Jam Salad untuk Tahun Baru: 12 resipi langkah demi langkah dengan foto, video

Jam Tahun Baru Salad dianggap sebagai atribut yang sangat diperlukan dari meja perayaan. Ciri utamanya adalah penampilannya yang rumit. Sebenarnya, membuat salad tidak memerlukan banyak masa. Terdapat beberapa pilihan resipi menggunakan pelbagai jenis bahan.

Cara membuat salad jam Tahun Baru

Membuat salad dalam bentuk jam Tahun Baru tidak begitu bermasalah seperti yang kelihatannya pada pandangan pertama. Hidangan diletakkan di tengah-tengah meja perayaan. Ini adalah sejenis keperibadian lonceng khusyuk. Tangan jam improvisasi secara simbolik menunjukkan angka 12.

Untuk penyediaan salad, jam Tahun Baru menggunakan bahan-bahan yang tersedia untuk semua orang. Hidangannya berdasarkan fillet ayam rebus. Beberapa resipi menggunakan produk salai. Ini memberi salad rasa istimewa. Bahan-bahan yang diperlukan juga merangkumi telur, keju parut dan wortel rebus. Bahan-bahan dibentangkan dalam lapisan. Masing-masing diolesi dengan sos mayonis atau krim masam. Dihiasi dengan angka Tahun Baru yang dipotong dari lobak rebus.

Rebus sayur tanpa mengupas. Setelah mendidih, mereka disejukkan sepenuhnya dan kemudian dihancurkan dengan parutan. Fillet ayam atau payudara mesti dikeluarkan dari kulit. Sebarkan keju parut di atas salad. Segala kehijauan boleh dijadikan hiasan. Tutup dengan mayonis di atas seperti yang dikehendaki.

Resipi salad klasik Jam Tahun Baru

Yang paling biasa adalah resipi tradisional. Ia memerlukan sedikit masa untuk menyiapkannya. Tetapi dari segi rasa, ia sama sekali tidak kalah dengan variasi hidangan yang lain.

Bahan-bahan:

• 5 biji telur;
• 5 kentang sederhana;
• 300 g ham;
• 2 timun acar;
• 1 tin kacang hijau;
• 1 lobak merah;
• mayonis, garam, lada dan herba - dengan mata.

Resepi:

1. Sayur-sayuran dan telur direbus kemudian disejukkan dan dikupas.
2. Potong acar, ham dan kentang menjadi sekata.
3. Telur dibahagikan kepada kuning telur dan putih. Yang terakhir diubah menjadi kiub.
4. Semua bahan cincang dicampurkan dan kacang polong dimasukkan ke dalamnya.
5. Musim salad, masukkan lada dan garam jika mahu. Kemudian dibentangkan di atas pinggan rata dengan sisi yang boleh ditanggalkan.
6. Di atasnya, hidangan dihiasi dengan kuning telur dan ramuan. Kemudian mereka meletakkan nombor pada jam, dipotong dari lobak rebus.

Nombor juga boleh diambil dengan sos kegemaran anda.

Jam Tahun Baru Salad dengan ayam dan keju

Komponen:

• 2 kentang;
• 500 g champignon;
• 100 g keju keras;
• 200 g dada ayam;
• 3 biji telur;
• 1 lobak merah;
• mayonis dan garam secukup rasa.
• sekumpulan hijau.

Langkah memasak:

1. Cendawan dicuci di bawah air yang mengalir dan kemudian dipotong menjadi kepingan nipis. Setelah membuang lebihan cecair dengan ayak, mereka digoreng selama 15 minit.
2. Rebus telur, dada ayam dan sayur-sayuran hingga masak.
3. Masukkan kentang parut di atas pinggan sebagai lapisan pertama.
4. Dada ayam dipotong menjadi kepingan membujur dan diletakkan di lapisan kedua.
5. Lapisan seterusnya adalah cendawan goreng.
6. Telur yang dihancurkan pada parut tersebar di dalam pinggan.
7. Keju parut dituangkan di atas. Semuanya diratakan dengan kemas. Setiap lapisan harus dilumurkan dengan mayonis.
8. Nombor dipotong dari lobak rebus dan diletakkan mengikut urutan yang betul. Tangan jam Tahun Baru melakukan perkara yang sama.

Orang-orang memanggil lada salad yang dihiasi dengan luar biasa.

Jam Salad Tahun Baru dengan ayam salai

Berkat penambahan ayam salai, salad Tahun Baru ternyata lebih memuaskan dan beraroma. Sebaiknya pisahkan kulit dari daging, tetapi anda boleh memasak hidangan dengannya.

Komponen:

• 1 payudara merokok
• 1 tin jagung;
• 200 g keju keras;
• 1 lobak merah;
• 1 biji bawang;
• 3 biji telur;
• mayonis secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Telur direbus keras dan kemudian dituangkan dengan air sejuk.
2. Lobak dikupas dan diparut. Letakkan di atas pinggan di lapisan pertama.
3. Masukkan dada ayam cincang dan bawang cincang halus di atasnya.
4. Gosokkan kuning telur pada parutan halus dan taburkan pada salad. Jagung diletakkan di atasnya.
5. Keju parut dicampurkan dengan sedikit mayonis. Jisim yang dihasilkan akan menjadi lapisan akhir. Sos hendaklah dilapisi pada setiap lapisan pinggan.
6. Papan Tahun Baru dibentuk dengan putih telur dan wortel.

Anda boleh menambahkan bawang putih ke dalam campuran keju-mayonis

Salad Watch dengan wortel Korea

Ciri utama salad jam Tahun Baru dengan wortel Korea adalah ciri khasnya.

Bahan-bahan:

• 3 biji telur;
• 150 g lobak Korea;
• 150 g keju keras;
• 1 lobak merah;
• 300 g isi ayam;
• bawang hijau, mayonis - secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Fillet, telur dan wortel direbus.
2. Dagingnya dipotong kecil-kecil. Keju dihancurkan menggunakan parutan.
3. Telur dibahagikan kepada bahagian penyusunnya. Putihnya diparut, dan kuningnya dilembutkan dengan garpu.
4. Letakkan fillet ayam di lapisan pertama. Teratas dilumurkan dengan mayonis.
5. Lapisan kedua adalah menyebarkan wortel dalam bahasa Korea. Ia juga dilengkapi dengan sos mayonis.
6. Lapisan lapisan kuning telur dan keju dengan cara yang sama. Akhirnya, protein diselaraskan pada salad.
7. Dail digambarkan dengan lobak merah dan hijau. Dalam kes ini, anda boleh menunjukkan imaginasi.

Setiap lapisan pinggan mesti dilekatkan dengan teliti.

Jam Salad dengan sosej dan cendawan

Komponen:

• 1 tin cendawan dalam tin;
• 3 biji telur;
• 200 g sosej salai;
• 1 biji bawang;
• 1 lobak merah;
• sekumpulan pasli;
• mayonis secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Sosejanya dipotong menjadi kiub dan diletakkan dengan teliti di atas pinggan.
2. Sebarkan champignon di atas, selepas itu ditutup dengan mayonis.
3. Kuning rebus dan bawang dicincang pada parutan halus, dan kemudian disebarkan pada lapisan ketiga. Selama ini, anda perlu membentuk pinggan menjadi bulatan atau menggunakan sisi yang boleh ditanggalkan.
4. Lapisan seterusnya adalah keju parut.
5. Ia ditutup dengan protein cincang.
6. Hidangan dihiasi dengan 12 keping lobak rebus. Pada setiap dari mereka, dengan bantuan sos mayonis, nombor dailan Tahun Baru diambil.

Sebelum dihidangkan, salad perlu disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Jam salad Tahun Baru dengan alpukat

Alpukat memberikan salad pada Tahun Baru rasa yang halus dan tidak biasa. Di samping itu, ia mengandungi banyak komponen yang sihat.

Bahan-bahan:

• 2 paprika;
• 200 g keju keras;
• 3 biji tomato;
• 2 buah alpukat;
• 4 biji telur;
• kacang putih dan kacang hijau - untuk hiasan;
• mayonis secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Potong lada, alpukat dan tomato ke dalam kepingan panjang.
2. Keju dihancurkan menggunakan parut kasar.
3. Letakkan tomato di atas piring di lapisan pertama, setelah itu dioleskan dengan mayonis.
4. Lapisan lada bel diletakkan di atas, diikuti dengan alpukat. Pada akhir, masukkan jisim keju.
5. Permukaan salad ditutup dengan protein cincang halus.
6. Kacang polong dan wortel digunakan untuk membuat hiasan dalam bentuk dailan Tahun Baru.

Kacang polong, lebih baik pembeli dari pengeluar yang dipercayai

Salad jam Tahun Baru dengan hati ikan kod

Komponen:

• 3 kentang;
• 3 timun acar;
• 2 tin hati ikan kod;
• 5 biji telur;
• 2 biji lobak merah;
• 150 g produk keju;
• 1 biji bawang;
• kacang hijau dan zaitun untuk hiasan;
• mayonis secukup rasa.

Resepi:

1. Hati diuli ke keadaan lembek dengan garpu.
2. Rebus kentang, telur dan wortel. Kemudian produk digiling di atas parutan. Protein dipisahkan dari kuning telur.
3. Timun dan bawang dipotong menjadi kiub.
4. Semua komponen dicampurkan ke dalam pinggan dalam. Taburkan putih telur di atas.
5. Kacang polong dan zaitun digunakan untuk membentuk jamuan Tahun Baru.

Nombor di permukaan pinggan boleh berupa Arab atau Rom

Jam ikan Tahun Baru

Selalunya, salad ikan Tahun Baru disediakan dari tuna. Sekiranya tidak ada, anda boleh menggunakan ikan dalam tin yang lain.

Bahan-bahan:

• 3 kentang;
• 2 timun;
• 200 g keju keras;
• 1 tin jagung;
• 1 lobak merah;
• 2 tin tuna;
• 5 biji telur;
• mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Air disalirkan dari tin tuna, setelah itu pulpa dilembutkan dengan garpu.
2. Telur dan kentang direbus dan dikupas setelah sejuk.
3. Potong sayur dan telur ke dalam kiub kecil. Keju dicincang pada parutan.
4. Semua komponen dicampurkan dan dibumbui. Letakkan salad di atas pinggan rata dan bentuk bulatan daripadanya. Taburkan dengan serutan protein di atas.
5. Bahagian dail dibuat dari lobak merah. Hiasan jam tangan terbentuk dari bawang hijau.

Ranting cemara boleh diletakkan di atas pinggan untuk mewujudkan suasana Tahun Baru.

Jam Salad untuk Tahun Baru dengan daging lembu

Bahan-bahan:

• 3 kentang;
• 150 g cendawan acar;
• 300 g daging lembu;
• 4 biji lobak merah;
• 150 g keju;
• 3 biji telur;
• 1 biji bawang;
• mayonis secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Rebus daging lembu, sayur-sayuran dan telur hingga masak.
2. Kisar kentang dan masukkan ke lapisan pertama. Bawang cincang halus diletakkan di atasnya.
3. Seterusnya, cendawan diedarkan.
4. Letakkan wortel parut di atas, diikuti dengan daging lembu yang dipotong dadu.
5. Protein dan kuning telur digiling halus dan tersebar di permukaan salad. Letakkan lapisan daging yang lain di atas.
6. Setiap lapisan dilapisi dengan mayonis. Kemudian taburkan dengan jisim keju.
7. Lobak dan sayur-sayuran digunakan untuk membuat jam Tahun Baru yang cepat.

Untuk memotong makanan, anda tidak boleh menggunakan parutan, tetapi pisau

Jam resipi salad Tahun Baru dengan tongkat ketam

Komponen:

• 3 biji telur;
• 2 biji lobak merah;
• 200 g keju yang diproses;
• 3 ulas bawang putih;
• 200 g batang ketam;
• 3 kentang;
• sos mayonis - secukup rasa;
• Bawang hijau.

Resepi:

1. Bawang putih dikupas dan dihancurkan ke keadaan lembek. Kemudian ditambahkan ke mayonis.
2. Sayuran dipotong menjadi kiub. Tongkat ketam dicincang dengan cincin. Kisar keju dan telur.
3. Bahan-bahannya dicampurkan dalam mangkuk salad dalam dan dibumbui dengan sos mayonis. Kemudian pinggan itu diletakkan di dalam peti sejuk.
4. Selepas beberapa jam, bekas dibawa keluar. Sebarkan lapisan keju parut yang lain di atas.
5. Papan Tahun Baru terbentuk dari bawang hijau di permukaan.

Hidangan dihidangkan di atas meja di dalam bekas yang rata atau tersembunyi.

Jam Salad Tahun Baru dengan bit

Oleh kerana penggunaan bit, hidangan mendapat warna khasnya. Ini menjadikannya lebih menarik dan beraroma.

Bahan-bahan:

• 5 biji telur;
• 3 bit;
• 150 g cendawan acar;
• 200 g keju keras;
• 2 biji lobak merah;
• 50 g walnut;
• zaitun, mayonis dan jus bit - dengan mata.

Langkah memasak:

1. Rebus sayur hingga masak dan sejukkan. Kemudian mereka disapu pada parut kasar.
2. Telur direbus keras, dikupas dan dipotong dadu.
3. Produk keju dan cendawan dicincang dengan sewenang-wenangnya.
4. Semua bahan dicampur dan dibumbui dengan mayonis. Bulatan terbentuk dari campuran yang dihasilkan.
5. Sos mayonis berwarna jus bit digunakan sebagai hiasan. Nombor berjam-jam dibuat dari mayonis.

Sebaiknya rebus bit terlebih dahulu, kerana penyediaannya memakan masa 1.5-2 jam

Resipi salad Jam Tahun Baru dengan keju cair

Keju yang diproses memberikan salad rasa halus yang khas. Dalam proses memasak, anda boleh menggunakan produk dari jenama apa pun. Perkara utama adalah mengkaji tarikh luput lebih awal.

Komponen:

• 300 g isi ayam;
• 100 g walnut;
• 100 g keju yang diproses;
• 150 g prun;
• 5 biji telur rebus;
• 100 ml sos mayonis.

Sebaiknya rendam prun ke dalam air terlebih dahulu.

Resepi:

1. Fillet direbus selama 20-30 minit. Setelah disejukkan ia dipotong menjadi kiub.
2. Prun dicincang menjadi kepingan kecil.
3. Potong kacang dengan memasukkannya ke dalam pengisar.
4. Putih telur dipisahkan dari kuning telur. Kedua-duanya dihancurkan pada parutan halus. Lakukan perkara yang sama dengan keju.
5. Letakkan fillet di bahagian bawah pinggan rata. Letakkan lapisan kuning parut di atas.
6. Langkah seterusnya adalah meletakkan prun di pinggan.
7. Keju yang diproses parut disebarkan dengan teliti di atasnya. Taburkan kacang di atas.
8. Peringkat terakhir adalah pembukaan protein parut. Setiap lapisan hidangan dilumurkan dengan mayonis.
9. Permukaannya menggambarkan jam yang diperbuat daripada lobak rebus.

Kesimpulannya

Salad jam Tahun Baru adalah pilihan terbaik untuk menghias meja perayaan. Dia akan dapat mewujudkan suasana yang sesuai dan memenuhi keperluan gourmet apa pun. Untuk menjadikan hidangan enak, anda perlu memerhatikan bahagian ramuan yang digunakan.

Penyertaan yang disyorkan

Salad pakis masin: 12 resipi dengan foto

Cara memasak pakis payau masin di rumah

Tartare salmon dengan alpukat

Resipi alpukat quinoa

Timun pecah: resipi untuk membuat salad Cina

Salad cendawan tiram: resipi sederhana dengan foto untuk setiap hari dan untuk musim sejuk

Persediaan dari zucchini, timun dan tomato untuk musim sejuk: resipi untuk pengetinan salad

Salad cendawan susu acar: resipi untuk meja perayaan dan untuk setiap hari

Salad Cone dengan badam: 14 resipi dengan foto