Saláta malachit karkötő kivivel: 10 lépésenkénti recept fotókkal

A malachit karkötő saláta sok háziasszony szakácskönyvében megtalálható. Gyakran készülnek ünnepi lakomákra. Az ilyen népszerűség titka egy érdekes dizájn és egy kellemes, friss íz. Méltó alternatívája lehet a hagyományos heringnek a bunda vagy az Olivier-saláta alatt.

Hogyan készítsünk Malachite karkötő salátát

A Malachite karkötő saláta fő terméklistája nem változik. Ez csirke és kivi. Adhat bizonyos összetevőket az ételhez, hogy új ízeket kapjon: sárgarépa, sajt, alma, aszalt szilva, fokhagyma.

A snack fő titka a szokatlan design. Így csinálják:

1. Egy lapos és széles edény közepére egy üveg vagy egy kis edény kerül.
2. Az összetevőket kockákra vágjuk.
3. Szétterítve a középpont körül rétegekben, különösebb sorrendben.
4. Minden réteget kötszerrel impregnálnak.
5. A pohár eltávolításakor az uzsonna karkötőszerű alakot ölt.
6. Vékonyra szeletelt kivi szeleteket kenünk a tetejére.

Klasszikus recept a "malachit karkötő" salátához

Kis időbe telik a malachit karkötő elkészítése. Az eredmény pedig felülmúlhatatlan. Tálalás előtt az edényt hidegben tartják áztatás céljából.

Szükséges összetevők:

• 1 csirke filé;
• 4 kivi;
• 4 tojás;
• 1 sárgarépa;
• majonéz.

Hogyan kell főzni:

1. Forraljuk fel a sárgarépát és a tojást, hámozzuk meg, őröljük meg.
2. Tegyük a húst sós vízbe, főzzük puhára. Lehűlés után válogassa a filét a szálakba.
3. Vegyük a bogyó egy részét, vékony csíkokra vágva.
4. Helyezzen egy poharat egy közepén lévő edényre.
5. Alakítson köröket, áztassa őket majonézes öntettel: bogyószalmával, filé darabokkal, sárgarépa és tojás rétegekkel.
6. Távolítsa el az üveget. Terítsen körbe vékony szelet trópusi gyümölcsöt.

A kivi egzotikus megjelenést kölcsönöz az ételnek

"Malachit karkötő" saláta csirkével és kivivel

Azok, akik kedvelik a húsos ízt édes és savanyú alapanyagokkal kombinálva, tudomásul veszik a receptet. A csirkés és almás rágcsálnivalókat sokféleképpen lehet elkészíteni, a trópusi bogyók pedig ritkák.

A "malachit karkötőhöz" szüksége van:

• 1 csirke filé;
• 4 kivi;
• 2 tojás;
• 1 alma (bármilyen savanyú fajta);
• 1 sárgarépa;
• 1 gerezd fokhagyma;
• egy csipet őrölt fekete bors;
• só;
• majonéz.

Recept:

1. Mártsa meg a húst sós vízbe és főzze meg. Lehűlés után szétszedjük szálakká.
2. Forraljuk gyökérzöldségeket és tojásokat.
3. Osszuk el a fehéreket, sárgáját.
4. Hámozzon meg 2 trópusi gyümölcsöt és egy almát, apróra vágva.
5. Öltözködéshez kombináljon apróra vágott fokhagymát és majonézt.
6. A következő sorrendben történő elrendezéshez: először ossza szét a csirkét az üveg körül, majd a zöld bogyó tömegét. Meghintjük borssal és sóval, a tetejét majonézzel.
7. Ezután tegye a reszelt fehérjéket, fűszerezze, kösse be öltözettel.
8. Tedd a sárgarépa-alma réteget, majonézt.
9. A legfelső réteget apróra vágott sárgájából készítse el. Távolítsa el az üveget.
10. Készítsen egy trópusi gyümölcsből díszítést vékony körök formájában.

Tálalás előtt fontos a salátát hűtőszekrényben áztatni.

Saláta "Malachit karkötő" dióval

A dió jó adalék a húshoz és a zöldséghez. Kifinomultabbá teszik a malachit karkötő salátát. Szükséges hozzá:

• 200 g marhahús;
• 2 kivi;
• 3 tojás;
• 100 g dió;
• 1 kis sárgarépa;
• 1 savanyított uborka;
• majonéz;
• egy csipet só;
• őrölt feketebors.

Főzés folyamata:

1. Forraljuk fel, majd dörzsöljük meg a tojást és a sárgarépát
2. Forraljuk fel a marhahúst, aprítsuk finomra.
3. Aprítsd fel az uborkát.
4. Daráljuk le a diót.
5. Helyezzen egy lekerekített edényt egy tányérra. Rétegek körülötte, majonézes öntettel áztatva, szükség esetén sóval és borssal ízesítjük: sárgarépa tojással, marhahús és uborka darabokkal.
6. Vegye ki a tartályt. Tegye a tetejére a bogyós köröket.
7. Meghintjük dióval.

A "Malachite karkötő" számára sovány húst kell választani

"Malachit karkötő" saláta koreai sárgarépával

Aki inkább a csípős jegyeket választja, adjon egy kis koreai sárgarépát a Malachite Box salátához. Az előétel nem válik kevésbé étvágygerjesztővé, mint a klasszikus recept.

Szükséges hozzá:

• 150 g koreai sárgarépa;
• 350 g csirke filé;
• 4 kivi;
• 100 g kemény sajt;
• 1 édes és savanykás ízű alma;
• 3 tojás;
• citromlé;
• só;
• majonéz.

A "Malachite Box" saláta főzése koreai sárgarépával:

1. Öblítse le a húst, főzze a húsleves forralása után körülbelül 20 percig. Ne felejtsen el hozzáadni egy csipet sót. Ezután vágja apró kockákra.
2. Alakítsuk ki belőlük az alacsonyabb szintű salátát, áztassuk majonézzel. Középen tegyen egy kis, kerek alakú edényt, például egy poharat.
3. Vágjon finomra 2 kivi. Hajtsa át a húst.
4. A tojásfehérjét reszeljük le, tegyük a tetejére. Adjon hozzá majonézes öntetet.
5. Tegye ki a koreai sárgarépát. Tampoljon kissé le.
6. Távolítsa el az almák héját. Rostély. Alakítsuk ki belőlük a következő réteget, öntsük citromlével.
7. Megszórjuk reszelt sajttal és sárgájával.
8. Díszítsük kiwi szeletekkel.

Annak érdekében, hogy az almapép ne sötétedjen a salátában, öntsön kis mennyiségű citromlével

"Malachit" saláta kivivel, aszalt szilvával és csirkével

A malachit karkötő saláta ezen változatának fő jellemzője az aszalt szilva és a csirkehús kombinációja. Az édes szárított gyümölcs kiegészíti a savanyúságot.

Egy snackre szüksége van:

• 300 g csirkefilé;
• 300 g kivi;
• 200 g aszalt szilva;
• 150 g sárgarépa;
• 4 tojás;
• 100 g sajt;
• majonéz;
• néhány zöldhagymatoll.

Recept lépésről lépésre:

1. Főzzön csirkefilét.
2. Forraljuk külön a tojást, a sárgarépát, hagyjuk kihűlni.
3. Filé vágva, szétszerelhető szálakká.
4. Az összes elkészített ételt apró kockákra vágja.
5. Vágj zöldhagymát.
6. Tegye a tojásmasszát, a zöldhagymát, a húst, az egzotikus bogyós gyümölcsöket és az aszalt szilvát, a sárgarépát egy kerek edény köré egy tányérra. Megszórjuk sajttal a tetején. Minden réteget telítsünk majonézes öntettel.
7. Vágja körbe a gyümölcsöket, díszítse velük a salátát.

A hagyma fűszeres fűszert ad a salátához.

Saláta "Malachit karkötő" kivivel és lazacdal

A recept istentiszteletnek tekinthető azok számára, akik a tenger gyümölcseit részesítik előnyben a hússal, különösen a vörös halakkal szemben. Mivel sok sót tartalmaz, nem ajánlott sót adni az ételhez.

Szükséges hozzá:

• 3 kivi;
• 200 g sózott lazac vagy más vörös hal;
• 4 paradicsom;
• 100 g sajt;
• 1 fej hagyma;
• 4 tojás;
• egy csipet bors;
• majonéz.

Főzés algoritmus:

1. Vágja apróra a lazacot.
2. Daráljon sajtot, tojást.
3. Aprítsd fel a hagymát.
4. Vágja kockákra a bogyókat és a paradicsomot.
5. Rakjon lazacot, hagymát, sajtot, paradicsomot, hagymát, apróra vágott tojást, zöld gyümölcsöket egy kerek edény köré rétegenként. Fűszerezz mindent majonézzel.

A tetején nem lehet kiwi köröket elhelyezni dekoráció céljából, de hagyjon egy réteg tojást majonézben

Saláta "Malachit karkötő" sertéshússal

A saláta fűszeres, köszönhetően a sertéshús koreai sárgarépa és fokhagyma kombinációjának.Igazi férfias ételnek tekinthető. Főzéshez szükséges:

• 300 g sertéshús;
• 3 kivi;
• 100 g koreai sárgarépa;
• 1 savanyú alma
• 4 tojás;
• 2 fokhagymagerezd;
• majonéz.

Recept lépésről lépésre:

1. Forraljuk fel a sertéshúst, sózzuk és hűtsük le egy tálban húslevessel. Ezután apró kockákra vágjuk.
2. Adjon hozzá majonézes öntetet apróra vágott fokhagymával a húshoz.
3. Tegye a sertéshús felét egy pohár körüli tányérra.
4. Vágja a kivit vékony csíkokra. Hajtsa át a húsréteget.
5. Ezután ismét hozzáadjuk a sertéshúst.
6. Forraljuk fel a tojásokat, válasszuk szét a fehérjéket, reszeljük le, szórjuk meg a húst, öntsük majonézzel.
7. Távolítsa el a héjat a zöld almáról, reszelje le és öntsön rá a citromlével.
8. Az almatömegből alakítsuk ki a következő szintet.
9. Add koreai stílusú sárgarépát, áztassa.
10. Megszórjuk sárgájával, és a tetejére kivi szeleteket adunk.

A koreai sárgarépa mennyisége ízlés szerint változtatható

"Malachit" saláta kivi és rákpálcával

A rákpálca jó társ a savanyú kivi számára. A Malachite karkötő saláta receptje nagyon egyszerű. Neki szüksége van:

• 200 g rákpálca;
• 2 kivi;
• 5 tojás;
• 200 g zöldhagyma;
• majonéz.

Főzés előrehaladása:

1. Forraljuk fel a tojásokat.
2. Finoman aprítsd össze pálcikákkal.
3. Vágj zöldhagymát.
4. Vágja a kivit kis kockákra.
5. Alakítsa a salátát karkötőbe. Ehhez vegye be az egyes összetevők felét. A rétegeknek ilyeneknek kell lenniük: rákpálcikák, hagymák, tojások. Telítse őket majonézes öntettel. Ismételje meg ugyanazokat a lépéseket még egyszer.

Az étel ideális az újévi asztalhoz

Saláta "malachit karkötő" kivivel és gránátalmával

A Malachite karkötő saláta gyönyörű smaragd színű. Nevét éppen a dizájnja miatt kapta. Elkészítéséhez szüksége van:

• 300 g füstölt csirke;
• 2 főtt burgonya;
• 2 főtt sárgarépa;
• 2 kivi;
• 4 tojás;
• ½ gránátalma;
• majonéz.

Hogyan kell főzni a malachit karkötő salátát:

1. Forraljuk fel a tojást, a sárgarépát és a burgonyát. Miután kihűltek, tisztítsák meg.
2. Vágja le a füstölt csirkét, tegye egy tálra egy kerek edény körül, nyomja le és áztassa.
3. Vegyünk 1 kivit, apró kockákra vágva, hajtsuk rá a húsrétegre.
4. Tetejére reszelt sárgarépát teszünk, és majonézzel ízesítjük.
5. Reszeljük le a burgonyát, helyezzünk ki egy új réteget, öntsük rá az öntetet. Bors, só.
6. Az utolsó réteget reszelt tojásból készítsük el. Nem szükséges telíteni őket.
7. Távolítsa el a tartályt a közepéről.
8. Díszítsd gránátalma magokkal és kivi körökkel.

A gránátalma magok hozzáadása nem kötelező, csak díszítésként szolgálnak

Nagyon egyszerű recept a "malachit karkötő" salátához

Egy egyszerű saláta az ünnepi asztalhoz, például újévi ünnephez, fél óra alatt elkészíthető a rendelkezésre álló termékekből.

Szükséges hozzá:

• 300 g főtt csirkehús;
• 3 kivi;
• 3 tojás;
• 50 g sajt;
• 1 sárgarépa;
• egy csipet só;
• majonéz.

Saláta recept: "Malachit karkötő":

1. Külön főzzük meg a húst, a sárgarépát, a tojást.
2. Készítsen elő egy edényt, tegyen egy poharat a közepére.
3. Vegyük a csirkét, vágjuk fel, hajtogassuk egy pohár köré, öntsük rá a majonézes hálót.
4. Hozzáadjuk a felkockázott kiwi reszelt mókusokat öntettel.
5. Tetejét reszelt sárgájával főtt sárgarépával. Áztatás.
6. Az utolsó szint a reszelt sajt.
7. A zöld bogyót szeletekre vágjuk, és szépen elrendezzük a tetején.

A snack alkalmas napi étkezésként, ünnepi asztalhoz is használható

Következtetés

A "malachit karkötő" saláta jó alkalom a háziasszonyok számára az alapanyagok és az új ízkombinációk kísérletezésére, ugyanakkor elegáns, ínycsiklandó étellel kedveskedni a szeretteinek. A majonézes öntet helyett házi tejfölt, joghurtot adhat hozzá, különféle fűszerekkel ízesítheti.

Ajánlások

Ajánlott bejegyzések

Avokádó és rákos bot saláta receptek

Pitypang saláta: előnyök és károk

Avokádó csirke saláta receptek

Tonhal avokádó saláta receptek

Tiffany saláta: 9 recept fényképekkel

Hókirálynő saláta rákpálcákkal: 9 legjobb recept

Újévi saláta hópehely csirkével és sajttal

Piroskafedeles saláta: receptek paradicsommal, csirkével, marhahússal, gránátalmával

Saláta Férfi álmai: klasszikus recept, marhahússal, sertéshússal, csirkével