Turinys
Topinambus vietoje lengviau užauginti, nei gauti bulvių derlių. Kultūra gerai prisitaiko prie žemės. Gumbai gali peržiemoti žemėje ir kitais metais atnešti derlių. Žemės kriaušių auginimo technologija turi daug bendro su bulvių auginimu. Gumbai dažniausiai sodinami pavasarį.
Tinkamos veislės pasirinkimas
Yra apie 300 topinambų veislių. Kultūra auginama daugelyje šalių. Šios veislės yra populiarios tarp vietinių ūkininkų ir privačių sodininkų:
- „Palūkanos“ priklauso vėlyvajai veislei. Topinambas išpopuliarėjo dėl savo lygaus paviršiaus baltų gumbų. Akys yra mažos, todėl šakniavaisius lengviau išvalyti. Derlius siekia 3,8 kg / m2... Gumbai visiškai subręsta tik pietuose. Javų kriaušių derliaus nuėmimo laikas yra maždaug lapkričio vidurys.
- „Omskas baltas“ laikoma nauja veisle. Kalbant apie nokimą, kultūra yra sezono vidurys. Viename moliniame krūme išauga iki 23 apvalių gumbų, sveriančių apie 50 g, derlius siekia 4,3 kg / m2... Derlius derinamas draugiškai. Stiebai užauga iki 2,3 m aukščio.
- «Pasko»Panašiai galima laikyti naują veislę. Registracija į valstybės registrą buvo vykdoma 2010 m. Kultūra laikoma vėlyva branda. Krūmas yra vidutinio dydžio. Stiebų aukštis yra apie 1,5 m. Baltos spalvos gumbai auga vidutinio dydžio, sveria apie 50 g, dideli - iki 80 g. Derlius siekia 3 kg / m2.
- «Skorospelka„Žinomas vidaus sodininkams posovietinėje erdvėje. Kultūra buvo registruojama dar 1965 m. Ankstyvos veislės derlius sunoksta per 120 dienų. Javų kriaušių derliaus nuėmimo laikas yra rugsėjo pabaiga. Produktyvumas siekia 3 kg / m2.
- «Saulės„Ar derlinga veislė. Nuo 1 m2 surenkama iki 4 kg ovalių gumbų. Pasėlis sunoksta per 170 dienų. Krūmai užauga aukšti. Stiebų ilgis yra iki 3 m. Gumbų masė yra nuo 40 iki 60 g.
Be išvardytų populiarių veislių, vietiniai ūkininkai ir sodininkai augina daug kitų topinambų veislių.
Kaip dauginasi topinambas
Daugiamečiai topinambai dauginasi panašiai kaip bulvės - gumbai. Jie yra visiškai pasodinti, supjaustyti į gabalus arba naudoti akis. Žemės kriaušė greitai įsišaknija. Kartais kultūrą net sunku pašalinti iš sodo.
Kaip pasėti topinambus
Laikantis topinambų sodinimo ir priežiūros taisyklių, sodinimo laiko, gerą derlių bus galima išauginti net balkone. Tačiau dažniausiai molinė kriaušė sode sodinama kaip įprasta bulvė.
Kada pasodinti topinambus
Kad nebūtų klaidinga su laiku, topinambus geriau sodinti pavasarį maždaug tuo pačiu metu kaip ir bulves. Skirtingiems regionams šis laikotarpis trunka nuo balandžio iki gegužės. Topinambų gumbai duos gerų ūglių, jei dirva sušils iki + 7 temperatūros apieC. Neįmanoma atidėti sodinimo net ir su ankstyvosiomis veislėmis. Topinambas užtrunka, kol prasideda šaltas oras, kad visi pasėliai susiformuotų.
Vietos pasirinkimas ir lovų paruošimas
Topinambas auga ant bet kokio dirvožemio.Pageidautina maistinių dirvožemių, saulėtų vietų. Pelkėtoje, rūgščioje dirvoje ir druskingose pelkėse neauga molinė kriaušė. Šalyje auginant topinambus, priesmėlis ir priemolis laikomi puikiu dirvožemiu. Dirvožemis turi būti patręštas, palaikoma drėgmė. Iš trąšų, prieš sodinant topinambus, humusas, fosforas ir kalis yra išsibarstę ant žemės, po to kasama.
Vieta topinambui vietoje paprastai skiriama sodo gale arba sulaužoma atskira lova. Tarp sodo kultūrų molinė kriaušė neauga. Topinambas absorbuoja didelį kiekį maistinių medžiagų ir drėgmės iš žemės. Kaimyniniai augalai yra engiami ir duoda prastą derlių. Kita problema yra greitas gumbų įsišaknijimas. Derliaus nuėmimo metu kriaušės žemėje lieka mažos šaknys, kartais net dalys supjaustomos kastuvu. Ariant gumbai išsitiesia per sodą, o pavasarį greitai dygsta ir tampa piktžolių... Labai sunku juos atsiimti nenaudojant „Roundup“.
Jei bus nuspręsta skirti vietą molinei kriaušei sodinti sode, kultūrą galima auginti bulvių, agurkų, ankštinių augalų ar kopūstų vietoje. Topinambas gerai įsišaknija po žaliųjų trąšų ar grūdinių kultūrų. Negalite pasėti molinės kriaušės toje vietoje, kur augo saulėgrąžos ar morkos. Neturėkite pasėlių lovų šalia mažai augančių sodo augalų. Aukšti tankūs topinambų krūmai sukuria didelį šešėlį, apsunkina svetainės vėdinimą.
Šalyje žemės kriaušėms sodinti galima naudoti didelius konteinerius. Jie pastatyti aplink kiemą patogioje vietoje. Be to, topinambas žydi gražiais geltonais žiedynais. Be naudingų gumbų derliaus nuėmimo, savininkas papildomai gauna gėlių sodą.
Kaip pasodinti topinambų pavasarį
Gumbus pavasarį sodinti atvirame lauke yra dvi galimybės:
- Pietiniuose regionuose vagos pjaustomos. Žemės kriaušių gumbai yra išdėstyti grioveliuose, padengti dirvožemiu.
- Jei regionui būdingas šaltas klimatas, užsitęsęs lietus, gumbai sodinami keterose. Ši galimybė vis dar priimtina šiltuose regionuose, kur gruntinis vanduo yra aukštas toje vietoje.
Ant lovos tarpai tarp eilučių paliekami 60-80 cm. Griovelyje molinės kriaušės gumbai išdėstomi po 60-70 cm. Sodinimo schema priklauso nuo kultūros veislės savybių.
Kaip giliai pasodinti topinambus
Pavasarį nėra prasmės giliai palaidoti molinės kriaušės gumbus. Jie turi greičiau sudygti. Sodinimo medžiagą pakaks pagilinti 6-12 cm.
Kaip užauginti topinambą lauke
Topinambų sodinimas atvirame lauke ir rūpinimasis sodinimu yra paprastas. Kultūra yra nepretenzinga, reikalauja minimalių darbo sąnaudų.
Laistymo grafikas
Žemės kriaušė laistoma tik sausomis vasaromis. Kiekvienam krūmui reikia apie 15 litrų vandens. Jei vasara yra apniukusi ir kartais lyja, nereikia jaudintis dėl topinambų laistymo. Augalas turi pakankamai natūralios drėgmės, o per didelis laistymas išprovokuos tik gumbų puvimą.
Ar man reikia maitinti
Kalbant apie trąšas, žemės ūkio technologija topinambų auginimui numato šėrimą. Maistingose dirvose galite išsiversti be jų. Pakanka mineralų ir organinių medžiagų, įneštų prieš sodinant pavasarį. Tačiau norint pasiekti geresnį molinių kriaušių derlių, dirvožemio purenime pradiniame etape įterpiama azoto ir kalio, kad spartėtų augimas. Kai ant stiebų pasirodo pumpurai, krūmai užpilami skystomis organinėmis medžiagomis arba vandenyje ištirpintais mineraliniais kompleksais. Liepos mėnesį vieną kartą į krūmus galite pridėti žaliųjų mėšlo ar jūros dumblių antpilą.
Keliaraištis
Kai kurioms molinių kriaušių veislėms būdingi aukšti stiebai iki 3 m.Nuo stiprių vėjo gūsių lūžta krūmai, išsiskleidę sode. Kai aukštų veislių molinių kriaušių stiebai išsitiesia virš 1 m, jie pririšami prie atramos. Tinka įprasti kuolai arba įrengiami paprasti trellises. Jei topinambų krūmai auga prie tvoros tvoros, jie virve pririšti prie lentų.
Genėti krūmus
Pagal žemės ūkio technikos taisykles topinambų auginimas ir priežiūra reikalauja genėjimo. Daugelis sodininkų ignoruoja procedūrą. Nėra nieko blogo, bet derlius sumažės. Galinga žalia augalo masė absorbuoja daug maistinių medžiagų. Liepos pabaigoje patartina iškirsti krūmus. Pasirodžiusios gėlės puošia svetainę, tačiau jos taip pat turi įtakos derliui. Žiedynus geriau nuskinti. Genėjimas padeda nukreipti maistines medžiagas iš topinambų žaliosios masės į šakniavaisių vystymąsi.
Kaip užsiauginti topinambų namuose
Norėdami užauginti topinambą šalyje, pirmiausia turite tinkamai paruošti sodinamąją medžiagą. Procesą sudaro trys etapai:
- Sodinti parenkami prinokę gumbai. Patartina imtis didelių šaknų su daugybe nepažeistų akių. Garantuojama, kad aukštos kokybės gumbai išaugs ir gaus derlių.
- Vangūs gumbai gali būti gaivinami, jei jie yra geros būklės ir bus tinkami sodinti. Šakniavaisiai 10 minučių panardinami į kibirą šilto vandens, ant viršaus uždengiami drėgna šluoste.
- Gumbų gydymas prieš sodinimą vaistais imuninei sistemai stiprinti apsaugos pasėlius nuo ligų. Šakniavaisiai greičiau dygs, vystymasis paspartės.
Paruošus gumbus sodinami sode arba konteineriuose. Abiem atvejais priežiūra yra vienoda. Skiriasi tik laistymo dažnis. Konteineriuose dirva greičiau išdžiūsta. Laistymas atliekamas pagal poreikį.
Vaizdo įraše rodoma daugiau apie topinambų auginimą:
Topinambų ligos ir kenkėjai
Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad niekas negali pakenkti molinei kriaušei. Tačiau retai tokiai atspariai kultūrai kyla pavojus.
Iš ligų augalas pakenks:
- Sklerotinozė geriau žinoma kaip baltasis puvinys. Užkrėtimą lemia baltasis pelėsis. Jis susidaro ant stiebų, o infekcija plinta iš žemės. Laikui bėgant po pelėsiu atsiranda juodos ataugos. Susirgęs augalas dingsta ir užkrėsti šalia esančius krūmus. Jis turi būti nedelsiant pašalintas ir įmestas į ugnį. Sklerotinozė susidaro drėgną vasarą dėl didelės drėgmės ir temperatūros pokyčių.
- „Alternaria“ sunaikina žaliąją topinambų masę. Liga yra dažna, ir ją lemia lapų plokščių spalvos pasikeitimas. Jie paruduoja geltonomis dėmėmis. Kartais išilgai lapo krašto susidaro geltona riba. Lapai palaipsniui džiūsta kartu su lapkočiais, nukrinta arba lieka kaboti ant stiebo. Kontrolės metodas yra apželdinti plantacijas fungicidais. Apdorojimo metu laukas turėtų būti šiltas, nevėjuotas, oro temperatūra aukštesnė nei +18apieC. Patartina procedūrą pakartoti po 10 dienų.
- Ant lapo mentės viršaus susidaro miltligė. Ligos simptomas yra balta danga su laisva struktūra. Vystantis toliau, plokštelė tampa ruda. Lakštinė plokštė tampa trapi, trupėja kaip stiklas. Ligos pradžios pikas yra laikotarpis, kai pastebimi temperatūros ir drėgmės pokyčiai. Neigiamai veikia didelį azoto kaupimąsi. Gydymui optimalūs yra fungicidai. Krūmai purškiami vaistais.
Iš žemių kriaušių kenkėjų pavojingi yra žemėje gyvenantys asmenys. Meškos, šliužai, kiti vabalai sunaikina gumbus. Jei toje vietoje yra kasmetinis pavojus, vaistas "Diazonon" arba "Foksim" prieš sodinimą įleidžiamas į žemę.
Išvada
Auginti topinambus toje vietoje gali kiekvienas vasaros gyventojas, kuris neturi daug patirties. Bet kokiomis aplinkybėmis rudenį bus derlius. Įgiję įgūdžių, galite eksperimentuoti su veislėmis, padidinti derlių.
