Memetik tomato ceri

Sebarang pemeliharaan memerlukan lama tinggal di kompor, tetapi memetik tomato ceri dapat lebih cepat jika diasinkan menggunakan kaedah memasak cepat. Pembuka selera ini akan menarik perhatian seisi keluarga kerana rasanya yang enak dan aroma pedas.

Cara garam tomato ceri untuk musim sejuk

Mengasin sayur tidak sukar, bahkan tukang masak baru dapat mengatasi tugas ini. Resipi ringkas dan cepat untuk membuat dan pengetahuan tentang kehalusan penting dalam peraturan pengetinan adalah asas untuk membuat pembuka selera yang indah dengan rasa asli. Oleh itu, untuk memberi garam tomato ceri yang lazat, perlu mengambil kira beberapa cadangan:

  1. Sayuran mesti dipilih dengan ukuran yang sama, tanpa kerosakan yang dapat dilihat, kerana rasa acar bergantung pada ini. Untuk perubahan, anda boleh mengambil tomato garam dengan warna yang berbeza, sehingga pembuka selera akan menjadi cerah dan rapi.
  2. Agar buah-buahan lebih tepu dengan air garam, mereka perlu dicucuk di pangkal tangkai dengan tusuk gigi atau tusuk sate.
  3. Adalah perlu untuk memberi garam kepada sayur-sayuran, dengan mengamati teknologi pemuliharaan, cara pasteurisasi bekas. Anda tidak boleh menggunakan bahan kimia untuk mencuci tin; lebih baik menggunakan baking soda semula jadi.
  4. Makanan ringan boleh dimakan 20 hari selepas penyediaan. Dalam tempoh ini, tomato mempunyai masa untuk merendam air garam. Tetapi semakin lama ia disimpan, semakin cerah selera mereka.

Mengetahui cara menceriakan garam, anda sebenarnya boleh mendapatkan makanan ringan yang enak dan pedas.

Masin tomato kecil dengan bawang putih dan herba

Resipi tomato ceri masin ini cukup mudah. Hasilnya bukan hanya pembuka selera yang enak, tetapi juga penambahan asli untuk banyak hidangan.

Untuk garam, anda perlu mengambil:

  • 2 kg tomato;
  • 2 sudu besar l. garam;
  • $ 3 bawang putih;
  • 3 daun laurel;
  • 1 biji bawang;
  • 8 sudu besar l. cuka;
  • 50 g pasli;
  • 1 liter air;
  • 6 sudu besar l. Sahara;
  • rempah.

Cara garam mengikut resipi:

  1. Dalam sayur-sayuran yang telah dibasuh, buat tusukan dengan tusuk sate di dekat tangkai.
  2. Kupas dan potong bawang menjadi separuh cincin.
  3. Masukkan sayur ke dalam balang dan isi dengan tomato, berselang seli dengan bawang dan bawang putih.
  4. Masukkan daun dan lada laurel, tuangkan air mendidih ke atas isi.
  5. Setelah seperempat jam, toskan airnya, tambahkan garam dan gula.
  6. Didihkan campuran, masukkan cuka dan masak selama 10 minit lagi.
  7. Tuangkan kembali ke dalam balang dan tutup menggunakan penutup.

Resipi ringkas untuk memetik ceri

Untuk makanan ringan yang sempurna, gunakan kaedah pengambilan cepat untuk tomato ceri. Keistimewaan resipi ini adalah ketiadaan proses yang kompleks dan pengisian air garam berulang.

Untuk garam, anda mesti mempunyai set ramuan berikut:

  • 600 g buah tomato;
  • 4 sudu kecil garam;
  • 4 sudu kecil cuka;
  • 2 sudu besar l. Sahara;
  • 1 liter air;
  • 1 biji bawang;
  • 1 biji bawang putih;
  • rempah.

Bagaimana garam diperlukan mengikut resipi:

  1. Tahap penyediaan komponen, yang terdiri daripada mencuci tomato, memotong bawang menjadi cincin dan mengupas bawang putih.
  2. Potong satu cengkih bawang putih dan letakkan di bahagian bawah balang.
  3. Isi dengan tomato, berselang-seli dengan bawang, menambah daun lada dan laurel.
  4. Tuangkan dalam air mendidih dan biarkan selama seperempat jam.
  5. Tuangkan cecair, garam, maniskan dan didihkan.
  6. Satukan dengan cuka dan hantar kembali ke balang.

Tomato ceri acar panas untuk musim sejuk

Sayuran tomato berair dan beraroma akan menggembirakan semua keluarga dan rakan-rakan untuk usaha minimum semasa memasak. Perkara utama ialah bila perlu garam, jangan berlebihan dengan gula, jika tidak, pembuka selera akan menjadi terlalu manis.

Untuk garam, anda perlu menyediakan makanan berikut:

  • 700 g ceri;
  • 2 sudu besar l. garam;
  • 1 liter air;
  • 2 sudu besar l. cuka;
  • 4 sudu besar l. pasir gula;
  • 2 anyaman;
  • 1 sudu kecil jintan;
  • rempah.

Langkah memasak:

  1. Susun semua tomato dalam bekas yang disediakan.
  2. Tuangkan dalam air mendidih dan biarkan hingga meresap selama 5 minit.
  3. Toskan cecair dan, gabungkan dengan gula, garam, lada, rebus.
  4. Tuangkan cuka ke dalam balang, masukkan biji dan cengkih.
  5. Isi dengan air garam dan penutup.

Cara menyejukkan tomato ceri acar

Ke cepat-cepat memetik tomato ceri dan tidak tahan selama setengah hari di atas dapur, anda boleh menggunakan kaedah salting sejuk. Pembuka selera sedemikian mempunyai ciri rasa yang sangat baik, dan juga akan menjadi alasan yang pantas untuk kebanggaan seorang nyonya rumah muda.

Untuk garam dengan cara sejuk, anda harus menyediakan satu set komponen:

  • Ceri 2 kg;
  • 3 sudu besar l. garam;
  • 1 biji bawang putih;
  • 1 sudu besar l. Sahara;
  • 3 payung dill;
  • 1 sudu besar l. cuka;
  • bahagian kismis, lobak merah, ceri.

Cara garam mengikut resipi:

  1. Sediakan balang, basuh tomato dan herba, potong bawang putih.
  2. Letakkan semua daun dan ramuan tumbuhan di bahagian bawah balang, isi dengan ceri, berselang-seli dengan bawang putih.
  3. Teratas dengan garam dan masukkan gula.
  4. Rebus air terlebih dahulu dan sejukkan sehingga mempunyai suhu bilik.
  5. Tuangkan air ke tepi dan tutup dengan penutup nilon.

Cara garam tomato ceri dalam balang kemangi

Resipi untuk mengasinkan tomato kecil pasti tidak akan mengecewakan mana-mana suri rumah. Semua komponen seimbang di dalamnya, dan penambahan selasih menambah keasyikan dan menghasilkan sejambak aroma yang menyenangkan.

Untuk garam, anda harus membaca senarai produk:

  • 2 kg buah tomato;
  • 100 g garam;
  • 1 biji bawang putih;
  • 1 bundle saderi;
  • 1 bundle ketumbar;
  • 1 liter air;
  • rempah.

Bagaimana garam diperlukan mengikut resipi:

  1. Ambil air, garam, lada dan, sambil menambah bawang putih, rebus.
  2. Tuangkan tomato ke dalam air mendidih, tahan tidak lebih dari 5 minit dan keringkan.
  3. Letakkan saderi dan daun salam di bahagian bawah balang.
  4. Isi dengan tomes, tuangkan air garam dan tutup dengan ketumbar.
  5. Tutup penutup dan biarkan sejuk.

Memetik tomato ceri dalam balang liter dengan mustard

Tomato acar kecil tidak hanya berfungsi sebagai makanan ringan yang terpisah, tetapi juga akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging dan ikan, salad dan karya masakan lain. Ketersediaan sawi dalam pengasinan, ia akan memberi kesan yang baik pada rasa kelainan dan memberikan aroma yang menyenangkan. Resipi untuk memetik tomato ceri dalam balang liter dikira.

Untuk memberi garam kepada sayur-sayuran, anda perlu menyediakan:

  • 0,5 kg buah tomato;
  • 1.5 sudu kecil garam;
  • 1 sudu kecil biji sawi;
  • Cuka 50 ml;
  • 1.5 sudu besar l. pasir gula;
  • 0.5 l air;
  • rempah.

Cara garam mengikut resipi:

  1. Basuh tomato, tuala kering dan hantar ke balang.
  2. Tuangkan dalam air mendidih dan biarkan selama 20 minit.
  3. Toskan semua cecair, garam dan masukkan gula dan cuka.
  4. Tuangkan semua rempah ke dalam balang dan tuangkan ke atas pengasam.
  5. Tutup penutup dan biarkan sejuk.

Resipi untuk asin tomat manis untuk musim sejuk

Pembuka selera ini akan menarik perhatian setiap ahli keluarga kerana rasanya. Kemanisan tomato ceri masin tidak dinyatakan secara maksimum, jika anda mahu, anda boleh meningkatkan dos gula.

Untuk memberi makanan ringan seperti itu, anda perlu mempunyai:

  • 1 kg tomato;
  • 1 sudu besar l. garam;
  • 1 biji bawang putih;
  • 1 ulas;
  • 1 liter air;
  • 3 sudu besar l. Sahara;
  • 1 sudu besar l. cuka;
  • herba pedas, daun laurel.

Cara garam mengikut resipi:

  1. Biarkan sayur-sayuran dan herba yang dibasuh kering.
  2. Letakkan semua perasa di bahagian bawah balang yang disterilkan dan tancapkan tomato, kemudian tuangkan air mendidih.
  3. Selepas 15 minit, tuangkan air dari balang, masukkan garam, maniskan dan rebus selama 3 minit.
  4. Tuangkan cuka dan air garam ke dalam balang, tutup penutupnya.

Cara garam tomato ceri yang lazat dengan saderi

Resipi tomato ceri acar yang enak ini akan menambah pelbagai menu dan membolehkan anda menikmati rasa yang sangat lazat. Makanan ringan saderi ini akan menjadi yang terbaik di meja makan kerana rasa dan aroma yang sangat baik. Tidak sukar untuk mengunyahnya, penting untuk memerhatikan perkadaran semua komponen resipi semasa menyediakan.

Untuk garam, anda perlu mempunyai maklumat mengenai bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah tomato;
  • 40 g garam;
  • 50 g gula;
  • 1 cabang saderi;
  • 1 sudu besar l. cuka;
  • Bawang putih 3 dolar;
  • lada.

Cara garam mengikut resipi:

  1. Basuh ceri dan sayur dengan penjagaan khas.
  2. Hiaskan bahagian bawah balang dengan saderi dan rempah, kemudian tampal dengan tomato.
  3. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 20 minit.
  4. Setelah waktunya berlalu, garam air yang disalirkan dari balang dan, tambah gula, rebus.
  5. Tuangkan air garam tiga kali, biarkan selama 10 minit.
  6. Tuangkan pengasam untuk kali terakhir, tutup penutup.

Cara garam tomato kecil dengan lobak merah

Sayuran masin yang dibuat mengikut resipi ini akan cepat hilang di meja perayaan, berkat bau enak yang akan menyebar ke seluruh rumah. Daun lobak tidak sia-sia sehingga sering digunakan dalam pengetinan untuk memetik tomat dan timun, dengan bantuannya benda kerja akan menjadi lebih enak dan lebih beraroma.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk garam ceri:

  • 1 kg buah tomato;
  • 3 sudu besar l. garam;
  • 1 biji bawang putih;
  • 4 l. lobak kuda;
  • 2 l currant hitam;
  • 3 dill (payung);
  • 2.5 liter air;
  • 1 sudu besar l. Sahara;
  • lada.

Bagaimana garam diperlukan mengikut resipi:

  1. Masukkan sayur dan herba yang telah dicuci ke dalam balang bersama dengan rempah.
  2. Air garam, maniskan, masukkan air garam hingga mendidih.
  3. Tuangkan campuran ke dalam balang dan tutup dengan penutup.

Peraturan penyimpanan untuk tomato ceri masin

Simpan tomato masin di kawasan yang berventilasi baik, terlindung dari cahaya matahari langsung. Persoalan mengenai pemeliharaan pemuliharaan diputuskan oleh adanya bilik sejuk, bilik bawah tanah, pantri.

Kesimpulannya

Memetik tomato ceri adalah proses yang cukup mudah untuk membuat makanan ringan yang lazat yang akan menggembirakan semua ahli keluarga semasa musim sejuk.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan