Contingut
La creació d’un disseny únic en una casa de camp és el somni de molts jardiners. No és fantàstic relaxar-se a l’ombra de les vinyes col·locades a l’arc. I triar un raïm ambre i madur que brilli al sol i tracti els teus amics amb els fruits del teu treball ja és un conte de fades. No es tracta només d’un conte de fades de somni, sinó d’una realitat completament factible. Només cal triar la varietat adequada.
Si esteu pensant en plantar raïm, pareu atenció al raïm Velika. Cal tenir en compte que hi ha poca gent a qui no li agradaria el gust i l’aroma de les baies. I la varietat té una bona collita. Queda, doncs, familiaritzat amb la descripció, les característiques i les característiques del cultiu.
Nouvingut búlgar
La varietat de raïm Velika prové de Bulgària. El criador Ivan Todorov, basat en les varietats parentals Alphonse Lavalle i Bolgar, el 1987 va aconseguir obtenir un nou raïm creuant-lo. Es distingeix pel seu període de maduració mitjana-primerenca, el raïm gran i el sabor excel·lent. A Bulgària, els seus fruits es poden tastar a finals d’agost. L'Estat
El registre de varietats Velika es va incloure deu anys després.
Característiques del raïm
El raïm Velika és una varietat de taula vermella molt valorada tant pels viticultors aficionats com pels professionals. Malauradament, les fotos no sempre permeten apreciar la varietat sense una descripció detallada.
Descripció del matoll
La varietat de raïm búlgara es pot reconèixer per la gran mida de totes les parts de la planta. Els arbustos tenen una estatura poderosa, de manera que la formació s’ha de fer 3-4 mesos després de la sembra.
La descripció del ràpid creixement del raïm gegant excita fins i tot els jardiners experimentats. El creixement es pot controlar amb portaempelts vigorosos. Els millors, com creia l'autor mateix de la varietat, són Monticola, Chasni, Berlandieri. En aquest cas, no només augmenta el rendiment, sinó també la mida dels bosquets.
Les flors de la varietat Velika són bisexuals, de manera que les inflorescències són pol·linitzades al 100%, no hi ha pèsols. La bellesa del raïm és que només es pot cultivar una vinya d’aquesta varietat al lloc.
Fulles
El fullatge de la varietat Velika té un tall profund (petit en comparació amb la mida de l’arbust), de forma rodona. El full de la fulla és llis a la part superior i rugós a la part inferior. Hi ha exemplars amb cinc o set lòbuls.
Descripció de raïms i raïms
Les baies maduren en cúmuls allargats en forma de con de densitat mitjana. Pes de 600 a 1000 grams. També hi ha campions de fins a 1,5 kg, si s’observen els estàndards tecnològics de cultiu i cura. La longitud del pinzell és de fins a 20 cm i l’amplada de fins a 15 cm.
Segons la descripció de la varietat (això es pot veure a la foto) i les ressenyes dels jardiners, el raïm Velika té una mida rècord. Cada raïm fa fins a 39 mm de llarg i fins a 25 mm d’amplada i pesa uns 15 grams. Molta gent compara les baies amb la mida d’una caixa de llumins. Els fruits ovalats allargats solen apuntar-se cap a la punta.
En la maduresa tècnica, les baies són de color blau fosc amb una tonalitat clarament visible de Borgonya. Els fruits són apagats, ja que estan coberts de cera natural, que protegeix el raïm dels danys mecànics i de les malalties fúngiques.A continuació es mostra una foto de la varietat de raïm Velika, que reflecteix bé aquesta descripció.
La polpa del raïm Velika és rosada a l’interior, no massa aquosa, cruixent. Les llavors, com a tals, estan absents, de vegades es troben rudiments.
La pell de la fruita és densa, però no dura (segons les opinions dels consumidors, no afecta el sabor), cosa que garanteix una alta estabilitat:
- les baies no s’esquerden;
- no créixer en condicions desfavorables;
- el raïm no perd la presentació, es transporta bé.
Sabor Velika
Pel que fa al gust de la varietat de raïm Giant, la foto no és un ajudant aquí. Hauria de basar-se en els comentaris de consumidors i jardiners. La majoria d'ells assenyalen que les fruites són ricament dolces, les notes gustatives tenen molt en comú amb el pare, la varietat Bolgar.
Quant a la selecció de raïm búlgara Velika:
Característiques de la varietat
Per entendre millor els mèrits dels grans raïms, només n’hi haurà prou amb descripcions, comentaris dels jardineres i fotos. Cal conèixer els trets característics de la varietat, els seus avantatges i alguns desavantatges.
Els avantatges inclouen:
- Elevat rendiment de raïm. Com a regla general, es poden obtenir fins a 10 kg de fruita d’un arbust en una parcel·la privada. Quan es cultiva a escala industrial de 350 a 400 c / ha. La singularitat de la varietat Velika és que la collita no s’elimina només dels cabdells fruiters, sinó també dels cabdells de reemplaçament, tot i que els raïms i el raïm són una mica més petits.
- A causa de la presència de flors bisexuals, el manat és de ple dret, sense pèsols, les baies no s’esquerden.
- Les baies són dolces, aromàtiques. Al raïm, sucre fins a 19 g / 100 cc / cm, àcids de 4 a 6 g / l.
- Els raïms recollits es poden guardar durant molt de temps en un lloc fresc, cosa molt important per a venedors i compradors.
- Les baies denses es transporten perfectament, no perden la seva presentació.
- Les vespes no poden mossegar a través de la pell densa, però el raïm s’ha d’amagar als ocells sota una xarxa o en bosses.
Malgrat aquests avantatges, no tots els jardiners s’esforcen per plantar arbustos de raïm Velika a les seves parcel·les, a causa del fet que:
- els arbustos creixen massa ràpid;
- el raïm té una resistència hivernal mitjana, a temperatures inferiors a -23 graus, sorgeixen problemes, el cultiu a les regions del nord no és desitjable;
- moltes malalties del raïm no poden superar-se a causa de la immunitat dèbil, sobretot pateix d'antractosi, oidi, alternaria i floridura. Hi ha un problema més: la baixa resistència de la varietat Velika a la fil·loxera (pugons que destrueixen el sistema radicular).
Característiques creixents
Parlem de les dificultats
Per la descripció i característiques de la varietat de raïm Velika, queda clar que la planta té característiques pròpies que compliquen el cultiu d’aquest cultiu en parcel·les privades:
- En primer lloc, les malalties fúngiques. Per plantar raïm Velika, heu de triar zones ben ventilades.
- En segon lloc, cal regar amb precaució, ja que l’excés d’humitat és perillós per al sistema radicular. A més, es poden desenvolupar malalties per fongs en un entorn humit.
- En tercer lloc, és poc probable que es pugui cultivar una vinya i un raïm sans, sense tractaments especials. Els jardiners experimentats utilitzen aquestes drogues: Switch, Horus i molts altres fungicides. Els raïms Velika s’acostumen ràpidament als agents de processament, per tant, per aconseguir l’efecte, cal alternar-los.
- En quart lloc, els errors en la cura o el cultiu del raïm Velika en climes freds comporten un canvi en el sabor i l’aspecte de les baies. El contingut de sucre de la fruita disminueix dràsticament i augmenta la quantitat d’àcid. Els jardiners solen escriure sobre això en comentaris, assenyalant el sabor i les petites baies com a propietats negatives de la varietat. Resulta que el problema no s’ha de buscar en les característiques o descripció de l’híbrid, sinó en les condicions de creixement.
Reproducció
Els plantons de la varietat Velika s’obtenen de diverses maneres:
- Inoculació per a altres varietats. Els més utilitzats són el CO4 i el Chasselas. Això ajudarà a moderar una mica el ràpid creixement de l’arbust. Els talls de raïm verd s’insereixen a l’esquerda a la primavera. La inoculació ha de ser a una alçada de 40-150 cm.
- L'empelt mitjançant esqueixos lignificats es realitza a la part superior o subterrània del tronc. El tall es fa amb un ganivet esmolat (processat), es divideix i s’insereix el tall. El lloc de vacunació ha de ser premsat, greixat amb un pitch i estirat amb cordill.
- Les plàntules de raïm força bones s’obtenen a partir d’esqueixos arrelats. Però aquest mètode només és possible si les plantes no es veuen afectades per la fil·loxera. El raïm comença a donar fruits en tres anys.
Cura
No hi ha res d’especial en la cura del raïm búlgar, gairebé tot és tradicional.
Podeu plantar plàntules de la varietat búlgara Velika a la primavera (març-maig) o a la tardor. Independentment del temps escollit, tot s’ha de fer d’acord amb les normes agrotècniques.
Una fossa o trinxera per al raïm es cava al costat sud o sud-est del jardí.
Si teniu pendent al vostre lloc, és millor no triar un lloc. La distància als edificis és d’almenys 5 metres, perquè els arbustos del raïm Velika són vigorosos. Les plàntules es planten en una fossa voluminosa amb drenatge i sòl fèrtil. Regar segons calgui.
Durant la temporada, cal eliminar-lo males herbes, realitzar tractament amb fungicides. Com a regla general, el raïm es ruixa tres vegades (també es tracta el sòl sota els arbustos):
- a la primavera amb oxiclorur de coure líquid o de coure o Choris;
- La segona vegada durant la formació de cabdells amb l'ajut de Strobe. Si arribeu tard amb la polvorització i el raïm ha florit, està prohibit ruixar les plantes.
- Quan les baies tenen la mida d’un pèsol, es realitza un tercer tractament. Podeu prendre líquid de Bordeus, oxiclorur de coure o altres preparats fungicides que contenen coure.
En cas d’aparició de malalties per fongs, el nombre de tractaments del raïm augmenta. Especialment amb cura, haurà de ruixar els arbustos després de treure els raïms en preparació per a l'hivern. De manera que les plantes hivernen sense malalties ni plagues.
Pel que fa a l'abric de la vinya per a l'hivern, a les regions del sud (segons la descripció, la planta és termòfila), no és necessària. Si el conreu en condicions més severes, haureu de fer molts esforços per crear una "manta" càlida.
