Obsah
Čierny plavák je podmienene jedlá huba rodiny Amanitov, rodu Amanita, podroda Float. V literatúre známy ako Amanita pachycolea a black pusher. Na tichomorskom pobreží Severnej Ameriky, kde ho skúmali mykológovia, sa hovorí západná griseta.
Ako vyzerá čierny plavák
Tento druh je rozšírený na rôznych kontinentoch, jeho zástupcovia sa vynárajú zo zeme pod dekou, Volvo. V hube dospelého človeka je to viditeľné ako neforemný vak obklopujúci spodnú časť nohy. Plodové teliesko láme závoj s vypuklým oválom viečka s hladkou, lesklou šupkou, pripomína vajíčko.
Popis klobúka
Klobúk, ako rastie, dosahuje 7-20 cm, stáva sa plochý a v strede má malý tuberkul. Koža mladých jedincov je lepkavá, tmavohnedej farby. Na začiatku rastu sa javí čierna, potom sa postupne zosvetľuje, najmä okraje, ktoré sú zreteľne odlíšené hustými paralelnými jazvami. Takže platne presvitajú cez tenkú buničinu.
Koža je čierna, hladká, lesklá, občas s bielymi vločkami, zvyšky prehozu. Pod doskami sú voľné, nie sú pripevnené k nohe, veľmi často umiestnené, biele alebo bielosivé. Na starých hubách majú hnedé škvrny. Hmota spór je belavá.
Buničina je krehká, tenká. Na reze zostáva pôvodná farba, na okraji môže byť sfarbenie do siva. Vôňa je takmer nepostrehnuteľná.
Popis nohy
Čiapočka sa dvíha na dutej alebo pevnej nohe do výšky 10 - 20 cm, hrúbka je od 1,5 do 3 cm. Noha je rovnomerná, rovná, smerom hore sa mierne zužuje, dole nie je zahustené, ako napr. iné muchovníky. Povrch je hladký alebo mierne dospievajúci s malými bielymi šupinami, potom s pribúdajúcimi rokmi sivastý alebo hnedý. Prsteň chýba. Na spodnej časti nohy je sakrálna spodná časť prehozu.
Kde a ako rastie
V tejto dobe sa čierny druh vyskytuje iba na západnom pobreží Severnej Ameriky - v Kanade a Spojených štátoch. Aj keď mykológovia veria, že huba sa môže časom rozšíriť na ďalšie miesta.
Amanita muscaria vytvára mykorízu s ihličnatými stromami, ktoré sa nachádzajú v zmiešaných a listnatých lesoch. Tento druh bol opísaný v 80. rokoch minulého storočia. Ovocné telieska rastú jednotlivo alebo v malých rodinách, dozrievajú od októbra do začiatku zimy.
Je huba jedlá alebo nie
Pretože všetci zástupcovia podrodu sú považovaní za podmienene jedlých a patria do štvrtej kategórie z hľadiska výživových vlastností, zberajú sa len zriedka. Ani sivé plaváky bežné v Rusku sa často neberú: ovocné telieska sú veľmi krehké a raz v spodnej časti koša sa zmenia na prach.
Štvorhra a ich rozdiely
Čierny vzhľad je podobný typom bežným v európskych krajinách:
- šedý plavák alebo posunovač;
- muchotrávka.
Ak vezmeme do úvahy, že čierny plavák je v súčasnosti študovaný ako endemit severoamerického kontinentu, sú huby vyskytujúce sa v Rusku trochu odlišné.
Nápadné rozdiely medzi čiernym plavákom a inými typmi:
- tmavá farba kože na čiapke;
- farba buničiny pri pretrhnutí sa nemení pod vplyvom vzduchu;
- čiapka je orámovaná rebrami;
- na severoamerickom kontinente prináša ovocie na jeseň.
Vlastnosti štvorhry:
- sivý posúvač má na viečku svetlošedú kožu;
- stretnúť sa v ruských lesoch od polovice leta do septembra;
- bledá muchotrávka má bielo-žltý uzáver;
- na nohe je krúžok.
Záver
Čierny plavák sa v ruských lesoch ťažko nachádza. Napriek tomu je lepšie poznať príznaky huby vopred, aby nedošlo k zámene s toxickými dvojčatami.
