תפר סתיו (אונת הסתיו): תמונה ותיאור כיצד לבשל

שֵׁם:קו סתיו
שם לטיני:גירומיטרה אינפולה
סוג: לא אכיל, רעיל
מילים נרדפות:לובסטר סתיו, לובסטר אינפולואיד, גירומיטרה, הלוולה אינפולה, הלוולה אינפולואיד, תפר קרני, גירומיטרה בלתי ניתנת לפרידה, סמארז'וק, הלוולה אינפולה
מאפיינים:
  • קבוצה: ascomycetes
  • צבע חום
שיטתיות:
  • המחלקה: Ascomycota (Ascomycetes)
  • תַת מַחלָקָה: Pezizomycotina (Pesizomycotins)
  • מעמד: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
  • מחלקה משנה: Pezizomycetidae (Pecicomycetes)
  • להזמין: פזיזאלס
  • מִשׁפָּחָה: דיסינקסים
  • סוּג: גירומיטרה (קו)
  • נוף: Gyromitra infula (קו סתיו)

לובסטר, או קו סתיו, לעתים רחוקות מושך את תשומת ליבם של קוטפי הפטריות, ומסיבה טובה: המיקולוגים גילו את תכונותיו של זן זה לגרום להרעלה קשה. במקביל, משתמשים בתרבות במתכונים לרפואה מסורתית לשימוש חיצוני.

תיאור קווי הסתיו

פטריית חיתול נדירה בסתיו (lat. Gyromitra infula) שייכת לסוג Lopastnikov, או Gelwell, למשפחת Discinovye. זה שונה במראהו המקורי ובתכונותיו הרפואיות. ברוסיה, קו הסתיו נקרא קרניים, ובקרב האנשים - smarzhkom. הוא צומח בסתיו, כפי שמצוין בשמו של נציג זה, זה גם מבדיל אותו משאר דיסינובידים הגדלים באביב.

תיאור הכובע

הכובע בצורת קרן של קו הסתיו בקוטר של עד 10 ס"מ מפתיע עם צורתו יוצאת הדופן בעלת שלוש הקרניים, בצורת אוכף וקצוות הגדלים יחד עם הרגל. למשטח לא מובן, בצורה לא סדירה אצל אנשים צעירים יש צבע חום בהיר, בקווים למבוגרים הוא חום כהה, אפילו שחור. חלקו העליון מקומט, בעל גוון רווי יותר, לעתים נדירות חלק. החלק התחתון חיוור, קטיפתי למגע. הבשר הדק והשקוף אפילו של קו הסתיו הוא בעל צבע אפרפר ומפיץ ארומה של פטריות.

תיאור רגליים

רגלו של קו הסתיו חלולה, מגובה 4 עד 10 ס"מ ורוחבה עד 2 ס"מ, כוללת מגוון גוונים - מכמעט לבן טהור ועד חום בהיר, ורדרד או אפור. הוא שטוח מהצדדים, מצטמצם כלפי מעלה.

איפה ואיך זה צומח

קו הסתיו גדל באקלים הממוזג של מרכז רוסיה ואירופה, הנמצא בכל מקום ביערות מחטניים, נשירים או מעורבים. יותר מכל, זן זה מעדיף סבכי אורן, שם הוא יכול לצמוח ביחידות או בקבוצות קטנות על עץ בכפוף לריקבון או בסמיכות אליו. הוא מעדיף את קו הסתיו גם בשטח הררי, אולם בתקופות מסוימות הוא מתיישב באופן מישורי במישורים. ניתן לפגוש את הפטרייה המקורית כבר מתחילת יולי, אך שיא פעילותה נצפה מהמחצית השנייה של אוגוסט ועד סוף ספטמבר.

קו סתיו פטריות בתנאי טבע בתמונה:

זוגות והשוני ביניהם

עם הכובע חסר הצורה וגודל השורות, הסתיו דומה כלפי חוץ לנציגי הסוג האחרים:

  • שחור אונה;
  • אונות מתולתלות, או רגליים לבנות.

כפי שניתן לראות בתצלום, לצבע הכובע של הנציגים הללו יש הבדלים ברורים. בכפיל הראשון הוא, לפי השם, שחור, ובמין הרגליים הלבנות הוא בהיר, כמעט לבן. קווים, כמו שאר בני הסוג, שייכים לפטריות שאינן אכילות, אסור לאכול אותן.

תשומת הלב! למרות העובדה שמטבחים מסורתיים משתמשים בזנים מסוימים במדינות מזרח אסיה, קו הסתיו מכיל רעלים המסוכנים לחיי אדם.

האם הפטרייה אכילה או לא

המחלוקת בנוגע למאכלות של מין זה שנויה במחלוקת. זאת בשל התוכן בקו הסתיו של חומר רעיל - גירומיטרין, העלול להשמיד את מערכת העצבים האנושית, הכבד ומערכת העיכול. הרעלן כל כך חזק שהמינון הגבוה שלו מסכן חיים.

גירומיטרין בקווי סתיו מוצג בכמויות שונות. לפיכך, מיולוגים זיהו זנים של מורלים בסתיו עם תוכן מוגבר של רעלן זה, שלא ניתן להשמידו אפילו על ידי עיבוד ממושך של המוצר. התפלגות ריכוז החומרים הרעילים באוכלוסיות שונות אינה מובנת במלואה, ולכן לא ניתן לקבוע את מידת הסיכון לחיים בתנאים רגילים.

כיצד להכין תפרי סתיו

בנוסף לגירומיטרין, דגימות גדולות וגדולות של קווי סתיו מצטברות בסופו של דבר מוצרי פסולת תעשייתית, מתכות כבדות, רעלים, גזי פליטה וכו '. לכן הרעילות של גופי הפרי עולה.

כתוצאה מכך, לא ניתן לבטל קומפלקס כזה של תכולת גירומיטרין וחומרים מזיקים לסביבה לא במהלך טיפול בחום או במהלך ייבוש המומלץ במקורות מסוימים. כל זה לא מאפשר לאכול תפרי סתיו.

חָשׁוּב! רעל הפטרייה יכול להצטבר בגוף האדם, מה שמהווה סכנה נוספת לבריאות ולחיים.

תכונות הריפוי של תפרי סתיו

קווי סתיו עדיין מסוגלים להשפיע לטובה על גוף האדם. למאפייני המוצר מגוון רחב של יישומים במתכונים לרפואה אלטרנטיבית:

  • להגביר את הטון;
  • לשפר את התיאבון;
  • לְהַרְדִים;
  • יש השפעה חיובית על עבודת איברי העיכול, במיוחד הלבלב.

קווי סתיו (Gyromitra infula) נבדלים על ידי תוכן גבוה של חומרים רעילים גם בהשוואה לעמיתיהם באביב. זאת בשל זמן הצמיחה הפעילה. אז, הקווים הענקיים והרגילים מניבים פרי באביב, כאשר האדמה והאוויר עדיין לא מתחממים.

לכן, הם אינם צוברים גירומיטרין כמו מינים הסתיו, דבר שמעניין את קוטפי הפטריות רק למטרות רפואיות.

בקווי הסתיו מכינים תמיסת אלכוהול המסייעת לכאבים במפרקים ובמקרים של מחלות בדרכי הנשימה. הם משתמשים בו, בפרט:

  • עם שיגרון;
  • ארתרוזיס;
  • אוסטאוכונדרוזיס;
  • רדיקוליטיס;
  • ברונכיטיס ודלקת ריאות;
  • נוירלגיה.

איך מכינים תמיסת על קווי סתיו

תשומת הלב! תמיסת אלכוהול משמשת באופן חיצוני באופן בלעדי, לאחר התייעצות עם הרופא שלך.

תרופה ביתית לפטריות מוכנה מתפרי סתיו שנאספו במזג אוויר יבש ושטוף שמש. לשם כך משתמשים בדגימות גדולות שצברו כמות מספקת של חומר רעיל ובו זמנית מרפא (אם משתמשים בו נכון).

שלב אחר שלב הכנה של התמיסת:

  1. תפרים בסתיו בכמות של 200 גרם מנקים ומפוררים בידיים
  2. מכניסים לצנצנת של חצי ליטר או לבקבוק זכוכית.
  3. יוצקים 0.3 ליטר וודקה או אלכוהול, סוגרים במכסה.
  4. הכניסו למקרר לחליטה למשך 14 - 20 יום.
  5. משתמשים בכלי ללא סינון.
  6. אחסן במקום קריר וחשוך.

הקווים מכילים סוג טבעי של קורטיזול, בעל השפעה אנטי דלקתית.

חָשׁוּב! תרופות מבוססות קורטיזול משמשות לאסתמה בסימפונות, מחלות אוטואימוניות ותגובות אלרגיות.

כללים לשימוש בתמיסת

במקרה של כאב במפרקים או שיעול חזק, תמיסת התפרים נמרחת לנקודות הכואבות, אל בית החזה, ואז הגוף עטוף בבד צמר. עשו זאת 3 פעמים ביום עד שהכאב שוכך או שהשיעול שוכך. למרות העובדה שגירומטרין נחשב לרעל, הוא בעל השפעה חזקה על משכך כאבים.הכמות הגדולה ביותר שלו נמצאת בקווי סתיו גדולים וגדולים, שגדלו במזג אוויר יבש וחם.

חָשׁוּב! תרופה עצמית אסורה בהחלט. לפני שתחליט להשתמש בתרופות מהמוצר, חובה לעבור בדיקה והתייעצות עם רופא.

הסרטון יגיד לכם כיצד לטפל בקווים ולהכין נכון את התרופה בבית:

התוויות נגד לשימוש בקווי סתיו

אין להשתמש בתפרים ותרופות שהוכנו על בסיסם:

  • נשים בהריון;
  • אמהות מיניקות;
  • יְלָדִים;
  • אנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם;
  • אם אתם אלרגיים לרכיבי מוצר.

סיכום

קו הסתיו הוא פטריה קשה, שיש לטפל בה בזהירות רבה. אסור לאכול אותו, מכיוון שריכוז הגירומיטרין עלול להיות מסכן חיים. בשימוש חיצוני מסוג זה לטיפול, נדרשת תשומת לב מיוחדת: הקפידו על מרשמים של הרופא ופקחו על תגובת הגוף.

תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה