Kandungan
Kentang adalah sayur utama di kebun orang Rusia. Dan bukan hanya kerana ia mudah tumbuh. Perkara utama yang dihargai kentang adalah rasa. Cuba, namakan orang yang boleh melakukannya tanpa sayur akar ini semasa memasak.
Setiap orang mempunyai pilihan rasa yang berbeza: ada yang suka jenis merah jambu, yang lain suka warna putih. Hari ini, agak sukar untuk membuat pilihan, kerana terdapat lebih banyak jenis penternak Rusia dan asing setiap tahun. Di antaranya adalah pelbagai kentang Ryabinushka, di sini dia, tampan, dalam foto.
Sedikit sejarah
Mari mulakan perbincangan mengenai kentang Ryabinushka bukan dengan perihalan varietasnya, tetapi dengan sejarah asal usulnya.
Ini adalah pelbagai jenis penternak Rusia dari bandar Vsevolzhsk. Dia agak muda, "dilahirkan" pada tahun 2007. Kentang dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.
Selama sepuluh tahun, pelbagai Ryabinushka telah merebak ke banyak wilayah di Rusia. Ia ditanam bukan hanya di wilayah pusat, tetapi juga di Siberia, Timur Jauh, dan Kaukasus. Sayuran merah jambu, berdasarkan tinjauan, juga jatuh cinta dengan penduduk bekas republik Soviet Union: Moldova, Belarus, Ukraine.
Penerangan
Kentang Rowan mempunyai bahagian atas dengan batang tegak atau separuh tegak. Belukar bersaiz sederhana dengan daun hijau gelap dan bergelombang. Mereka mempunyai saiz yang berbeza: yang lebih rendah besar, lebih dekat dengan mahkota mereka menjadi lebih kecil. Bunganya berwarna ungu-biru (lihat foto), balabolki terbentuk di tempat perbungaan.
Umbi berwarna merah jambu-raspberry, halus dengan kulit yang nipis. Bentuknya bujur. Mata kentang praktikal tidak dapat dilihat, tetapi semasa percambahan, pucuk kuat diperolehi. Buburnya berwarna kekuningan-kekuningan.
Berat umbi rata-rata adalah 90-130 gram, dalam semak dari 10 hingga 15 keping.
Ciri-ciri
Kentang Ryabinushka mempunyai banyak kelebihan:
- Merujuk kepada varieti pertengahan musim. Selepas 2.5 bulan dari penanaman, anda dapat menggali kentang muda, dan setelah setengah bulan lagi anda boleh mula menuai.
- Hasil kentang Ryabinushka sangat baik - dari 220 hingga 450 sen per hektar. Itulah sebabnya varieti ditanam bukan hanya di ladang swasta, tetapi juga pada skala industri.
- Kandungan pati tinggi - sehingga 18%.
- Rasa yang sangat baik.
- Tumbuhan ini tahan terhadap banyak penyakit, termasuk penyakit hama. Peratusan kerosakan pada dedaun dan ubi rendah.
- Berkualiti tinggi. Menjelang musim bunga, sehingga 90% ubi-ubi yang dipelihara dipelihara.
- Kerosakan mekanikal tidak menyebabkan gelap pulpa. Kentang boleh dibawa ke jarak jauh.
Rasa kualiti
Ragam kentang Ryabinushka, dengan mengambil kira ulasan pembaca, mempunyai rasa yang sangat baik. Semasa memasak (mendidih, menggoreng), kepingannya tetap utuh. Kentang rebus ditutup dengan bijirin kanji di atas. Ia digunakan untuk penyediaan hidangan. Daging berkrim gelap Rowanberry tidak kehilangan warna semasa rawatan haba.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Mendarat
Kentang Ryabinushka tidak bersahaja, tetapi lebih baik menanamnya untuk memilih tempat di mana kacang, kacang polong, lupin, dan tanaman bijirin ditanam tahun lalu.
Bahan penanaman disimpan dengan baik, sehingga dikeluarkan dari tempat penyimpanan untuk percambahan sebulan sebelum menanam. Setelah sekat yang teliti, ubi disusun mengikut ukuran. Sebaiknya gunakan kentang yang berukuran serupa dengan telur ayam.Sebelum menanam, anda boleh merendam larutan asid borik (selama setengah jam) atau sulfat tembaga (selama 3-5 minit).
Kentang benih dibentangkan pada jarak 25-30 cm. Kedalaman fossa tidak lebih dari 10 cm. Debu dengan abu di atas dan tutup dengan tanah.
Penjagaan
Tidak ada kesulitan khusus dalam merawat varieti Ryabinushka, anda memerlukan:
- Longgarkan tanah, angkat rumpai.
- Mengesan dan menghilangkan perosak.
- Untuk pencegahan penyakit, anda boleh merawat semak dengan persediaan khas.
- Varieti ini menuntut kelembapan, oleh itu, jika tidak ada hujan, perlu menyiram tanaman, menyuburkan.
- Pengambilan kentang dilakukan dua kali.
Lihat gambarnya, ada sesuatu yang menggembirakan! Setiap sarang mengandungi lebih daripada sedozen kentang halus. Dan cukup untuk makanan, dan untuk biji ada banyak pilihan.
Video: Jenis penuaian:
Peraturan penyimpanan untuk kentang elit
Selepas menuai, anda harus memikirkan menyimpannya.
Kami membiarkan kentang selama 12 hari untuk masak dan dikeringkan. Selepas itu, anda perlu mula menyusun, apa untuk biji, apa untuk keperluan ladang, apa untuk makanan.
Bahan benih diambil pada musim gugur. Bagaimanapun, ia masih perlu disiapkan untuk musim sejuk. Untuk penanaman masa depan, kami memilih kentang Ryabinushka mengikut ukuran, tanpa kerosakan atau tanda-tanda penyakit. Kami mencucinya dan meletakkannya di bawah sinar matahari untuk landskap. Jadi, benih lebih baik disimpan.
Bahan benih disimpan secara berasingan dari makanan. Anda boleh menggunakan beg atau kotak seperti dalam foto. Di ruang bawah tanah, suhu dan kelembapan tertentu mesti diperhatikan.
