תוֹכֶן
זן ענבי סופיה בהיכרות ראשונה עשוי להיראות כמו דמה מפלסטיק. זה הכל על פירות יער גדולים באותו גודל. ואכן, החבורות נראות בדיוק כך. אם ברצונכם לקבל פירות יער טעימים בגינתכם, קראו את תיאור המגוון, מאפייני הענבים והתמונות.
תיאור
ענב סופיה הופק בסוף המאה הקודמת על ידי הגנן החובב V.V. זגורולקו. זנים שימשו כהורים קישמיש קורן ו ארקדיה... הענב החדש ספג את מיטב האיכויות של אבותיו. עונת הגידול משתנה בין 110-115 יום.
סופיה היא סוג של זני שולחן מוקדמים להתבגרות. בזכות טעמם המעולה ענבים צוברים פופולריות בקרב גננים. תיאור מפורט של זן ענבי סופיה, תמונות, ביקורות וסרטונים, נציג בפני קוראינו להלן.
שיח
הגפן ליד השיח חזקה, חומה בהירה. אבל המדהימים ביותר הם העלים על הענבים. העלים העליונים ירוקים כהים ללא התבגרות. להבי העלים גדולים, מעוגלים, גזור מעט, הקצוות גלי. השיח יפה במיוחד בסתיו, כאשר העלווה הופכת לירוקה-צהובה.
לכן משתמשים בענבים בעיצוב נוף: הם מקשטים את ביתני הבית, מרפסת הבית ובניינים אחרים הממוקמים בשטח.
חבורות
חבורות הזן גדולות, במשקלן יותר מקילוגרם. לפעמים ענקים גדלים עד שלושה קילוגרמים. צורת אשכול הענבים חרוטית. הגרגרים דחוסים זה בזה בחוזקה, כך שהאשכולות לעולם אינם רופפים.
פירות יער
פירות יער הם ביציות מוארכות מעט, במשקל של עד 15 גרם. הם ירשו שלטים חיצוניים מזן ארקדיה. גודל הגרגרים הוא 3.3x2 ס"מ. זה נראה בבירור בתצלום.
פירות יער עם עיסה עסיסית ונימוחה, בטעם מתוק. טעם הלוואי הוא אגוז מוסקט, בהיר, קל לזכור. עור ורידים דק אך צפוף הוא יתרון נוסף.
בשלות טכנית, פירות יער עם גוון ורוד חיוור, וזוהרים בשמש. צימוקי ענבים סופיה הוא זן זרעים קטן. הגרגרים מכילים לא יותר משני זרעים. הם רכים, כמו ראשונים. בחלק מהפירות אין זרעים כלל.
פרחים
לזן סופיה פרחים נקביים בלבד, ולכן הוא דורש צמחים מאביקים. כדי למנוע האבקה צולבת, מה שעלול להוביל לאובדן איכויות זני, צריך שיהיה במקום שיח ארקדיה.
פריחת הענבים ארוכה. מאבני הפרחים שומרים על לחות לאורך זמן, ולכן כל הפרחים מאובקים: אין אפונה באשכולות.
פרי מוצלח דורש לא רק צמחים מאביקים, אלא גם טיפול הולם, בפרט גיזום שיחים. יש לקצר יורה נושאת פרי ב-4-8 ניצנים.
תְשׁוּאָה
ענב סופיה הוא זן מניב. זה הכל על שיח נמרץ, שכל הבורות בו מבשילות בו זמנית. הודות לכך, מזון מסופק בכמויות הנדרשות. ואם הענבים גדלים באזורים עם שעות אור ארוכות וכמות מספקת של שמש, אז מובטח קציר גבוה ויציב.
מאפיינים מובחנים
בהתבסס על תיאור זן הענבים סופיה, תוכלו למנות את המאפיינים האופייניים, להצביע על היתרונות והחסרונות.
כָּבוֹד
- תנאי הבשלה. הענבים הם זנים מוקדמים להתבגרות.
- תכונות טעם.פירות היער נבדלים על ידי טעם עדין ומתקתק עם רמזים לאגוז מוסקט.
- תנאי גידול. סופיה היא ענב קש כפור המסוגל לחורף בטמפרטורות של עד -21 מעלות כאשר הוא גדל באזורים הדרומיים. באקלים קשה יותר, יש לכסות את הגפן.
- בַּצוֹרֶת. מייצר היטב באקלים צחיח בטמפרטורות גבוהות. אם החום דולק לאורך זמן, יש לכסות את הצרורות בעלי ענבים.
- שיעור ההישרדות. שתילים משורשים עצמם תופסים במהירות את האדמה.
- מצב סחיר. חבורות ענבים מושכות מבחינה ויזואלית, הן סובלות תחבורה היטב. לכן מגדלים את זן סופיה על ידי חקלאים למכירה.
- יישום. גרגרי היער טריים ועבור עיבוד למיץ.
- חסינות מצוינת. שיחים אינם מושפעים ממחלות ענבים רבות או שהסימנים באים לידי ביטוי בצורה גרועה, בשל יכולתו של הגפן להילחם בהם. מדובר בטחב אבקתי, סוגים שונים של ריקבון. אך לשם אמינות עליכם לנקוט באמצעי מניעה.
