İçerik
Çok çeşitli üzüm çeşitlerinden her bahçıvan, gereksinimlerine en uygun olanı seçmeye çalışır. Çoğu zaman, amatör seçimin çeşitli veya melez bir formu olduğu ortaya çıkar. Bunlar arasında, çeşitliliğin bir açıklaması ve bir fotoğrafı aşağıda sunulan Vanyusha üzümleri bulunmaktadır.
Açıklama
Sevgi adı Vanyusha olan sofralık üzümler, ulusal damızlık Krainov V.N'nin yaratılmasıdır.Bu, açık renkli meyvelere sahip melez bir formdur, zaman test edilmiş iki çeşidi geçmenin sonucudur. Tılsım ve ışıltılı Kishmish. Üzümler erken olgunlaşır, Rusya'nın güney bölgelerinde ilk hasat Ağustos ayının ilk on yılında hasada hazırdır, ayın 2-3 on yılında büyük miktarlarda üzüm hasadı yapmak mümkündür. Orta Şeritte salkımları daha sonra olgunlaşır, bu nedenle bu bölgelerde orta erken veya orta olarak kabul edilir.
Vanyusha üzüm çeşidinin tanımı ve fotoğrafı:
- çalı, güçlü ve hızlı büyümesiyle dikkat çekiyor;
- daha açık damarlı, büyük boy, oyulmuş, yoğun yeşil renkli yapraklar;
- çiçekler biseksüeldir, üzümler Haziran ayının on günü 1-2'de çiçek açar;
- kümeler büyük, uzun, geniş koni şeklindedir, her biri 0,9-1,5 kg (maksimum 2 kg) ağırlığındadır;
- orta yoğun veya hafif gevşek fırça;
- 12-18 g ağırlığında büyük boy, oval-yuvarlak meyveler;
- cilt orta yoğunlukta, rengi narin sarı-yeşil, meyvelerin tam olgunlaşmasıyla - aynı kehribar-sarı pembemsi bir renk tonu ile;
- aynı grupta meyveler boyut ve tada göre değişebilir;
- hamur orta yoğunlukta, sulu ve etlidir, hafif bir ekşiliğe sahip hoş bir tatlı tada sahiptir;
- tat ve aroma - hafif hindistan cevizi.
Vanyusha üzüm çeşidinin meyveleri şekeri iyi biriktirir, çürümez, çatlamaz ve güneş altında pişmez. Salkım tamamen olgunlaştıktan sonra uzun bir süre (1 aya kadar) asmaya asılabilir. Ondan sonra, tadı daha kötüsü için değişmez, ancak sadece yüceltilir, içindeki küçük hindistan cevizi notaları daha parlak hale gelir. Oldukça yoğun kabuğundan dolayı Vanyusha üzümleri uzun mesafelerde taşınabilir. Taze olarak tüketilebileceği gibi ondan tatlılar da hazırlanabilir.
Özellikler
Şarap yetiştiricilerine göre, uygun tarım teknolojisi ve dikkatli bakım ile Vanyusha üzümleri her yıl cömert hasatlar üretme kapasitesine sahiptir. Çalı üzerindeki yük ortalama 30-35 göz olmalıdır. 2-3 yıldan başlayarak kademeli olarak artırmanız ve çalıyı aşırı yüklemediğinizden emin olmanız gerekir. Bu yapılmazsa, meyveler ufacık olur ve tadı azalır. İlk 2 yılda sadece 1-3 fırçaya izin verilir. Büyüyen sürgünlerin zamanla inceltilmesi de gereklidir. Bu çeşidin sürgünleri, sonbahar budaması sırasında uzunluğun 2 / 3'ü kadar olgunlaşır.
Vanyusha üzümlerinin hibrit formu, mükemmel köklenme oranı (neredeyse% 100), iyi olgunlaşma ve kalıcı bir yerde hayatta kalma ile karakterizedir. Bu bakımdan ekim sonrası ve üreme ile ortaya çıkan problemler diğer çeşitlere göre daha azına sahiptir.
Vanyusha üzümlerinin don direnci, çeşitliliğin açıklamasına göre - 20-23 ° C'ye kadardır. Bu, soğuk bölgelerde çalıların kışın örtülmesi gerekeceğini göstermektedir. Güneyde, bu zaman alıcı faaliyetten vazgeçilebilir.
Çalı istikrarlı bir şekilde meyve verir ve verimi yüksek olarak kabul edilir - genç bir çalıdan, bir yetişkinden, tarım teknolojisi ve oluşum kurallarına tabi 6 kg çilek hasat edilebilir - 14 kg'a kadar iyi bir sunum ve kalite demetler.
Dezavantajları
Soğuk yağmurlu havalarda üzüm çiçekleri zayıf bir şekilde tozlanır, bu nedenle gelecekte yumurtalık ve bezelye dökülmesi görülebilir: fırçada kusurlu küçük çekirdeksiz meyveler görülür.
Çeşitliliğin bir başka dezavantajı, hasat zamanında yapılmazsa üzümlerin aşırı olgunlaşması ve parçalanmasıdır, bu da hasat miktarını etkiler.
Hastalıklar ve önlenmesi
Vanyusha üzümlerinin asmanın ana hastalıklarına (küf, oidium, gri çürük) direnci ortalama veya ortalamanın üzerindedir (2,5-3 puan). Çalıları onlardan korumak için aşağıdaki önleyici tedbirler gereklidir:
- Sonbaharda veya ilkbaharda düzenli olarak budama üzümleri. Bu çeşitlilik için 9-10 gözün budanması önerilir. Tüm zayıf, hasarlı, kuru sürgünler uzaklaştırılmalıdır.
- Çalıların normal havalandırılması için fazla yeşil sürgünlerin incelmesi.
- Yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı asmanın mantar öldürücüler, böcek öldürücüler ve akarisitlerle zamanında çoklu tedavisi.
- Çalıların mineral veya organik gübrelerle beslenmesi.
- Bitki artıklarının temizlenmesi ve imhası - yapraklar, kesilmiş dallar ve ufalanan meyveler. Yakılabilirler veya kompost yığınına eklenebilirler.
- Kışın iyi donması için yapılan çalılıkların etrafındaki toprağı kazmak.
Bu tür tarımsal uygulamaların uygulanmasına sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır, çünkü çalıların sağlığı, bahçıvanın görevleriyle nasıl bir ilişki kuracağına bağlıdır.
Fide dikimi ve bakımı
Vanyusha üzümlerini yaymanın en kolay yolu kesimlerdir. Hemen hemen hepsi hem sonbahar hem de ilkbahar ekimlerinde kök salmaktadır. Bir fide için, aydınlık, iyi aydınlatılmış, iyi havalandırılmış, ancak yürüme rüzgarları ve taslakları olmayan bir yer seçmeniz gerekir. Gölgeli bir alana dikim, çalıların hastalıklara karşı direncini azaltır. Yeraltı suyunun yakın olduğu, alçakta yatan alanlar üzümler için uygun değildir. Bunun için toprak verimli, hafif, hava ve nem geçirgen olmalıdır. Ekili kumlu balçık ve balçık bunun için en uygun olanıdır.
Bir bitkiyi hem açık alanlara, hem de klasik bir kafes inşa ederek, hem de bu fotoğraftaki gibi binaların yakınına dikebilirsiniz.
Vanyusha üzümlerinden bir fide dikme sırası:
- 0.7-0.8 m uzunluğunda, genişliğinde ve derinliğinde bir çukur kazın.
- Altına bir drenaj malzemesi tabakası yerleştirin - kırık tuğla, küçük arduvaz parçaları, küçük çakıl taşları.
- Bahçe toprağı, kompost, kum ve kül karışımı ile doldurun.
- Toprağı sulayın ve suyun çökmesini bekleyin.
- Bir deliğe bir fide dikin, toprağa serpin ve iyice sıkıştırın.
- Toprağı samanla, eski samanla, geçen yılın yaprağını, talaşla malçlayın veya bir filmle (agrofibre) örtün.
- Sonbaharda dikim yapılırsa, soğuk bir çırpıda önce, fide kış için yoğun örtü malzemesi ile örtülmeli veya toprağa serpilmelidir.
1 çalı için besleme alanı en az 4-6 m2 olmalıdır. m, bu nedenle bir sonraki fide bu akılda tutularak yerleştirilmelidir.
Fideyi 2 haftada bir köklenene kadar sulayın, altına 2-3 kova su dökün. İlk 1-2 yılda genç bir çalıyı beslemeye gerek yoktur. Sonbaharda, kış soğuk olmasa bile örtülmelidir.
Yetişkin bir çalı bakımı
Vanyusha çeşidinin oluşturduğu üzüm çalısının, büyüme mevsimi boyunca 3-5 kez sulanması gerekir:
- Az karla geçen bir kıştan sonra - tomurcuklar çiçek açmadan önce bile. Toprakta yeterince nem varsa, bu sulama atlanabilir.
- Çiçeklenmeden birkaç hafta önce.
- Yumurtalıkların oluşumundan sonra.
- Meyveler olgunlaşmadan 3 hafta önce.
- Kuru sıcak sonbaharda - yapraklar düştükten hemen sonra. Yağmurlu günlerde su şarjlı sulama yapılmayabilir.
Sulama oranları - çalı başına en az 50-70 litre.Suyu kökün altına değil, biraz uzağa dökmeniz tavsiye edilir. Bir sonraki sulamadan veya yağmurun geçişinden sonra, bitkinin altındaki zemin gevşetilmelidir.
Vanyusha üzümlerini mevsimde 3-4 kez mineral gübrelerle gübrelemek gerekir. İlk besleme çiçeklenmeden önce, azotlu gübreler kullanılarak, bir sonraki fosfor ve potasyum ile besleme - 1 ay sonra yapılır. Organik kökenli gübreler (kompost, kül ve humus) 2 mevsimden sonra çalı başına 10-15 kg dozunda uygulanmalıdır. İz elementler de yararlıdır: magnezyum, çinko, bor.
Fotoğraftaki şemaya göre bir Vanyusha üzüm fidanı oluşturabilirsiniz.
Ana budama sonbaharda (olgun çalılarda) veya ilkbaharda (genç çalılarda), yazın - fazla yeşil sürgünleri keserek 22-24 parça bırakarak yapılır. Bu kuvvetli üzümün meyve veren oklarının 8-10 göze kesilmesi tavsiye edilir. Sürgünleri budama ve inceltmeye ek olarak, Vanyusha üzümleri ağır ve büyük fırçalara sahip oldukları için meyve veren dalları bağlamayı gerektirir.
Salkımlardaki meyveler teknik olgunluğa ulaştığında hasada başlayabilirsiniz. Bu üzümler zaten tatlı ve suludur, ancak yine de serttir, parçalanmazlar, satış için taşınabilir veya serin, karanlık bir yerde saklanabilirler. Hızlı tüketim için salkımları çalı üzerinde olgunlaşmaya bırakabilirsiniz. Biyolojik olgunlukta Vanyusha üzümleri en lezzetli olanıdır. Bununla birlikte, hasatta gecikmemek daha iyidir, çünkü olgunlaştığında, salkımların sunumu uzun süre kalmasına rağmen, meyveler genellikle parçalanır. Demetleri budama makası ile kesmeniz, küçük gruplar halinde sepetlere katlamanız gerekir. Sonra belirtildiği gibi kullanın.
Görüşler
Sonuç
Vanyusha üzümlerinin hibrit formu, erken olgunluk, verim ve mükemmel pazarlanabilirlik ve lezzetin başarılı bir kombinasyonudur. Hasat garantili iken ona bakmak standart ve karmaşık değildir. Masada her zaman lezzetli ve güzel görünümlü beyaz üzümler bulundurmak için tarlalarınıza dikin.
