Conţinut
Drojdia furajeră pentru porci este unul dintre cele mai importante suplimente din dieta animalelor, permițându-le să crească indivizi cu drepturi depline. Drojdia este necesară pentru o nutriție echilibrată a porcilor. Acest produs este utilizat pe scară largă ca supliment de proteine și vitamine și pentru asimilarea corectă a proteinelor din amestecurile de cereale. Compoziția include: proteine, proteine, grăsimi, fibre dietetice, fibre. Producția de carne de porc este o ramură destul de eficientă a creșterii animalelor, care vă permite să obțineți un produs de calitate adecvată într-un timp relativ scurt și cu costuri financiare reduse. unu
Ce este „drojdie de furaj”
Următoarele boabe sunt cele mai potrivite pentru drojdie: porumb, ovăz, orz și tărâțe. Este important să înțelegem că starea corpului porcilor, imunitatea acestora și productivitatea ulterioară depind de o dietă de înaltă calitate. De asemenea, afectează câștigul calitativ al masei musculare la animale.
Se recomandă măcinarea și amestecarea temeinică a furajelor înainte de hrănire. Acest lucru va permite porcului să absoarbă mai mult de 90% din alimente. Astăzi drojdia este una dintre cele mai bune și mai simple modalități de a pregăti hrana.
Esența drojdiei este multiplicarea drojdiei și a bacteriilor lactice, care cresc semnificativ gustul și nivelul poftei de mâncare a porcilor. Ca urmare a fermentației, pH-ul crește (ceea ce împiedică dezvoltarea bacteriilor patogene), amestecurile furajere sunt îmbogățite semnificativ cu vitaminele B, D, K, E și enzime.
Drojdia furajeră este o masă biologică uscată de celule de drojdie pe bază de materii prime vegetale și non-vegetale, cultivate pentru fabricarea furajelor pentru animalele de fermă. Este un produs proteic și vitaminic foarte valoros și este utilizat ca supliment alimentar în rația de hrană. Drojdia furajeră se face din drojdie normală. Producția lor se bazează pe cultivarea microorganismelor într-un mediu nutritiv special, format în principal din monozaharide.
Pentru aceasta, materiile prime zdrobite suferă un proces de hidroliză la o anumită temperatură și presiune. Acidul se extrage din hidrolizatul obținut prin neutralizarea acestuia cu lapte de var. Apoi se răcesc, se sedimentează, adaugă săruri minerale, suplimente de vitamine și alte substanțe utile. Masa rezultată este trimisă la magazinul de fermentare, unde se cultivă drojdia. Mai mult, substanța trece prin procesul de uscare în conformitate cu toate normele acestei tehnologii (GOST 20083-74). Drept urmare, drojdia este un amestec de nuanță maro deschis, cu miros pronunțat.
Avantajele introducerii drojdiei furajere în dieta porcilor
Se știe că atunci când este necesar să se accelereze dezvoltarea și creșterea unui animal, este necesară o cantitate suficientă de proteine, care este componenta principală în formarea celulelor. Și elemente precum metionina, lizina și alți aminoacizi, corpul porcului nu poate sintetiza singur, trebuie să fie ingerate cu alimente.
În ceea ce privește conținutul de substanțe nutritive, drojdia este similară cu proteina de origine animală, iar din punct de vedere al conținutului de energie depășește semnificativ mulți aditivi pentru hrana pe bază de plante. Lipsa de proteine din corpul porcului duce la diverse boli, în special la animalele tinere.Utilizarea furajelor cu drojdie pentru porci crește semnificativ greutatea corporală totală a animalului, face posibilă creșterea rezistenței organismului la infecții și viruși. În plus, este un produs sigur și rentabil.
Soiuri de drojdie furajeră
Există 3 tipuri principale de drojdie pentru furaje, care se disting prin tipul de organisme utilizate și mediul de creștere:
- drojdia clasică furajeră este cultivată folosind ciuperci simple de drojdie, în cursul procesării deșeurilor din industria alcoolică;
- masa proteinei-vitamine se realizează folosind drojdie furajeră pe deșeuri de materii prime non-vegetale;
- drojdie furajeră de hidroliză obținută în timpul cultivării ciupercilor prin hidroliza lemnului și a deșeurilor vegetale.
Fiecare specie are propriile avantaje și dezavantaje. De exemplu, BVK are o cantitate crescută de proteine (sub formă uscată, aproximativ 60%), dar doar 40% proteine. În forma clasică, cantitatea de proteine este de aproximativ 50%, iar concentrația totală este de 43%. Drojdia de hidroliză conține un procent ridicat de riboflavină și acid folic. Prin urmare, se recomandă uneori să se aplice diferite metode de hrănire. Acest lucru va fi mai eficient.
Cum se hrănesc în mod corespunzător porcii cu drojdie furajeră
Puteți hrăni cu drojdie furajeră sub formă uscată, adăugându-le la furaj. Dar aproximativ 30% din dietă ar trebui să fie drojdie. Când suplimentele sunt îmbibate, celulele de drojdie se divid, crescând cantitatea de proteine din proces. Aceasta se numește drojdie. Deoarece concentratele gata preparate nu sunt vândute, drojdia se efectuează independent. Pentru a face acest lucru, o parte din amestecul de cereale din dietă este amestecat cu drojdie.
Metode de hrănire a drojdiei
Există o metodă de drojdie fără burete și nepereche.
Buretele constă din mai multe procese: prepararea buretelui și a drojdiei în sine. Aluatul poate fi preparat după cum urmează: 100 kg de alimente uscate se frământă cu 1 kg de drojdie, se adaugă 50 de litri de apă caldă și, amestecând, se adaugă drojdie. Apoi, se toarnă treptat 20 kg de furaje și amestecul rezultat este frământat bine la fiecare jumătate de oră. Timpul de preparare a aluatului este de 5-6 ore.
Drojdie: adăugați 150 de litri de apă caldă în aluatul rezultat și amestecați această masă, adăugați restul de 80 kg de furaje concentrate în recipient. Apoi, frământați la fiecare oră până la sfârșitul maturării. Procesul de drojdie va dura 2-3 ore.
Metoda sigură. În acest caz, drojdia începe imediat, fără a pregăti aluatul. Pentru 100 kg de alimente uscate, luați aproximativ 0,5-1 kg de drojdie comprimată, acestea sunt diluate preliminar în apă. 150-200 litri de apă caldă, drojdie diluată sunt turnate în recipient și apoi 100 kg de furaje sunt turnate cu atenție. Masa rezultată trebuie amestecată la fiecare 20 de minute. Drojdia va dura aproximativ 6-9 ore.
Pregătiți alimentele într-o cameră curată separată, cu o ventilație bună și o temperatură de cel puțin 20 de grade. Pentru ca drojdia să aibă loc conform tuturor regulilor, iar alimentele să fie saturate cu oxigen, este necesar să amestecați masa cât mai des posibil. Drojdia este, de asemenea, influențată de temperatură, aciditate și calitatea alimentelor. Se recomandă utilizarea unui furaj bogat în zahăr, cum ar fi sfecla de zahăr. Ajută procesul de drojdie de melasă, cartofi fierți, orz încolțit și ovăz, morcovi zdrobiți. Hrana pentru animale nu trebuie să depășească 15%. Drojdia pentru hrana porcilor se poate face și acasă.
Standarde pentru purcei și porci
Ratele de hrănire depind în mod direct de categoria animalului și de starea sa fiziologică și vă permit să normalizați nevoile individuale ale fiecărui animal. Prin urmare, doza de drojdie pentru porci este luată în considerare separat pentru fiecare categorie.
Dozare pentru porci mici
Deja în prima săptămână de viață, purceii nu au suficient lapte matern. În această perioadă se introduc aditivi furajeri. În acest caz, este necesar să se respecte procentul de furaje și drojdie. La hrănirea purceilor la alăptare, procentul de drojdie din volumul total de furaje nu trebuie să depășească 3%.
Pentru înțărcători, concentratul va fi de 3-6%.Pentru purceii care au trecut complet la auto-hrănire, drojdia va fi de 7-10%. Pentru purceii la îngrășare în colț, doza de pulbere va fi de cel puțin 10%. Acest lucru va crește în mare măsură creșterea animalului.
Se recomandă introducerea alimentării suplimentare cu drojdie treptat. Prima hrănire trebuie să fie de aproximativ 10 g. În hrănirile ulterioare, volumul crește de fiecare dată și cu 1,5 luni trebuie administrate 60 g de drojdie și cu 2 luni până la 100 g. În timpul perioadei de hrănire, doza crește până la 200 g.
Norme pentru adulți
Este necesar să se antreneze porcii să se hrănească cu drojdie în mod competent. Este necesar să începeți cu 10-15% și să aduceți treptat până la 40% din rata alimentată. După o lună de hrănire, se recomandă excluderea suplimentului timp de 10-15 zile. În momentul introducerii drojdiei în dietă, este necesar să se monitorizeze curățenia alimentatorului și să se îndepărteze resturile alimentare, altfel există un risc ridicat de boli gastrice.
Pentru scroafele din timpul gestației, drojdia furajeră va fi deosebit de benefică. Acestea sunt date porcului în fiecare zi, amestecate cu furaje compuse. Doza zilnică trebuie să fie de 10-20% din pulbere pe zi. Acest supliment promovează descendenți sănătoși.
Pentru scroafele care alăptează, norma va fi de 3-12% din cantitatea totală de alimente. Doza medie pe porc trebuie să fie de 300 g. Suplimentul trebuie introdus imediat după fătare, deoarece crește alăptarea de 1,5 ori.
Rata zilnică de drojdie pentru mistreți este de 300-600 g. Sporește semnificativ activitatea sexuală și afectează performanța reproductivă.
Doza de drojdie furajeră pentru porcii hrăniți cu slănină nu depășește 6% din masa concentratelor hrănite. Acest produs este un bun substitut pentru laptele degresat.
Atunci când crește porci, un fermier trebuie să respecte anumite standarde pentru păstrarea, îngrijirea și hrănirea animalelor:
- camera pentru păstrare trebuie să fie luminoasă și curată, nivelul de umiditate să nu fie mai mic de 70%, iar temperatura să fie sub +15 grade;
- mâncarea ar trebui să fie doar proaspătă, mâncarea de ieri nu va oferi ocazia să se îngrașe rapid;
- este mai bine să începeți să vă hrăniți în sezonul cald (primăvara-vară), deoarece în această perioadă există mai multe oportunități de a hrăni porcii cu hrană vegetală;
- asigurați porcilor apă dulce și acces gratuit la aceasta;
- astfel încât porcii să nu câștige exces de strat de grăsime, trebuie să fie hrăniți raționat;
- produsele vegetale trebuie să fie zdrobite temeinic, deoarece corpul lor este greu de asimilat alimentele;
- deșeurile din bucătărie trebuie fierte bine timp de o oră pentru a evita multiplicarea microflorei patogene;
- furajele trebuie sărate, deoarece sarea ajută la stimularea digestiei;
- în niciun caz nu dați mâncare fierbinte - trebuie să aibă o temperatură acceptabilă;
- porcii trebuie învățați să mănânce în același timp de mai multe ori pe zi;
- Aruncați resturile de alimente și spălați alimentatoarele imediat, dezinfectați de două ori pe săptămână.
Este imperativ să se includă în dietă hrană drojdie care poate compensa lipsa de aminoacizi, vitamine și microelemente.
Concluzie
Drojdia furajeră pentru porci este o necesitate pentru utilizare în agricultură, deoarece astăzi este o modalitate ieftină și eficientă de a crește semnificativ productivitatea animalelor atât în fermele mari, cât și acasă. Utilizarea lor nu duce la consecințe nedorite, cu condiția ca dozajul să fie calculat corect. Toate produsele obținute de la animale, după utilizarea acestor furaje, sunt absolut sigure pentru oameni.
