Obsah
Entoloma modrastá alebo ružová vrstva nie je zahrnutá v žiadnej zo 4 klasifikačných skupín a považuje sa za nejedlé. Rodina Entolomaceae pozostáva z viac ako 20 druhov, z ktorých väčšina nemá žiadnu výživovú hodnotu.
Ako vyzerá Entoloma namodralá?
Farba plodnice Entoloma modrastá závisí od stupňa osvetlenia a miesta rastu. Môže to byť svetlo modrá, šedá s modrým odtieňom. Do istej miery je prítomná modrá farba, odtiaľ pochádza aj názov druhu.
Popis klobúka
Rosacea je pomerne malá, priemerný priemer viečka je u dospelých jedincov 8 mm. Vonkajšia charakteristika:
- u mladých húb je tvar úzky kužeľovitý; s rastom sa čiapka úplne otvára;
- v hornej strednej časti je vydutie pokryté malými šupinami, menej často vydutými vo forme lievika;
- povrch je vlhký, s pozdĺžnymi radiálnymi pruhmi, lesklý;
- okraje sú ľahšie ako centrálna časť, nerovnomerné, zakrivené, s vyčnievajúcimi doskami;
- spóronosné platne sú zriedkavé, zvlnené, dvoch typov: krátke iba po okraji čiapky, dlhé - až po stopku so zreteľným okrajom pri prechode, farba je najskôr tmavomodrá, potom ružová.
Buničina je krehká, tenká, s modrým odtieňom.
Popis nohy
Dĺžka nohy je neprimeraná vo vzťahu k čiapke, rastie až na 7 cm, tenká - 1,5-2 mm. Tvar je valcovitý, rozširuje sa smerom k mycéliu.
Povrch je hladký, pri podšívke podšitý, s bielym okrajom. Farba je sivá s variáciami modrej alebo svetlo modrej. Štruktúra je vláknitá, tuhá, suchá, dutá.
Je huba jedlá alebo nie
Vďaka svojej malej veľkosti a exotickému sfarbeniu modrastá Entoloma láka hubárov. Tento druh tiež nevzbudil záujem medzi biológmi, preto Entoloma cyanulum nebol úplne študovaný. V mykologickej príručke nie je popis modrastej Entoloma ako huby s nutričnou hodnotou. Bol klasifikovaný ako nejedlý, ale bez toxínov v chemickom zložení. Tenké modré mäso s nedostatkom chuti a špecifickým odpudivým zápachom nepridáva Entolomu modrastú popularitu.
Kde a ako rastie
Hlavnou distribúciou modrastej rastliny Entoloma je Európa. V Rusku ide o vzácny druh, ktorý sa nachádza v stredných oblastiach Moskvy a Tuly, menej často v stredoamerickej časti Zeme v lipeckých alebo kurských oblastiach. Rastie na otvorenom mokrom mieste v tráve, na machu rašelinísk, v nížinách medzi trstinovými húštinami. Formuje veľké skupiny od začiatku do konca septembra.
Štvorhra a ich rozdiely
Navonok pestrofarebný Entoloma vyzerá ako ružový tanier, huby patria k rovnakému druhu.
Dvojitá sa líši farbou čiapky: je jasne modrá so šupinatým povrchom, väčšej veľkosti. Dosky od okamihu rastu do zrelosti sú o jeden tón svetlejšie ako čiapka. Noha je kratšia, širšia hrubšia, jednofarebná. A hlavný rozdiel je v tom, že dvojča rastie na stromoch alebo mŕtvom dreve. Vôňa je štipľavá, kvetinová, dužina modrá, šťava viskózna. Plodnica je nejedlá.
Záver
Entoloma modrastý je veľmi zriedkavý. Rastie na ťažko dostupných miestach na vlhkej pôde rašelinísk, medzi húštinami trstiny alebo vysokou trávou v nížinách. Malá modrá huba vytvára na začiatku jesene kolónie. Vzťahuje sa na nejedlé.
