Contingut
Entre les moltes varietats de raïm de taula, el raïm Anyuta ha ocupat una posició destacada durant 10 anys. Aquest meravellós híbrid va ser creat per un criador aficionat de la regió de Rostov V.N. Krainov. El raïm Anyuta és el resultat de l'encreuament de dues varietats conegudes: Radiant Kishmish i Talisman (els viticultors també l'anomenen Kesha-1). Els arbustos d’aquest raïm, potents i abundants penjats amb borles enormes, són la millor decoració per al jardí de les regions del sud de Rússia. Els jardiners apassionats conreen la varietat de raïm Anyuta a la zona climàtica mitjana, però això s’associa amb una gran atenció a la preparació de la vinya per a l’hivern.
Raïm en cultiu varietats Anyuta, sens dubte, donarà a tothom el major plaer estètic, excepte un magnífic sabor delicat. Les vinyes d’aquesta varietat també són plantades per cultivadors novells, perquè té una elevada taxa de supervivència i característiques excel·lents en molts aspectes.
Característiques i trets distintius de la varietat
La varietat híbrida Anyuta sorprèn amb el seu deliciós color rosa ric de grans grups. És una varietat de raïm molt comercialitzable i transportable. Madura en 140 dies a les zones del sud, com a mitja temporada, i en 145, en altres zones, com a mitjan tard.
Baies
El pinzell és bastant fluix, de forma una mica cònica, les baies són un oval ideal, no s’adhereixen estretament entre si, cosa que és convenient per al seu ús. En la fase de maduració completa, a més del rosa intens, el color de les baies es pot expressar i és més feble. Tot depèn de la regió, del sòl, de les condicions de cultiu. L’ideal és que hi hagi raïms de fins a 1,5 -1,7 kg de pes. La mitjana és de 700 g - 1,1 kg amb el pes de baies grans de 10-15 g, de mida 35-25 mm. Amb una cura adequada, el pes de la baia arriba als 20 g. No s’observa cap descamació.
La pell de les baies és bastant densa, la podeu menjar amb gust, però les vespes i altres insectes no la perforen amb una picada. Amb pluges prolongades o reg excessiu, la pell de les baies es pot esquerdar. El sabor del raïm és sucós, la polpa és densa, només amb un llarg emmagatzematge o en un arbust, o arrencada, pot arribar a ser líquida i viscosa. El sucre s’acumula bé. Un desavantatge comparatiu de la varietat amb altes qualitats gustatives és la presència de 3-4 llavors. El gust de la varietat de raïm Anyuta a les descripcions es presenta com a nou moscada, però lleuger, força harmoniós, que depèn de nou de les condicions de maduració.
Bush
La vinya Anyuta és potent i arriba fàcilment als tres metres. Les flors de la varietat són bisexuals, l’arbust s’autopolinitza. La productivitat és molt alta, és possible una sobrecàrrega de la vinya, de manera que l’arbust s’ha de normalitzar, per eliminar l’excés d’ovaris. La fructificació del quart al cinquè any es caracteritza per un bon arrelament i compatibilitat amb els portaempelts. Aquesta varietat de raïm requereix una àrea nutritiva àmplia. Resistent a la floridura i a la floridura: entre 3,0 i 3,5 punts.
El raïm Anyuta té una adaptabilitat excel·lent a condicions climàtiques moderades. Les baies maduren a tot arreu. Per a l’hivern, les vinyes han d’estar doblegades i cobertes, suporten gelades fins a -22-23 graus.
Com cultivar un nou arbust de raïm
Per a la varietat de raïm Anyuta, gairebé no hi ha diferència, es conrea empeltant o plantant esqueixos. En el primer cas, la fructificació es produeix més ràpidament i l’arbust és més resistent. Hi ha un axioma: el raïm plantat des del sud es desenvolupa de manera més frondosa i dóna fruits amb més abundància. A la vinya no li agraden els corrents d’aire.A les regions centrals, és convenient plantar vinyes sota la protecció d’un edifici, des del costat assolellat, retrocedint 70-90 cm. La proximitat a l’edifici donarà als propietaris de la vinya l’aroma refinat de les seves flors indescriptibles, que cobreix l’espai circumdant amb un vel perfumat invisible.
Aterratge
Esqueixos de raïm Anyuta es planten a la tardor i la primavera.
- Els termes de tardor suggereixen un refugi fiable per als esqueixos a l'hivern;
- La plantació a la primavera dóna confiança al bon arrelament de l’arbust del raïm;
- El lloc està excavat acuradament, s’apliquen fertilitzants d’humus, fòsfor i potassi al fons del forat;
- Si les aigües subterrànies són poc profundes, el fons es col·loca amb pedra triturada, i després la matèria orgànica, el compost i el sòl fèrtil;
- Quan es planten a la primavera, els esqueixos es poden tractar amb sulfat de ferro. La vegetació es retarda i es desenvolupen les arrels i es forma el call.
Existències d'esqueixos
Per a la propagació del raïm Anyuta, podeu utilitzar boles de qualsevol varietat. Es rega l'arrel, es neteja el portaempelts, es fan recessos per esqueixos en forma de falca. Després d’haver inserit el mànec, s’enrotlla fortament, la part superior està parafinada. El lloc d’inoculació es tracta amb argila de manera que es reté la humitat i hi pot entrar aire.
Cura de la vinya
Els raïms de Anyuta, com altres varietats de vinya, necessiten cura. Com que la vinya és vigorosa, s’ha de prestar especial atenció a la seva formació.
- Es requereix un reg, no excessiu, sobretot durant el període de maduració, perquè la pell de les baies pot esclatar;
- Després de regar, el sòl es mulch, mantenint la humitat. Els envellits, de color fosc, serradures, molsa i humus són els més adequats;
- Amb el començament del creixement, es forma la vinya d’Anyuta, s’escullen els brots més forts i s’enforteixen a l’enreixat. La resta de fillastres s’eliminen;
- Els ovaris en excés s’han d’eliminar perquè la vinya es trencarà sota el pes dels raïms;
- Les vinyes alineades durant l’estiu es poden després de recollir els raïms, comptant entre 8 i 10 brots. Així es posa la qualitat de la collita futura de raïm de la varietat Anyuta;
- Abans de l’aparició del fred, la vinya s’inclina i es cobreix, els portaempelts joves s’escampen prop de les arrels amb sorra, evitant que es dispersi amb material improvisat: fusta contraxapada, taulers;
- A la primavera, cal plantar la vinya a temps, inspeccionar acuradament les branques, eliminar les danyades i les que presentin signes de la malaltia.
Polvorització preventiva
La vinya es tracta amb sulfat de ferro i coure o preparats nous.
Els raïms Anyuta presenten una alta resistència a les malalties més freqüents de la vinya cultivada: el míldiu i el míldiu. Però per a la prevenció, l’arbust necessàriament està ruixat amb fungicides, que ofereixen en una àmplia gamma la xarxa comercial. Totes les substàncies s’han d’utilitzar estrictament d’acord amb les instruccions adjuntes.
És desitjable que tothom tingui varietats de raïm prometedores a la seva zona.
