Наша домаћа селекција представила је вртларима прилично пуно успешних сорти, које се одликују одличним укусом и богатом жетвом. Али чак и међу њима, могу се издвојити сорте које су већ дуги низ година посебно тражене међу вртларима у нашој земљи. То су неспорни лидери слатке паприке сорте Вицториа.
Карактеристике сорте
Биљке сорте Вицториа имају компактне, полураспрострањене грмље стандардног облика максималне висине до 60 цм. Савршене су за узгој у малим пластеницима и филмским креветима.
Слатка паприка Вицториа спада у рано сазревајуће сорте. Његови плодови достижу техничку зрелост за око 110 дана од тренутка када се појаве први изданци. Период биолошке зрелости ове паприке лако је одредити по боји: она се мења од светло зелене до дубоко црвене. Плод је у облику чешера са благо ребрастом површином. Њихова дужина неће прелазити 11 цм, а тежина ће бити око 60 грама. Дебљина зида биће у распону од 4 до 7 мм.
Плода воћа се издваја. Невероватно је сочна и слатка. Упркос својој посебној нежности, савршен је за конзервирање.
Ова сорта је хладно отпорна, што је чини идеалном за узгој у нашој клими. Поред тога, биљке се не плаше црне трулежи и других честих болести слатке паприке. Принос биљака може достићи 7 кг по квадратном метру.
Узгајање препорука
Као и друге слатке паприке, и Викторија се гаји у садницама. Семе се сади за саднице у месецу фебруару.
После 8-10 недеља од појаве првих изданака, готове саднице могу се садити на стално место. По правилу, овај период пада на мај - почетак јуна. Вицториа је савршена и за пластенике и за отворено тло. Истовремено, може се савршено прилагодити било којем, чак и најтежем земљишту.
Биљке треба садити не чешће на сваких 50 цм. Викторија има још једну особину: све бочне изданке и лишће морају уклонити са њених биљака пре прве вилице у пртљажнику. Ако се то не уради, грм ће почети снажно да се грана и да ствара плодове зелене масе уместо плодова.
О биљкама Вицториа треба бринути на исти начин као и за било коју другу врсту слатке паприке, и то:
- редовно заливати;
- коров;
- олабавити;
- оплодити.
Бере се од јула до септембра. Истовремено се прилично добро чува и транспортује.
Сваке године многи вртлари и баштовани одаберу Викторију за садњу на својим парцелама, а ово је можда најбоља визит карта.
