תוֹכֶן
שזיף קבארדינקה הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר של גידולים הגדלים באזורים חמים של המדינה. הוא מוערך על התשואות הטובות של פירות עם טעם מתוק מעולה. בנוסף, הוא נחשב לאחד מהזנים המוכחים של פריון עצמי של שזיף, המייצר פירות סגולים גדולים.
היסטוריית רבייה של הזן
זן השזיפים המוקדם של קברדינסקאיה התקבל במכון המחקר הצפון קווקזי לגננות בעיר נאלצ'יק על ידי האבקה מקרית של שזיף אנה שפט. קברדינקה נכלל במרשם המדינה מאז 1959 ומומלץ לגידולו באזור צפון הקווקז.
תיאור זן השזיפים Kabardinskaya מוקדם
זן הקברדינקה שייך לסוג השזיפים הביתי. העץ מאופיין בצמיחה מהירה ומגיע לגובה של 6 מ '. הכתר דחוס, צורת פירמידה, קוטרו אינו עולה על 3 מ' עם ענפים מסודרים בצפיפות. לוחות עלים בצורת אליפסה עם מחודדים ומאורכים.
הפירות גדלים, משקל אחד 40-50 גרם. צבע העור העיקרי הוא סגול, יש פריחה שעווה בקושי מורגשת וכתמים לבנים כמעט שאינם ניתנים להבחנה. צורת השזיף עגולה, התפר חלש. מתחת לעור הכהה והצפוף, יש עיסה כתומה בהירה, שכשהיא נחתכת הופכת במהירות לחומה. העיסה מאופיינת בעסיסיות, בצפיפות בינונית וטעם מתוק במיוחד עם חמיצות נעימה. ציון הטעימה של קברדינקה הוא 4.5-4.9 נקודות מתוך 5, זנים אחרים בשלים מוקדמות של שזיפים אינם יכולים להתפאר בטעם פרי כזה.
קברדיאן מוקדם גדל באזורים חמים של המדינה, הכוללים את שטח סטברופול, אדיג'ה, קברדינו-בלקריה, שטח קרסנודר ואחרים.
מאפייני מגוון
מאפייני זן השזיפים המוקדם של קברדינסקיה מוצגים להלן כהערכה של מדדי הזנים החשובים ביותר.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
ניתן להעריך את עמידות הבצורת של קברדינקה כנמוכה. בתקופת הבצורת, הפירות נעשים קטנים מאוד, מאבדים את טעמם. עמידות הכפור של הזן גם משאירה הרבה יותר מבוקש. קברדיאן מוקדם מתאים לגידול באזורים הדרומיים של המדינה. סובל היטב כפור קל עד -100ג. לכפור חמור יותר יש השפעה מזיקה על פרי שזיף זה.
מאביקים שזיפים
שזיף קבארדין מוקדם אינו זקוק למאביק, הוא פורייה לחלוטין. זה מתחיל לפרוח בסוף אפריל. תנועתיות הפריחה המאפיינת זן זה אינה מבטיחה שלכל פרח יהיה פרי. קברדינקה הוא שזיף עם תקופת פרי מוקדמת, פירותיו נבצרים בחודש יולי.
פריון ופרי
תפוקת הזן עשויה להיראות גבוהה למדי (בין 50 ל -120 ק"ג שזיפים מעץ אחד), אך בהשוואה למידות הצמח עצמו, אינדיקטור זה נחשב לממוצע. בנוסף, תפוקת השזיפים תלויה ישירות במידת הטיפול ובתנאי האקלים. הפרי מתחיל מוקדם - כבר בגיל 4-5 שנים של חיי צמחים.
היקף פירות יער
אחד היתרונות של הזן המוקדם של קברדינסקאיה הוא הרבגוניות של השימוש ביבול שנקצר. שזיפים מתאימים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לשימור, ייבוש והקפאה.פירות טריים אינם נשמרים לאורך זמן, ולכן עם תפוקה גבוהה הם נשלחים לעיבוד ומכינים כל מיני קומפוטים, ריבות, מיצים וכו '.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לשזיף קברדינקה עמידות טובה למחלות פרי אבן שכיחות שונות, למשל, למונליוזיס (ריקבון פרי אפור), נקודה אדומה. נצפתה גם הרגישות הממוצעת של עש השזיפים, אחד המזיקים הזדוניים ביותר בתרבית.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות הבלתי מעורערים של זן השזיפים המוקדם של קברדינסקאיה הם:
- האבקה עצמית;
- מאפייני טעם גבוהים של פירות יער;
- צדדיות השימוש בפירות;
- בגרות מוקדמת;
- הפרדה קלה של העצם מעיסת הפרי;
- יכולת הובלה גבוהה של ניקוז.
