קרמל גזר הוא זן התבגרות מוקדם עם תפוקה גבוהה. ניתן לקטוף אותו ממיטת הגן לאחר 70-110 ימים לאחר הנביטה. הערך העיקרי טמון בטעם המעולה, העשיר בסוכר ובקרוטן (ככל שמרכיבים אלה פחותים, כך הגזר הופך לחסר טעם ומר). ובכל זאת, אל תשכח שככל שירק השורש מתוק יותר, כך הוא שימושי יותר ומספק תועלת רבה לגוף הגדל. מגוון הגזר המדובר מתאים למזון לתינוקות, וגם למי שזכאי למזון דיאטטי. לטעם העיסה עסיסי ומתוק מאוד.
תיאור
לגידול השורש צבע כתום, יש לו צורה גלילית, אורכו 15-17 ס"מ, משקל הפרי מגיע ל- 90-165 גרם, המשטח חלק. כתכונה חיובית, גננים רבים, כאשר הם מתארים את זן הגזר של קרמלקה, מדגישים את איכות השמירה המצוינת שלו. למגוון זה עמידות טובה בפני סדקים ופריחה. בעזרתו ניתן להכין מיץ גזר סחוט טרי. אם אתה מסתכל על המראה של יבול השורש, אז שושנת העלים המתפשטת מושכת את עיניך מיד, לעלה עצמו יש גודל ממוצע של ירוק. למגוון זה יש גם מספר מאפיינים: חומר יבש מכיל 14-15%, תכולת הקרוטן מגיעה ל 16 מ"ל ל 100 גרם ותכולת הסוכר 6.5-7.5. התפוקה של מוצרים סחירים היא 68-86%.
התמונה הבאה של גזר קרמל להלן מראה שכל המילים לעיל אינן מילים ריקות, מה שמשמש כבסיס לביקורות חיוביות רבות.
הסיבות לפיצוח הגזר הן:
- לחות הקרקע אינה אחידה;
- היצע יתר של דשנים;
- ההלבשה העליונה לא לגמרי נכונה;
- אדמה כבדה (גזר אוהב אדמה רופפת);
- גזר הוא בשלים יתר על המידה.
כדי להימנע מכל זה, השקיה צריכה להיות מתונה, השקיה היא הטובה ביותר בין השורות, יש להימנע מהשקיה מתחת לשורש הצמח. אם שטח הגידול מאופיין בשפע גדול של גשם, יהיה זה שימושי לשתול חסה בין השורות.
הוראות שתילה
כדאי לזכור כי אדמת טיט חולית משמשת בצורה הטובה ביותר לשתילת גזר. עדיף אם נשתל במקום מוקדם יותר בצל, מלפפונים ותפוחי אדמה. יש להתחיל את הזריעה עצמה בסוף אפריל כדי לקבל ייצור מוקדם. זרעים נטועים בחריצים בעומק 3-4 ס"מ. יש להקפיד על מרחק של 17-20 ס"מ בין השורות. כשעברו 14 יום לאחר הנביטה, יש לבצע דילול. לאחר שיבול השורש מגיע לקוטר של 1 ס"מ, מתבצעת דילול שני, במקרה זה יש להשאיר בין הצמחים 5-6 ס"מ. לאחר מכן, הפירות זקוקים לעישוב, השקיה והתרופפות זהירים. הקציר של יבול שורש זה מתבצע בדרך כלל בסוף ספטמבר. בתחילת נובמבר, ניתן לבצע גידולי podzimny, בשלב זה הטמפרטורה לרוב יורדת ל -5 מעלות. רק במקרה זה, הזרעים נטועים באדמה לעומק של 1-2 ס"מ. על מנת להשיג גזר לאחסון, יש לזרוע את הזרעים בסוף מאי.
הזן המתואר לעיל פופולרי יותר ויותר בקרב גננים בשל מאפייניו החיוביים הגבוהים. זה באמת שימושי לגוף הילד, שמושך אליו מיד את תשומת הלב של אמהות צעירות.
ביקורות על מגוון הגזר קרמל
