Innehåll
Morötter ökar i popularitet idag. kärnlös eller med en liten kärna. Anledningen till populariteten hos dessa sorter är tyvärr att morotodlarna, i ett försök att öka avkastningen, är för nitiska med kvävegödselmedel. När kål ackumuleras den överväldigande delen av nitrater i stjälken, så morötter samlar dem i kärnan.
Efterfrågan skapar utbud, och uppfödare erbjöd gärna ett urval av kärnlösa morötter, med blygsam tystnad om att morötter inte gillar överskott av kväve. Industriföretaget kommer knappast att kunna sälja morötter som odlas på kvävegödselmedel. Nitratbelastade morötter växer fula eller ger många rötter från en enda rotkrage.
Dessutom deponerar morötter fortfarande näringsämnen i rotgrödan, men om deras bulk tidigare var i kärnan, var ackumuleras de nu?
Ändå har sådana sorter många fördelar som gör dem populära bland sommarboende. Och gödselmedel behöver bara tillsättas med måtta.
Vilka sorter att välja
Natalia F1
Mellansäsong ny hybrid av holländskt urval med en mognadstid på 4 månader. Sorteringstyp "Nantes". Morötter är långa, tråkiga, utan kärna. Bland de sorter av sin typ är det bäst i smak. Innehåller en mycket stor mängd sackarider, som säkert kommer att behaga barn.
Rotvikt 100 g. Hybriden lockar med sina jämna frukter, perfekt för förvaring och transport. Det visar konsekvent ett högt utbyte, och avkastningsrekordet sattes av denna morot i de norra regionerna.
Morötter av denna sort kan lagras utan att kompromissa med kvaliteten i 8 månader.
Frön sås under den första halvan av maj i den varma jorden. Avståndet mellan växterna ska till slut vara 4-5 cm, mellan morötteraderna 20 cm. Uppföljning är vanligt: ogräsrensning ogräs, gallring av grödor, lossning av jord mellan rader.
För att få morötter av hög kvalitet behövs kaliumgödselmedel. Färskt organiskt material kan inte införas alls.
Selektivt, istället för att gallra, kan Natalias morötter skördas från och med juli. Huvudskörden skördas under andra halvan av september.
Praline
Det tar fyra månader från sådd till skörd. Rotgrödor planas ut, med en slät yta, cylindrisk i form. Huden är tunn. Kärnan saknas. Morötter är långa och når 22 cm.
På grund av dess saftighet och höga innehåll av sackarider är den utmärkt för att tillverka färsk juice.
Sorten behöver inte en stor mängd gödselmedel, men det är ganska picky närvaron av fukt. Att vattna "Praline" kräver regelbunden vattning.
Denna sort planteras med början i slutet av april. Skörden sker i september.
Yaroslavna
Denna mellansäsongssort tillhör Berlikum-sorten och har utmärkt smak. Efter framväxten tar det 4,5 månader att nå full mognad. Morötter är långa, tråkiga, utan kärna, även längs hela längden. Rotgrödor är i genomsnitt 20 cm långa.
Sorten sås i mitten av maj. För balkprodukter kan den samlas in i augusti. Att bokmärka på lagring huvudskörden skördas i september.
Ingen kärna
Ja, det här är sortens "ursprungliga" namn.
Från tillverkarens beskrivning
Sorten är sen mogning. Rotgrödor upp till 22 cm långa, trubbiga, cylindriska. Lämplig för vintersådning.
Massan är saftig, med utmärkt smak.Rotgrödor har ingen kärna. "Utan en kärna" konsumeras färskt, bearbetas till juice och lagras under lång tid.
Tillverkaren producerar morotfrön i två sorter: vanliga frön och inspelat.
När det gäller vanliga frön utförs såningen tidigt på våren till ett djup av 5-10 mm med en bredd mellan raderna på 25-30 cm. Senare görs plantorna tunnare och lämnar ett avstånd på 2-3 cm mellan skotten. regelbundet. Du kan få en tidig skörd genom att sådd frön av denna morotsort i november.
Sprid tejpen med frön till ett djup av 1,5-2 cm. Det är önskvärt "på kanten". Innan plantor uppträder vattnas regelbundet på bältet. Då behövs bara ogräs och vattning. Det är inte nödvändigt att tunna ut "tejp" -plantorna.
Konsumentrecensioner
Med alla reklamfördelar med sorten skiljer sig recensioner tyvärr inte till det bättre. Köpare av frön bekräftar sortens utmärkta smak. Liksom saftigheten hos rotgrödor. Men de noterar att morötter växer små och möjligheten för långvarig lagring är helt frånvarande. Det är nödvändigt att bearbeta skörden av morötter "Utan en kärna" så snart som möjligt.
Men kanske, när det gäller denna sort, var det köp av förfalskningar.
Chicago F1
Högavkastande hybrid av ett holländskt företag. Variation Shantane. Det drogs tillbaka nyligen, men har redan hittat sina fans. Skiljer sig under en ganska kort växtsäsong: 95 dagar. Frukter upp till 18 cm långa, saftiga, med en liten kärna, ljus färg. De innehåller en stor mängd sackarider.
Rekommenderas inte för långvarig lagring. Det konsumeras färskt och i form av juice.
Sorten kan sås tidigt på våren för sommarskörd och sommar för höstskörd. I det senare fallet kan den lagras fram till april. Resistent mot de vanligaste sjukdomarna och tolerant mot skytte.
Du kan också lära dig fördelarna med denna sort från videon:
Lite om överskott av kväve och hur du kan ta bort det
Färskt sågspån, genom uppvärmning, tar kväve från jorden från jorden. Av denna anledning rekommenderas att de endast används för mulching och inte läggs till jorden för de grödor som behöver en stor mängd kväve för fruktning.
När det gäller morötter är situationen omvänd. Överskott av kväve är skadligt för utvecklingen av rotgrödor, vilket innebär att du, om det behövs, säkert kan lägga till nytt sågspån under morötterna. Medan färskt organiskt material som gödsel eller växtrester - kvävekällor - morötter är skadligt är sågspån ett undantag. Tills de perepil kan de inte betraktas som organiska.
Därför, under morötterna, tillsammans med sand, kan färskt sågspån läggas till jorden för att förbättra dräneringen och ge den nödvändiga lösheten för denna gröda. Sågspån har liten effekt på rotgrödornas storlek, men du kan vara säker på att rotgrödor "odlade i sågspån" inte innehåller en betydande mängd nitrater.
Videon visar tydligt vilka rotgrödor som har odlats i sängar med sågspån och utan sågspån.
När du väljer sorter av morötter till trädgården kommer det att vara idealiskt att fokusera på deras hållbarhetskvalitet, motståndskraft mot sjukdomar och smak, ett sådant överskott av nitrater i morotskärnan, så fruktansvärt för många, kan alltid undvikas. Även om jag måste erkänna att det är mycket bekvämare att skära morötter utan kärna i en soppa än med en kärna.
