Tartalom
Az eredeti Gariguette nevű kerti eper a múlt század elején jelent meg. Számos változat létezik e fajta eredetét illetően, de a legtöbb kertész hajlamos a Gariguetta dél-franciaországi megjelenésének elméletére. Nem mondható el, hogy ez az eper nagy népszerűségre tett volna szert Európában, de a fajtát nagyszerű ízei miatt értékelik, és desszertnek tekintik. A szakemberek elit epernek nevezik a Gariguettát, amely ipari termesztésre nem alkalmas, de kertész-gyűjtő birtokában elfoglalhatja méltó helyét.
A Gariguetta eperfajta leírása, a gazdák fotói és véleményei megtalálhatók ebben a cikkben. Ez megmutatja az elit eper erősségeit és gyengeségeit, megmondja, hogyan kell termeszteni őket, és hogyan kell ellátni őket.
A fajta jellemzői
Valószínűleg a legfontosabb tényező a hazai kertészek számára a helyi éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás, mert Oroszország nem Franciaország déli része vagy Olaszország. A zord kontinentális éghajlaton a gyengéd Gariguetta nem érzi túl jól magát: nem tűri az alacsony hőmérsékletet, a hőmérséklet ingadozását, a magas páratartalmat és a túlzott hőt.
A Gariguetta epret gyakran kereskedelmi célokra termesztik, de ajánlott a helyi piacokon értékesíteni: éttermekben, kávézókban és a friss piacon. A törékeny eper nem tolerálja a szállítást és a hosszú távú tárolást, ezért a betakarított Gariguetta bogyók nem alkalmasak szupermarketekben történő értékesítésre vagy távolsági szállításra.
A Gariguetta (Gariguet) fajta részletes leírása:
- az eper érési ideje közepes - a bogyók egyidejűleg érnek más közepesen korai fajtákkal (például a mézzel);
- kiterjesztett gyümölcs - a friss epret körülbelül egy hónapig lehet betakarítani;
- A Gariguetta-bokrok erőteljesek, erősen szétterjednek, sok levelük van - ezt az epret a fajták között pontosan a bokor habitusa miatt könnyű felismerni;
- a levelek faragottak, nagyok, hullámosak, világos zöld árnyalatúak;
- a kocsány nagyon hosszú és erőteljes, mindegyikben akár 20 bogyó is kialakulhat;
- A Gariguetta nagyon könnyen szaporodik, mert minden bokoron körülbelül húsz bajusz képződik;
- a gyökérzet erőteljes, elágazó;
- az eper alakja bikónikus, néha csonka kúp;
- gyümölcs színe piros-narancs;
- a bogyók súlya lehetővé teszi nagy kategóriába sorolást - átlagosan 40 gramm (a legelső Gariguetta gyümölcs nagyobb, mint az előző);
- a hús ebben az összefüggésben cukros, fehér szívű, nagyon aromás és édes;
- Az európai kertészek az eper szállíthatóságát magasnak és közepesnek ítélik meg, a helyi termelők megjegyzik, hogy a gyümölcs héja túl vékony és a bogyó rosszul tárolt;
- a Gariguetta ízjellemzői nagyon magasak, a szamóca a desszertfajták közé tartozik, saját egyedi ízléssel;
- a fajta ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek (különösen a klorózisnak és a pókatkáknak);
- a Gariguetta hozama nem túl magas, sőt mérsékelt - kb. 400 gramm / bokor (ha intenzív technológiákat alkalmaz, akkor kissé növelheti ezeket a mutatókat).
Előnyök és hátrányok
A helyi termelőknek nem szabad túl válogatósnak lenniük a Gariguetta fajtával kapcsolatban. Ennek az epernek valóban rendkívüli ízminősége van (élénk aroma, bogyós utóíz, sav és cukor egyensúlya, eperjegyek), de az orosz éghajlatban mindez elveszhet. Annak érdekében, hogy a fajta megőrizze természetes tulajdonságait, a Gariguetta számára meg kell teremteni a lehető legközelebb álló termesztési feltételeket (a francia déli régiók éghajlata).
A Gariguetta kerti epernek számos vitathatatlan előnye van:
- nagyon jó és egyedi íz - a bogyók egyszerűen elolvadnak a szájban (erről tanúskodnak azok, akik ezt kipróbálták);
- teljesítmény elegendő egy privát kert számára;
- a palánták jó formálása - könnyű magokat szerezni magról, nem kell pénzt költeni ültetési anyagra (de ritkítania kell az eperágyakat);
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség.
Sajnos a Gariguetta epernek vannak hátrányai is, és ezek különösen hangsúlyosak, ha a termést Oroszország éghajlatán termesztik. A fajta hátrányai a következők:
- a bogyók méretének és alakjának heterogenitása, ami nem túl jó a kereskedelem számára;
- túl alacsony nyári hőmérsékleten az eper nem hízik, a bogyók hosszúak és keskenyek (sárgarépa alakúak);
- ajánlott árnyékolni az epret, mivel a bogyót az intenzív napsütés alatt sütik;
- esős nyáron az eper savanyúvá válik, és nem árulja el minden tulajdonságát.
Az elit szamóca termesztésének szabályai
Természetesen a kertész erőfeszítései nélkül az enyhe mérsékelt éghajlatú eperfajta nem lesz képes teljes mértékben alkalmazkodni a zord kontinentálishoz. A déli és középső területeken azonban megpróbálhatja saját kertjében termeszteni a Gariguettát. Az ország északi részén már ajánlott üvegházakat, filmalagutakat, fűtött üvegházakat használni, amelyekben a mikroklíma szabályozható.
Általában a Gariguetta eper termesztésének módja nagymértékben függ egy adott régió éghajlati jellemzőitől.
Eper ültetése
Az epres palánták telepítése előtt jó helyet kell választania erre:
- termékeny, laza és könnyű talajjal (a Gariguetta az eper más fajtáival ellentétben nem szereti a vályogot és a homokos vályogot);
- természetes vagy mesterséges árnyékolás lehetőségével (az eper intenzív melegében menedékre lesz szükség);
- erős széltől védett területen;
- sík vagy enyhén emelkedett terepen (az alföldön a bogyók rothadnak).
Az északi és középső régiókban Hűvösebb éghajlat mellett ajánlott a Gariget magas ágyakba ültetni, vagy speciális agroszálat használni, a bokrokat szerves talajtakaróval megszórni. Forró éghajlatú régiókban (Krasznodar Terület, Krím) jobb biztosítani az epres ágyak árnyékolásának lehetőségét, ehhez hálót vagy napellenzőt kell használni.
Az ültetési sémának a következőknek kell lennie: legalább 40 cm a bokrok között és 40-50 cm - az ágyak közötti intervallum. Ha az ültetvények túl vastagok, az eper nem éri el teljes potenciálját, és helyet kell hagynia a bajusznak.
Hogyan kell törődni
Egyes vetőmagtermelők azt állítják, hogy a Gariget eper igénytelen és igénytelen.Lehet, hogy Franciaországban ez így van, de Oroszország, Ukrajna és Fehéroroszország éghajlatán meglehetősen nehéz tisztességes termést termeszteni a Gariguetta fajtából.
Ennek a szamócának a legjobb helye a filmalagút. De az ilyen termesztés veszteséges az eper ipari termelői számára, és a hétköznapi nyári lakosok gyakran nem akarnak ilyen szeszélyes fajtákkal bajlódni, ha vannak igénytelenebbek és alkalmazkodóbbak.
Sokat és gyakran kell gondoznia a Gariguetta epret:
- Állandóan takarmány ágy, mert e nélkül a nagy gyönyörű bogyók helyett kis hosszúkás "sárgarépa" nő. A Gariguetta jól reagál minden szerves és ásványi trágyára. A vegetációs időszak kezdetén az epernek nitrogénre van szüksége, a virágzás és a tűzhelyek kialakulásának szakaszában - káliumra és foszforra. Ősszel, betakarítás után használhat humuszt és fahamut.
- Öntözni eperre intenzíven van szükség, különben a gyümölcs kicsi és íztelen lesz. A legjobb az egészben, hogy a Gariget elfogadja a csepegtető öntözést. Öntözheti a bokrokat a közvetlenül a bokrok mellett elhelyezett barázdák és csatornák mentén is.
- Hideg régiókban meg kell menedéket használjon, és forróbbakban - készítsen hálókat vagy napellenzőket, hogy megvédje a növényeket a naptól.
- Tekintettel arra, hogy a virágok és gyümölcsök alacsonyak, szüksége van elkerülni azok földi érintkezés (különösen az esős évszakban). Ehhez használjon mulcsot vagy agroszálat.
- Szükséges az eper feldolgozása, bár a fajtát ellenállónak tekintik a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Jobb használni megelőző szerek, amellyel a bokrokat még a kerti eper virágzási fázisa előtt is permetezik.
- Az extra bajuszt el kell távolítani, mivel gyorsan meggyökereznek, és kiderül, hogy az ágyakat elhanyagolják. Vágja le a hajtásokat ősszel, mielőtt az epret télre védené.
- Télire a Gariguetta fajta szükségszerűen kikötő... A kultúra legtöbb régiójában elegendő agroszálat vagy mulcsot takarni, feltéve, hogy havas a tél. Más körülmények között a szamóca komolyabb védelméről kell gondoskodnia.
Általában a gazdának vagy a nyári lakosnak türelmesnek kell lennie - önmagában a Gariguetta nem fog nőni Oroszországban. Másrészt, a megfelelő mezőgazdasági technológiának megfelelően, ennek a fajtának az íze teljesen kibontakozik, és az eper hozama meghaladja az átlagot.
A Garigette fajta áttekintése
Következtetés
Nem nevezheti mindenki számára a Gariguetta epret változatosságának: nem minden kertész számára megfelelő. Ez a kultúra túlságosan megterhelő a talaj összetételére és az éghajlat jellemzőire nézve, intenzív táplálékot igényel, és megfelelő gondozás nélkül eltűnik. A bogyó szokatlan és értékes íze nem minden területen tárul fel, ehhez ideális feltételeket kell teremteni az eper számára.
A Gariget fajta azonban a hazai nyári lakosoktól is jó jegyeket kap: ennek megvalósulásához egyszerre több tényezőt kell kialakítani (jó hely, jó talaj, kedvező éghajlat).