החסרונות הברורים של המגוון:
- אובדן טעם בתנאי מזג אוויר קשים בתקופת ההבשלה;
- קשיחות חורף נמוכה;
- נפילה מהירה משזיפים בשלים;
- הצורך בהיווצרות שנתית של הכתר.
לאחר ששקללת את כל היתרונות והחסרונות של המאפיינים של זן השזיפים קברדינקה, אתה יכול להחליט אם לשתול אותו באתר שלך או לא.
תכונות נחיתה
לשתילה וגידול קברדיאני מוקדם יש מאפיינים ספציפיים משלהם, שבלעדיהם אי אפשר להשיג תשואה טובה של הזן.
תזמון מומלץ
שתילי קברדינקה נטועים באביב ובסתיו. שתילה מוקדמת מתבצעת בסוף מרץ - תחילת אפריל, כאשר הניצנים על הצמחים עדיין סגורים, והאדמה חמה מספיק. זמן עבודות השתילה בסתיו חל בסוף ספטמבר - אמצע אוקטובר.
בחירת המקום הנכון
מקום אידיאלי לגידול שזיפים קברדינקה הוא אזור רגוע ומואר מכל עבר. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב, רפויה - כל קיפאון של לחות יוביל למחלות של העץ.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול בקרבת מקום
שזיף Kabardinskaya מוקדם צריך להיות ממוקם הרחק אגס, צפצפה, ליבנה וגידולי פרי אבן אחרים. עצי פרי פומה הם גם לא שכנים טובים, למעט עצי תפוח. שיחי פירות נחשבים לשכנים ניטרליים: פטל, דומדמניות, דומדמניות שחורות.
בחירה והכנה של חומר שתילה
שתילי שזיפים שגילם אינו עולה על שנתיים, שורשים במהירות ובהצלחה. עצים כאלה גובהם אינו עולה על 1.5 מ 'והגודל המקביל של מערכת השורשים. למפעל לא אמור להיות כל נזק מכני, כתמים, קורי עכביש ועקבות אחרים של מזיקים.
אלגוריתם נחיתה
רצף השתילה לקברדינקה אינו שונה בהרבה מטכנולוגיית השתילה עבור זנים אחרים של שזיפים ביתיים.
- שבועיים לפני השתילה, אתה צריך לחפור חור שתילה בגודל 70 × 60 ס"מ, השכבה העליונה של אדמה זרוקה מעורבבת עם חומוס, אפר, כבול ותערובת של דשני זרחן-אשלגן.
- שתיל שזיפים מונח בבור כך שצווארון השורש יהיה גבוה בגובה 7 ס"מ מעל פני הקרקע, והשורשים מיושרים.
- האדמה ליד שורשי הקברדיאן מוקדם דחוסה בקפידה, מכוסה בתערובת מזינים עד הסוף.
- סביב השזיף נוצר חור קטן, שאחריו הוא נשפך בשפע במים ונמזג בכבול.
טיפול במעקב שזיפים
קברדיאן מוקדם הוא אחד הזנים הקפריזיים ביותר של שזיף, אך בשנה הראשונה לנטיעה הטיפול בו מסתכם בפעילות סטנדרטית.
- קִצוּץ. כאשר שותלים שתיל באביב, כדי לעורר צמיחה, החלק העליון שלו מתקצר. בעתיד, היווצרות הכתר של קברדינקה תהיה חלק חובה בטיפול בו, שכן כאשר הכתר מעובה, התשואה סובלת.
- רִוּוּי. לאחר השתילה, חשוב לפקח על לחות האדמה במעגל הגזע הקרוב: הוא לא אמור להתייבש ולהיסדק, אך גם אסור להציף אותו.בשנים שלאחר מכן, מוקדם הקברדי מושקה בשפע לאורך כל העונה, עד להבשלת השזיפים. בצורת הם יאבדו את גודלם וטעמם.
