Tartalom
A sütőtök gitárt, amelynek a nevét néha méznek vagy spanyolnak definiálják, a jól ismert "Aelita" agrofirm szakemberei nevelték. A fajta 2013 óta szerepel az állami nyilvántartásban. A középső sávban hőkedvelő növényt termesztenek palántákon keresztül. A kultúra gondozása nem egyszerű. A finom gyümölcsök stabilak.
A sütőtök gitár leírása
A Honey fajta vagy spanyol gitár a Pumpkin család tipikus termofil képviselője. Növény, amelynek egyéves fejlődési ciklusa van, elterjedt gyökérrendszerrel, és képes több nagy gyümölcs táplálására: a gyökérgyökér hossza eléri a 2,4 m. Még egy 12-18 cm magas fiatal csemeténél is a gyökérzet mélyen behatol 30-ig. -40 cm., A sok jellegzetes puha tüske-szőr miatt érdes, gyorsan növekszik, eléri a 3-4,5 m hosszúságot. Az elágazó lianán indák vannak, amelyek segítségével a növény a támaszokhoz tapad.
A tök levelek gitár a szárakkal megegyező hosszú, tövises levélnyélen - ötkaréjos, széles, intenzív zöld színű, fehéres foltokkal, akár 25-28 cm átmérőjű. Nagy, legfeljebb 10 cm átmérőjű, sárga-narancssárga virágok hím és női típusúak keletkeznek a levelek hónaljában. A női rügyeknek rövid a virágszára, a hímeknek - hosszú. A Corollas kora reggel, napkeltekor nyit és este zár. A gyümölcsrügyek hosszabb ideig virágoznak, mint a hím rügyek. A tök növényeket beporozzák a rovarok, ezért az üvegházban kézi beporzást gyakorolnak, vagy a nyílásokat folyamatosan nyitva hagyják. A legnagyobb mennyiségű virágpor a nap első felében termelődik.
A gyümölcsök leírása
A fajta "spanyol" nevét külső alakja miatt kapta, homályosan hasonlított egy gitár sziluettjére. A Guitar tök érett gyümölcsének hossza 30-70 cm, átmérője a vékony hosszúkás részen 12-15 cm, a megvastagodottban pedig 19-26 cm, ahol a magokkal rendelkező részek találhatók. Súlya 2-6 kg, átlagosan 3,5-4,5 kg. Az unalmas narancssárga kéreg a többi fajtához képest meglehetősen vékony és puha, könnyen levágható és lehámozható. A fajta világos pépje narancssárga színű, szilárd, sűrű, a vágáson kiemelkedő gyümölcslé cseppek vannak. A vélemények szerint a tök spanyol gitár édes, frissen ropogós, a textúra sűrűsége nem zavarja a vágást.
A Guitar fajta gyümölcseinek íze friss, édeskés, különleges könnyű aromájú, félig zöldséges, félgyümölcs, amelyre a fajtát Méznek hívják. A pép hőkezelés után édesebbé és illatosabbá válik. A kóstolók ebből a fajtából származó ételeket 4,9 pontra értékelték. A gyümölcsök érettek, 6 hónapig tárolódnak, ízlésvesztés nélkül a lakóhelyiségekben. A fajta gazdaságilag életképes, mert a pép a teljes gyümölcs 85-90% -át teszi ki. A többi fajtához képest kicsi, lapos krémszínű mag található a zöldség megvastagodott csúcsában. Sok recept van a gitáros tök ételekhez:
- hőkezelés nélküli fogyasztásra szánt gyümölcs- és zöldségsaláta-elem;
- főtt;
- párolt;
- sült;
- a különböző gabonafélékből készült kása komponense;
- pite töltelék.
A fajta jellemzői
A leírás szerint a spanyol gitár tök könnyűszerető növény, amely 20 ° C feletti hőmérsékleten fejlődik.A csapások és a levelek a legkisebb fagy után elpusztulnak. Azok a gyümölcsök, amelyek a kezdeti alacsonyabb hőmérséklet alatt is lehullottak, megfagyhatnak, puha foltok jelennek meg rajtuk, ahol különféle rothasztó szervezetek telepednek le. A Guitar fajta szárazságálló: az elágazó gyökérzet miatt nedvességet kap a talaj mélyéből. A felhős, hűvös idő elakadt növekedéshez és betegségekhez vezethet. Jó körülmények között 1 négyzetmétertől. m, átlagosan 2,7-3,6 kg gitáros tököt takarítanak be. 2-3 zöldséget hagyunk egy gyökéren a jó, teljes értékű töltelék és érés érdekében.
Kártevők és betegségek ellenállása
A sütőtök növény spanyol gitár a kedvezőtlen nyári időjárásban - hirtelen elhúzódó hidegcsattanásban és gyakori esőzésekben - megbetegedhet. Ilyen időjárás esetén az éjszakai és a nappali hőmérséklet közötti éles esés gombás és bakteriális betegségek terjedését okozza. Az asztali fajta betegségei megelőzhetők a benőtt szempillák rendszeres elvékonyításával és a túl sűrűn elhelyezkedő levelek levágásával. Az édes tököt sárgadinnye levéltetvek és pókatkák károsítják. Akaricideket és inszekticideket inváziójuk ellen használják.
Előnyök és hátrányok
A különféle fajták közül választva a kertészek gyakran megegyeznek a mézes gitár tökjével, a tulajdonságainak egyértelmű előnyei miatt:
- következetesen édes pép;
- nagy gyümölcsű;
- hosszú tartási minőség;
- a talaj iránti igénytelenség;
- aszályállóság;
- betegségekkel szembeni ellenálló képesség a faj számára kedvező időben.
Mint ilyen, a fajtának nincs hátránya. A termesztés során szem előtt kell tartani, hogy a hőt szerető kultúra genetikailag nem alkalmazkodik a hűvös éghajlati övezetben történő fejlődéshez.
Növekvő tök gitár
A déli régiókban a faj magjait közvetlenül a földbe ültetik. A középső sáv régióiban a tavasz elhúzódik, ezért jobb, ha egy csemete segítségével édes asztalfajtát termesztünk. A sütőtök palántáinak speciális eldobható edényeket választanak, legalább 8x8x10 cm:
- tőzeg edények;
- felülről kivágott műanyag palackokból készült tartályok, amelyek falait az átrakodás során levágják;
- házi papírpoharak, amelyeket a növényrel együtt a földbe ültetnek, ahol a papír lebomlik.
Az eldobható tartályok kiválasztása annak a ténynek köszönhető, hogy a tök finom gyökérzete a földi kómának legkisebb megsemmisítése esetén szenvedhet, és a növény elpusztul. A Honey Guitar fajta vetését áprilisban vagy május elején hajtják végre, a helyi éghajlat sajátosságaitól vezérelve, egy hónappal az üvegházba vagy a kertbe történő átültetés előtt. Az időzítést úgy számolják, hogy az átrakodás után a hő stabil, 18-20 ° C felett legyen. Minden tartályba 2-3 magot helyeznek, amelyeket az ültetés előtt 12-20 órán át meleg vízben áztathatnak a jobb csírázás érdekében. Ezután a gyengébb hajtásokat eltávolítjuk.
Tök palánták spanyol gitár gyorsan fejlődik. Csak meleg vízzel, szobahőmérsékleten öntözik. A kertben való jövőbeni termesztéshez 3-4 igazi levéllel rendelkező növényt kemény levegőhöz juttatnak friss levegőre. A csírázás után 21–27 nap elteltével a palántákat előre tágas, bőségesen öntözött lyukakba viszik át. A sütőtökeket 90-95x130 cm távolságra helyezzük el, hogy a szárak ne fonódjanak össze, és az ültetvények ne vastagodjanak meg. Az üvegházakban támaszokat rendeznek és ostort kötnek. A sütőtöket a rovarok beporozzák. A petefészkeket speciális, tágas akasztótáskákba vagy rögtönzött polcokra helyezik.
A sütőtök gitár termesztésekor az öntözést csak a talajon végezzük, a levelek nedvesítése nélkül a gombás betegségek elkerülése érdekében. A vizet melegítik napsütésben vagy üvegházban, este öntözik, heti 1-2 alkalommal. A nyílt terepen a sütőtök számára általában elegendő a természetes csapadék. A Guitar fajtához a talajnedvességet a fejlődés két szakaszában biztosítják:
- virágzás előtt;
- a petefészkek növekedése során.
Másnap a talaj sekélyen meglazul, mindenképpen távolítson el mindent gyomok, amelyen kezdetben levéltetveket és fehérlegyeket lehet tenyészteni.
Az édes tököt 16-22 nappal az átültetés után és a petefészekképződés időszakában táplálják.A műtrágyákhoz sekély barázdákat ásnak, a gyökértől 30 cm-re hátrébb lépnek. A felső öltözködés megtörtént:
- az ökörfarkkórótól;
- madárürülék;
- zöld növényi infúziók;
- zöldségek komplex műtrágyái.
A hamut a gyökér körüli talajra szórják.
Meleg időben a nyári időszakban a sütőtök gyakorlatilag nem betegszik meg. Az üvegházakban szintén gond nélkül nőnek, ha betartják az agrártechnológia alapszabályait. Több petefészek megjelenése után a hegyét megcsípik, az extra oldalsó hajtásokat levágják, hogy a gyümölcsöknek legyen ideje beérni. A Guitar tökfajta leírása, a kertészek áttekintése és fotói szerint a gyümölcsök 110-120 nap alatt, augusztus végéig érnek. A sütőtöket korábban szüretelik, ha az ostor száraz.
Következtetés
A Pumpkin Guitar jól növekszik és könnyű talajon érik nappali hőmérsékleten, legfeljebb 30 ° C-on. Annak érdekében, hogy a gyümölcs fagy előtt érjen, a középső sáv régióiban a magokat palántacsészékbe ültetik. Termékeny talaj, időben történő képződés hozzájárul a jó hozamhoz.
