Tartalom
A Kiwi fajta egy szokatlan krumplifajta, amely egyre népszerűbb a kertészek körében. Különböző régiókba ültetik, értékelik eredeti megjelenése és jó íze miatt. Az alábbiakban bemutatjuk a Kiwi burgonyafajta jellemzőit és áttekintéseit, valamint az ültetés és gondozás szabályait.
Kiwi burgonyafajta leírása
A kiwi burgonyát a XX. Század 90-es éveiben tenyésztették. a Kaluga megyei Zsukov városában. A fajta az amatőré, nem ment át állami teszteken, ezért az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában nincsenek információk a hibridről.
A kiwi burgonyafajta leírásának tanulmányozása során a kertészeket érdekli a kérdés, hogy GMO-e vagy sem. Ennek oka a coloradói burgonyabogárral szembeni nagy ellenálló képesség. Laboratóriumi körülmények között olyan növényeket nyernek, amelyek ellenállnak a kártevőknek és a betegségeknek. Először elkülönítik a kívánt tulajdonságokért felelős géneket, majd speciális baktériumokat vezetnek be a burgonyasejtbe.
Az összes GMO-terméket tesztelik és címkézik. 5 géntechnológiával módosított burgonyafajta értékesítése Oroszországban megengedett. Közülük a Kiwi fajta hiányzik.
A fajta leírása és a fotó szerint a kivi burgonya később érik. A gumók csírázásától a betakarításig tartó időszak átlagosan 125 napot vesz igénybe. Ezt az időszakot befolyásolja a talaj nedvessége és az időjárási viszonyok.
A kivi bokrok eléri az 50 - 80 cm magasságot. A hajtások felállóak, nagy számú ággal. A bokrok jól levelesek. A levéllemez hosszúkás, érdes, széle mentén fogazott. A színe élénkzöld. A virágok dúsak, mélylilák.
A Kiwi burgonyafajta jellemzői és fotói:
- hosszúkás forma;
- lekerekített élek;
- háló durva héja;
- fehér kemény hús.
A hibrid nevét a gyökérnövények kivivel való hasonlósága miatt kapta. Ugyanakkor a burgonya körülbelül azonos méretű: közepes és nagy. A kis példányok gyakorlatilag nem találkoznak. A kiwi burgonyagumók rostokban és szárazanyagokban gazdagok.
Kivi burgonya íze
A fajta jellemzői és a vélemények alapján a kiwi burgonya ízét átlagosnak értékelik. A gumókat a főzéshez használják. A burgonya húsa felforrt és omlósá válik. A főzési idő 40 perc. Más fajtákhoz képest a kivi burgonya több feldolgozási időt igényel.
A kiwi fajtát nem használják pörköléshez. A szárazanyag-tartalom miatt a burgonya megég. Ezért a betakarítást saláták, első és második fogások előállítására használják.
A fajta előnyei és hátrányai
A kiwi burgonya fő előnyei:
- magas termelékenység;
- igénytelenség a termesztés helyével szemben;
- hosszú tárolási idő;
- betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A Kiwi fajta hátrányai:
- átlagos íz;
- nehéz megtalálni az eladást;
- korlátozott használat.
Kiwi burgonya ültetése és gondozása
Az ültetés és gondozás szabályainak betartása elősegíti a kiwi burgonya magas termését. Noha a fajtát igénytelennek tartják, a talaj termékenysége, az ürítés és az öntözés pozitívan befolyásolja fejlődését.
A leszállóhely kiválasztása és előkészítése
A kiwi burgonyát napos területen ültetik.A növény a semleges talajt kedveli, de savas talajon nő. A Kiwi fajta termesztéséhez legalkalmasabb a könnyű vagy közepes talaj: vályog, fekete talaj, homokos vályog. Ha a talaj agyagos a helyszínen, akkor a gumók nem tudnak teljesen kifejlődni.
A burgonya parcellája északról délre található. Ültetésre nem alkalmas egy síkvidék, ahol víz és hideg levegő halmozódik fel. Ha a talajban túl sok nedvesség van, megnő a betegségek terjedésének kockázata.
A termés legjobb prekurzorai az uborka, káposzta, cékla, gyógynövények. Ha paradicsom, burgonya, paprika vagy padlizsán nőtt az ágyásokban, akkor ajánlatos az ültetés helyét megváltoztatni. Ősszel kezdik előkészíteni a talajt. A lelőhelyet 30 cm mélyre ásták, a talajt megtisztítják gyomok, komposzttal és fahammal megtermékenyítve.
Ültetőanyag előkészítése
Ültetés előtt fontos elkészíteni az anyagot. Ez növeli a termés hozamát és elkerüli a betegségeket. Ültetéshez 80 - 100 g tömegű gumókat választanak ki, a túl kicsi példányok nem fognak működni, mivel nem képesek jó termést hozni.
A kiszállás előtt 1–1,5 hónapig az anyagot megvilágított helyre viszik. A gumókat +12 ° C hőmérsékleten csíráztatják. Az 1 cm hosszú hajtásokkal rendelkező gyökérnövényeket a földbe ültetjük.
A munka megkezdése előtt a kiwi burgonyát növekedésserkentővel kezelik. Alkalmazzon Epin vagy Zircon gyógyszereket. 1 liter vízhez 20 csepp gyógyszerre van szükség. A gumókat permetező palackból permetezik. A feldolgozás serkenti a burgonya növekedését, növeli a betegségekkel és az időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességét.
Ha az ültetési anyagot kézből vásárolták, akkor jobb, ha az ültetés előtt további feldolgozásra kerül. A gumókat 1% -os bórsavoldatba mártjuk. Az expozíciós idő 20 perc.
Leszállási szabályok
A burgonyát ültetni kezdik, amikor a talaj jól felmelegszik. Az időzítés a régió éghajlati viszonyaitól függ. Ez általában április végétől május közepéig tartó időszak. A gumókat nedves talajba ültetik. Az ültetési mélységet a talaj összetételének figyelembevételével választják meg. Agyagtalajon - legfeljebb 5 cm, homokos talajon - 12 cm.
A Kiwi fajtájú burgonya ültetésének sorrendje:
- A helyszínen lyukakat vagy barázdákat ásnak. A gumók között 30 - 40 cm, a sorok között - 70 cm.
- Minden mélyedésben egy marék fahamu kerül.
- A gumókat a lyukakba mártják.
- A burgonyát föld borítja.
A hagyományos módszer mellett más ültetési lehetőségek is egyre népszerűbbek. Az egyik az, hogy a gumókat el kell teríteni a kertben, és vastag szalmaréteggel be kell takarni őket. További szalma adódik a bokrok növekedésével. Ennek a módszernek az előnyei a gyökérnövények minősége és a betakarítás egyszerűsége. A burgonya azonban szenvedhet a nedvesség hiányától, és táplálékká válhat a rágcsálók számára.
Öntözés és etetés
A nedvességbevitel pozitív hatással van a burgonya fejlődésére. A rügyek kialakulásáig a kultúrát nem öntözik. Ezután a talajt nedvesen tartják. Először meg kell győződnie arról, hogy a talaj 10 - 12 cm száraz. Este öntsük meg a burgonyát. A bokorra eső víz mennyisége 2 liter.
A burgonyát szükség szerint etetik. A szerves anyagokat és az ásványi anyagokat a talaj ültetése vagy ásása során helyezik el. Szegény talajon további etetés szükséges.
A tenyésztéshez zagyot, gyógynövényes infúziót, karbamid- vagy ammónium-nitrát-oldatot használnak. A műtrágyák nitrogént tartalmaznak, ami hozzájárul a zöld tömeg növekedéséhez. Ezt az etetést júniusban hajtják végre. 3-4 hét után szuperfoszfátot vagy fahamu kerül a talajba.
Lazítás és gyomlálás
A burgonya sikeres termesztéséhez fontos a talaj időszakos gyomlálása és lazítása. A gyomokat a talajból kibújva eltávolítják. Az eljárást gereblyével kényelmes végrehajtani.
Az első lazítást a hajtások megjelenése előtt hajtják végre. Ezt követően eső vagy öntözés után fellazul a talaj.Fontos, hogy ne engedje, hogy kéreg keletkezzen a föld felszínén. Ennek eredményeként javul a talajban a légcsere, a növények jobban felszívják a nedvességet és a tápanyagokat.
Kupacolás
A növénytermesztés újabb kötelező lépése a halászat. A feldolgozás új sztolonok megjelenését serkenti, amelyeken a betakarítás kialakul. Ha a bokor töve alatt dudorászik, lapátolja a talajt a sorokból.
A burgonyát a szezonban kétszer öntik meg. Az első alkalom, amikor a bokrok eléri a 15 - 20 cm magasságot. Ezt követően - 3 héttel a virágzás előtt. Az öntözést öntözés vagy eső után végezzük.
Betegségek és kártevők
A Kiwi burgonyafajta rendkívül ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. A növények nem hajlamosak a késői gyulladásra, rothadásra, fomózisra, fuzárium hervadásra. A betegségek jó megelőzése a mezőgazdasági technikáknak és az ültetési dátumoknak való megfelelés. Fontos az egészséges gumók kiválasztása és kezelése vetés előtt is.
A kiwi burgonya ritkán fertõzi meg a drótférget és a coloradói burgonyabogarat. A rovarok nem rakhatnak tojást durva levelekre. Ezért a kártevők sima felületeket választanak. A kiwi levelek tartalmaznak rostot is. Ez egy olyan fehérje, amelyet a rovarok nem tudnak megemészteni.
Burgonya hozama
A kiwi burgonya hozama nagymértékben függ az időjárási viszonyoktól és a talaj minőségétől. 1 kg gumó ültetésénél legfeljebb 20 kg gyökérnövényt kapunk. Esős és hideg nyáron a termés 10 kg-ra csökken.
A fajta leírása szerint a kivi burgonya 3-4 kg gumót hoz egy bokorból. Száz négyzetméternyi ültetvényről akár 600 kg termést is betakarítanak.
Betakarítás és tárolás
A kivi burgonya későbbi betakarításra kész. Sok kertész azonban nyár közepén kezd el gumókat ásni személyes fogyasztásra. A betakarítást akkor kezdik el, amikor a növények teteje megsárgul és kiszárad. Előfúrjon ki 1-2 perselyt, és ellenőrizze, hogy a gumók megérettek-e.
2 héttel a betakarítás előtt ajánlott a tetejét kaszálni, és legfeljebb 10 cm-rel hagyni a talaj felett a bokortól. Ez segít megszabadulni a burgonyalevelekben élő kártevőktől. A tenyészetet tiszta napon takarítják be. Használjon dudát, lapátot vagy hátsó traktort. A kiásott gumókat a mezőn hagyják a nap végéig. Amikor a gyökerek kissé kiszáradnak, dobozokba gyűjtik őket.
A betakarítás után az első 2 hétben a burgonyát száraz és sötét helyen tárolják. Ez idő alatt a bőr sűrűbbé válik, és lehetséges betegségek jelennek meg. A termést dobozokban hagyhatja, vagy a földre szórhatja. Tárolása előtt rendezik. A sérült vagy megbetegedett gumókat eldobják. A betakarítás csoportokra oszlik: fogyasztásra és jövőre ültetésre.
A kivi burgonya hosszú eltarthatóságú. A gyökérzöldségeket sötét, száraz helyen, jó szellőzés mellett tartják. Kényelmes a növényeket fadobozokban vagy raklapokban tárolni. A helyiség hőmérséklete legfeljebb +2 ° C, a páratartalom pedig legfeljebb 90%. Szobai körülmények között a termést legfeljebb 3 hónapig tárolják.
Következtetés
A Kiwi burgonyafajta jellemzői és véleményei segítenek a kertészeknek többet megtudni erről a hibridről. Termesztéséhez fontos a megfelelő hely kiválasztása, a talaj és az ültetési anyag előkészítése. A vegetációs időszakban az ültetvények minimális gondozást igényelnek: aszályos öntözés, a talaj feldarabolása és lazítása.
Vélemények a burgonyafajta Kiwi
