Obsah
Nie je toľko odrôd jabĺk, ktoré by sa s dobrou ovocnou chuťou skladovali až do konca jari, prakticky bez straty spotrebiteľských vlastností. Jedným z nich je Bogatyr.
História vzhľadu odrody
V roku 1926 bol ukrajinský chovateľ Sergej Fedorovič Černenko pozvaný pracovať v škôlke, ktorú viedol Ivan Vladimirovič Michurin. Tam začal pracovať na vypĺňaní „Apple Calendar of SF Chernenko“, ktorého cieľom je stať sa súborom odrôd jabĺk, ktoré vám umožnia konzumovať zdravé ovocie po celý rok.
Jednou z prvých v „kalendári“ bola neskorá zimná odroda Bogatyr. Vybrali sa jeho rodičia: Antonovka, z ktorej nová odroda získala zimnú odolnosť a nenáročnosť, a Renet Landsberg, ktorá mu dala dobrú chuť a veľkú veľkosť ovocia. Odroda sa ukázala byť úspešná, rozšírená a stále žije. Na zvýšenie svojej zimnej odolnosti skrížila dcéra Sergeja Fedoroviča, ktorý sa tiež stal chovateľom, Bogatyr s Red Kitaykou. Výsledkom bolo úžasné spestrenie Pamäti Budagovského, ktorá v mnohom predčila svojich rodičov.
Prečo záhradníci tak milujú túto starú jabloň? Aby sme tomu porozumeli, poďme si zostaviť podrobný popis popis odrody jabĺk Bogatyr, recenzie ktorých sú najčastejšie pozitívne, a pozrime sa na fotografiu.
Opis odrody
Odrody jabloní Hrdina sa vyznačuje veľkou razanciou rastu a dosahuje výšku 4,5 m, ak je naštepený na semeno. Koruna je široká až 6 m. Strom je mohutný so silnými konármi, spodné konáre sú umiestnené takmer rovnobežne so zemou. Ak zasadíte jabloň Bogatyr na zakrpatenom podpníku, bude veľkosť stromu oveľa menšia, ale koruna sa bude stále rozširovať.
Výhonky sú červenohnedé. Veľké listy sú tmavozelené, kožovité s vrúbkovaným okrajom, na koncoch mierne zakrivené.
Kvitnutie tejto odrody jabĺk nastáva neskôr. Kvety sú menšej ako priemernej veľkosti, takmer ploché, ich farba je bielo-ružová.
Jabloň Bogatyr začína plodiť 6 rokov po zaštepení, vzorky vypestované na zakrpatených podpníkoch o niečo skôr. Obyčajne 3-4-ročné výhonky prinášajú ovocie, ale niekedy sú na 2-ročnom dreve jablká. Hlavné plody sú sústredené na krúžkovníky.
V centrálnom jabĺčku je stopka dlhá a v bočných je silná a krátka, má zhrubnutie v mieste pripevnenia k plodu.
Výnos jablone Bogatyr je nielen konštantný, bez periodicity, ale aj vysoký. Už z 10-ročného stromu sa dá odstrániť až 60 kg jabĺk, 17-ročné plodia až 80 kg ovocia. Ale to nie je limit. Skúsení záhradníci pri dobrej starostlivosti odstránia z dospelého stromu až 120 kg jabĺk.
Jablká odrody Bogatyr, prezentované na fotografii, si zaslúžia podrobný popis.
Veľkosť plodu je pôsobivá a odôvodňuje názov odrody. Aj priemerná hmotnosť jabĺk sa pohybuje od 150 do 200 g. Najväčšie exempláre dorastajú do 400 g.
Tvar jablka je typický pre Calvilles. Sú ploché okrúhle, majú širokú základňu a vrchol, je na nich zreteľne viditeľné rebrovanie. Hrdzavosť zaberá nielen celý lievik, ale často presahuje jeho hranice.
Farba ovocia v odnímateľnej zrelosti je svetlozelená, počas skladovania žltnú. V niektorých rokoch sú jablká Bogatyr zdobené červenou tvárou, zvyčajne na strane viac osvetlenej slnkom.
Jablká majú príjemnú sladkokyslú chuť, dobrá kombinácia kyselín a cukrov ho robí harmonickým.Jablko je chrumkavé s pomerne šťavnatou snehovo bielou dužinou. Tento ukazovateľ vo veľkej miere závisí od dodržania načasovania zberu jabĺk, ktoré je potrebné prediskutovať osobitne.
Zvyčajne sa jablká neskorých zimných odrôd zberajú na konci septembra, ale neumožňujú im zmraziť. Pre odrodu Bogatyr je veľmi dôležité, aby plody dosiahli úplnú odstrániteľnú zrelosť. Jablká, ktoré nezhromaždili šťavu, sa pri skladovaní pokrčia a stratia svoju chuť. Takéto plody nebudú v žiadnom prípade schopné klamať celé predpísané obdobie a u odrody Bogatyr vydrží až do konca mája, niekedy dokonca až do júna.
Predtým by ste ich nemali vyskúšať - budú tvrdé a bez chuti.
Zimná odolnosť tejto odrody sa odhaduje na priemernú úroveň, preto si Bogatyr uvedomuje najvyšší potenciál výnosu a kvality plodov, keď sa pestuje v centrálnej oblasti čiernej Zeme, aj keď je rozdelená na severozápad a centrálnu oblasť. Jabloň tejto odrody je v malej miere ovplyvnená chrastavitosťou.
Zloženie jabĺk
Jablká Bogatyr majú nízky obsah kalórií - iba 43 kcal / 100 g. Obsahujú veľa pektínových látok, obsahujú P účinných látok - asi 135 mg a vitamín C - asi 13 mg na každých 100 g dužiny, čo je na zimnú odrodu jabĺk veľa.
Maximálny úžitok a kvalitu ovocia je možné dosiahnuť iba správnou starostlivosťou a výsadbou.
Výber miesta a načasovanie nástupu na palubu
Ak sa jabloň pestuje na semene, potrebuje priestor na rast. Ak vezmeme do úvahy rozširujúcu sa korunu, vzdialenosť medzi susednými stromami by nemala byť menšia ako 6 m. Korene jabloní prenikajú hlboko do pôdy, a preto sú citlivé na vysokú vlhkosť v spodných vrstvách pôdy, čo znamená, že podzemná voda by nemala byť vysoká. Voda by sa na mieste pristátia nemala hromadiť ani na jar, keď sa topí sneh. Jabloň Bogatyr je veľmi plastická a dokáže sa prispôsobiť všetkým pestovateľským podmienkam, ale najlepšie bude, keď ju zasadíte do úrodných hlín na slnečnom mieste.
Načasovanie výsadby jabloní do značnej miery závisí od pestovateľskej oblasti. Na juhu je jeseň dlhá a čas medzi koncom vegetačného obdobia a nástupom mrazu bude celkom dostačujúci na to, aby sa sadenica zakorenila. V strednom pruhu a na severozápade je vhodnejšia jarná výsadba.
Príprava sadenice a výsadba jamy
Pripravte jamu najmenej dva týždne vopred na jesennú výsadbu a od jesene na jarnú výsadbu. Pôda v otvore by mala byť zhutnená tak, aby v pôde neboli vzduchové bubliny, v ktorých by sa korene sadenice nemohli rozvíjať. Na ten istý účel budete musieť pri výsadbe mierne pretrepať sadenicu jablone a zakryť jej korene zemou. Je veľmi dôležité, aby v čase jarnej výsadby boli rastliny už hnojivá dobre absorbované. Niektoré z nich, najmä fosforečné, sa rozpúšťajú pomaly. Preto je lepšie pripraviť si výživnú pôdu na vyplnenie otvoru vopred.
Hĺbka a priemer jamy na hline je 0,8 m. Piesčito-hlinité pôdy sú chudobnejšie, preto treba jamu kopať viac. Ak je pôda úplne ílovitá, nemôžete sadiť jabloň na semenný kmeň. Štep je možné zasadiť na zakrpatený podpník, ale do voľnej kôpky.
Ak ste si kúpili sadenicu jablone s otvorenými koreňmi, musí byť jej koreňový systém deň pred výsadbou vložený do nádoby s vodou. Potom sa preskúmajú korene, poškodené sa odrežú. Na dezinfekciu sekcií musia byť pokryté drveným uhlím. Je veľmi dobré ponoriť korene jablone do kaše z hliny, do ktorej bol pridaný stimulátor tvorby koreňov.
Výsadba jablone
Sadenica jabloní s otvorenými koreňmi sa umiestni na predtým zaliaty kopec úrodnej pôdy z vrchnej vrstvy pôdy zmiešanej s humusom.Zalievaný vedrom s vodou, pokrytým rovnakou pôdou, v ktorej hornej vrstve sú položené fosforové a potašové hnojivá - 150 g na sadenicu. Tvoria „tanierik“, ktorý robí stranu zo zeme, kde sa naleje ešte jedno vedro s vodou. Pôda je pokrytá mulčom.
Mladá sadenica jablone Bogatyr musí byť polievaná týždenne, najmenej počas prvých 2 mesiacov. Potom to môžete robiť menej často. V prvom vegetačnom období nemusí mladá jabloň kŕmiť. Je ale potrebné ho na jeseň chrániť pred hlodavcami.
Jablká Bogatyr sú schopné zabezpečiť konzumáciu týchto užitočných plodov počas celej zimy. Produktivita a nenáročnosť, dostatočný čas na začatie plodenia umožňujú tejto jabloni patričné miesto v každej záhrade.
