Нашата домашна селекция представи на градинарите доста успешни сортове, които се отличават с отличен вкус и богата реколта. Но дори и сред тях може да се откроят сортове, които са били търсени сред градинарите у нас в продължение на много години. Това са безспорните лидери на сорта сладък пипер Виктория.
Характеристика на сорта
Растенията от сорта Виктория имат компактни, полу-разтегнати храсти със стандартна форма с максимална височина до 60 см. Те са идеални за отглеждане в малки оранжерии и филмови лехи.
Сладкият пипер Виктория принадлежи към ранните зреещи сортове. Плодовете му достигат техническа зрялост за около 110 дни от момента на появата на първите издънки. Периодът на биологична зрялост на тези чушки е лесно да се определи по цвета им: той се променя от светло зелено до наситено червено. Плодът е оформен като шишарка с леко оребрена повърхност. Дължината им няма да надвишава 11 см, а теглото им ще бъде около 60 грама. Дебелината на стената ще бъде в диапазона от 4 до 7 мм.
Изпъква пулпата на плодовете. Тя е невероятно сочна и сладка. Въпреки специалната си нежност, той е идеален за консервиране.
Този сорт е студоустойчив, което го прави идеален за отглеждане в нашия климат. Освен това растенията не се страхуват от черното гниене и други често срещани болести на сладкия пипер. Добивът на растения може да достигне 7 кг на квадратен метър.
Препоръки за отглеждане
Подобно на други сладки чушки, Виктория се отглежда в разсад. Семената се засаждат за разсад през месец февруари.
След 8-10 седмици от появата на първите издънки, готовите разсад могат да бъдат засадени на постоянно място. По правило този период пада на май - началото на юни. Виктория е идеална както за оранжерии, така и за открити площи. В същото време той може перфектно да се адаптира към всякакви, дори и най-трудните почви.
Растенията трябва да се засаждат не по-често от всеки 50 см. Виктория има още една особеност: всички странични издънки и листа трябва да бъдат отстранени от растенията й преди първата вилица в багажника. Ако това не бъде направено, храстът ще започне да се разклонява силно и да натрупва зелена маса вместо плодове.
За растенията Виктория трябва да се гледа по същия начин, както за всеки друг сорт сладък пипер, а именно:
- поливайте редовно;
- плевел;
- разхлабете;
- торя.
Бере се от юли до септември. В същото време той се съхранява и транспортира доста добре.
Всяка година много градинари и градинари избират Виктория за засаждане на своите парцели и това е може би най-добрата визитна картичка.
