Királyi laskagomba: hogyan nő

Név:Királyi laskagomba
Latin név:Pleurotus eryngii
Egy típus: Ehető
Szinonimák:Laskagomba, eringi, fehér sztyeppegomba, sztyeppe gomba
Jellemzők:
  • Csoport: Lamelláris
  • Tányérok: Rózsaszín, krém
  • Szín: Barna, barnás, világos narancssárga
  • Információ: Clavate láb
Szisztematika:
  • A részleg: Basidiomycetes (Basidiomycota)
  • Felosztás: Agaricomycetes (Agaricomycotina)
  • Osztály: Agaricomycetes
  • Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetidae)
  • Rendelés: Galóca vagy lamella (Agaricales)
  • Család: Laskagomba (Pleurotaceae)
  • Nemzetség: Laskagomba (Pleurotus)
  • Kilátás: Királyi laskagomba (Pleurotus eryngii)

A gomba szerelmesei szeretnek egyre több új fajtát felfedezni. Ebben a cikkben a királyi laskagombáról szeretnék beszélni. Ez a gomba sok szempontból felülmúlja a közönséges laskagombákat. Ezután megvizsgáljuk, mi a jellemzőjük. Megtanuljuk azt is, hogyan kell magának királyi laskagombát termeszteni.

A királyi laskagomba jellemzői

Ennek a gombának a megjelenése nagyon eltér a többi laskagombától. Például egy nagy motorháztetővel rendelkezik, amelynek átmérője gyakran 12 centiméter. Húsosságával és kiváló ízével különbözteti meg. Ráadásul ennek a gombának meglehetősen húsos a lába, amelyet meg lehet enni is.

Nagyon érdekes megfigyelni ezeknek a gombáknak a növekedését. Kezdetben csepp alakú szárat alkotnak. Amikor a szár vastagabbá és sűrűbbé válik, a sapka csak most kezd kialakulni. Csak akkor nő meg, ha a láb teljesen megnőtt.

Figyelem! A királyi laskagomba meglehetősen húsos, de nagyon puha húsú.

Növekvő

Nagyon könnyű otthon termeszteni a királyi laskagombát. Mondhatjuk, hogy mindenki megbirkózik ezzel a feladattal. Ez a folyamat nem igényel sok időt és erőfeszítést. Ezenkívül ehhez nincs szükség drága berendezésekre vagy külön épületre. Ez a gomba jól terem a kertben vagy akár a használati helyiségekben.

Az első betakarítás 3 hónap után várható. A termesztés minden szabályának betartásával nagyon jó eredményeket érhet el. Átlagosan 4-7 kilogramm ízletes és aromás gombát szednek le egy rönkből.

Először elő kell készítenie az összes szükséges eszközt és anyagot:

  1. A termesztéshez mindenképpen szükséged lesz szubsztrátumra. Ehhez általában bármely lombhullató fa rendes naplóját használják. E célokra a nyír, a nyár és az éger tökéletes.
  2. Fúrót is elő kell készítenie. A rönkön hornyokat kell létrehozni.
  3. És ami a legfontosabb: micélium.

Fontos! A gombák termesztésére szolgáló fán nem lehet rothadás.

A gomba által érintett rönkök sem fognak működni. Ilyen körülmények között nem lehet kiváló minőségű és fogyasztásra alkalmas gombát termeszteni. Az egyes rönkök hosszának 30 és 50 centiméter között kell lennie. A vastagság 15-30 centiméter között változhat.

A laskagomba természetes körülmények közötti termesztésének módszere

A királyi laskagomba termesztését tavasz végén kell elkezdeni. Ez idő alatt az idő melegebbé és stabilabbá válik. Ha fűtött szobája van, akkor a gombák egész évben ilyen körülmények között növekedhetnek. A normális növekedéshez és fejlődéshez a laskagombáknak 10-27 ° C közötti hőmérsékletre van szükségük.

Mint mindenki tudja, a gomba imádja a nedvességet. A növekedéshez szükséges feltételek megteremtéséhez elengedhetetlen a fa áztatása. Ehhez a rönköt több napig vízbe merítik. Teljesen telítettnek kell lennie vele.Ezután a kész hordozót kivesszük a vízből, és néhány órán át hagyjuk, hogy a felesleges nedvesség elvezethessen.

Figyelem! Ebben a szakaszban a rönköt nem szabad napsugárzásnak kitenni, nehogy kiszáradjon.

Ezután lyukakat kell fúrni az előkészített hordozóba. Mindegyik mélysége legfeljebb 10 centiméter lehet, átmérője pedig körülbelül 1 centiméter. Ezt követően dolgozni kell a micéliummal. Munka előtt alaposan meg kell mosni a kezét szappannal és vízzel. Ez azért történik, hogy megakadályozza a baktériumok bejutását a micéliumba.

A micéliumot az előkészített lyukakba helyezzük, majd egyszerűen fatuskókkal vagy viaszgal lezárjuk őket. Annak érdekében, hogy a gomba gyorsabban csírázhasson, be kell takarnia a rönköt egy vastag ruhadarabbal. Magát a fát sötét, jól szellőző helyen kell elhelyezni. Nagyon fontos, hogy a rönk mindig nedves maradjon. Ehhez vegyen be rendszeres permetet és vizet, majd egyszerűen permetezze be az aljzatot. Abban az esetben, ha a gombákat természetes körülmények között termesztik, nemcsak a rönköket, hanem a körülöttük lévő talajt is permetezni kell.

A növekedési ráta sok tényezőtől függ. De alapvetően a laskagomba nagyon gyorsan növekszik, és rövid idő után fiatal gomba látható a rönkökön. A királyi laskagomba 3 hónap alatt érik meg teljesen. A gombákat nem egy menetben, hanem fokozatosan termesztheti, majd egész évben élvezheti a friss gombákat. De ne feledje, hogy ehhez megfelelő helyiségekkel rendelkező szoba szükséges.

Királyi laskagomba termesztése beltéren

Ha van egy kis telke, és egyszerűen nincs hely a rönköknek, akkor gombákat termeszthet az otthonában. Igaz, ehhez létre kell hoznia néhány feltételt:

  1. Az ilyen helyiségekben a levegő páratartalmának legalább 90% -nak kell lennie.
  2. A hőmérsékleti rendszert + 16 ° C és + 27 ° C között tartják.
  3. Amikor a laskagomba meghozza gyümölcsét, gondoskodnia kell a különleges megvilágításról.
Fontos! Bármely szabad hely alkalmas ezekre a célokra. Leggyakrabban istállókat, garázsokat, pincéket és pincéket használnak a királyi laskagomba termesztésére.

Ebben az esetben szinte bármilyen tartály alkalmas szubsztrátumként. Akár műanyag zacskók is lehetnek. Ehhez gyakran műanyag vagy üveg palackokat, dobozokat és üvegeket használnak. Az alábbi fotó megmutatja, hogyan nézhet ki. A fő dolog a micélium helyes elvetése. Ezt követően nincs szükség különösebb gondozásra. Ezek a gombák egyáltalán nem szeszélyesek.

Következtetés

Sokak számára a gombatermesztés meglehetősen egzotikus tevékenység. Mindannyian megszoktuk, hogy önállóan nőnek az erdőben. Sokan csak szupermarketekben és üzletekben vásárolják meg kedvenc gombájukat. De ennek a királyságnak néhány képviselője otthon önállóan is nevelhető. Emellett nem is olyan nehéz. A királyi laskagomba természetes körülmények között és beltéren egyaránt megnőhet. Ez az ehető gomba akár üvegekben vagy üvegekben is termeszthető. A micélium nagyon olcsó, így mindenki megengedheti magának egy ilyen kicsi termelést. Az ebben a cikkben megadott fotókon láthatja, hogy milyen gyönyörű gombákat lehet igazán termeszteni otthon. Most már pontosan tudja, hogyan kell őket termeszteni, akkor rajtad múlik!

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés