Слатка паприка је прилично термофилна и захтевна култура. Ако се и даље може обезбедити одговарајућа нега за ове биљке, тада није увек могуће утицати на температурни режим приликом њиховог узгајања. Стога су за наше географске ширине паприке домаће селекције најпогодније. Нису толико захтевни за негу и могу успешно донети плод чак и на ниским летњим температурама на које смо навикли. Ове слатке паприке укључују сорту Викинг.
Опис сорте
Слатка паприка Викинг спада у рано сазревајуће сорте. То значи да ће баштован морати да сачека само око 110 дана да добије прву жетву. Током овог периода постиже се техничка зрелост плода викиншке паприке. Биће им потребно од 125 до 140 дана да достигну биолошку зрелост. Ова сорта има грмље средње величине, што је чини погодном чак и за ниске стакленике и филмске кревете. Истовремено, на грму се може везати до 3-4 плода.
Велики бибер Викинг има облик призме са глатком и сјајном кожом. Његова просечна тежина неће прелазити 200 грама, а дебљина зида ће бити око 4-5 мм. Боја плодова викинга мења се, у зависности од степена њихове зрелости, од зелене до дубоко црвене. Окус овог бибера је одличан. Има сочно и чврсто месо са благо папреном аромом. Ова карактеристика пулпе овог бибера чини је идеалном за употребу у салатама, домаћој кухињи и конзервирању. Такође је важно да плодови буду отпорни на пуцање коже. Ова препознатљива особина омогућава да се воће чува нешто дуже од осталих слатких паприка.
Сорта Викинг има висок принос и добру отпорност на многе болести, посебно на вирус дуванског мозаика.
Узгајање препорука
Земља за садњу слатке паприке треба да буде лагана и плодна. Најоптималније је садња ове културе након:
- Лука;
- бундеве;
- купус;
- краставац.
Паприке показују врло добар род када се саде после зеленог ђубрива. Поред тога, зелено ђубриво се може користити као ђубриво.
Сорта Викинг се гаји кроз саднице. Почињу да га кувају од фебруара. Треба имати на уму да биљке ове културе не воле пресађивање превише, стога је боље садити семе одмах у одвојеним контејнерима.
Спремне саднице Викинга саде се на стално место након 70 дана од клијања. Ова сорта је погодна за узгајање у стакленику и на отвореном. Да би биљке имале довољно хранљивих састојака, између суседних биљака мора бити најмање 40 цм.
Брига о биљкама Викинг укључује редовно заливање и храњење 1-2 пута месечно. Органска и минерална ђубрива су погодна за храњење. Такође је пожељно рахљење и коров земље.
Урод треба убрати најраније до јула. У овом случају, биљке ће доносити плодове до почетка септембра.
О узгоју паприке можете сазнати више из видео снимка:
Засадио сам саднице паприке Викинг, три недеље касније показало се да је развијенији од осталих сорти. Али на несрећу, на трећем пару лишћа појавиле су се мале грубе кврге, листови не постају жути. Не могу да разумем шта је то, особина сорте или болест?
Добар дан, драга Јулиа!
Појава кврга на листовима садница бибера није карактеристика сорте. То најчешће сигнализира да ваше биљке хитно требају вашу помоћ. Разлози за појаву кврга могу бити:
• кршење правила садње и неге (контаминирано земљиште, недостатак светлости или прекомерно заливање);
• штете на садницама од штеточина попут паука, лисних уши, љуспица или инсеката лажних вага.
Узрок појаве штеточина могу бити заражене и лоше припремљене земље или затворене биљке. Из тог разлога је крајње непожељно постављати саднице поред затворених биљака. Знаци појаве штеточина су танке паучине (указују на појаву паукове гриње) или капљице медене росе. У овом случају, хитно је третирати саднице лековима.
Знак едема (едем лишћа) је појава кврга испуњених течношћу. Најчешће се појављују због обилног заливања или због недостатка светлости. Када се услови узгоја промене, овај проблем ће нестати.
Желимо вам високе приносе!