Tartalom
A padlizsán egy csodálatos bogyó, amelyet zöldségnek hívnak. Kompót nem készül belőle, de savanyúságot készítenek. A természet olyan sokféle fajtát, különböző színt és formát hozott létre, hogy az ember önkéntelenül is meglepődik „kreativitásán”. Lila, rózsaszín, fehér és még a sárga fajtákat is sikeresen termesztik a kertészek az egész világon. És valószínűleg hatalmas igazságtalanság lenne, ha ebben a színváltozatban nem lenne hely a zöld padlizsánnak.
A zöldségfélék viszonylag sima megjelenésűek a legfinomabbak. A gyümölcs édessége miatt sikeresen fogyasztják frissen. A zöldség gazdag nyomelem-összetétele egészségforrássá teszi. Egyáltalán nem nehéz ilyen padlizsánt önállóan termeszteni a webhelyén. Ehhez ki kell választania egy megfelelő fajta magját, és bizonyos erőfeszítéseket kell tennie a növény megművelése érdekében.
Zöld fajták
Nincs olyan sok zöld padlizsán. Megjelenésükben és ízükben különböznek egymástól. Szélességeinken főleg a következő zöld fajtákat termesztik:
Alenka
Ez a fajta az egyik legnépszerűbb a zöld padlizsánok körében. Különbözik a gyümölcs érésének korai szakaszában - a vetés napjától számított 108 nap. Javasolt terményt üvegházban termeszteni. A palánták vetésének legalkalmasabb ideje február, március. Ugyanakkor a terméscsúcs augusztusban, szeptemberben lesz.
Ennek a zöld fajtának a növénye kicsi, akár 70 cm magas. Ez a tömörség lehetővé teszi bokrok ültetését 4-6 db / 1 m gyakorisággal2 talaj. Ugyanakkor a tenyészet termékenysége meglehetősen magas, eléri a 8 kg / m-t2.
A gyümölcs alakja, amelyet egy olyan kultúra, mint például a padlizsán, ismer, csepp alakú. Egy zöldség átlagos hossza 15 cm, súlya 320-350 g. Meg kell jegyezni, hogy a padlizsán nemcsak kívül, hanem belül is zöld. Húsa zöldes színű. A pép lédússága és kellemes íze lehetővé teszi a gyümölcs nyers fogyasztását. Ezt általában a magokat tartalmazó csomagolás jellegzetes felirata jelzi. E fajta gyümölcsei láthatók az alábbi fotón.
Zöldes
E fajta gyümölcse gömb alakú. Elég nagyok, legfeljebb 300 g tömegűek. A padlizsánpép világoszöld, édeskés, tiszta gombaízű. A fajtát a korai érési periódus különbözteti meg: a magvetés napjától a termésig valamivel több mint 105 nap telik el.
Javasolt a fajta nyílt területeken történő termesztése. A március közepi korai betakarításhoz magokat kell vetni a palánták számára. Legkorábban május végén és legkésőbb június közepén kell a földbe merülni. Egy kifejlett növénynek meglehetősen kicsi a mérete, ezért 1 méterenként 5 darabban ültethető2 talaj. A fajta hozama eléri a 7 kg / m-t2... Az alábbi fotón láthatja a zöld padlizsánt.
Zöld F1
Annak ellenére, hogy ennek a hibridnek hasonló neve van a fent leírt fajtával, gyümölcsük alakjában és ízében gyökeresen eltér. A fénykép összehasonlításával láthatja a külső különbséget.
A hibrid gyümölcse halványzöld, saláta színű. Hosszúkás hengeres, kissé lapított formájúak. Hosszuk eléri a 20-25 cm-t, súlya nem haladja meg a 300 g-ot.A gyümölcs pépje könnyű, sűrű, abszolút nem tartalmaz keserűséget.
A bokor magassága nem haladja meg a 70 cm-t, ami megkönnyíti a növény gondozását, és lehetővé teszi 4-5 bokor ültetését 1 m-enként2 talaj. A növény alkalmazkodik a nyitott és védett talajhoz. A fajtát átlagosan 115 napos érési periódus jellemzi a magok vetése után. A hibrid hozama kiváló - akár 8 kg / m2.
Jóga
Ezek a padlizsánok annyira szokatlanok, mint a nevük is sugallja. Ívelt hengeres alakúak, világos zöld, saláta színnel vannak festve. Ugyanakkor a gyümölcspép fehér, sűrű és meglehetősen ízletes. Egy ilyen zöldség súlya 220-250 g.
A növény bokrai félig terjedőek, alacsonyak - akár 70 cm-esek. Nyílt terepen, csemete módszerrel növesztik őket. A megtermett palántákat legkorábban május közepén merítik a földbe. A gyümölcs érési ideje 115 nap a vetés után. A fajta hozama magas - akár 8 kg / m2.
Smaragd F1
Ezt a zöld hibridet fokozott ellenállás jellemzi az alacsony hőmérsékletekkel, a stresszel és a betegségekkel szemben. Ezért ennek a fajtának a magjait inkább a középső éghajlati szélességeken termesztik. A növények alkalmasak nyílt területeken, valamint üvegházakban történő termesztésre. A bokor szerény magassága (legfeljebb 70 cm) lehetővé teszi, hogy 1 m-ig 6 darabot ültessen2 talaj.
A zöld színű, klasszikus ovális alakú gyümölcsök súlya körülbelül 300 g, húsuk fehér, lédús, keserűség nélkül. A gyümölcsöt nyersen fogyasztják. A mag elvetésétől kezdve 105–110 napig érik. A fajta megkülönböztető jellemzője a termőidő jelentős időtartama, amely akár 8 kg / m termést is eredményez2... Ennek a fajtának a padlizsánja látható a fotón.
Louisiana
Ennek a fajtának a padlizsánjai az amerikai szelekció képviselői, amelyeket sikeresen termesztenek a hazai szélességi fokokon. Fő előnyük a kiváló termés, akár 3 kg / bokor. A növény békésen terem, a hengeres alakú gyümölcsök viszonylag egyenletesek és körülbelül azonos hosszúságúak (15-20 cm). Egy padlizsán átlagos tömege 200 g.
A növény közepes méretű, nem túl szétszórt, ezért az ültetési gyakoriság 4-5 db / m2 talaj. A fajta legjobb termesztési körülményei az üvegházhatásúak. A gyümölcsérés ideje 110-115 nap. A Louisiana fajtából származó zöld zöldségeket nemcsak az alábbi fotón, hanem a videón is láthatja, amely leírja a növények hazai szélességi körzetben történő termesztésének körülményeit, és objektív értékelést ad a betakarításról:
Thai zöld
A kertészek, akik kipróbálták ennek a fajtának a magvát, biztosak abban, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a termesztésével kapcsolatos minden gond megéri: kiváló ízű padlizsán, finom, édes, aromás péppel. A világ legnagyobb éttermeinek szakácsai egyetértenek velük, amelyekben ezt a fajtát széles körben használják.
Ez a fajta tökéletes azok számára, akik szeretnek kísérletezni a földjükön. Már a névből is egyértelmű, hogy a zöldség őshazája Thaiföld meleg országa, de ennek ellenére a kultúra a földrajzi szélességünkön is termeszthető. Igaz, ehhez ideális üvegházi körülményeket kell megteremtenie.
A fajta gyümölcsei hosszúak - legfeljebb 25 cm, élénkzöldek (példa a fotón). A palánták földbe szedése után 85 nappal érik meg.
Meg kell jegyezni, hogy a thai padlizsánmagok költsége meglehetősen magas.
Zöld Galaxy F1
Ennek a hibridnek zöld gömb alakú gyümölcse van. A padlizsán felületén jellegzetes fehér csíkok találhatók. E fajta megkülönböztető jellemzője a keserűség nélküli kiváló íze és a legfinomabb gyümölcshéj. A padlizsán átlagos tömege nem haladja meg a 110 g-ot.
A padlizsánbokor erőteljes, a betegségekkel szembeni fokozott ellenálló képesség jellemzi, szerény az időjárási viszonyokkal szemben.
A zöld padlizsán termesztésének jellemzői
A választással padlizsánfajta dönteni kell a termesztés helyéről. Nem ajánlott növényt vetni ugyanarra a földdarabra, mivel a talaj tartalmazhat gombát, rovarokat és mikroorganizmusokat, amelyek károsíthatják a növényt. A padlizsánok számára a legjobb olyan területet választani, ahol dinnye, gyökérnövények és káposzta nőtt. Ezek a növények a zöld padlizsán legjobb prekurzorai.
Még ősszel is műtrágyákat kell kijuttatni a kiválasztott telekre. Előnyös, ha humusz, szuperfoszfát, káliumsók voltak.
A zöldségféléket, valamint más virágok képviselőit, palántanevelési módszerrel termesztik. Ehhez a kis csészéket tápanyagtalajjal töltik meg, amelybe magokat 1-2 cm mélységbe ágyaznak. Kedvező éghajlati viszonyok jelenlétében palántákat lehet üvegházban termeszteni. Ehhez az üvegházhatást okozó talajt 2: 1 arányban keverik a humusszal. Ez a kompozíció elősegíti a magok felmelegedését és erőt ad a sikeres növekedéshez. Az üvegházban lévő palánták vetőmagjának vetését az első napokban - március közepén - ajánlott elvégezni. Otthon a termesztés februártól kezdődhet. A magok vetése után 50-55 nappal a palánták állandó növekedési helyre merülnek.
A padlizsán palánták növekvő jellemzőit a videó mutatja:
Szedés előtt az otthon termesztett növényeket meg kell keményíteni úgy, hogy az edényeket egy időre kifelé viszik.
A palántákat ajánlatos különös gondossággal ültetni, hogy ne károsítsák a növény gyökérzetét. Tehát egy földdarabot kell megőrizni a padlizsán gyökerén. Ehhez szedés előtt öntse meg az edényeket. Meg kell nedvesíteni azt a talajt is, amelybe a palántáknak merülniük kell.
Az ültetett növények első etetését a szedés után 20 nappal végezzük. A legjobb, ha műtrágyát választ erre az időszakra karbamid... Minden ezt követő etetést 3 hét után végezünk karbamid és szuperfoszfát keverékével. Minden egyes öntet után bőséges öntözést és lazítást kell követni.
A gazdag terméshez csipkedés, bimbózás ajánlott. Részletes ajánlások e műveletek végrehajtására a videó megtekintésével szerezhetők be:
A padlizsán-gondozási tevékenység teljes ciklusát a videó mutatja:
