Obsah
Hrozno Sphinx získalo ukrajinský chovateľ V.V. Zagorulko. Chované krížením odrôd Strashensky s tmavými bobuľami a biely muškátový oriešok Timur... Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním a harmonickou chuťou bobúľ. Hrozno je odolné proti chorobám, nie je náchylné na jarné chladu, napriek tomu si na zimu vyžaduje ďalší prístrešok.
Vlastnosti odrody
Opis odrody a fotografie hrozna Sphinx:
- ultra skoré dozrievanie;
- obdobie od napučania púčikov po zber trvá 100-105 dní;
- silné rastliny;
- veľké členité listy;
- skoré a úplné dozretie viniča;
- dostatočne neskoro kvitnúce, aby sa zabránilo jarným mrazom;
- zväzky valcového tvaru;
- priemerná hmotnosť zväzkov je od 0,5 do 0,7 kg;
- mrazuvzdornosť do -23 ° С.
Bobule sfingy majú množstvo funkcií:
- tmavo modrá farba;
- veľká veľkosť (dĺžka asi 30 mm);
- hmotnosť od 8 do 10 g;
- okrúhly alebo mierne pretiahnutý tvar;
- výrazná aróma;
- sladká chuť;
- hustá šťavnatá dužina.
Strapce hrozna Sphinx dlho visia na kríkoch bez toho, aby stratili svoju predajnosť a chuť. V chladných a daždivých letách sa pozoruje hrášok a klesá koncentrácia cukru v ovocí.
Dozrievanie odrody Sfinga závisí od regiónu. Zber sa zvyčajne začína začiatkom až polovice augusta. Bobule sa používajú čerstvé. Prenosnosť je hodnotená na priemernej úrovni.
Výsadba hrozna
Hrozno sfingy sa vysádza na pripravené plochy. Chuť a výnos plodiny závisí od správneho výberu miesta na pestovanie. Na výsadbu odoberajú zdravé sadenice od dôveryhodných výrobcov. Práce sa vykonávajú na jar alebo na jeseň. Pri výsadbe do pôdy sa aplikujú hnojivá.
Prípravná fáza
Hrozno sfingy sa pestuje na dobre osvetlených miestach. Pre kultúru je vybrané miesto na južnej, západnej alebo juhozápadnej strane. Prípustná vzdialenosť od ovocných stromov a kríkov je od 5 m. Stromy nielen vytvárajú tieň, ale tiež odoberajú významnú časť živín.
Pri výsadbe na svahoch sa do jeho centrálnej časti umiestňuje hrozno. Nížiny, kde sú rastliny vystavené mrazu a vlhkosti, nie sú vhodné na pestovanie odrody Sfinga.
Hrozno uprednostňuje piesočnato hlinitú pôdu alebo hlinku. Podzemná voda sa nachádza v hĺbke viac ako 2 m. Koreňový systém odrody Sphinx je dostatočne silný na to, aby prijímal vlhkosť z pôdy. Hrubý riečny piesok sa zavádza do ťažkej pôdy. Rašelina a humus pomôžu zlepšiť zloženie piesočnatej pôdy.
Na výsadbu vyberte jednoročné sadenice Sfingy s vyvinutým koreňovým systémom. Presušené rastliny s ovisnutými očami sa dobre nezakorenia.
Zákazka
Hrozno sa vysádza do výsadbových jám. Príprava začína 3-4 týždne pred výsadbou. Nezabudnite pripraviť hnojivá v požadovanom množstve.
Poradie výsadby hrozna Sfinga:
- Na vybranom území je vykopaná jamka s priemerom 0,8 m a hĺbkou 0,6 m.
- Zospodu sa naleje silná drenážna vrstva. Vhodná je pre neho expandovaná hlina, mletá tehla alebo drvený kameň.
- Zavlažovacie potrubie z plastu alebo kovu je vertikálne vykopané do jamy. Priemer potrubia je asi 5 cm. Potrubie by malo vyčnievať 20 cm nad zem.
- Jama je pokrytá zeminou, kam sa dopraví 0,2 kg síranu draselného a 0,4 kg superfosfátu. Alternatívou k minerálom je kompost (2 vedrá) a popol z dreva (3 l).
- Keď zem klesne, do jamy sa naleje malý kopec úrodnej pôdy.
- Sadenica Sfingy je rezaná a zanecháva 3 - 4 púčiky. Koreňový systém je mierne skrátený.
- Korene rastliny sú pokryté zeminou, ktorá je trochu podbitá.
- Hrozno sa polieva 5 litrami vody.
Podľa recenzií sa hrozno Sfingy rýchlo zakoreňuje a vytvára silný koreňový systém. Po výsadbe sa o odrodu Sphinx stará polievaním. V priebehu mesiaca sa vlhkosť nanáša každý týždeň, potom - v intervale 14 dní.
Odroda
Hrozno sfingy potrebuje neustále polievanie, ktoré zahŕňa kŕmenie, prerezávanie, ochranu pred chorobami a škodcami. V chladných oblastiach sú kríky na zimu zakryté.
Polievanie
Mladé rastliny nie staršie ako 3 roky potrebujú pravidelnú zálievku. Polievajú sa drenážnym potrubím podľa určitého vzoru:
- skoro na jar po odstránení prístrešku;
- pri formovaní púčikov;
- po skončení kvitnutia.
Spotreba vody na každý krík odrody Sphinx je 4 litre. Vlhkosť sa predbežne usadzuje v sudoch, kde by sa mala ohrievať na slnku alebo v skleníku. Zálievka hrozna je kombinovaná s vrchným obväzom. Do vody sa pridá 200 g dreveného popola.
Zrelé hrozno sa počas sezóny nepolieva. Vlhkosť musí byť privedená na jeseň pred prístreškom. Zimná zálievka zabráni zamrznutiu plodiny.
Vrchný obväz
Pri použití hnojív na výsadbovú jamu sa rastlinám poskytujú užitočné látky na 3-4 roky. V budúcnosti bude hrozno Sfingy pravidelne kŕmené organickými alebo minerálnymi zložkami.
Na prvé kŕmenie, ktoré sa uskutoční po odstránení prístrešku z hrozna, sa pripraví dusíkaté hnojivo. Z organických látok sa používa kurací trus alebo kaša. Hrozno pozitívne reaguje na zavedenie 30 g dusičnanu amónneho do pôdy.
Pred kvitnutím sa ošetrenie opakuje s prídavkom 25 g superfosfátu alebo síranu draselného. Počas kvitnutia a dozrievania bobúľ je lepšie odmietnuť zložky dusíka, aby nedošlo k nadmernému rastu zelenej hmoty.
Keď bobule začnú dozrievať, hrozno sa nakŕmi superfosfátom (50 g) a síranom draselným (20 g). Pri uvoľňovaní sú látky zaliate do pôdy. Na jeseň, po zbere, sa do pôdy pridáva drevný popol.
Prerezávanie
Správna tvorba viniča zaručuje dobrý výnos plodiny. Hrozno sfingy je rezané na jeseň pred prístreškom na zimu. Na výhonku zostalo 4 - 6 očí. Pri zvýšenom zaťažení sa výnos znižuje, plodenie sa oneskoruje, bobule sa zmenšujú.
Kríky hrozna Sphinx sú tvorené vejárovým spôsobom, stačí nechať 4 rukávy. Odroda nie je náchylná na vytváranie zväzkov nevlastných synov.
V lete sú listy odrezané nad trsmi, aby bobule dostávali viac slnečného žiarenia. Na jar sa prerezávanie nevykonáva, pretože vinič dáva „slzy“. Výsledkom je, že rastlina stratí výnos alebo zomrie. Po roztopení snehu sa odstránia iba suché a zamrznuté výhonky.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Odroda Sphinx sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti múčnatke a múčnatke. Choroby majú plesňovú povahu a šíria sa pri nedodržiavaní poľnohospodárskej technológie, nadmerná vlhkosť a nedostatok starostlivosti.
Podľa recenzií nie je hrozno Sfingy náchylné na sivú hnilobu. Na ochranu výsadby pred chorobami sa vykonávajú preventívne ošetrenia: skoro na jar, pred kvitnutím a po zbere. Výsadby sa postriekajú prípravkom Oxyhom, Topaz alebo inými prípravkami obsahujúcimi meď. Posledná úprava sa vykonáva 3 týždne pred zberom hrozna.
Na vinicu vplývajú osy, zlaté rybky, kliešte, listové valčeky, strapky, fyloxéra, nosatce. Na zbavenie sa škodcov sa používajú špeciálne prípravky: Karbofos, Actellik, Fufanol.
Zdravé rastliny sa koncom jesene ošetria roztokom Nitrafenu. Na 1 liter vody vezmite 20 g látky. Po postreku začnú pripravovať kultúru na zimu.
Prístrešok na zimu
Mrazuvzdornosť odrody Sphinx je pomerne nízka, preto sa odporúča zakryť výsadbu v zime. Hrozno odoláva teplotám do +5 ° С. Keď začne vážnejšia chladu, začnú zakrývať krík.
Vinič sa vyberie z podpier a položí sa na zem. Kríky sú ostnaté a pokryté mulčom. Zhora sú inštalované oblúky, na ktoré je natiahnuté agrofibre. Dbajte na to, aby sa hrozno nerozpadlo.
Recenzie záhradkárov
Záver
Hrozno Sphinx je osvedčenou amatérskou stolovou odrodou. Jeho zvláštnosťou je skoré dozrievanie, dobrý vkus, odolnosť voči chorobám. Starostlivosť o rastliny spočíva v kŕmení a ošetrovaní škodcov. Hroznu sa na jeseň venujú viac. Rastliny sa strihajú, kŕmia a pripravujú na zimu.
