Innehåll
Under de senaste decennierna har inte bara invånarna i de södra regionerna blivit sjuka med odling av druvor, många trädgårdsmästare på mittfältet försöker också sätta en vinbär på sina tomter och ganska framgångsrikt. Många nöjer sig inte längre med bara smak och opretentiös vård, utan strävar efter att odla en druvsort med största möjliga bär och klasar. Bland de många sorterna och hybridformerna av druvor som fötts upp under de senaste decennierna har amatöruppfödarens V.N. Krainova. Denna artikel ägnas åt beskrivningen av druvsorten Ataman, vars recensioner är mycket motsägelsefulla, men bilderna av bär är mycket attraktiva.
Beskrivning av sorten Ataman
Ataman-druvan föddes som ett resultat av att korsa två mycket populära druvsorter - Talisman och Rizamat. Båda föräldraformerna har enastående egenskaper, och Ataman ärvde de flesta av dem, även om han visade sig vara mycket mottaglig för odlingsförhållanden. Rizamat belönade honom med enorma bär och höga avkastningar, och från Talisman ärvde han stabilitet, god mognad hos skott och rotning av sticklingar.
Bladen av Ataman-druvor är stora i storlek, har en lätt pubescence på bladets nedre del. Blommorna är bisexuella, så busken kan planteras även i fantastisk isolering, skörden kommer fortfarande att finnas där. Problemen med reproduktionen av denna druvsort förutses inte, eftersom sticklingar rotar bra och fusion med rotstockar under ympning förekommer också på högsta nivå.
När det gäller mognad tillhör druvsorten Ataman medium eller till och med medium sent - från det ögonblick som knopparna öppnas till bärens mogning tar det cirka 130-145 dagar. I söder kan bären börja mogna från början till första halvan av september. För mer nordliga regioner flyttas mognadstiderna närmare oktober. Mognandet av Ataman-druvor kan påskyndas avsevärt genom att ympa dem på tidigt mogna grundstammar, vilket visas i videon nedan.
Atamanbuskar har stor tillväxtkraft, särskilt på sina egna rötter. Därför är det obligatoriskt för dem att normalisera skörden, annars kan mogningen försenas till mycket frost, vinstocken kommer inte att ha tid att mogna och buskarna lämnar oförberedda på vintern. Inte bara kan detta påverka buskarnas frostmotstånd, men under nästa säsong kan vinstockarna alls vägra att bära frukt och försöka återställa styrkan som spenderas på överskottet föregående år.
Den optimala belastningen på en vuxen buske bör enligt olika källor vara från 30-40 till 55-60 ögon. I detta fall utgör fruktbara skott 50-65% av den totala skottmassan. Fruktfaktorn är alltså 0,9 - 1,1.
Beskärning av frukt vinstockar rekommenderas för 8-10 knoppar och det är bättre att utföra det på hösten, efter slutet av frukten, innan du skyddar druvbusken för vintern. På sommaren är det bara nödvändigt att skära ut enskilda skott och styvsonar som förtjockar busken.
Frostbeständigheten hos Ataman-hybridformen är genomsnittlig - druvor tål upp till -24 ° C utan skydd. Därför måste den i den överväldigande majoriteten av Rysslands regioner skyddas för vintern. Enligt trädgårdsmästare tolererar denna druva inte det bästa skyddet med jorden - det är bättre att använda plywood eller träsköldar, skiffer med barrgrenar och halm som skydd.
En av fördelarna med Ataman-druvan är dess obestridliga avkastning. Tack vare regleringen av skotten kan den hållas inom ramen, men denna hybridform kan mycket med god vård. Många odlare samlar enkelt flera 10-12 liters skopor bär från en buske.
Sjukdomsresistens hos Ataman-druvor är den mest kontroversiella bland dem som odlar denna sort på sina tomter. Enligt uppfödaren är det genomsnittligt. När det gäller mögel och mögel är motståndet 3 -3,5 poäng. Faktum är att flera förebyggande behandlingar ofta är tillräckliga för druvor. Men om en mängd olika rutt, åsikter är mindre gynnsamma. Gråröta skador är särskilt vanliga. Många odlare noterar den speciella tendensen hos Ataman-druvor att knäcka bär under förhållanden som bidrar till detta fenomen: en kraftig övergång från värme till kraftiga regn. Och redan genom sprickorna kommer en infektion in och bären börjar ruttna kraftigt. För att undvika dessa obehagliga ögonblick, förutom förebyggande fungicidbehandlingar, kan du använda en vanlig fuktighetsregim. Den idealiska lösningen för industriell plantering skulle vara installationen av ett droppbevattningssystem.
Kännetecken för bär
Klaser och bär av hybridformen av Ataman-druvor är först och främst kända för sin storlek. Enligt recensioner kan vissa enskilda bär nå storleken på en bra plommon.
- Buntarna har övervägande cylindrisk konisk form och ibland förändrats till en flikad.
- Buntarnas längd kan vara upp till 35 cm med en bredd på cirka 15 cm.
- Massan av ett gäng är i genomsnitt 900-1200 gram, men når ofta 2 kg.
- Borstens densitet är medium, ibland ökad.
- Bärens form är mestadels oval.
- Bären har en vacker rosa-röd nyans; i solen mörknar de och blir mer lila.
- Huden är fast, men helt ätbar, med en lätt vaxartad blomning.
- Massan är saftig och köttig.
- Bärens storlek är: i längd -35-40 mm, i bredd - cirka 25 mm.
- Medelvikt för ett bär är 12-16 gram.
- Det finns få frön i bären - 2-3 bitar.
-
Bärets smak är harmonisk, trevlig, utan överdriven sötma, ganska uppfriskande. Smakarna betygsätter det till 4,2 poäng.
Av sitt syfte är Ataman-druvsorten ett bord. Det är till liten nytta för att göra russin eller hemlagat vin. - Sockerhalten i bär är 16-20 g / 100 cc, syra - 6-8 g / cc. dm.
- Skadad av getingar i måttlig utsträckning.
- Druvornas transportförmåga förklaras som hög. Vissa håller med om detta. För andra väcker denna egenskap tvivel, främst på grund av att om bären spricker, kan det inte vara fråga om någon transport.
Trädgårdsmästare recensioner
Som nämnts ovan är recensionerna av Ataman-druvan mycket kontroversiella. Uppenbarligen beror detta på den starka beroendet av denna hybridform på odlingsförhållandena. Förmodligen finns det också felbedömning av fakta.
Druva Ataman Pavlyuk
Det finns en annan hybrid druvform med ett liknande namn, men med lite olika egenskaper. Att döma av beskrivningen av druvsorten Ataman Pavlyuk har ett släktskap med Ataman-druvan hos en av föräldrarna, och det framgår tydligt av bilden att bären liknar varandra.
Beskrivning och egenskaper hos bär
Druvan Ataman Pavlyuk uppföddes av en amatöruppfödare V.U. Med hjälp av en droppe genom att korsa sorterna Talisman och Autumn Black. Det tillhör också druvor med medelstora sena druvor, eftersom det vanligtvis mognar under september, beroende på odlingsområdet.
Vinrankorna på buskarna är över genomsnittet, vinstocken mognar på ett ganska tidigt datum längs hela tillväxtlängden. Vid varje skott kan två till fyra blomställningar läggas, så druvorna måste normaliseras. Vanligtvis är en, maximalt två blomställningar kvar per skott.
Sjukdomsresistens är bra. Naturligtvis kan du inte göra utan svampdödande behandlingar, men du kan få friska buskar genom att bara utföra några få förebyggande sprayer per säsong.
Utbytet är bra, busken kan bära en mycket tung belastning. Videon nedan visar tydligt vad denna druvsort kan.
Klasser kan nå betydande storlekar, upp till 2 kg, deras genomsnittliga vikt är 700-900 gram. Bären är mörklila, nästan svarta. Formen är oval, bärens storlek är stor, en bärs genomsnittliga vikt är 10-12 gram. Ingen peeling observeras vanligtvis. Smaken är mycket trevlig, söt med harmonisk surhet. Massan är fast och köttig.
Under lämpliga förhållanden kan druvklaser enkelt lagras fram till nyåret, och vissa till och med till våren.
Vittnesmål
Druvan Ataman Pavlyuk är av okänd anledning inte särskilt populär bland vinodlare; den odlas av endast ett fåtal amatörer. Även om den inte har särskilt framstående egenskaper, är de som odlar den på sina tomter helt nöjda med den och uppskattar den för dess tillförlitlighet, utbyte och god smak.
Slutsats
Både druvorna Ataman och Ataman Pavlyuk är värda hybridformer, vars största värde är storleken på deras bär och deras avkastning. Naturligtvis har varje sort sina egna nyanser i odling, som måste tas i beaktande. Men varje trädgårdsmästare väljer själv vilka egenskaper som är viktigare för honom.
