Бели лук Богатир: опис сорте

Бели лук богатир спада у крупноплодне сорте домаће селекције. Сорта која се недавно појавила на тржишту привукла је пажњу не само вртларара, већ и домаћица. То се догодило због јединствених својстава Богатир-а: његове отпорности на болести и штеточине, као и отпорности на хладноћу.

Историја узгоја сорте

Историја узгајања сорте није намењена широј јавности. Почетник ООО „Премиум Сеедс“ више воли да држи у тајности историју селекције и сорте предака. Пошто сорта припада једногодишњим биљкама, а цваст је стерилна, може се претпоставити да је ово хибрид. Колико је компанији било стало до домаћица које не желе да чисте мале кришке, није познато. Али испоставило се да су главице белог лука изузетно велике.

Опис белог лука Богатир

У овом случају, главни производ код гајења сорте је њен подземни део, где се формирају велике кришке. Приземни део, чак и зелене боје, мање је важан. Исплативије је користити друге сорте за зеленило.

У опису зимског белог лука Богатир посебно истичу чињеницу да је неисплативо садити га у пролеће. Строго је зимска сорта. Пролећна садња се врши само за повећање каранфилића белог лука за следећу годину.

Дужина горњих листова сорте Богатир је од 20 до 60 цм са прилично пристојном просечном ширином од 1,5 цм. Раст листова почиње од спољних. Лист се састоји од 2 дела. Доња страна је бела и штити од каранфилића белог лука. Горњи део има стандардну намену: да помогне биљци да акумулира хранљиве материје.

Након што никну спољни листови, остали почињу да расту изнутра. Овај облик розете пружа узајамну подршку листовима богатирја.

На крају се појављује лажна стабљика, усред које расте стрелица. Због ове структуре, листови белог лука Богатир не падају на земљу чак ни при својој максималној дужини. Овај опис белог лука Богатир потврђује фотографија испод.

Када поврће сазри, листови почињу да жути одоздо. Након потпуног сушења, када врхови побеле, усев се може убрати.

Важно! Број листова означава број лобула у подземном делу биљке.

Број ваздушних листова у Богатир белом луку не прелази 10 комада. Лобуле су обично до 9. Један лист је „одговоран“ за стрелицу.

Боја слоја омотача свеже ископаног белог лука је светло љубичаста. Након сушења заштитни слој постаје светло браон.

Карактеристике сорте белог лука Богатир

Сам зачетник у опису указује да је зимски бели лук богатир високородан. Подаци о броју килограма узетих са квадратног метра не указују. Одмара се на врло великој величини глава са просечном тежином од 80 г. Највеће могу тежити и до 115 г. Са максималним бројем од 9 кришки, једна тежина је 13 г.

Фирма која је узгајала сорту такође гарантује висок род сорте на било ком тлу. Сорта има још једну особину, обично необичну за зимске биљке. Према рецензијама потрошача, зимски бели лук Богатир има одличан квалитет чувања и може се чувати шест месеци без губитка својстава.

Принос

Пошто сам произвођач не назначава принос, можете покушати да га израчунате на основу шеме за садњу кришки. Бели лук Богатир има моћан коренов систем укупне површине 50 цм². Препоручује се садња на растојању од 45 цм између редова и око 17 цм између резова. То значи да се на дужини од 1 м може посадити 6-7 кришки. Добићете 2 реда ширине. Односно, укупно 14-16 кришки по м². Свака каранфилић ће дати главицу белог лука просечне масе 80 г, односно принос зимске сорте белог лука Богатир је око 1,2 кг / м².

Брига о Богатиру је иста као и за друге сорте белог лука. Из огласа компаније порекла следи да на принос може утицати само „заглављена и заборављена“ ситуација без уклањања корова од коров и рахљање тла. Иначе, сорта Богатир је врло непретенциозна.

Време бербе одређено је стањем лишћа. Бели лук се не дира све док има зелене врхове. Након сушења, поврће се ископа и мало осуши пре складиштења.

Отпорност на болести и штеточине

Због чињенице да је бели лук Богатир зимска сорта, успева да расте пре него што се патогени размноже. Тако ће сорта заобићи велику већину болести.

Од штеточина, сорта је отпорна на нематоде. Остатак инсеката или уплаши мирис самог белог лука, или зимска сорта сазрева пре него што се појаве штеточине.

Предности и недостаци сорте

Предности сорте укључују карактеристике укуса. Каранфилић има јаку арому белог лука и довољно је оштар да јелу дода укус. Добар квалитет чувања је такође једна од предности Богатир-а. Величина лобула може бити и плус и минус. У празним деловима са великом количином белог лука, боље је користити велике и лако очишћене кришке Херо.

Али свежи бели лук ове величине не може се конзумирати одједном. И у овом случају, достојанство се претвара у недостатак. Ако су вам потребне кришке различитих величина, погоднија је сорта белог лука Цавалиер.

Поређење карактеристика зимског белог лука Кавалир и Богатир

Обе сорте су на први поглед врло сличне:

  • озими усеви;
  • стрелице;
  • велике главе просечне тежине 80 г;
  • зимски издржљив;
  • дају добре приносе на свим врстама тла;
  • не губе укус и мирис током дуготрајног складиштења.

Али постоје и разлике између сорти. У Богутировој глави нема више од 9 великих зуба, обично 7. Кавалир може дати до 16 лобула, обично 8-12. Зуби кавалира су велики, али имају различите величине: неки су већи, други су мањи.

Заштитне ваге Богатира су суво светло смеђе, а за Цавалиер беле. Свежа, заштита Богатир је љубичаста, Кавалирска је бела са благом љубичастом бојом. Дубина садње каранфилића такође се разликује.

Садња и брига за бели лук

Специфичност зимских сорти белог лука укључује садњу зубаца у јесен након летње жетве. Место за садњу се бира тако да би га на пролеће добро загрејало сунце. На јесен би ово требало да буде довољно суво подручје како каранфилићи не труну до пролећа. Бели лук добро расте после 4 баштенске културе:

  • краставци;
  • шаргарепа;
  • тиквице;
  • кромпир.

Сорта Богатир може се садити на јесен, али у овом случају ће се испоставити глава са једним зупцима. Ово је мали агротехнички трик. Принос код једнозубих глава је низак, али следеће године, са озимом садњом, испашће већи бели лук из таквог „зубаца“. Искусни вртларци користе ову технику, желећи да увећају кришке.

Датуми садње белог лука

Време садње озимих култура у различитим регионима се међусобно разликује. Богатир треба садити 1-1,5 месеца пре мраза. У северним регионима ово је обично средина октобра. У јужним регионима можете садити у децембру. Нарочито с обзиром на то да у децембру на југу дрвеће често почиње чак и да цвета. Садња зимске сорте тамо средином јесени значи уништавање младих изданака. Због тога се приликом слетања руководе годишњом временском прогнозом.

Припрема вртног кревета

Бели лук је непретенциозна биљка и није му потребна посебна припрема кревета. При садњи у јесен се не додаје ђубриво. Биће потребне на пролеће. Ако је тло плодно, можете уопште и без прихране.

Одабрано подручје се чисти од остатака летњих усева и копа до дубине бајонета лопате. Груде земље су здробљене грабљама. На готовом месту положени су жлебови дубине 13 цм на растојању од 45 цм један од другог.

Савет! Бели лук се може посадити у рупе направљене посебним маркером.

Ова метода елиминише потребу за ручним израдом жлебова и омогућава вам равномерно постављање зуба.

Садња белог лука

Постоје 2 начина садње: у рупу и у жлеб. Приликом садње у жлеб, каранфилић се поставља на земљу и одозго посипа растреситом земљом. У овом случају су главе веће.

Бели лук Богатир се сади у редове на растојању од 45 цм један од другог. Између зуба остаје простор од 16-18 цм. Предуслов за Богатир је да дно каранфила буде на дубини од 13 цм.

Важно! То је разлика између зимских сорти Кавалер и Богатир.

За Кавалира је потребна дубина од 6-7 цм.

Гајење белог лука

Са почетком мраза, кревети са зимским белим луком се малчирају и остављају до пролећа. Сви поступци за храњење, растресање, уклањање корова итд. Почињу тек на пролеће.
Бели лук је једна од ретких култура која је неосетљива на коров. Али чак је и потребно коров. Боље је уклањати коров са гредица белог лука сечењем надземног дела како не би оштетили систем корена белог лука.

Отпуштање и заливање врши се по потреби. Потребно је пажљиво и плитко растресити тло како не би оштетили главе.

Берба и складиштење

Након што се врхови осуше, бели лук се ископа. Коренов систем је још увек „жив“. Због моћних корена, Богатир'с бели лук мора бити орезан одоздо, у супротном постоји велика шанса да оштети зубе белог лука.

Врхови се не одсецају током бербе. Корени ископаних биљака се кратко секу. Бели лук се у гроздовима веже за врхове и виси у хладу на ваздуху да се осуши. Након што се главе осуше, врхови се могу одсећи, а бели лук чувати на хладном месту.

Методе размножавања белог лука

Пошто су цвасти сорте Богатир стерилне, може се размножавати само садњом кришки. Богатир нема додатне мале „луковице“ које би му омогућиле да узгаја бели лук без штете по домаћинство. За развод треба да оставите одабране главе са великим лобулама. Али могућност вегетативног размножавања хибрида може се сматрати срећом, јер се обично такве биљке не могу узгајати саме. Потреба да се Богатир сади сваке године је мања непријатност у поређењу са добијеним резултатом.

Болести и штеточине, методе сузбијања и превенције

Сорта Богатир се сматра отпорном на болести. То се постиже зимским садњама, када гљивичне болести још нису имале времена да се развију. Доња трулеж се јавља само при високим температурама и великој влажности. Али Богатир такође може да се разболи.

Када сазрију, врхови на дну пожуте. Ако лишће на крајевима почне да жути, онда белом луку недостаје калијума и азота. То се обично дешава у јужним регионима.

Касно засађени бели лук могу оштетити инсекти који се појаве крајем маја или јуна. Али зимске сорте имају времена да расту пре масовног лета штеточина.

Мере за сузбијање болести и штеточина су стандардне за све баштенске усеве:

  • плодоред;
  • чишћење мртвих делова биљака;
  • копање тла за зиму, у овом случају паралелно са садњом каранфилића;
  • дезинфекција садног материјала.

Против инфекција у пролеће, можете заливати бели лук раствором калијум перманганата. Истовремено се врши ђубрење калијумом.

Закључак

Бели лук богатир је погодан за јесење припреме код куће и, посебно, за прављење адјике. Отпорност на болести и зимско садење сорте омогућава вам да добијете добре приносе.

Сведочанства

Валиев Евгениј Василиевич, 38 година, Самара
Волим да презалогајим зими са адјиком. Сами кувамо по свом рецепту. Треба нам пуно белог лука, тако да имамо кревете са белим луком за пола баште. Такође сами узгајамо парадајз. Остало ћемо купити. Да, моја супруга мрзи да љушти каранфилић од белог лука. Ставили су ме у затвор на чишћење. Док нисам наишао на ову зимску сорту, сок од белог лука опекао ми је све прсте. Зуби су мали, заштитна кожа је танка. Приликом чишћења зуби су оштећени, а сок је пао на руке. Али сада не знам тугу: зуби су велики, кожа је жилава и густа. Постало је врло једноставно за чишћење. И то брзо.
Афанасјева Олга Александровна, 41 година, Бердианск
Волим сорту не само зато што је зима, што значи да можете избећи уобичајене летње болести баштенских усева. Добар је и јер је један зуб довољан за конзерву од 3 литре. Када правите нормалну домаћу кобасицу, ове кришке су много погодније. Мирис и укус се не могу разликовати од старих сорти, али је много погодније очистити и увити у млину за месо. Тако сам потпуно прешао са старих сорти са малим зубима на Богатир.

Дати повратну информацију

Врт

Цвеће

Конструкција