Biber her zaman kaprisli karakteri ile ayırt edilmiştir. Bu mahsulün başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, açık alanda yaratılması zor olan koşullar gereklidir. Biber sadece güney bölgelerinde çok fazla endişe duymadan yetişebilir. Ama geri kalanımız ne yapmalı? Bu durumda en iyi çözüm büyümektir serada biber... Bu, kültürü, biberin sevmediği ani sıcaklık ve yağış değişikliklerinden koruyacaktır. Bu durumda bu kültürün erken ve orta erkenci çeşitleri tercih edilmelidir.
.JPG)
Şimdi seralar için en yaygın malzeme polikarbonattır. Avantajları açıktır:
- kavga etmez;
- ışığın nüfuz etmesine müdahale etmez;
- hava koşullarına dayanıklı;
- dayanıklı.
Mağazalarda o kadar çeşitli tohum var ki, polikarbonat bir sera için biber seçmek zorlaşıyor. En iyi çeşitleri aşağıda tartışılacaktır.
Satış liderleri
Bu çeşitler her yıl en çok talep gören çeşitlerdir. Birçok bahçıvan boşuna bu çeşitleri tercih etmez. Mükemmel tat ve verim özelliklerine sahiptirler. Ayrıca çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdırlar.
Alyonushka F1
Kesik piramit şeklindeki meyvelere sahip sezon ortası melez. Küçük çalıları 120 günde meyve vermeye başlar. Biberlerin açık sarı rengi olgunlaşmaya yaklaştıkça turuncu-kırmızıya dönüşmeye başlar. Her birinin ağırlığı 100 gramdan fazla olmayacak. Sulu ve aromatik hamur, biberleri yemek pişirmede çok yönlü hale getirir.
Çeşitlilik sadece yüksek kaliteli meyvelerle değil, aynı zamanda hastalığa karşı direnci ile de ayırt edilir. Özellikle tütün mozaik virüsü için.
Bu hibrit bir çeşittir, dolayısıyla meyvelerden toplanan tohumlar gelecek yıl ekim için kullanılmaz. Bu tohumlardan sadece melezi oluşturmak için kullanılan çeşitler büyüyebilir. Yeniden melez yetiştirmek için yeniden tohum almanız gerekiyor.
Sağlık
Serpilen çalıları, dikimden 80 gün sonra hasatla memnun olur. Aynı zamanda, düşük ışık koşullarında bile hasat çok dostane bir şekilde oluşturulur. Biberlerin kalitesi bu gibi durumlardan etkilenmez. Olgunlaşmadan önce yeşil, sonra kırmızı renktedirler. Prizmatik bir şekle ve ortalama 40 grama kadar ağırlığa sahiptirler.
Sağlık, üst çürümeye karşı bağışıktır ve konserve için mükemmeldir.
California mucizesi
Verimlilik açısından liderlerden birinin bu olduğunu söylemek abartı olmaz. Dikimden 110 gün sonra güçlü çalıları, bahçıvanı mükemmel kırmızı biberlerle memnun edebilecektir. Her biri 150 gram ağırlığında ve mükemmel tat özelliklerine sahip olacak. Bu küboid meyvelerin eti sulu ve tatlıdır. Aynı zamanda çeşitlilik oldukça kalın duvarlıdır.
California mucizesi mükemmel özelliklere sahiptir. Hastalığa dayanıklıdır ve uzun süre saklanabilir. Hem taze hem de hazırlanmış meyveleri idealdir.
Hassasiyet
Bu çeşitlilik, yüksek verimi ile ayırt edilir. Açık yeşil meyveleri 110. günde olgunlaşmaya ve kırmızılaşmaya başlar. 10 cm uzunluğunda küçük, kesik bir konik şekle ve küçük bir ağırlığa sahiptir - sadece 52 gram. Meyvelerin tadı mükemmel, sulu ve yumuşaktır. Bu kırıntılar 80 cm yüksekliğe kadar standart burçlar üzerine yerleştirilir.
Bitkiler birbirinden kısa mesafede dikilmeli ve onlar için 50 cm yeterlidir.Hassasiyet birçok hastalığa ve özellikle tütün mozaiğine dayanıklıdır.
Turuncu mucize
Turuncu Mucize adını bir sebepten aldı. Olgun meyveleri zengin portakal rengine sahiptir ve 250 grama kadar ağırlığa sahiptir. Şekilleri, 10 mm'ye kadar duvar kalınlığına sahip küboiddir. Bu erken olgunlaşmış meyve çeşidi, meyvelerinin tatlılığı ile ayırt edilir. Herhangi bir biçimde kullanım için mükemmeldir.
Güçlü çalıları bir metreye kadar uzar. Tütün mozaiğine dayanıklıdırlar.
En iyi erken çeşitler
3 aydan daha kısa bir sürede, bu çeşitlerin bitkileri mükemmel bir hasatla bahçıvanları memnun edebilecek. İklimimizdeki seralarda yetiştirmek için idealdirler.
Atlant F1
Küçük seralar için idealdir. Yetişkin bir çalının boyu 80 cm'yi geçmeyecektir Meyveler 120 günde kırmızılaşırken olgunlaşmaya başlar. Koni şeklinde ve gevrek sulu etleri vardır. Konserve için başarıyla kullanılmalarını sağlayan oldukça kalın duvarlara sahiptirler.
Atlant oldukça verimli - metrekare başına 5 kg'a kadar. Ayrıca tütün mozaiğine dayanıklıdır.
Venti
50 cm yüksekliğe kadar yarı yayılan çalılar, Haziran ayında aktif olarak meyve vermeye başlayacak. Olgun bir meyveyi tanımlamak oldukça basittir: krem rengi kırmızıya dönüşür. Biber uzun bir külah şekline ve 60 gram ağırlığa sahiptir. Kağıt hamuru, hassasiyeti ve 5 mm'ye kadar ortalama kalınlığı ile ayırt edilir.
Venti siyah küf ve üst çürüklükten korkmaz. Ortalama verimi metrekare başına 5 kg olacaktır.
Nikitich
Kahraman çalıları, kısa boyları ve güçlü gövdeleri ile ayırt edilir. 95. günde kırmızı yamuk şekilli meyvelerle meyve vermeye başlarlar. Enine nervür olmadan parlak görünüyorlar. Ortalama ağırlıkları yaklaşık 120 gram olacaktır.
Dobrynya Nikitich, yalnızca mahsulün yüksek kalitesi ile değil, aynı zamanda hacmi ile de karakterize edilir: metrekare başına 4 kg'a kadar hasat edilebilir. Çeşitlilik verticilliuma dayanıklıdır.
Eroshka
50 cm yüksekliğe kadar kompakt çalıları sayesinde serada önemli ölçüde yer tasarrufu sağlayacaktır. Bir metrekare 15 bitkiye kadar tutabilir. Bu çeşidin kırmızı biberleri haziran ayında hasat edilir. Küp şeklindedirler ve 180 grama kadar ağırlıktadırlar. Duvar kalınlığı 5 mm'dir.
Eroshka çok verimli: 15 çalıdan 8 kg'a kadar alabilirsiniz. Ayrıca üst çürüklüğü ve tütün mozaiği başta olmak üzere birçok hastalığa dayanıklıdır.
Kakadu F1
Bu melez yüksek bir verime sahiptir: Bu bitkinin her bir çalılığından 3 kg'a kadar biber hasat edilir. Mart ayında ekildiğinde ilk mahsul Mayıs ayı sonunda hasat edilebilir. Kakadu, üzerinde 500 gram ağırlığa sahip parlak kırmızı biberlerin bulunduğu oldukça uzun çalılara sahiptir. Çeşidin adı meyvesinin şekli ile açıklanmaktadır. Uzun silindirik şekilleri nedeniyle, bir kakadu kuşunun gagasına benzerler. Etleri çok etli ve suludur. Et kalınlığı 6 mm olacaktır.
Kakadu vertiloz, apikal çürüklük ve tütün mozaiği gibi hastalıklara dayanıklıdır.
En iyi orta-erken çeşitler
Sezon boyunca hasat yapılabilmesi için serada erken ve orta erkenci çeşitlerin ekilmesi tavsiye edilir. Bazı bitkiler meyve vermeyi çoktan bitirdiğinde, diğerleri yine de harika bir hasatla memnun kalacaklardır.
Öncü
Çok verimli bir çeşittir. Koyu yeşil yapraklı, uzun, yarı yayılan çalıları vardır. Prizmatik meyvelerde neredeyse hiç nervür yoktur. Pürüzsüz ve parlaktırlar, 450 gram ağırlığa sahiptirler. Biber ne kadar yakın olgunlaşırsa o kadar kırmızılaşır. Meyvenin lezzeti mükemmeldir: Meyve eti sulu ve çok aromalıdır.
Metrekare başına verim 10 kg olacaktır.
Sarı boğa HK F1
Uzun, belirsiz çalılara sahip güçlü bir melez. Büyük, uzun koni şeklindeki meyveleri olgunlaştıkça sararır. Boyları 8x20 cm boyutlarında ve 250 gram ağırlığında olabilirler.Meyvelerin bir özelliği sadece boyutları değil, aynı zamanda uzun süre taze kalabilmesidir. Sulu ve aromatik hamurdan dolayı her türlü mutfak fikri için uygundurlar.
Sarı boğa mükemmel bir verime sahiptir: metrekare başına 14 kg'a kadar. Patates virüsünden korkmayan birkaç türe aittir. Ayrıca tütün mozaiklerinden korkmayacaktır.
Isabel
Isabella'nın sarımsı yeşil prizmatik biberlerinin kendine özgü acı bir aroması vardır. Etleri çok sulu ve ağırlığı 120 gramı geçmeyecek. Mart ayında ekim yapılırken hasat haziran ortasında başlayabilir. Bu bitkinin kompakt çalıları 50 cm aralıklarla dikilmelidir. Bu, yeşilliklerinin çok yoğun olmasından kaynaklanmaktadır.
Isabella hastalığa dayanıklı ve üretkendir: 13 kg / m2'ye kadar.
Korenovsky
Bu çeşidin biberleri olgunlaştıkça kırmızıya döner. Şekil olarak yaklaşık 15 cm uzunluğunda uzun bir külahı andırırlar.Olgun bir meyvenin ağırlığı 150 gramı geçmez. Sulu etleri konserve yapmaya uygundur.
Bu çeşidin biberleri tütün mozaiğine dayanıklıdır. Verim 4kg / m2 olacaktır.
Etüt
Bu çeşitteki kırmızı biberler, 90 cm yüksekliğe kadar küçük yayılmış bir çalı üzerinde çok etkileyici görünürler, görünüşleri yuvarlak bir prizmayı andırır. Ağırlık ortalama 15 cm uzunluğunda 100 gram olacak, haziran ayı ortalarında toplamaya başlayabilirsiniz. Zengin tadı ile sevenleri memnun edecek etüt, hasadın yüksek kalitesi ile dikkat çekiyor.
Etüdün verimi metrekare başına 12 kg biber olacaktır.
Sonuç
Tüm bu çeşitler sadece polikarbonat seralar için değil aynı zamanda diğer malzemelerden yapılmış seralar için de uygundur. Belirtilen verim, yalnızca tohum paketi üzerinde belirtilen agroteknik standartlara uyarak elde edilebilir. Video size seradaki genel biber bakımı hakkında bilgi verecek: https://www.youtube.com/watch?v=e4DtRylx-As&t=25s
