Lapot Kentang

Segala yang lama, lambat laun, kembali lagi: dan peraturan ini tidak hanya berlaku untuk trend fesyen. Pelbagai jenis kentang kuno yang dibiakkan secara nasional dengan nama lucu Lapot pernah dilupakan dan digantikan oleh jenis dan kacukan asing yang lebih moden dan menjanjikan. Hari ini, tukang kebun dengan senang hati dapat mengingati selera kanak-kanak dan memulakan Lapot di laman web ini, tetapi tidak begitu mudah untuk mencari bahan penanaman. Tidak sia-sia kentang ini disukai dan dikenang, kerana dianggap sebagai salah satu yang paling bersahaja dan pada masa yang sama paling produktif dari semua jenis yang diketahui. Sekiranya anda dapat menjumpai sekurang-kurangnya beberapa ubi kentang Lapot, mereka mesti ditanam dan dibiakkan!

Penerangan mengenai kentang Lapot dengan foto dan ulasan mereka yang menanamnya di laman web mereka diberikan dalam artikel ini. Di sini kita akan membincangkan semua kelebihan varieti, menyenaraikan beberapa kekurangannya, dan memberi cadangan untuk berkembang.

Asal

Kentang jenis Lapot dibiakkan oleh penternak yang tidak diketahui, kemungkinan besar, kentang ini berasal "dari orang-orang". Kawasan pertama di mana varieti itu ditanam adalah Siberia dan Timur Jauh. Itulah sebabnya nama kentang Siberian Lapot atau Bashkir Lapot sangat popular di kalangan masyarakat.

Sebutan pertama dari varietas itu wujud sejak 50-an abad yang lalu, tetapi ada sebab untuk menganggap "kelahiran" Laptya yang lebih awal. Selepas itu Kentang Siberia tersebar hampir ke seluruh negara. Hari ini Lapot boleh didapati di mana-mana sahaja di Transbaikalia.

Perhatian! Seperti yang ditunjukkan oleh sejarah, Lapot pada awalnya ditanam di "zon pertanian berisiko". Ini membincangkan rintangan yang luar biasa dan kesahihan pelbagai terhadap faktor luaran.

Ciri dan sifat

Lapot pelbagai kentang diposisikan sebagai ragam meja pertengahan awal. Terhadap latar belakang varieti lain, kentang Siberia menonjol, pertama sekali, dengan ukuran ubi dan, tentu saja, hasilnya.

Lapot pelbagai kentang mempunyai keterangan berikut:

  • musim tumbuh adalah 65 hingga 80 hari;
  • pematangan penuh kentang berlaku dalam tempoh dari separuh kedua bulan Ogos hingga kedua puluh September (bergantung kepada cuaca dan keadaan cuaca);
  • ketinggian semak Laptya rata-rata - kira-kira 50-60 cm;
  • semak lebat, berdaun baik, merebak;
  • daun bersaiz sederhana, hijau muda;
  • bunganya besar, putih salji, berbunga kentangnya banyak;
  • bentuk ubi itu memanjang, diratakan - ke luar, kentang menyerupai kasut kampung;
  • kulitnya berwarna merah jambu gelap;
  • pulpa ubi berwarna berkrim, dengan kandungan pati rata-rata (12-14%);
  • mata kentang kecil, terletak secara dangkal;
  • di bawah setiap belukar terdapat 6-8 kentang;
  • jisim ubi komersial ialah 100-160 gram;
  • semestinya satu umbi dari belukar menonjol dalam ukuran - jisim "kasut bast" seperti itu boleh menjadi 500-600 gram;
  • hasil varieti Lapot tinggi - kira-kira 450-500 sen sehektar;
  • rasa yang enak - sayur akar sangat sesuai untuk menggoreng, memanggang, merebus, menyediakan hidangan dan salad pertama;
  • kualiti pemeliharaan tanaman adalah 94%, yang dianggap sebagai petunjuk yang baik untuk varieti awal;
  • Lapot Kentang sangat tahan terhadap keadaan cuaca seperti kemarau, hujan berpanjangan, frosts kembali;
  • tanah, seperti iklim, pelbagai jenis sesuai untuk tumbuh;
  • Lapot tidak kebal terhadap Alternaria dan larut malam, ia boleh terkena jangkitan kulat lain;
  • kentang jarang dijangkiti penyakit lain.
Penting! Pelbagai Lapot sangat sesuai untuk mereka yang tinggal di kawasan dengan iklim yang sukar, keadaan cuaca buruk. Kentang ini juga boleh disyorkan untuk pemula atau penduduk musim panas yang malas, kerana mereka tidak memerlukan perawatan yang rumit.

By the way, kebanyakan ahli agronomi tidak menyedari kewujudan varieti ini. Mereka percaya bahawa Lapot adalah beberapa jenis kentang liar yang dibiakkan semasa era Soviet. Dipercayai bahawa pendahulu kentang rakyat Siberia adalah varietas seperti Rose Amerika atau Utara.

Apa yang menentukan cinta petani

Lapato Kentang mempunyai banyak kelebihan. Mengagumkan dalam kentang ini, sememangnya, semuanya bukan hanya sifat luaran. Kekuatan pelbagai adalah:

  • ukuran dan persembahan ubi;
  • rasa yang sangat baik;
  • kesesuaian untuk pengangkutan;
  • kerosakan rendah pada ubi;
  • kesesuaian untuk penyimpanan jangka panjang;
  • tujuan sejagat - pelbagai jadual tergolong dalam kategori AB;
  • ketahanan terhadap sejuk (walaupun semasa musim sejuk beku, anak benih kentang tidak dapat ditutup);
  • kebebasan hasil dari cuaca pada musim panas (walaupun pada musim panas yang sejuk Lapot akan memberikan hasil yang baik, hanya masa penuaiannya akan ditunda);
  • "fleksibiliti" kentang yang luar biasa, yang membolehkan variasi menyesuaikan diri dalam iklim dan di mana-mana tanah;
  • sebilangan kecil ubi yang dimanjakan semasa penyimpanan (kira-kira 5-6%).
Perhatian! Walaupun terdapat sedikit pati di ubi Lapot, rasa kentang ini sangat enak. Kentang tumbuk yang sangat baik dibuat dari kentang, kentang goreng dibuat daripadanya, dibakar dan direbus.

Sudah tentu, penerangan mengenai varieti Siberia tidak lengkap, jika tidak menyebut kekurangan kentang ini. Sayangnya, pelbagai juga mempunyai kekurangan:

  • rintangan semak yang sangat lemah terhadap ketinggian puncak dan alternaria;
  • kerosakan pada ubi yang kerap disebabkan oleh cacing kutu (klik larva kumbang);
  • kekurangan bahan penanaman yang berkualiti.

Kentang lapot tidak termasuk dalam Daftar Negeri, mereka tidak mempunyai pencetus, jadi mustahil untuk mencari bahan penanaman di tapak semaian khusus. Satu-satunya cara untuk mendapatkan ubi untuk ditanam adalah membelinya dari tukang kebun swasta. Dan ini tidak menjamin kepatuhan kentang dengan kualiti varieti.

Teknik agroteknik

Ulasan para pekebun dan penduduk musim panas membuktikan betapa tidak bersahaja kentang Lapot, jadi tidak sukar untuk menanamnya. Tetapi usaha minimum, anda masih harus berusaha - tanpa hasil panen ini tidak akan ada satu tanaman pun yang dapat memberi.

Menanam ubi

Perlu menanam kentang di kawasan terbuka dengan cahaya yang banyak. Pelbagai Lapot tidak membuat tuntutan khusus terhadap komposisi dan jenis tanah, tetapi, seperti tanaman kebun, kentang tidak akan bertolak ansur dengan "kawasan berdekatan" air bawah tanah (mereka harus terletak lebih dalam dari 65-70 cm dari permukaan bumi) .

Nasihat! Untuk membeli bahan penanaman berkualiti tinggi, anda perlu mengetahui seperti apa kentang Lapot. Foto dan perihalan pelbagai akan membantu dengan ini.

Kentang tidak akan menyukai tanah yang terlalu masam. Dalam kes ini, sebelum menanam, ia perlu "deacidified" dengan menyebarkan tepung dolomit, kulit telur yang dihancurkan atau abu kayu yang diayak di atas tapak.

Menanam ubi sebelum menanam mempunyai kesan yang sangat baik terhadap keseluruhan hasil kentang. Sayuran akar Laptya bercambah di dalam bilik yang gelap dan berventilasi baik dengan suhu 13-15 darjah. Diperlukan 20-25 hari untuk munculnya tunas yang baik.

Pada malam penanaman, disarankan untuk merawat kentang dengan persediaan khas seperti "Maxim", "Prestige" atau "Integral". Dana ini akan membantu menguatkan imuniti kentang dan meningkatkan percambahannya.

Untuk menanam kentang Lapot memerlukan tanah yang dipanaskan dengan baik - pada kedalaman 10 cm, ia perlu memanaskan hingga + 7- + 10 darjah. Biasanya kentang ditanam pada hari-hari terakhir bulan April, tetapi di Siberia, penanaman dapat ditangguhkan hingga pertengahan Mei.

Skema penanaman untuk semak Laptya yang kurang berukuran, disarankan seperti berikut: 35x60 cm.Di kawasan dengan musim panas yang basah, anda dapat meningkatkan jarak lubang. Kedalaman pembenihan tidak boleh melebihi 7-8 cm.

Nuansa teknologi pertanian

Untuk mendapatkan hasil panen dari kentang besar dan enak, petani harus melakukan perkara berikut:

  1. Ke air Lapot kentang sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim: pada peringkat pemula, sebelum berbunga dan sejurus selepas itu. Sekiranya musim panas kering dan panas, jumlah penyiraman perlu ditingkatkan, kentang boleh disiram setiap 5-6 hari. Cara terbaik untuk menyiram kentang adalah dengan taburkan. Pada bulan Ogos, perlu menyiram semak pada waktu pagi sehingga kering sepenuhnya pada malam yang sejuk.
  2. Untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah lebih lama, gunakan mulsa... Lebih baik mulakan jarak baris kentang dengan cip gambut atau potong rumput. Serbuk serbuk mengasidkan tanah, dan tikus dapat masuk ke dalam jerami.
  3. Berpakaian atas mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kualiti dan kuantiti ubi di bawah semak. Kali pertama kentang Lapot diberi makan pada peringkat penampilan pucuk pertama. Pada masa ini, tanaman memerlukan nitrogen, jadi kentang disenyawakan dengan ammonium sulfat, urea atau ammonium nitrat. Semasa umbi terbentuk, semak kentang tidak akan dicegah dengan memberi makan dengan fosforus dan kalium (superfosfat, kalium sulfat). Pemupukan varieti Siberia dengan magnesium - kalium magnesium, mempunyai kesan yang sangat baik, magnesium sulfat diperkenalkan dalam bentuk pembalut daun.
  4. Lapot Kentang tahan terhadap penyakit, dan perosak sangat tidak menyukai varieti ini. Walau bagaimanapun, kentang Siberia yang tahan juga mempunyai titik lemah: tanaman mengalami larut malam, alternaria, ubi boleh rosak oleh cacing wayar. Untuk melindungi tempat tidur kentang anda, anda perlu menjalankan rawatan pencegahan ubat antijamur dan racun serangga.
  5. 10-14 hari sebelum menuai perlu memotong semua bahagian atas pada lapot kentang. Kaedah ini adalah pencegahan penyakit ubi yang lewat, yang mana rawannya rentan. Selepas memotong, batang "rami" yang telanjang setinggi 5-6 cm hendaklah kekal. Bahagian atas mesti dikeluarkan dari tapak dan dibakar.
  6. Berkumpul tuaian dikeringkan di bawah kanopi pada siang hari, memastikan bahawa matahari tidak jatuh di atas ubi. Kentang yang dipilih untuk ditanam tahun depan, sebaliknya, "hijau", iaitu, mereka disimpan di bawah sinar matahari selama 10-12 hari.

Perhatian! Anda perlu menyimpan kentang Lapot di bilik bawah tanah yang kering dan berventilasi dengan suhu tetap + 2- + 4 darjah. Jiran dengan varieti lain, kentang ini tidak suka. Tetapi bit, diletakkan di sebelah kotak, sebaliknya, berguna - mereka akan menyerap kelembapan berlebihan.

Maklum balas

Stepan Gavrilovich
Varieti Lapot pernah ditanam oleh datuk saya, dan saya teringat akan rasa kentang ini sejak kecil. Sudah di dacha sendiri, dia bereksperimen dengan banyak jenis, baik pilihan dalam negeri maupun luar negeri. Selama bertahun-tahun "menguji" saya hanya meninggalkan empat jenis, yang saya tanam setiap musim dari biji saya sendiri. Baru-baru ini saya teringat tentang kentang Lapot, saya memutuskan untuk menanamnya di tempat saya sendiri dan menghadapi masalah besar - saya tidak dapat mencari biji. Sekiranya seseorang tahu di mana untuk mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi, atau mempunyai kentang sendiri - jual sekurang-kurangnya sebilangan ubi! P.S. Varieti Laptem disebut di Transbaikalia, mungkin mempunyai nama yang berbeza, ilmiah. Adalah mudah untuk mengenali kentang dengan penampilan ubi: berwarna merah jambu, sangat besar, berbentuk bujur atau segi empat tepat, diratakan dengan kuat.

Kesimpulannya

Kentang Lapot, walaupun tergolong dalam jenis pilihan kebangsaan, tidak meninggalkan kebun dan pondok musim panas di negara ini selama lebih dari setengah abad. Kentang ini mempunyai kelebihan yang sangat ketara: ubi besar, hasil tinggi, tidak bersahaja dan tahan terhadap faktor luaran.

Tidak mudah mendapatkan pelbagai jenis Siberia - sangat sukar untuk mencari bahan penanaman berkualiti tinggi. Tetapi patut dicuba - Lapot akan mengejutkan anda!

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan