Sadržaj
Grubi lupež - nejestivi predstavnik obitelji Pluteev. Radije raste na truloj drvenastoj podlozi od srpnja do rujna. Budući da je vrsta ugrožena, u europskim je zemljama navedena u Crvenoj knjizi.
Kako izgleda grubo
Grubi lupež ili Gruba ružičasta ploča rijetko susreće stanovnika šume. Da ga ne biste zbunili i ne smanjili broj stanovnika, morate znati vanjske podatke, pregledavati fotografije i videozapise.
Opis šešira
Klobuk je mali, doseže 3,5 cm. Površina je prekrivena tamno sivom ili bjelkastom kožom s brojnim smeđim ljuskama. U mladoj dobi kapa je polukuglasta; dok raste, postupno se ispravlja i postaje konveksno ravna. U starijih primjeraka na površini u sredini ostaje mali tuberkulus, rubovi postaju rebrasti i uvlače se prema unutra. Pulpa je gusta, mesnata, smeđe boje, bez okusa i mirisa.
Sloj spora čine brojne tanke svijetlo sive pločice. S godinama postupno potamne i dobivaju kave crvenu boju. Razmnožavanje se događa kuglastim sporama, koje se nalaze u svijetlocrvenom prahu.
Opis nogu
Bjelkasta, cilindrična noga doseže 4 cm visine. Površina je prekrivena sjajnom kožom, pri dnu možete primijetiti blago pubertet ili laganu dlakavost. Prsten nedostaje. Pulpa je vlaknasta, plavkasto-siva.
Gdje i kako raste
Ova vrsta preferira tresetna i vlažna tla. Gljive se mogu naći u mahovini, u visokoj travi, u vlažnoj nizini. Raste u pojedinačnim primjercima, ponekad u malim skupinama. Vrsta počinje donositi plodove od sredine ljeta do rane jeseni.
Je li gljiva jestiva ili ne
Ovaj predstavnik carstva gljiva smatra se nejestivim, ali ni otrovnim. Zbog nedostatka okusa i arome, kao i zbog neuglednih vanjskih podataka, vrsta se ne jede. Stoga, kako ne biste naštetili svom tijelu i nesvjesno ne prikupili nejestive uzorke, morate pažljivo proučiti njegove vanjske podatke.
Parovi i njihove razlike
Grubo, kao i svaki stanovnik šume, ima blizance:
- Ljuskavi - nejestiva vrsta koja raste na mrtvom drvetu. Rijetko je, daje plodove od kolovoza do listopada. Gljivu možete prepoznati po maloj polukružnoj kapi i dugoj tankoj stabljici. Bjelkasta pulpa mekog je okusa, bez izražene arome gljiva.
- Žilast - pripada 4. skupini jestivosti. Raste na trulom drvu od sredine lipnja do listopada. Unatoč uvredljivom mirisu i kiselkastom okusu, gljive se često koriste u prženoj, dinstanoj i konzerviranoj hrani. U slučaju mehaničkih oštećenja, pulpa ne mijenja boju.
- Jelen je jestivi predstavnik carstva gljiva. U listopadnim šumama pojavljuje se od svibnja do prvog mraza. Pulpa je gusta, mesnata, ugodnog okusa i arome. Prepoznaje se po svijetlo smeđoj kapi u obliku zvona i duljini mesnate noge.
Zaključak
Grubi lupež - nejestivi predstavnik šumskog kraljevstva.Radije raste na trulom listopadnom drvu, panjevima i suhom drvetu. Da ga ne bi pobrkali s jestivom braćom, iskusni berači gljiva preporučuju prolazak pored nepoznatih primjeraka.
