Tartalom
A burgonya olyan kultúra, amely nélkül lehetetlen elképzelni egy modern család étlapját. És nem véletlenül hívják "második kenyérnek". Bizonyos esetekben a burgonyaételek valóban helyettesíthetik a kenyeret, főleg, hogy sokféleségük csak meglepő lehet. Legalább minden nap meg lehet enni a burgonya ételeket, és hamarosan nem fognak unatkozni. Ezért nem meglepő, hogy minden családban, ha van ilyen lehetőség, megpróbálja ezt a zöldséget önállóan termeszteni, hogy biztosak legyenek a kapott termékek minőségében. A jó burgonyaterméshez azonban sok tényezőt kell figyelembe venni.
Az egyik fontos tényező a megfelelő időszak kiválasztása leszállás krumpli. Végül is nincsenek pontos dátumok, és minden évben mindenki maga dönti el, mikor a legjobb a kultúra telepítése. Ugyanakkor a burgonya ültetésére szolgáló talaj hőmérséklete fontos szerepet játszik. Legalábbis sokan megszokták, hogy erre a tényezőre összpontosítsanak, bár még mindig sok finomság van az ültetés időzítésének meghatározásában.
Amit a tudomány mond
Köztudott, hogy a burgonyaültetés időzítése jelentős hatással van a hozamára, valamint az érett gumók minőségére. Miért próbál mindenki a lehető legkorábban burgonyát ültetni? Ennek számos oka van:
- Korai burgonyaültetéssel a betakarítás is elég korai lesz, és aki nem akarja a lehető leghamarabb enni a fiatal burgonyát.
- A tudományos adatok szerint minél előbb ültetik a burgonyát, annál jobban védik őket a különféle vírusok terjedésétől. A korai telepítéssel, mire megkezdődik a különféle betegségek levéltetvek hordozóinak aktív nyara, a burgonyának sikerül elérnie az életkorral összefüggő ellenállást számos betegséggel szemben. Ennek eredményeként őt kevésbé érintik majd.
- Végül, minél korábban ültetik a burgonyát, annál nagyobb a hozam. Az alábbi táblázat megmutatja a burgonyaültetési dátumok és Oroszország északnyugati régiójának hozama közötti kapcsolatot.
Burgonyaültetési dátumok | A termelékenység az ültetés százalékában |
|---|---|
Május 15-ig | 1500% |
Május 15-25 | 1000% |
Május 26-tól június 10-ig | 600% |
Június 11-től június 25-ig | 400-500% |
A hozamot itt a következőképpen határozzuk meg - ha egy vödör burgonyát ültetett, és ugyanazt a vödröt gyűjtötte össze, akkor a hozam 100% (vagyis semmi). Ha vödröt ültetett és két vödröt gyűjtött össze, akkor a hozam 200%. A körülbelül 600% -os hozam normálisnak tekinthető.
Más régiók esetében az időzítés természetesen más lesz. A táblázat kizárólag annak egyértelmű bizonyítékául szolgál, hogy a legjobb burgonyatermés közvetlenül kapcsolódik a lehető legkorábbi ültetéshez.
De ez kétélű kard. Hiszen viszont a fagyott földbe senki sem ültet burgonyát, ez teljesen értelmetlen. Tehát a burgonya ültetésének időzítésére gondolva figyelembe kell venni:
- Időjárás;
- A talaj állapota, hőmérséklete és melege;
- A gumók élettani állapota.
Időjárás
Az időjárási viszonyokat a legnehezebb előre kiszámítani. Gyakran annyira kiszámíthatatlanok, hogy megzavarhatnak minden gondosan megtervezett tervet. Ennek ellenére körülbelül egy-két héttel a várható leszállási dátum előtt meg kell találnia az időjárás-előrejelzést, és hozzá kell igazítania az adott napokat.Mivel valószínűtlen, hogy bárki is foglalkozna burgonyaültetéssel szakadó esőben vagy közvetlenül annak vége után, amikor a föld folyamatosan áthatolhatatlan folyékony iszap.
Talaj állapot
A talaj állapotának egyszerre két tényezőt kell szem előtt tartania: a hőmérsékletet és a páratartalmat. Ezenkívül a talaj mechanikai összetétele, amellyel egy adott esetben foglalkozik, attól függ, hogy milyen gyorsan képes elérni a kívánt hőmérsékletet vagy páratartalmat.
Mekkora legyen a talaj minimális hőmérséklete a burgonya ültetéséhez tavasszal? A tudományos adatok szerint csak akkor van értelme burgonyát ültetni, ha a talaj hőmérséklete 10-12 cm mélységben + 7 ° + 8 ° C.
Mi ennek az oka? Az a tény, hogy pontosan + 7 ° hőmérséklettől kezdődik a burgonya gyökereinek aktív munkája. Alacsonyabb hőmérsékleten, különösen magas páratartalom mellett, a burgonyának minden esélye megvan arra, hogy egyszerűen rothadjon a földben. Vagy lehetséges egy másik lehetőség, az ültetett "anya" gumó mellett apró, rügy nélküli csomók képződnek, amelyek nem képesek csírázni - ezt hívják gumók kihajtásának.
Az a tény, hogy a burgonyacsíra + 3 ° C hőmérsékleten túlél és lassan fejlődni kezd, de. De nagy valószínűséggel nem fogják elviselni a fagyos hőmérsékleteket. Ezért, ha az ültetés idején hideg van, de a következő napokban felmelegedést ígérnek, akkor kockáztathat, és elültetheti a már kicsírázott gumókat, hogy azok fokozatosan növekedni kezdjenek.
A második tényező, amely még fontosabb a burgonyaültetés időzítésének megválasztásakor, a talajnedvesség. Az a tény, hogy az ültetés elfogadható + 7 ° C hőmérsékleten, de túl nedves talajban meglehetősen könnyen a gumók különböző bakteriális fertőzésekkel és rizoctoniákkal való fertőzéséhez vezethet.
Hogyan lehet ezt megállapítani a megfelelő mérőeszközök nélkül, amelyek nem mindig állnak rendelkezésre bármely nyári lakosnál vagy kertésznél? Van egy meglehetősen egyszerű népi módszer annak meghatározására, hogy milyen nedvességgel rendelkezik a talaj. Igaz, csak meglehetősen nehéz agyagos talajoknál működik, de a homokos és homokos vályogok nedvesség szempontjából nem is olyan szörnyűek. Vegyél egy marék földet, és szorítsd jól az öklödbe. Aztán derékmagasságban kinyújtva maga előtt a kezét, dobja a csomót az ösvényre.
Itt még egyszer meg kell említenünk a talaj mechanikai összetételét, mert ettől függ, hogy a talaj milyen gyorsan melegedik és szárad ki. Az összes kerti talajt mechanikai összetételük szerint a következőkre osztják:
- Könnyű - homokos és homokos vályog;
- Közepes - könnyű vagy közepes vályog;
- Nehéz - Nehéz vályog és agyag.
Minél könnyebb a mechanikai összetétel, annál gyorsabban melegszik fel a talaj tavasszal, és a korábbi burgonya ültethető bele. És minél gyorsabban kiszárad, így tartós esőzések után sem kell tartani a megnövekedett talajnedvességtől. Pár nap múlva már minden kiszáradhat.
Éppen ezért lehetetlen késleltetni a burgonya ültetését könnyű talajra. Túl száraz talajban a burgonyagumók nem tudnak jól fejlődni. Szükség lehet további öntözésre.
Ennek megfelelően éppen ellenkezőleg, minél nehezebb a talaj mechanikai összetétele, annál lassabban melegszik tavasszal, és annál több nedvességet tartalmaz. Már csak emiatt a burgonyaültetés időzítése ugyanabban a régióban egy vagy akár két héttel is eltérhet!
A gumók élettani állapota
A burgonyagumókat normál és csírázott állapotban egyaránt lehet ültetni. A palánták különböző hosszúságúak, bár ültetésre általában vastag, masszív, legfeljebb néhány centiméter hosszú palántákat tartalmazó gumókat szoktak használni. Azt már említették csírázott burgonya előnyös ültetésre használni, nemcsak azért, mert gyorsabban csírázik. A csírázott burgonyát hidegebb talajba lehet ültetni, mint a szokásos burgonyát, minimális hatással. A csírázott burgonya ültetésének minimális hőmérséklete körülbelül + 3 ° C, de még mindig jobb + 5 ° + 6 ° C-on ültetni.
Népi módszerek a burgonyaültetés időzítésének meghatározására
Szóval kiderült, hogy burgonyát kell ültetnie, egyrészt minél előbb, annál jobb. Másrészt szükséges, hogy a talaj hőmérséklete, amelyben a burgonyát ültetik, ne legyen alacsonyabb, mint + 7 ° + 8 ° С.
Sőt, nem a felszínen, hanem 10-12 cm mélységben. Nehéz elképzelni egy kertészt vagy nyári lakost, aki hőmérővel a kezében kóborol egy leendő burgonyamezőn, és ilyenkor méri a talaj hőmérsékletét. mélység.
Sokkal könnyebb megjegyezni és használni a régi népi módszert annak meghatározására, hogy a föld készen áll-e a burgonya ültetésére.
Vannak más népszerű módszerek az ültetés időzítésének meghatározására. Figyelje meg a környező fákat - gyökereik mélyen a föld alá kerülnek, és valószínűleg jól ismerik a talaj hőmérsékletét. Gyakran találhat jeleket a nyírfa virágzó lombozatáról, valamint a madárcseresznye virágzásáról. De tény, hogy a madárcseresznye körülbelül 10 nappal a nyírfavirágzás kezdete után virágzik. Ebből következik, hogy a nyírfán a levelek virágzásával járó időszak a burgonyaültetés legkorábbi időpontja. A madárcseresznye virágzása pedig azt az időt jelzi, amikor már nincs értelme az ültetéssel tovább halogatni, késedelem nélkül kell cselekedni.
További tényezők
Mi mást fontolhat meg, ha a fenti módszerek nem felelnek meg Önnek? Eddig körülbelül arról a minimális talajhőmérsékletről volt szó, amelyen alkalmassá válik a burgonya ültetésére. De ha Ön egyike azoknak, akik nem szeretnek sietni és mindent alaposan megtenni, akkor megvárhatja az alapos felmelegedést, és burgonyát ültethet teljes garanciával arra, hogy nem fagynak meg. A burgonya ültetésének optimális talajhőmérséklete + 12 ° C és + 15 ° C között van. Egyébként ez nagyjából megfelel + 16 ° + 20 ° C környezeti hőmérsékletnek. Csak egyszerre kell szem előtt tartani, hogy ha könnyű a talaja, akkor egy későbbi ültetéssel a nedvességgel kapcsolatos problémák merülhetnek fel. A többit már fentebb említettük a cikkben.
Következtetés
Döntse el maga, határozza meg azokat a feltételeket, amelyek a legmegfelelőbbek az Ön régiójában és egy adott földrészben. Az ebben a cikkben szereplő információk segítenek a legjobb döntés meghozatalában.
