Tartalom
Oroszországban javító eperfajták nem is olyan régen, csak körülbelül 20 évvel ezelőtt jelent meg. Míg Európában és az Egyesült Államokban több mint negyven éve termesztenek mindenhol javító szamócát, vagy ahogyan ezeket leggyakrabban rövidnapos szamócának nevezik. Tehát az Ostara eperfajta régóta ismert, ennek ellenére továbbra is nagy népszerűségnek örvend Európában és Oroszországban is, ahol születése után több mint 20 évvel jött el.
Az Ostara eperfajta leírása fényképekkel és azok véleményével, akik a kertben termesztették, segíthetnek a kezdő kertészeknek és a nyári lakosoknak abban, hogy végül eldöntsék, mennyit érdemel ez a szamóca a telkükön. Természetesen manapság a remontáns eperfajták választéka meglehetősen nagy, ennek ellenére ez a fajta még sok év után sem hagyta el a versenyt, és ez jelent valamit.
A remontáns eperfajták jellemzői
Mivel a javító eperfajták még mindig viszonylagos újításnak számítanak Oroszországban, nem mindenki érti megfelelően ezeknek a fajtáknak a tulajdonságait és a megfelelő gondozást. A hobbikertészek között is van némi zavart a javító eper és a semleges nappali fajták közötti különbségek. Az a tény, hogy az USA-ban nem szokás különbséget tenni e fajták között, és az összes javító fajtát automatikusan semleges nappali fajtának nevezik, ami nem teljesen igaz.
Valójában az epernek három fő fajtája van a nappali órák hosszára való érzékenységüknek megfelelően:
- Rövid napos növények.
- Hosszú vagy hosszú napi növények.
- Semleges nap növényei.
Az első csoport a legkönnyebben érthető, automatikusan magában foglalja az összes olyan hagyományos fajtát, amelyek csak akkor képesek virágrügyeket rakni, ha a nappali fényidő legfeljebb 12 óra. Ez éppen nyár végén - kora ősszel történik, amikor az általános hőmérséklet csökkenése szintén jótékony hatással van a következő szezonban a rügyek termesztésének általános folyamatára.
A második csoport eperje csak akkor képes virágrügyeket képezni, ha a nappali órák hossza meghaladja a 12 órát, ideális esetben 16-18 körül. Emiatt ennek a csoportnak a fajtáinak van ideje két, néha három gyümölcshullámot adniuk a meleg évszakban.
A semleges nap eper termése, amint a neve is mutatja, egyáltalán nem kötődik a nappali órák hosszához, és csak a hőmérséklet és a páratartalom körülményei határozhatják meg. Éppen ezért ezeket az eperfajtákat nagyon kényelmes fűtött üvegházakban termeszteni egész évben.
A javíthatóság kifejezés csak a növények képességét határozza meg évszakonként többször. Így mind a hosszú napos, mind a semleges napos epret jogosan nevezhetjük remontánsnak.
De nincs olyan sokféle hosszúnapi eper, mint a harmadik csoportba tartozó fajták száma. És egész évben üzemelő üvegházakban történő termesztésre nem nagyon alkalmasak. De a bokrok várható élettartama az eperben egy hosszú napra általában jóval hosszabb, mint egy semleges napé. Egy helyen akár két-három évig is termeszthetők, míg a semleges nappali fajták az intenzív állandó termés miatt gyorsan kimerítik erőforrásaikat, és a termés megkezdése után körülbelül egy évvel ki kell cserélni őket.
Minden javító fajta, és különösen a semleges nappali csoportba tartozó fajta magasabb mezőgazdasági technikákat igényel, mivel rengeteg energiát költenek az állandó gyümölcstermesztésre. De általában jobban alkalmazkodnak és jobban ellenállnak a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak és a különféle betegségeknek. Ezenkívül a szinte bármilyen javító fajtájú bogyók vonzó ízűek és esztétikusak.
A fajta leírása
A múlt század távoli hatvanas éveiben a holland tenyésztőknek sikerült az Ostara eperfajtát tenyészteniük a Masharakhs Daurernte és a Red Gauntlet fajták keresztezésével. Az Ostara eper a semleges nappali fajták közé tartozik. Még ha a szokásos szabadtéri ágyakban is termesztik, akkor júniustól az első hóig betakaríthatja a csodálatos bogyókat. Ráadásul az őszi betakarítás íze szempontjából semmiképpen sem alacsonyabb a korai bogyókénál, és csak a gyümölcsök méretében különbözhet a csökkenés irányában. De a bokrok termelékenysége őszre természetesen csak az egész vegetációs időszakban, rendszeres öntözés és etetés függvényében nőhet. Az egész meleg évszakra körülbelül 1,0-1,2 kg illatos és ízletes epret gyűjthet egy bokorból.
Igaz, a szakértők nem javasolják ennek az eperfajtának a termékeny bokrát a következő évre, hanem cseréljék ki fiatal növényekre. Mivel mind a termés, mind a bogyók mérete a következő szezonban nagy csalódást okozhat.
Az Ostara eperbokrok meglehetősen kompakt megjelenésűek és nem haladják meg a 20-25 cm magasságot.A sötétzöld közepes méretű leveleket finom szőrszálak borítják.
Az asszimilációs képesség átlagos, a trágyázás szabályosságától és összetételétől függően. Minél több nitrogéntartalom a felhasznált műtrágyákban, annál több bajusz és fiatal rozetta képződik. De ez negatívan befolyásolhatja a bogyók termését és különösen az ízét. Ezért nem szabad lelkesedni ezen.
Az Ostara eper ellenáll a legtöbb gombás betegségnek, a szürke penész kivételével. Ezért esős időben célszerű a bogyókat további menedékkel ellátni, ha lehetséges.
Az Ostara bokrok jól tolerálják a téli fagyokat, de ha a legészakibb régiókban termesztik őket, jobb, ha kissé eltakarják a növényeket a télre. Menedék nélkül tolerálja a fagyokat -15 ° С-ig. Ez azonban csak azokban a régiókban fontos, ahol kevés a havas tél. Mert nagy, állandó hóréteg alatt az Ostar eper jól telel.
Ez a fajta rosszabbul tűri a forró körülményeket, + 28 ° C feletti hőmérsékleten a pollen sterilré válhat, és a bogyók száma hirtelen csökken.
A bogyók jellemzői
Az Ostar eper a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A gyümölcs alakja hagyományos kúp alakú, a bogyók vonzó megjelenésűek, fényes felületűek.
- A bogyók színe egyenletes élénkpiros.
- Noha az Ostar eper a nagy gyümölcsű fajtákhoz tartozik, bogyói meglehetősen átlagos méretűek - egyenként körülbelül 20-30 gramm. Különösen kedvező körülmények között a bogyó tömege elérheti a 60-70 grammot.
- A bogyók nem különböznek sűrűségükben, de nagyon lédúsak.
- Nagyon rövid ideig tárolják őket, gyakorlatilag alkalmatlanok a szállításra.
- De az íze egyedülállónak nevezhető, nagyon emlékeztet az igazi erdei szamócára. A bogyók aromája is hangsúlyos. Ízlésükért az Ostar eper 5,7 skálán 4,7 pontot kapott.
- Az Ostara eper használata univerzális, de legfrissebb frissen.
A növekedés finomságai
Az Ostara eper kész palántáinak ültetésének időzítése attól függ, hogy mit szeretne pontosan kapni ettől a fajtától.Ha jó és jó minőségű tavaszi szüretre van szüksége, akkor jobb, ha a palántákat július végén - augusztusban - ültetjük el, hogy legyen idejük jól meggyökeresedni és sok rügyet rakni.
Ha jobban érdekli az őszi betakarítás, akkor palántákat ültethet mind nyár végén - ősszel, mind tavasszal. A lényeg az, hogy a szezon elején el kell távolítani az összes feltörekvő kocsányt a bokrokról, hogy a bokrok ne pazarolják az energiát a korai termésre, hanem egy erőteljes gyökér- és légi levélrendszert építsenek fel, és képezzék a maximális számú bajusz és fiatal rozetta. Ebben az esetben a nyár második felétől kezdve a bokrok és a fiatal rozetták kocsányokkal lesznek tele, amelyeken sok meglehetősen nagy és lédús bogyó érik nyár végéig.
Ha a kocsányokat nem vágják le, de továbbra is intenzíven táplálják és öntözik az Ostar epret, akkor az egész nyáron és őszig kis mennyiségű bajuszt és közepes méretű bogyót képez.
Válassza ki a kívánt termesztési módot, de ne felejtse el, hogy minden eper gondos gondoskodást és odafigyelést igényel, amely nélkül csalódást okozhat elvárásaiban.
Kertészek véleménye
Az Ostar eperek többnyire kedvező véleményeket hagynak magukról, különösen azoktól, akik először szembesülnek a javító eper termesztésével.
