonen transplanteres på jorden efter 35 - 40 dage.
Det anbefales at bruge individuelle beholdere til Gulyabi-kimplanter med en diameter på 10 cm. Det anbefales ikke at foretage et valg. Til jorden blandes tørv, humus og sod i samme proportioner. Til planteernæring tilsættes en lille skefuld aske, superphosphat, kaliumsulfat.
Efter fremkomsten af kimplanter fjernes kulturen svage spirer, giver maksimal lys. I overskyet vejr tilføjes phytolamps. Direkte stråler skal blødgøres - papir, stof sættes på vinduerne.
Vanding ikke mere end tre gange på syv dage. Det er vigtigt ikke at overdrive det. Brug bundfældet vand ved stuetemperatur.
Før plantning i jorden skal Gulyabi-melonens kimplanter forberedes. Tara føres ud på balkonen, loggia. Start en time, og tilføj gradvist tid. Hærdning af kimplanter begynder mindst en uge i forvejen.
Valg og klargøring af landingsstedet
Melon Gulyabi er termofil. Webstedet skal placeres på den sydlige, sydvestlige del af stedet. Der skal tages hensyn til vindbeskyttelse. For eksempel planter nogle gartnere høje afgrøder (solsikker, bælgfrugter, majs) omkring omkredsen. Andre placerer planten mellem rækker af unge hagetræer. I to år i træk dyrkes en afgrøde ikke ét sted.
De begynder at forberede stedet om efteråret: de vælger et sted, dekorerer senge. Før vinteren graves jorden op blandet med humus (en beregning er ca. 3,5 kg pr. Kvadratmeter). I begyndelsen af foråret tilsættes gødning - kvælstof, kaliumchlorid, fosfor.
Landingsregler
Melon Gulyabi plantes efter følgende afgrøder: løg, bælgfrugter, kål, sød kløver, majs, hvede. Det er forbudt at plante efter natskygge, græskar, gulerødder. Hvis der ikke er nogen anden mulighed, brændes alle resterne af de tidligere planter, jorden behandles med en manganopløsning (5%). Sådanne afgrøder har lignende skadedyr, sygdomme, der kan overføres til en ny plante.
Huller til kimplanter graves til en dybde på 5-7 cm, afstanden mellem er 1,5 m (mindre er umuligt: planten er melon, den kryber godt). En løs jordklump kan danne en lille bakke, ikke mere end 5 cm høj. Før plantning skal jorden vandes med varmt vand.
Vanding og fodring
Planter vandes ved siden af kimplanterne.Lav en speciel lille grøft. Vandet opvarmes (temperatur ca. 25 ° C). En ny vanding af afgrøder begynder, når jorden er tørret ud til en dybde på 5 cm. Under dannelsen af frugtstokke er vand mindre ofte. Vanding stoppes fuldstændigt under modningen af Gulyabi melon. Dette øger sukkerniveauet i papirmassen, og rod- og luftdelene undgår rådning.
Planter fodres i henhold til tidsplanen:
- efter fremkomsten af spirer af kultur på den syvende dag - med ammoniumnitrat, "Kemira";
10 - under den aktive dannelse af planteknopper - mulleinopløsning, rådnet fugleskidt (forhold 1:15);
- når frugt æggestokke vises - fosfor, kalium supplerende fødevarer (for en spand vand 50 gram af den første, 20 gram af den anden).
Supplerende fodring af planter udføres strengt i de angivne perioder. Kulturen bliver sårbar, svækket, derfor kræves yderligere ernæring af melonplanterne.
Dannelse
Kunstig dannelse af Gulyabi-melonbusk sparer plantens styrke til spirende, æggestok og modning af frugten. Der er maksimalt 5 laterale skud af planten tilbage, og kulturens hovedstamme er også klemt. Antallet af frugtæggestokke til en buskekultur bør ikke overstige 4-5 stykker.
Høst
Melon Gulyabi hører til modne afgrøder. Frugtplukning begynder fra slutningen af august - begyndelsen af september. Modenheden af en plantes frugt bestemmes af nogle funktioner:
- tør hale
- fra siden af blomsten forbliver melonfrugten blød, men uden presning;
- ensartet mættet farve svarende til sorten;
- aromaen er behagelig, når du rammer skrælen, høres et kedeligt ekko.
Langvarig opbevaring af kulturens frugter giver mulighed for en stor høst. En undtagelse er sorten Gulyabi Bosvaldi. Dens frugter har en tynd skræl, de kan ikke transporteres over lange afstande, derfor forbruges de inden for den første måned.
Sygdomme og skadedyr
Den besværlige proces med plantning og pleje af planten giver dig mulighed for at høste en god høst af melonfrugter. Skadedyr, forskellige sygdomme i kulturen bliver en hindring. Kampen mod skadelige konsekvenser giver ikke altid et resultat: det er mere effektivt at træffe foranstaltninger for at forhindre udviklingen af infektionen.
Skadedyrene i Gulyabi-melonen inkluderer:
- melon bladlus - vises på indersiden af kulturens blade: behandlet med karbofos, sæbevand, actellik;
- wireworm;
- melon flue - en sjældenhed i Rusland, det ødelægger op til halvdelen af plantens frugter;
- edderkoppemide - stopper plantevækst, svækker kulturen: behandles med acaricider, midler med fosfor, svovl;
- broomrape (parasitisk plante) - i stedet for sugerødder bevares frøene i flere årstider i træk: jorden holdes ren, afgrøderne udføres og den dybe pløjning af jorden udføres;
- scoops (sommerfuglens larver): du skal oftere løsne jorden mellem rækkerne, kemiske stoffer strengt i henhold til instruktionerne.
Sygdomme i kulturen er forskellige. Overføres ofte fra nærliggende planter fra inficerede frø eller jord. De mest almindelige er fusarium, meldug, grå skimmel, hvid og kantet pletblødning, ascochitis, kobberhoved.
Konklusion
Melon Gulyabi er et nyttigt produkt med lavt kalorieindhold. Vækstprocessens kompleksitet kompenseres for ved frugtens og smagens holdbarhed. Melon betragtes af gartnere som en givende, fascinerende kultur. Selv en nybegynder sommerboer kan dyrke en Gulyabi melon.
