Tartalom
A büdös légyölő galóca (Amanita virosa) az Amanitaceae család Lamellar rendjébe tartozó veszélyes gomba. Több neve is van: fetid, hófehér vagy fehér varangy. Élelmiszerekben történő alkalmazása súlyos mérgezéssel és halállal jár.
A büdös légyölő galóca leírása
Annak érdekében, hogy ehetetlen példányokat ne ragadjon meg a kosárban, meg kell ismerkednie a leírásukkal és a fényképükkel.
A kalap leírása
A büdös légyölő galóca kalap (képünkön) széles kúpos alakú, átmérője eléri a 12 cm-t, színe fehér, fényes. Ha esik, a felület enyhén tapadóssá válik. A sapka húsa fehér és kellemetlen aromájú.
A kupak alatti lemezek szintén fehérek. Szabadon alakulnak ki, gyakran. A spórák gömb alakúak, simaak, fehér színűek.
A láb leírása
A láb egyenletes, hosszúkás, legfeljebb 7 cm hosszú. Átmérője nem haladja meg az 1-1,5 cm-t. A tövénél megvastagodást észlelhet. Színe hófehér. Finom fehér gyűrű képződik a lábán. Gyorsan eltűnik, és gyűrű alakú övet hagy maga után.
Párosok és különbségeik
Az Amanita muscaria-nak számos hasonló faja van:
- tavaszi laposabb sapkát képez. Meleg vidéken növekszik, a megjelenési évszakban különbözik a büdös példányoktól. Halálosan mérgező;
- tojásdad különbözik egy nagyobb Volvótól. A sapka szélei mentén szálszerű folyamatok és pelyhek láthatók, amelyek szerint a gombaszedők meghatározzák ezt a légyölő galóca bizonyos típusát. A szár gyűrűje kicsi, krémes okker. Ez a faj szerepel a Krasznodari Terület Vörös Könyvében. Feltételesen ehetőnek tekinthető;
- halálsapka a termesztési körülményektől függően lehet, hogy nem zöldes, hanem fehéres sapka van, ezért néha összetévesztik a büdös légyölő galócával. A mérgesgomba mérgező, a gombák egyenértékűek a mérgezés mértékével;
- fehéren úszik A szürke úszó albínó fajtája. A fő különbség a gyűrű hiánya, de ez nem megbízható jel, mivel a felnőtt légyölő galóca elpusztul. A gomba ehető, de nem túl tápláló;
- réz csiperkegomba fehéres-krémszínű sapkával rendelkezik, ezért összetéveszthető a büdös légyölő galóca. A különbség az, hogy a sampinyonlemezek az életkor előrehaladtával sötétednek, szinte fekete színt kapnak; a büdös légyölő galócában a lemezek hófehérek maradnak. A sampinyon ehető, ezért a betakarítás során rendkívül óvatosnak kell lennie.
Hol és hogyan nő
Az Amanita muscaria lucfenyővel és áfonyával rendelkező erdőket választ. Elterjedt a mérsékelt éghajlati zóna északi részén. Tűlevelű és vegyes erdőkben nő, nedves homokköveken.
Ehető büdös légyölő galóca vagy mérgező
A büdös légyölő galóca muszkarint tartalmaz, egy mérgező alkaloid, amely befolyásolja az emberi idegrendszert. Az e faj légyölő galóca elfogyasztása tragikus eredményt hozhat.
A büdös légyölő galóca mérgezésének tünetei
A büdös légyölő galóca elfogyasztása után jelentkező tünetek hasonlítanak a sápadt mérges mérgezés mérgezésének jeleire. A veszély az, hogy a test túl későn, körülbelül 6-24 órával gombaétel elfogyasztása után ad riasztási jeleket. Ez idő alatt visszafordíthatatlan változások következnek be: a máj megsemmisül, és az ember nem tud túlélni e szerv transzplantációja nélkül.
A mérgezés fő tünetei:
- elviselhetetlen hasi fájdalom;
- ájulással határos gyengeség;
- szüntelen hányás;
- hasmenés;
- intenzív szomjúság;
- a szív megszakadása a vérnyomás kritikus értékekig történő csökkenésében nyilvánul meg, tachycardia figyelhető meg;
- csökken a vércukorszint (hipoglikémia);
- súlyos esetekben téveszmés állapot lép fel.
1-2 nap elteltével a tünetek enyhülnek, de a test nem áll helyre a betegségből. Ez a "hamis gyógyulás" időszaka, amely után a beteg halála lehetséges.
Elsősegély fehér mérgező mérgezés esetén
A büdös légyölő galócával történő mérgezés esetén nem lehet orvosi segítség nélkül.
Algoritmus az elsősegély nyújtására:
- Mielőtt a mentő megérkezne, az áldozat gyomormosást kap. Ehhez használjon meleg vizet. A betegnek egyszerre több pohár folyadékot adnak, ami után hányás lép fel.
- Aktivált szenet adunk inni, 1 tabletta / 10 kg súly arányban.
- A Regidron kiszáradásra szolgál.
- Ihat teát, tejet.
- Hidegrázás esetén letakarják, a végtagokra fűtőpárnákat helyeznek.
Szilimarint tartalmaz, amely hatékonyan helyreállítja a májsejteket. A tudományos szakirodalomban külön jelentések találhatók a szilimarin intravénás alkalmazásának hatékonyságáról a légyölő galóca mérgezésében. De nem ajánlott ilyen módszereket alkalmazni orvosi előírások nélkül.
Kórházban kijavítják az acidózist, helyreállítják a víz-elektrolit egyensúlyt. A máj gyors pusztulásával szervátültetési műveletre van szükség. Néha ez az egyetlen esély az üdvösségre.
Következtetés
Az Amanita muscaria mérgező gomba, amely könnyen összetéveszthető az ehető fajokkal. A mérgezés a legtöbb esetben végzetes. A mérgezés első jeleire sürgős kórházi kezelés szükséges. A gomba gyűjtésekor csak ismert példányokat vegyen, amelyek nem kétségesek.
