Hadiah pelbagai kubis

Lama tidak bermaksud buruk. Berapa banyak jenis dan kacukan kubis baru yang telah dibiakkan, dan varieti Podarok masih tumbuh di kebun dan ladang. Ketahanan semacam itu wajar dihormati, tetapi tidak hanya. Dia bercakap tentang kualiti pengguna kubis Podarok yang tinggi. Benihnya murah, dan hasilnya sangat baik.

Kubis adalah sayur yang dimakan hampir setiap hari. Rasanya segar, acar dan acar. Anda boleh memasak banyak hidangan daripadanya. Ini bukan hanya disebabkan oleh rasa sayuran yang sangat baik, tetapi juga manfaatnya yang tidak diragukan untuk tubuh manusia.

Kelebihan kubis putih

Dengan kandungan kalori rendah - hanya 27 kkal per 100 g produk, sayur ini kaya dengan pelbagai vitamin, yang paling penting adalah vitamin C dan K. Sayuran ini mempunyai komposisi mineral yang kaya: 20 unsur makro dan mikro, termasuk kalium dan kalsium, yang sangat diperlukan untuk seseorang. yodium, selenium, zink, molibdenum dan kobalt. Ia mengandungi banyak serat makanan yang mengatur proses pencernaan. Ia juga mengandungi karbohidrat (rata-rata kira-kira 4%), berkat kubis yang baik untuk penapaian.

Penting! Sauerkraut jauh lebih sihat daripada kubis segar. Ia disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan sifat berguna.

Sangat bagus untuk memetik varieti kubis Hadiah yang dinyatakan di bawah.

Penerangan dan ciri-ciri pelbagai

Kepelbagaian kubis putih Hadiah itu dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri pada tahun 1961. Ia diperoleh di Stesen Eksperimen Gribovskaya, kemudian dinamakan semula sebagai VNIISSOK, pusat pembiakan utama Rusia, yang ditubuhkan pada tahun 1920. Kini ia diberi nama - Pusat Ilmiah Persekutuan untuk Penanaman Sayur. Varieti Podarok dicipta untuk pengeluaran komersial, tetapi juga berakar pada plot anak syarikat peribadi. Hadiah dizonkan untuk semua wilayah.

  • Dari segi pematangan, Hadiah kubis tergolong dalam varieti sederhana-lewat dan siap dipotong dalam 4 atau 4,5 bulan setelah tumbuh penuh. Sekiranya ia ditanam pada anak benih, maka hasil panen sudah dapat dituai pada akhir bulan Ogos - awal September. Kesesuaian kepala kubis untuk penuaian mudah ditentukan - jika sudah mencapai ukuran yang sesuai dengan varieti dan padat untuk disentuh, sudah waktunya untuk memotong Hadiah.
  • Tanaman varietas Podarok sangat kuat, roset daun yang sedikit tinggi, kelabu kehijauan sedikit beralun di sepanjang tepinya dapat mencapai diameter 1 m. Sarung atas dan daun roset mempunyai lapisan lilin. Hadiah Kubis membentuk kepala kubis dengan berat dari 3 hingga 5 kg. Ia mempunyai bentuk yang sedikit membulat. Pada usia matang, kepala kubis padat. Panjang tunggul luar dan dalam rata-rata, kira-kira 20 cm. Pada bahagian, kepala varieti Podarok mempunyai warna putih kehijauan.
  • Apabila ditanam mengikut skema 60x60 cm, hasil kubis putih dari pelbagai Hadiah dari 1 sq. m boleh mencapai 9 kg. Kebolehpasaran kepala kubis adalah 99%. Penggunaan pelbagai jenis kubis ini bersifat universal. Ia boleh disimpan dan ditapai dengan baik. Lebih-lebih lagi, jangka hayat kubis dalam keadaan yang sesuai boleh mencapai 7 bulan. Kaedah terbaik untuk menyimpan kepala Hadiah adalah dengan menggantungnya di ruang bawah tanah yang sejuk dengan tunggul, ke bawah. Berhati-hati agar kepala kubis tidak menyentuh.

    Kandungan gula kubis Podarok mencapai 6, 2%, yang memungkinkan untuk mendapatkan produk acar berkualiti tinggi.
  • Varietas Hadiah tahan terhadap penyakit utama kubis dan tidak mudah pecah.

Untuk mendapatkan kubis varietas Hadiah seperti dalam foto, anda harus menjaganya dengan betul.

Syarat untuk menanam kubis

Mereka terdiri daripada beberapa komponen.

Memilih tapak pendaratan

Kubis pelbagai jenis Podarok menyukai tempat-tempat yang diterangi cahaya matahari sepanjang hari. Bahkan peneduhan cahaya akan mempengaruhi kualiti dan kuantiti tanaman. Untuk tanaman ini, memilih pendahulu yang betul adalah penting. Sekiranya ditanam selepas sayur-sayuran yang disalibkan, ia boleh jatuh sakit dengan keel. Prekursor terbaik untuk Hadiah adalah timun dan kekacang. Selepas mereka, tanah diperkaya dengan baik dengan nitrogen, itulah yang diperlukan oleh tanaman ini.

Tanah dipilih subur dengan kandungan humus yang tinggi. Ia harus menahan kelembapan dengan baik dan mempunyai tindak balas neutral atau sedikit alkali. Tanah berasid memprovokasi penyakit keel. Mereka perlu dibatasi. Mereka menyediakan tempat tidur untuk kubis varietas Hadiah pada musim gugur, membawa sekurang-kurangnya 2 baldi bahan organik per persegi. meter. Tanah dipenuhi dengan kalium sulfat dan superfosfat, masing-masing 30 g untuk kawasan yang sama. 30 g urea dan segelas abu diperkenalkan sebelum menanam pada musim bunga.

Menanam anak benih

Menaburkan biji kubis. Hadiah untuk anak benih hendaklah 4-5 minggu sebelum penempatan semula ke tanah. Lebih kurang 5 hari diperuntukkan untuk menunggu anak benih. Oleh itu, penyemaian dilakukan kira-kira 45 hari sebelum menanam di tanah. Waktu di setiap wilayah bergantung pada keadaan iklim. Siapkan tanah dengan mencampurkan tanah simpan universal, pasir dan tanah liat dalam nisbah 1: 1: 1. Untuk 1 kg tanah, tambah seni. sesudu abu.

Nasihat! Tanah dikukus atau ditumpahkan dengan kalium permanganat dengan kepekatan larutan 1%.

Biji kubis Hadiah disimpan dalam air yang dipanaskan hingga 50 darjah selama kira-kira 20 minit, pastikan bilas di bawah keran selama 5 minit. Ini perlu agar kubis Podarok tidak jatuh sakit dengan fomosis. Seterusnya, benih direndam dalam perangsang pertumbuhan. Anda boleh menggunakan Epin, Zircon, Humate. Air cair akan berlaku juga. Benih harus membengkak selama kira-kira 18 jam.

Nasihat! Biji yang bengkak mesti disemai dengan segera.

Terdapat dua cara menyemai biji kubis: dengan memilih atau dalam bekas yang berasingan. Kaedah pertama lebih baik - sistem akar tanaman seperti itu lebih maju. Menyemai hingga kedalaman 1 cm, satu baris dari satu baris - 4 cm, di antara biji harus ada sekurang-kurangnya 2 cm.

Perhatian! Tanah perlu disiram dengan baik, tetapi tidak dipenuhi air.

Penjagaan anak benih

Tempat yang paling terang dipilih untuk bekas dengan anak benih. Sekiranya cahaya tidak mencukupi, penerangan tambahan Hadiah anak benih kubis dengan lampu khas akan diatur.

Anak benih berkembang paling baik pada suhu 18 darjah, anak benih yang baru muncul disimpan pada 12 darjah selama kira-kira seminggu. Air secara sederhana. Penyiraman berlebihan menyebabkan penyakit berbahaya - kaki hitam. Tidak mungkin lagi menyelamatkan anak benih kubis.

Apabila daun nyata muncul, anak benih menyelam, mencubit akar pusat, tunas dikebumikan ke kotiledon. Setelah memetik, anak benih dilorek dari sinar matahari.

Pemakaian benih atas dilakukan apabila 2 daun sejati muncul, menggabungkannya dengan penyiraman. Anda boleh melakukan pemakaian daun dengan menaburkan daun dengan larutan baja dengan unsur mikro. Penggunaan - ½st. sudu selama 5 liter air. Sebelum menanam anak benih kubis, pemberian makanan diulang.

Anak benih mesti dikeraskan: 1-2 minggu sebelum menanam, mereka mengeluarkannya ke jalan, secara beransur-ansur meningkatkan waktu kediaman.

Nasihat! Agar anak benih tidak terbakar di bawah sinar matahari, hari-hari pertama mereka dilorekkan.

Penurunan dan penjagaan selanjutnya

Kubis adalah tanaman tahan sejuk. Anak benihnya dapat ditanam pada awal April atau awal Mei. Lubang siap disiram dengan baik sehingga kotoran terbentuk. Anak benih diperdalam ke daun bawah. Taburkan tanah kering di sekitar lubang untuk mengekalkan kelembapan. Pada mulanya, tumbuh-tumbuhan ditutup dengan bahan penutup bukan tenunan dengan kepadatan rendah, sehingga akarnya lebih cepat.

Sebilangan tukang kebun tidak membuangnya sehingga menuai. Ini memungkinkan air dan udara melewati, sehingga penyiraman dan pemberian makanan dilakukan secara langsung melaluinya. Di bawah tempat perlindungan seperti itu, kubis Gift tumbuh lebih cepat dan tidak dapat diakses oleh perosak.

Seiring berkembangnya budaya, perlu dilakukan dua penanaman dengan tanah yang semestinya lembab dan pemakaian tiga puncak pada frekuensi sebulan. Pada peringkat pertama, tanaman memerlukan lebih banyak nitrogen.Pembalut bahagian atas kedua adalah baja kompleks lengkap dengan unsur mikro. Yang terakhir, jumlah nitrogen harus dikurangkan dan dos kalium meningkat.

Penyiraman adalah syarat penting untuk mendapatkan kepala kubis yang lengkap. Orang mengatakan bahawa budaya ini minum setong air semasa pertumbuhannya. Tanah di sekitar tanaman harus selalu lembap, sehingga penyiraman dilakukan secara berkala, merendam lapisan akar. Perairan sama ada pada waktu pagi atau petang.

Nasihat! Dalam keadaan panas, anda perlu menyemburkan daun dengan air sejuk.

Sebelum membeku, kepala Hadiah mesti dipotong. Sekiranya ia bertujuan untuk penapaian, sedikit beku tidak akan membahayakan mereka, tetapi hanya akan menjadikannya lebih manis. Kepala kubis yang dimaksudkan untuk penyimpanan tidak boleh dibekukan.

Menanam hadiah kubis. Ia memberikan hasil panen yang sangat baik, akan disimpan dalam jangka masa yang lama, anda boleh membuat penapaian yang enak dan sihat dari itu.

Testimoni

Irina, 35 tahun, Kostroma
Di dacha, ibu saya selalu menanam Hadiah kubis. Kami tidak mempunyai tempat menyimpannya, tetapi kami selalu membuat banyak sauerkraut dengan pelbagai bahan tambahan. Dia berdiri dengan baik sehingga musim bunga. Sekarang saya terlibat dalam kebun sendiri, tetapi saya tidak mengubah tradisi lama. Variety Gift - kubis pertengahan lewat yang utama.

Sergey, 40 tahun, Vyksa
Saya menanam kubis untuk dijual setiap tahun. Tidak perlu dikatakan, kacukan moden bagus, tetapi anda membayar banyak wang untuk selusin biji. Dan jika kubis seluas satu hektar? Oleh itu, ia tidak akan hancur lama. Hadiah yang lama dan boleh dipercayai tidak akan gagal. Dan harga biji kecil dan kualiti kubisnya sangat baik. Saya cuba untuk tidak menanam lebih dari 3 kg kubis, sehingga mereka akan cepat habis. Kami sentiasa gembira dengan Penuaian Hadiah.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan