Salad hamburan zamrud: dengan kiwi, dengan ayam, dengan anggur

Salad serbuk zamrud dianggap hiasan yang sangat baik untuk meja perayaan. Ini mendapat namanya dari naungan yang dicapai dengan bantuan irisan kiwi. Hidangan disediakan secara berlapis, pastikan untuk menambahkan daging atau ayam ke dalamnya. Mayonis atau krim masam digunakan sebagai pembalut.

Cara membuat Salad Penyebaran Emerald

Penyerakan zamrud ternyata menjadi makanan percutian yang agak sedap dan menarik. Dalam proses penyediaannya, makanan tidak diperlukan sama sekali. Semua bahan tersedia secara percuma untuk mana-mana suri rumah. Kadang-kadang, bukannya kiwi, anggur hijau diletakkan di atas. Ini memberikan hidangan khas asam dan warna zamrud yang indah.

Salad boleh disediakan dengan cara biasa - dalam bentuk bulatan atau dalam bentuk cincin. Pilihan kedua melibatkan meletakkan makanan di atas pinggan di sekitar gelas. Rasa Emerald Placer agak luar biasa. Ini disebabkan gabungan daging dan buah.

Untuk menjadikan hidangan enak dan dijadikan hiasan untuk meja perayaan, anda perlu memperhatikan pilihan produk. Buahnya mesti cukup matang tanpa kerosakan permukaan yang dapat dilihat. Warna pulpa mereka juga bergantung pada ini. Telur mesti direbus keras. Jika tidak, hidangan akan mempunyai konsistensi cecair.

Mayonis paling sering digunakan sebagai pakaian. Anda juga boleh menggantinya dengan krim masam tanpa lemak. Untuk menjadikan rasa hidangan lebih enak, bawang putih, disalurkan melalui mesin basuh, atau lada hitam ditambahkan ke pembalut.

Nasihat! Ayam dalam hidangan siap akan berubah menjadi kurang hambar jika anda menambahkan bumbu kegemaran anda ke dalam kuali semasa memasak.

Resepi Salad Kacang Zamrud Klasik

Komponen:

  • 200 g keju keras;
  • 2 biji telur;
  • 250 g dada ayam;
  • 1 biji tomato;
  • sekumpulan bawang hijau;
  • 2 buah kiwi;
  • mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

  1. Rebus dada ayam hingga masak dan kemudian potong kecil.
  2. Telur direbus keras, disejukkan dan dikupas. Kemudian mereka disapu pada parut kasar.
  3. Buah-buahan dan tomato dipotong menjadi kepingan kecil.
  4. Keju dihancurkan menggunakan parutan.
  5. Payudara dibentangkan di lapisan pertama. Ia ditutup dengan bawang cincang halus.
  6. Letakkan keju di atasnya, dan tomato di atasnya. Langkah seterusnya adalah menambah sebilangan bawang lagi.
  7. Lapisan terakhir merangkumi telur parut dan keju.
  8. Setiap lapisan berminyak dengan berpakaian mayonis. Letakkan kepingan kiwi di atas.

Salad akan menjadi lebih enak jika disimpan di dalam peti sejuk sebelum disajikan.

Salad hirisan zamrud dengan kiwi dan ayam

Bahan-bahan:

  • 400 g isi ayam;
  • 2 biji tomato;
  • 3 biji telur;
  • 2 buah kiwi;
  • 1 biji bawang;
  • 100 g keju keras;
  • garam, lada - secukup rasa;
  • sos mayonis - dengan mata.

Resepi:

  1. Fillet direbus selama setengah jam. Setelah disejukkan ia dipotong menjadi kiub.
  2. Telur rebus. Tomato dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir.
  3. Fillet ayam diletakkan di lapisan pertama dalam mangkuk salad. Bawang cincang halus diletakkan di atasnya. Setelah setiap lapisan, buat mesh mayonis.
  4. Langkah seterusnya adalah meletakkan keju parut, dan meletakkan tomato di atasnya dengan teliti.
  5. Pada akhirnya, telur cincang halus diedarkan dan dihiasi dengan kepingan kiwi.

Kiwi boleh dipotong dengan cara yang sesuai

Komen! Sekiranya tidak ada garam yang ditambahkan semasa memasak, anda boleh menambahkan garam ke setiap lapisan makanan.

Salad serbuk zamrud dengan anggur

Komponen:

  • 150 g keju keras;
  • 2 biji telur;
  • segugus anggur;
  • 1 dada ayam;
  • 100 g walnut;
  • berpakaian mayonis.

Proses memasak:

  1. Rebus telur dan ayam hingga masak.
  2. Bahagikan daging menjadi serat dan letakkan lapisan salad pertama. Dari atas ia dilapisi dengan pembalut.
  3. Yang seterusnya adalah mengagihkan telur parut. Agar tidak kering, mayonis sekali lagi diletakkan di atas.
  4. Walnut dihancurkan secara menyeluruh dengan penggelek, dan kemudian tersebar di lapisan baru.
  5. Taburkan keju parut di atas pinggan.
  6. Anggur dipotong separuh, dipisahkan dari biji dan dihiasi dengan teliti di atasnya di atas pinggan.

Sebelum dihidangkan, makanan boleh dihiasi dengan ramuan herba.

Salad serbuk zamrud dengan ayam dan zaitun

Komponen:

  • 2 timun segar;
  • 100 g walnut;
  • 2 buah kiwi;
  • 1 dada ayam;
  • 1 tin zaitun;
  • 100 g keju.

Resepi:

  1. Ayam direbus dan dipotong kecil. Ia dibentangkan dengan lapisan salad pertama.
  2. Letakkan timun cincang halus di atas.
  3. Zaitun yang diadu dipotong separuh dan diletakkan di lapisan seterusnya.
  4. Taburkan hidangan dengan keju parut dan minyak dengan mayonis. Juga perlu untuk mengedarkan pakaian ke setiap lapisan.
  5. Salad dihiasi dengan kacang cincang halus. Lapisan kiwi nipis diletakkan di atasnya.

Anda boleh menyediakan Emerald Placer dalam bekas apa pun, tetapi di tempat yang rata kelihatan terbaik

Resipi salad Hirisan zamrud dengan kiwi dan kacang

Ciri khas penyediaan Emerald Placer termasuk ketiadaan keperluan untuk meletakkan komponen dalam lapisan. Mereka dicampurkan dalam mangkuk salad dan kemudian dibumbui. Resipi ini adalah masakan cepat.

Bahan-bahan:

  • 1 lobak merah;
  • 3 biji telur;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 100 g walnut;
  • 250 g keju;
  • 50 g kismis;
  • 3 buah kiwi;
  • krim masam tanpa lemak - dengan mata.

Langkah memasak:

  1. Telur dan wortel direbus dengan api sederhana hingga masak. Setelah sejuk, produk dikupas dan dipotong menjadi kiub.
  2. Kismis dicuci dengan air mengalir, kemudian dituangkan dengan air mendidih dan disimpan selama 15 minit.
  3. Kiwi dipotong menjadi kiub kecil.
  4. Potong kacang dengan pisau dan goreng sedikit dalam kuali.
  5. Semua bahan dicampurkan dalam mangkuk salad yang indah dan kemudian dibumbui. Masukkan lada dan garam secukup rasa.

Buah boleh diletakkan di atas atau dicampurkan dengan bahan-bahan yang lain.

Perhatian! Salad hijau asli juga dipanggil gelang malachite.

Salad serbuk zamrud dengan nanas

Komponen:

  • 400 g isi ayam;
  • 1 tin nanas dalam tin;
  • 100 g keju;
  • 1 biji bawang;
  • 4 biji telur;
  • 3 buah kiwi;
  • 4 biji tomato;
  • mayonis secukup rasa.

Resepi:

  1. Daging itu direbus sekurang-kurangnya setengah jam dan dipotong menjadi kiub kecil.
  2. Bawang yang dikupas dibakar dengan air mendidih, kemudian dicincang halus.
  3. Keju dihancurkan menggunakan parut kasar.
  4. Telur rebus. Mereka boleh dicincang dengan pisau atau parut.
  5. Nanas dan kiwi dipotong menjadi kepingan yang kemas. Lakukan perkara yang sama dengan tomato.
  6. Letakkan lapisan daging ayam di dalam pinggan. Bawang cincang halus diletakkan di atasnya. Sebarkan campuran keju di atas.
  7. Tomat diletakkan di lapisan keempat dalam salad. Bawang dan telur diedarkan di atasnya. Buah digunakan untuk menghias hidangan.
  8. Setiap lapisan makanan berminyak dengan mayonis.

Walnut sering digunakan untuk menghias makanan.

Salad serbuk zamrud dengan keju salai dan cendawan

Komponen:

  • 300 g champignon acar;
  • 150 g isi ayam;
  • 1 biji tomato;
  • 150 g keju salai;
  • 1 timun;
  • lada tanah, mayonis - secukup rasa.

Langkah memasak:

  1. Champignon dipotong menjadi kiub kecil.
  2. Fillet ayam direbus hingga masak, disejukkan dan dipotong kecil-kecil.
  3. Timun dan tomato dicincang dengan cara yang sama.
  4. Keju parut.
  5. Semua komponen dicampurkan dalam mangkuk salad.
  6. Campuran yang dihasilkan disebarkan di atas pinggan dan ditutup dengan kepingan kiwi.

Masa impregnasi optimum ialah 30 minit.

Salad lazat Emerald berselerak tanpa telur

Anda tidak perlu menambah telur rebus untuk membuat Emerald Placer yang enak dan memuaskan. Rawatan ternyata cukup berjaya tanpa mereka. Versi hidangan ini sesuai untuk orang yang alah kepada produk ini.

Bahan-bahan:

  • 2 biji tomato;
  • 400 g isi ayam;
  • 2 buah kiwi;
  • 1 biji bawang;
  • 100 g keju;
  • 100 g mayonis;
  • garam, lada - secukup rasa.

Langkah memasak:

  1. Fillet direbus selama 30-35 minit. Setelah mengeluarkannya dari kuali, ia dipotong menjadi kiub. Kemudian daging dibentangkan di atas pinggan rata.
  2. Letakkan bawang cincang di atas.
  3. Lapisan seterusnya adalah tomato cincang. Keju parut tersebar di atasnya.
  4. Setiap lapisan dilincirkan dengan banyak dengan hiasan mayonis.
  5. Potongan buah yang besar berfungsi sebagai hiasan makanan.

Salad juga boleh dihiasi dengan biji delima.

Kesimpulannya

Salad Emerald Scatter bukan sahaja dapat membantu mengatasi rasa lapar dengan cepat, tetapi juga hiasan yang sangat baik untuk meja perayaan. Setiap gourmet akan mencari sendiri variasi resipi yang paling sesuai. Perkara utama adalah hanya menggunakan produk segar dan mengikuti skema memasak.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan