A cseresznye gyors hámozása: népi és speciális eszközök

Tapasztalt háziasszonyok sokféleképpen tudják eltávolítani a gödröket a cseresznyéből. Erre a technikára a bogyók feldolgozásakor van szükség bizonyos ételek elkészítése előtt - lekvár, fagyasztás, pite vagy gombóc készítése. A fagyasztott cseresznyéből nehéz gödröket szerezni, ezért jobb ezt előre megtenni. Ahhoz, hogy az eljárás produktív és kevésbé fárasztó legyen, használjon egyszerű eszközöket, amelyek minden otthonban megtalálhatók. Ugyanakkor a cseresznye nem deformálódik, és a lé nem folyik ki. Természetesen az otthoni pontosság mértéke az előadó készségétől és a hangszer minőségétől függ.

A kimagozott meggy félelem nélkül adható a gyerekeknek

A cseresznye gödrök eltávolításának jellemzői

A cseresznye gödrökkel végzett manipulációk során az eljárás néhány jellemzőjét figyelembe kell venni:

1. Bármely eszköz deformálhatja a bogyót, ami lé elvesztéséhez vagy a betakarítás esztétikus megjelenéséhez vezet. Az elvesztés vagy a kár mértéke függ a kulináris szakember szakmaiságától, valamint az eszköz helyes megválasztásától.
2. Ha hosszú ideig cseresznyét tárol cseppekkel, fennáll a belőlük felszabaduló toxinok felhalmozódásának veszélye. Minél hosszabb az eltarthatósági idő, annál több a szennyeződés. Ezért minden ártalmatlanítási módszer mindig jobb, mint a kimagozott meggy feldolgozása.
3. Fontos, hogy a bogyók mennyiségének, az idő rendelkezésre állásának és a háziasszony készségének megfelelően válassza ki a megfelelő eszközt. Ez nemcsak értékes időt, hanem energiát is megspórol.
4. Szinte minden variáció ujjfestést eredményez. A munka befejezése után alaposan meg kell mosni őket. Ennek elkerülése érdekében a legjobb eldobható vagy gumikesztyűt használni.

Ezenkívül ismernie kell a cseresznye gödrök eltávolításának alapvető technikáit a legjobb megoldás kiválasztása érdekében.

Hogyan lehet gyorsan eltávolítani a gödröket a cseresznyéből népi módszerekkel

Ha csoportosítjuk a hemikarpák cseresznyéről való eltávolításának módszereit, akkor több kategóriát különböztethetünk meg:

1. Manuális manipulációk. Ez a csoport magában foglalja az összes lehetőséget improvizált eszközökkel - csapok, hajtűk, rudak.
2. Félig mechanikus. Az ilyen műveletek olyan eszközök használatát foglalják magukban, amelyekbe a bogyókat egyenként helyezik be, majd a magot kiszorítják.
3. Mechanikai. Ez magában foglal minden eszközt, amely karokat, tartályokat vagy más eszközöket használ.
4. Elektromos. Ez a kategória magában foglalja az elektromos hálózathoz csatlakoztatott készülékeket.

A meggy megtisztítása a gödrökből, speciális eszközök vásárlása nélkül, a népi módszerek segítenek.

Néha a legváratlanabb elemek hasznosnak bizonyulnak a bogyók feldolgozásában

Fő előnyeik:

• költségvetés;
• elérhetőség;
• környezetbarát;
• a kivitelezés egyszerűsége;
• hatékonyság.

Az első két kategória nyugodtan hozzárendelhető a népi technikákhoz.

Hogyan lehet cseresznye gödröket kapni egy fokhagymaprésszel

Az eljáráshoz sajtóra lesz szükség, amelyet a fokhagyma gerezdek őrléséhez használnak. A készülék fogantyúján lyuknak és csapnak kell lennie. Az egyik darab az egyik fogantyún, a másik a másikon. Az alkatrészek elrendezése megegyezik egymással. Ha a fogantyúk össze vannak kötve, akkor a csap pontosan illeszkedik a lyukba.

Kiderült, hogy a fokhagymaprésnek van még egy hasznos tulajdonsága.

A cserje cseresznye eltávolításához helyezze a bogyót a lyukba, nyomja le a másik fogantyúval. A csap könnyen kitolja a csontot

A fokhagymaprés használata előtt ellenőriznie kell a prés kiálló részének (tű) végét. Ha nagyon éles, akkor a mag leugorhat róla, és a bogyó összetörik. A kiút ebből a helyzetből az élesség élességének csökkentése. A rúd végét praktikus eszközzel, például reszelővel enyhén megőrlik.

Hogyan távolítsuk el a gödröket a cseresznyéből hajtűvel, tűvel vagy gemkapocs segítségével

Ezek egyszerű eszközök, amelyek minden háziasszonynak vannak. Nagyon hasznos eszköz lehet a cseresznyemagok eltávolításakor. Használatukkor a lé veszteség mindig minimális, mert a tű vagy a papírkapocs vastagsága kicsi.

Közönséges tű minden házban megtalálható

Az eszköz használata:

1. A levélnyél növekedési pontjában hajtűt vagy csapot kell a bogyóba helyezni. A hajtű az ív oldaláról van behelyezve, a csap a rögzítőelem ellenkező végével van behelyezve.
2. Vedd fel a csülköt. Húzza ki a készüléket, mint egy kampót.

Hasonló lehetőség:

• könnyen kezelhető;
• a bogyókból származó gyümölcslé szinte nem folyik;
• megfizethető és költségvetés.

Ez a módszer alkalmas kis kultúrákra. Ha a háziasszonynak nem pár kilogrammot, hanem egy vödör meggyet kell feldolgoznia, akkor jobb, ha nagyobb termelékenységű eszközt választ.

A kezét azonban nem tudja tisztán tartani. A módszer második hátránya az alacsony termelékenység. Vizuális oktatás:

Hogyan lehet gyorsan eltávolítani a gödröket a cseresznyéből egy teáskanállal

Van, amikor a fent felsorolt ​​eszközök egyszerűen nincsenek kéznél. Ezután a háziasszonynak egy közönséges teáskanál, vagy inkább a kanál egyik része - a fogantyú - segít.

A fogantyú végét a szárrögzítő oldaláról kell behelyezni a bogyóba, enyhén nyomja meg a követ, és húzza fel a magot. Az első példányok mindig kissé nehezek, majd elsajátítják a készséget. A munka sebessége és minősége növekszik.

A munkához vékony fogantyúval ellátott kanalat kell választania.

Nem lesz felesleges kesztyűt és konyhai kötényt használni.

Hogyan lehet gyorsan eltávolítani a cseresznye magokat egy sushi bottal

Ez egy nagyon gazdaságos módszer a magok eltávolítására egy bogyóból, mert ilyen pálcikákat készletezhet felár nélkül. A botot be kell helyezni a bogyó lyukán, óvatosan nyomja össze a csontot az ellenkező oldalra.

A bot egyáltalán nem deformálja a bogyót

Alternatív megoldás lehet a kebabnyárs. Hosszabb, így kényelmesebb ketté használni, a botot 2 részre törve.

Hogyan lehet meggyet kapni csipesszel

Csipesz vagy szemöldökfogó szintén hasznos eszköz lehet a cseresznyemag eltávolítására. A szerszám éles végei könnyen átszúrják a bogyó húsát. Akkor csak a csont megragadása és kihúzása marad. Ennek az opciónak az előnye a meggy biztonsága. A bogyó egyáltalán nem deformálódott. A módszer egyetlen hátránya, hogy néhány háziasszony időigényesnek tartja.

Csipesz használatakor nagyon óvatosan kell dolgozni.

De ez ügyesség kérdése. Ha rájön a dologra, a folyamat nagyon gyorsan megtörténik.

Hogyan távolítsuk el a gödröket a cseresznyéből koktélszállal

Bármely rúd a legjobb módja a nemez cseresznyének. Kisebb bogyói vannak, amelyeket nehéz más eszközzel dolgozni.A végrehajtási algoritmus nagyon egyszerű:

1. Szúrja át a cseresznyét koktélcsővel a szárrögzítő oldaláról.
2. Húzza ki a bogyót a szalma mentén, hogy a mag a szalmában maradjon.

A koktélszalmán kívül használhat bármilyen más lyukat tartalmazó szalmát vagy edényt is.

A szalma kis mennyiségű meggy tisztítására alkalmas.

A lényeg az, hogy a szerszám merev legyen, például vastag polipropilénből.

Ennek megakadályozása érdekében javíthatja a folyamatot. Ehhez meg kell venni egy üveg vagy vödör majonézhez műanyag fedővel. Készítsen egy lyukat a fedélbe, amelyre a bogyót helyezzük. Olyan átmérőjűnek kell lennie, hogy a cseresznye ne essen az üvegbe. Ezután nyomja meg a cső tetejét a gyümölcsön, és nyomja be a csontot a tartályba.

Ha nem talál megfelelő csövet, akkor újratöltés nélkül vehet golyóstollat. Alaposan mossa le, ugyanúgy használja.

Hogyan távolítsuk el a meggygödröt villával

Minden háziasszonynak van evőeszköze. Ezért a magok eltávolításához gyakran nem csak egy teáskanál, hanem egy közönséges villa is használható. Csak a villát kell kissé korszerűsíteni, és az étkezőasztalon már nem lesz hasznos. Érdemes kiemelni egy eszközt a cseresznyével való munkavégzéshez, és a jövőben hasonló manipulációkra hagyni.

Szüksége lesz rendszeres fogóra vagy merev fogóra. Távolítsa el a villa két külső fogát, hajlítsa meg a két megmaradt középső végét. Most kezdheti.

Helyezze a fogak hajlított részét a bogyóba, vegye fel a csontot, húzza ki.

Hasonló módszerrel, mint a fentieknél, az ujjaival meg kell csípnie a cseresznyét. Az egyetlen kivétel a fokhagymaprés alkalmazásával végzett technika. Ezért nem lehet teljesen elkerülni a bogyó deformációját. A népi rögtönzött eszközök számára fontos, hogy jó sűrűségű fajtákat válasszanak.

Hogyan lehet elválasztani a gödröket a cseresznyétől egy üveggel?

Ez a módszer a legnépszerűbbnek nevezhető. Számos pozitív különbség van a fentiektől:

• nagy sebességű végrehajtás;
• a technológia egyszerűsége;
• a kezek tisztasága.

A palackot sok háziasszony ajánlja, akik nem használnak mechanikus eszközöket.

Az üveg gazdaságos és kényelmes eszköz

Ezenkívül szüksége lesz szúróeszközökre - koktélcsövekre, sushi botokra, grillnyársakra, hegyes végű közönséges botra. A folyamat követése teljesen egyszerű:

1. Mossa meg a kólát vagy a borosüveget.
2. Tedd az asztalra.
3. Helyezze a meggyet a nyakra.
4. A bogyókat középen szúrja át bottal.
5. Hagyja a csontokat az üvegben.

A kezek a lehető legtisztábbak maradnak, a csontok az üveg feltöltése után eltávolíthatók. A folyamat gyorsan mozog, a bogyók nem deformálódnak. Több munkahelyet is előkészíthet, és eltávolíthatja a cseresznye gödröket az otthoniakkal együtt.

Speciális eszközök a gödrök cseresznyéről történő eltávolítására

A háziasszony munkájának megkönnyítése érdekében csontnyomókat hívnak. Ugyanazon az elven működnek. A készülék felszerelésének fémből vagy műanyagból készült rúddal kell rendelkeznie. A rúd vége lehet tompa vagy éles. A lényeg az, hogy eltalálja a meggy közepét, és egy speciális lyukon keresztül kinyomja a követ. Egyes eszközök tartályokkal vannak ellátva a csonthéj és a megpucolt cseresznye összegyűjtésére. Az ilyen gépek előnyei a kézi módszerekkel szemben:

1. A kezeket nem festik bogyólével.
2. A tálcába nagy mennyiségű cseresznye kerül.
3. A gödrök cseresznyéből történő eltávolítására szolgáló eszköznek feltétlenül vannak olyan részei, amelyek biztosítják annak stabilitását - lábak, tapadókorongok.
4. Jó teljesítménymutató.
5. Könnyen kezelhető, még gyerekek is használhatják a gépet.
6. Könnyen ápolható és mosható, a kiegészítőket könnyű szétszerelni és összeszerelni.

Az eszköz kiválasztása előtt meg kell ismerkednie a várható hátrányokkal:

1. Néhány modellt nem nagy kapacitású állványhoz terveztek, így a nagy teljesítmény nem lesz egyszerű.
2. Leggyakrabban a cseresznye kimagasló eszközei nem járnak jól a kis bogyókkal.
3. Bármely készülékhez ügyesség és ügyesség szükséges.

Vannak olyan lámpatípusok, amelyek a legnépszerűbbek.

Pisztolyaprító

Ez az eszköz rendkívül tartós műanyagból készül. A modell kizár minden éles alkatrészt, beleértve a pengéket is. Pont extrudáló mechanizmussal felszerelve. A meggy fektetése után meg kell húzni a ravaszt. A kő leesik, és a bogyót gondosan el kell távolítani a készülékből. A kézi cseresznye-kátyú eltávolítókhoz képest a pisztoly teljesítménye magasabb. Ezen kívül van még néhány plusz:

• a cseresznye nem sérült;
• a gép alacsony költsége;
• kis méret és súly;
• könnyű karbantartás, könnyen tisztítható.

A kényelem mellett egy ilyen eszköz nagyon esztétikusan néz ki.

A mínuszok közül érdemes megjegyezni, hogy lehetetlen egyszerre több bogyót betölteni. Bár ez növeli a vizuális kontrollt.

Műanyag elválasztó

Ez a cseresznye gödör szeparátor hat bogyót képes egyszerre kezelni. Ez jelentősen lerövidíti a növény feldolgozási idejét. A tartálynak 6 mélyedése van, alján lyukakkal a magok tolására. A lé is ebbe a tartályba folyik. A barázdákkal szemben 6 fogazott végű rúd található. Amikor a fedél leereszkedik, tolják a magokat. A szeparátor értéke abban rejlik, hogy egyszerre több bogyóval dolgozhat, és a lé a tartályba áramlik.

Még gyermekek is használhatják ezt az eszközt.

Elektromos autó

Ideális, ha nagy mennyiségű cseresznyével dolgozik. A nyersanyagokat egy csúszdába öntik, majd egy sorban elosztják és a dobhoz adagolják. A dob és a kidobórudak mozgása szinkronizált. Abban a pillanatban, amikor a bogyók mozognak, a rudakat leeresztik és a magokat kiszorítják. Megkülönböztető jellemzők:

• magas ár a mechanikus eszközökhöz képest;
• több fém alkatrész;
• jó teljesítmény.

Az elektromos berendezéseket ritkán használják otthon, de nagyon ajánlatos családi vállalkozásnak vásárolni.

Ha nagyszámú bogyót kell feldolgoznia, akkor a legjobb eszköznek egy elektromos készüléket nevezhetünk.

Hasznos tippek

A tapasztalt háziasszonyoknak mindig számos ajánlása van, amelyek segítenek kiválasztani és alkalmazni a cseresznye gödrök eltávolításának megfelelő módját:

1. Ha nincs kéznél a cseresznye gödör, akkor a bogyós püré készítésének képessége megment. Enyhén forgasd meg a cseresznyét aprítóban vagy turmixgépben, és dörzsöld át a keveréket egy szűrőedényen. A magok elválnak a péptől. Ennek a módszernek az a hátránya, hogy a cseresznye nem marad érintetlen.
2. Ha a magok eltávolítása ritka, akkor nem szabad drága gépet venni. Megbirkózhat rögtönzött eszközökkel, vagy vásárolhat fegyvertörést. Közepes kötet esetén a folyamat felgyorsításához egy tárolóval ellátott eszközre lesz szükség.

Annak érdekében, hogy a meggykészítmények kedveskedjenek az otthoniaknak, nem hagyhatja magját a bogyókban.

Következtetés

Különböző módon lehet kihozni a magokat a meggyből. A lényeg az, hogy a választott opció a paramétereinek és jellemzőinek megfelelően megfeleljen Önnek. Figyelembe véve az egyes technikák előnyeit és hátrányait, a háziasszonyok a legmegfelelőbbet használják egy adott esetre.

Vélemények a cseresznye kimagozásához

Mielőtt cseresznye mag nélküli eltávolítót választana, olvassa el az értékeléseket. Segítenek felmérni egy adott eszköz előnyeit és hátrányait.

Ajánlott bejegyzések

A legnagyobb eperfajták

Eper termesztése Szibériában a szabad területen

Eper etetése virágzás alatt

Eper Gariguetta

Szőlőfajta Zaporozhye ajándék: fotó és leírás

Cherry Robin

Cseresznye Novella

Hol nő az áfonya Oroszországban

Physalis ananász: termesztés és gondozás, fotó