- הלבשה עליונה.בשנתיים הראשונות אין צורך להאכיל את קברדינקה מכיוון שכל האלמנטים הונחו בבור במהלך השתילה.
- הכנת חורף והגנה על מכרסמים. שתילי שזיפים שנתיים מסוג זה יכולים להיות מכוסים בחציר, זרדים, זרדים ונקשרים בחבל בחלקו העליון. כדי להגן על מערכת השורשים מפני כפור, מעגל תא המטען נאלץ. ניתן להגן על תא המטען של הקברדינקה מפני כפור על ידי עטיפתו בכמה שכבות בנייר.
ישנן שתי דרכים להגן על עץ ממכרסמים רעבים: או לעטוף את תא המטען בחומרים נושמים (ניילון, רשת, יוטה וכו '), או לטפל בו בתמיסה מרתיעה עם ריח לא נעים חריף.
טיפול זהיר בקברדינקה מוקדם לאחר השתילה יסייע לה להסתגל במהירות ולסבול את החורף הראשון שלה באתר.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
מחלות ומזיקים בשזיף הקברדי הקדום מסוכמים בטבלאות.
טבלה 1 - מחלות אפשריות בשזיף
שם המחלה | דרכים להילחם | צעדי מנע |
מטאטא של מכשפה | חיתוך לרקמה בריאה ושריפת ענפי עיבוי סטריליים. לאחר מכן מחטאים ומצבעים את מקום החיתוך על העץ. | לפני שתילת צמח יש לחמם אותו בטמפרטורה של +460ג. שזיפים צעירים טובלים במים המחוממים לטמפרטורה שצוינה למשך 15 דקות. |
פטרייה מפויחת | הפריחה השחורה השחורה נשטפת היטב, ולאחר מכן מטפלים בעץ בתמיסה של כל קוטל פטריות. | עמידה בתכנית שתילת העצים, דילול מועד של הכתר. כאשר מגדלים אותם באקלים לח, נדרשים טיפולים מונעים של פטריות. |
ברק חלבי | המחלה חשוכת מרפא, אין תרופות ושיטות עממיות לחיסולה. השזיפים הנגועים נחפרים. | רכישת חומר שתילה רק ממקורות אמינים, טיפול בזמן של נזק לעץ, נטיעת שזיפים הרחק מצפצפות. |
טבלה 2 - מזיקים מזן קברדינקה
שם מזיק | דרכים להילחם | מְנִיעָה |
קרדית פרי אדום | ריסוס בתכשירי Fufanon, Fitoverm, Danadim לפני הפריחה (כאשר מופיעים זחלים) או טיפול בתכשירי אפולו, Neoron, Sunmayt עם נגעי שזיפים קשים. | יישום בזמן של דשני זרחן אשלגן, טיפול מונע באביב ובסתיו עם קוטלי חרקים. |
שזיף מעובה | משיטות עממיות הם משתמשים בליענה, חליטות מחטניים או תמיסת בנזין. עיבוד כימי מתבצע עם כלורופוס, קרבופוס או פופנון. | חופרים את מעגל תא המטען בסתיו, אוספים ומשמידים את הנבלות. איסוף בזמן של פירות מושפעים מהעץ יסייע במניעת שקיעת המזיק. |
סיכום
שזיף קברדינקה הוא נציג קפריזית של התרבות, אך לצורך השגת תשואה גבוהה של פירות מתוקים וגדולים מאוד, גננים רבים שיש להם קוטג'ים בקיץ באזורים הדרומיים של המדינה מגדלים את הזן המסוים הזה.
חבר הביא לי נבט משזיף בכמות של 6 חתיכות .. אמר שלא תתחרט על שתילה .. מהשתילים האלה צמחו עצים גבוהים, כולם פרמטו בבת אחת במשך 5 שנים .. כמה גדולים השזיפים גדולים, טעימים ופורה מאוד .. הסתכלתי על הקברדינקה אני חושב שזה הוצג בפניהם .. ובגלל זה הגידולים מתרבים, אני עדיין לא מבין .. השזיפים גדולים מאוד וריחניים מאוד .. בגן הארומה היא מהשזיפים האלה ..