חסרונות
למרות נוכחות היתרונות, למגוון חסרונות:
- הימצאות פרחים נקביים בלבד עלולה להוביל להאבקת יתר על ידי זני ענבים אחרים הנמצאים במרחק של מטר אחד מסופיה.
- זן הענבים רגיש לריקבון אפור.
- פירות יער בשלים יתר עלולים להיסדק.
- הצפיפות הגבוהה של החבורה מקדמת נרקב פירות יער.
- גרגרי יער בשלים יתר אינם מחזיקים היטב את החבורה, הם מתפוררים.
סוד פירות היער הגדולים
כפי שגננים מציינים בביקורות, מגוון סופיה אינו שייך לצמחים לא יומרניים. הוא זקוק לטיפול מיוחד, ואז הגרגרים יהיו גדולים והאשכולות לא יהיו אפונה. נגלה לכמה גידולים עתידיים כמה סודות:
- במהלך הפריחה יש צורך בהאבקה מלאכותית של הענבים. לשם כך השתמש בנשיפה. הודות להליך זה, צפיפות החבורה עולה.
- לא צריך להשאיר יותר מ -30 מברשות על השיח. צרורות נוספים גורמים לפירות יער קטנים יותר.
- יש צורך לפקח על כמות הבסיסים שנוצרו. אם יש הרבה כאלה, יש צורך לדלל. אין צורך לרחם על השחלה, אחרת, בגלל צפיפות גבוהה מדי, חלק מהגרגרים יתחילו להירקב.
- אם כמה פירות יער בחבורה נותרים מאחור בהתפתחות, אז במהלך המילוי יש להסיר אותם כדי שלא ימשכו חומרים מזינים.
- יש לרסס את הצמח מרקבון אפור כדי שמראה החבורה והטעם לא יתדרדר.
- פירות יער גדולים וטעימים גדלים עם האכלה קבועה.
שִׁעתוּק
ענב סופיה הוא צמח ייחודי מכיוון שניתן להפיץ אותו במגוון דרכים:
- זרעים;
- שכבות;
- ייחורים;
- שתילים;
- על ידי חיסון.
לצורך השתלה משתמשים במלאי שעליו הבשיל העץ. ההשפעה של שיטה זו היא שיש מערכת שורשים מצוינת. פירות מתחילים שנה שלמה קודם.
כאשר מתפשט על ידי שכבות, נבחר השיח הפורה ביותר עם זריקה חזקה וחזקה. הוא מונח אופקית על פני השטח ומפוזר באדמה פורייה. כדי למנוע את עליית השכבה, היא מוצמדת. במהלך ההשתרשות יש צורך לפקח על מצב הקרקע: התייבשות אינה מותרת. כאשר מופיעים שורשים טובים על השכבה, ניתן להשתיל למקום קבוע.
שיטת הזרעים לגידול ענבי סופיה ארוכה יותר, אך התוצאה תמיד חיובית.
תכונות טיפול
כעולה מתיאור ומאפייני הזן, כל גנן יכול לגדל אותו. הטיפול כמעט זהה לזני ענבים אחרים. אך יחד עם זאת, עליכם לקחת בחשבון כמה תכונות:
- סופיה מגיבה בצורה שלילית למספר גדול של תרופות המכילות חנקן. אבל תחבושות זרחן-אשלגן מאפשרות לשיח להתפתח היטב, להניב פירות בזמן ולתת קציר עשיר.
- כאשר מגדלים ענבים באזורים בהם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -21 מעלות, עליכם לחשוב על המקלט המתאים לחורף.
- בחום ממושך האשכולות יכולות להיפגע, ולכן הן מכוסות בעלי ענבים.
- היווצרות נכונה של השיח תורמת להשגת תשואות יציבות. אתה צריך לגזום את הגפן כל שנה. לא יותר משמונה עיניים נותרות על השיח. העמסת יתר מפחיתה את משקל החבורות.
- השקו את ענבי סופיה בשפע לפני תחילתם, במהלך הפריחה ובתקופת מזיגת פירות היער. כאשר הגרגרים מתחילים להבשיל, עליכם להקפיד על השקיה. כמות גדולה של מים מובילה לפיצוח גרגרי היער.
מחלות ומזיקים
התיאור מצביע על כך שענב סופיה עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים. אבל אתה עדיין צריך לעשות את כל המאמצים כדי לקבל קציר עשיר של פירות יער גדולים עם טעם עדין.
המזיקים המסוכנים ביותר לשתילת ענבים הם צרעות וציפורים, חובבי אכילת פירות יער מתוקים. פירות פגומים מתחילים להירקב, מה שמקלקל את המצגת. אתה יכול לברוח מעופות באמצעות רשתות שנזרקות מעל השיחים או להסתיר כל חבורה בשקיות ניילון.
באשר לצרעות, הם גורמים להרבה בעיות. ראשית, יש צורך לסקור את השטח בחיפוש אחר קינים של צרעות. יישובי חרקים שנמצאו נשרפים. שנית, מומלץ לתלות פיתיונות סקוטש על השיחים.
לא כדאי להסתמך על עמידות למחלות אם זנים ענבים שונים גדלים באתר. בכל מקרה, יידרשו טיפולים מונעים בנוזל בורדו, קרבופוס, ויטריול ותכשירים מיוחדים אחרים.
המלצות
