Teneur
Il y a un certain nombre de facteurs à considérer lors du choix des bonnes graines de poivre pour votre jardin. Les conditions de croissance jouent un rôle important. Le rendement des plantes en dépend directement. Il convient de prêter attention au temps de maturation du poivre. Tous les fruits ont leur propre but. Certains jardiniers sont guidés par l'apparition des légumes. Ils peuvent être de différentes nuances. Ensuite, le poivre blanc sera pris en compte: les noms des variétés et les conditions de croissance.
Pourquoi cela vaut-il la peine de considérer le temps de maturation du poivre
Les propriétés des hybrides modernes permettent d'obtenir des récoltes abondantes même dans les régions de la voie médiane. Pour que les plantes portent des fruits avec succès, vous devez sélectionner des graines avec une période de maturation adaptée aux conditions locales.
- Dans les régions du nord, il est préférable de prendre des variétés de piments précoces. Ils parviennent à mûrir même en un court été.
- Pour les régions du sud, les variétés à maturation moyenne et tardive conviennent. Les plantes portent des fruits sur une longue période de temps.
Cultiver des plants de poivre à la maison est un processus difficile, mais avec des soins appropriés, cette approche vous permettra d'obtenir une récolte abondante. Vous devrez préparer un récipient approprié pour les semis, prendre soin du sol nutritif.
Les graines de poivre ont également besoin de préparation. Avant la plantation, ils sont désinfectés et tempérés. Lorsque les pousses apparaissent, vous devrez surveiller un éclairage suffisant et l'humidité du sol. Le sol pour les poivrons doit être nourri périodiquement.
Après la plantation, les pousses sont abondamment arrosées et recouvertes d'agrofibre protectrice. Cela empêchera le sol de se dessécher et maintiendra un microclimat optimal.
Variétés de poivre blanc: un aperçu
Voici les variétés et hybrides de poivre qui ont une couleur de peau blanche.
Cloche blanche
Une des variétés de poivrons doux, issue d'une sélection hollandaise. Au départ, le fruit est blanc et en mûrissant, il devient crémeux ou ivoire. La plante a besoin d'un arrosage et d'une fertilisation systématiques. Il faut 75 à 90 jours pour que les poivrons mûrissent. Désigne les variétés à gros fruits.
Siècle F1
Ce poivre blanc est planté en extérieur ou sous abri sous forme de film. Le fruit donne une forme conique. Au stade initial de la maturation, il est blanc, plus tard il acquiert une teinte rouge-orange. Le poids des fruits est compris entre 150 et 180 g.
Cet hybride hongrois se caractérise par sa résistance à la chaleur. Fructification uniforme, peut être cultivée pendant une longue période. Le buisson est fort, donne une récolte abondante. La nouaison se poursuit tout au long de la saison.
Calotte F1
Plante compacte aux fruits blancs. Poivrons en forme de cône, excellents indicateurs de qualité. Fait référence aux hybrides à maturation précoce. Donne des poivrons assez gros: leur longueur est de 15 cm, leur diamètre de 9 cm.
Blanche-Neige F1
Au stade initial, il y a beaucoup de poivre blanc sur le buisson; en mûrissant, les fruits acquièrent une teinte rouge-orange. Ils poussent sous la forme d'un cône, légèrement allongé. Beaucoup d'ovaires se forment sur le buisson, il est lui-même de petite taille. Un des hybrides à maturation précoce.
Star of the East blanc F1
La plante est vigoureuse, forte, chaque buisson forme environ 8 fruits en forme de cube, la masse est d'environ 200-250 g. Les poivrons mûrs sont blancs avec une nuance crème.Les légumes sont très savoureux, ne perdent pas leur apparence à la suite du transport. L'hybride résiste à un certain nombre de maladies.
Belozerka
Forme un buisson standard avec un feuillage riche. Environ 7 kg de poivrons sont obtenus à partir d'un mètre de plantation. En maturité technique, les fruits sont blancs avec une légère teinte dorée; en mûrissant, ils deviennent rouges. Désigne les variétés de mi-saison. Vous pouvez récolter des fruits à partir de 114 jours après la germination des graines. Il est connu pour son rendement élevé.
Un poivre blanc pèse 100 g et les parois mesurent environ 6 mm. La forme est conique, la pointe est pointue, la surface est légèrement nervurée. La plante résiste à la pourriture des fruits, est bien stockée et transportée. Le poivre pousse grand, à parois épaisses, avec un goût et un arôme merveilleux. Il peut être stocké pendant une longue période et, si nécessaire, transporté sur de longues distances.
Lumina
Variété très appréciée des jardiniers, elle porte des fruits blancs à teinte verdâtre, rosâtre ou dorée. La plante est standard, basse. Les poivrons sont de taille moyenne, en poids environ 100-115 g. La forme est conique, la paroi atteint 5-7 mm. Le fruit a un arôme léger et discret. Le goût est sucré, aqueux.
La plante n'est pas trop exigeante en sol et en arrosage. Il peut continuer à porter ses fruits, même par temps sec et si l'humidité n'est pas trop abondante. Cependant, lorsqu'ils poussent dans des conditions défavorables, les fruits acquièrent une saveur piquante. En général, ces légumes se conservent bien. Si la température optimale est maintenue, ils resteront 3 mois sans perdre leur apparence. Ils peuvent également être transportés sur de longues distances.
Ivanhoé
L'une des nouvelles variétés est à maturation précoce. Du moment de l'émergence aux premiers fruits, 103-112 jours s'écoulent. Les poivrons non mûrs de couleur blanche ou légèrement crémeuse, atteignant leur maturité biologique après 25 jours, virent au rougeâtre ou à l'orange.
Bien que les fruits non mûrs n'aient pas encore pleinement acquis le goût et l'arôme inhérents à cette variété, ils sont déjà aptes à la consommation humaine. Leur poids est de 110 à 130 g. Les fruits sont en forme de cône, de taille moyenne. Concernant la structure, 3 ou 4 sections sont mises en valeur avec des murs blancs de l'intérieur, les poivrons contiennent beaucoup de graines. Murs jusqu'à 9 mm.
La plante est semi-à tige, de petite taille. Aucune taille requise. En raison de leur taille, il est pratique de récolter les buissons des buissons. Ce poivre blanc résiste à de nombreuses maladies. Il est préférable de faire pousser des poivrons dans une serre. Si vous fournissez à la plante des conditions optimales, un mètre carré de plantation apportera jusqu'à 7 à 8 kg de récolte. En fait, le buisson peut pousser par temps frais ou trop chaud. Mais dans de telles conditions, le rendement de la plante est considérablement réduit.
Ce qu'il faut considérer lors du choix des graines
Avant d'acheter votre sac de graines préféré, vous devez lire attentivement les informations sur l'emballage. Lors du choix, vous devez vous concentrer sur les indicateurs suivants:
- conditions de croissance;
- période de maturation;
- résistance aux maladies;
- données externes.
Le sac de graines de poivre doit indiquer où la plante est plantée - dans une serre ou sur un lit ouvert. Ce point est le plus important lors du choix d'une variété pour votre site. Le fait est que tous les poivrons ne pousseront pas et ne porteront pas leurs fruits de la même manière dans un sol non protégé et sous abri.
Si un jardinier choisit une variété pour une utilisation en extérieur, il est important d'envisager un zonage. Lorsque les étés sont courts et frais, il convient de rechercher des plantes résistantes aux conditions extérieures défavorables. Certains poivrons continuent de porter leurs fruits par temps pluvieux et sec.
La période de maturation des fruits n'est pas moins importante.
Il existe des variétés qui, avec une vague de froid importante, peuvent être transplantées dans un contenant et rapportées à la maison.En intérieur, les plantes continuent à porter leurs fruits jusqu'à l'hiver.
Étant donné que les poivrons ont leurs propres virus et maladies, il vaut la peine de choisir des variétés résistantes aux maladies. Cela permettra d'économiser du temps et de l'argent sur le traitement supplémentaire des usines avec des formulations spécialisées.
Comment préparer les semis
Pour obtenir une récolte abondante, il est recommandé de semer à l'avance les graines des plants. Il est à noter que parfois l'attente des semis peut s'éterniser pendant trois semaines. Par conséquent, de nombreux jardiniers commencent à semer dans les derniers jours de janvier.
Il est important de prendre en compte certaines des caractéristiques du poivre:
- C'est une plante thermophile. Le meilleur endroit pour placer vos pots de semis de poivre: un rebord de fenêtre chaud.
- Bien que les poivrons ne tolèrent pas bien la transplantation, après cette procédure, la plante récupère et développe le système racinaire de manière intensive. En conséquence, ces plantes dépassent les pousses en développement, qui ont toujours poussé dans le même récipient.
- Pepper ne tolère pas les interférences extérieures. Cela signifie que vous ne devez pas réorganiser les plants d'un endroit à un autre, couper ou pincer les plantes. Lors de la transplantation, veillez à ne pas blesser les racines.
Le sol le plus approprié pour les semis est spécialisé, destiné aux tomates et aux poivrons. Avant de semer, il est recommandé de placer les graines dans un chiffon humide pendant quelques jours. Les prises de vue peuvent durer 5 à 7 jours. Pour la désinfection, les plantes peuvent être renversées avec du permanganate de potassium.
Entretien des semis et plantation dans le sol
La culture de plants de poivre à la maison comprend les étapes suivantes:
- Transfert... Lorsque les plantes ont trois vraies feuilles, elles sont transplantées dans d'autres conteneurs. Les semis ne peuvent pas être enterrés, mais laissés dans le sol au niveau des racines. Dans ces pots, les plantes resteront jusqu'à ce qu'elles forment sept vraies feuilles.
- Arrosage... Cette procédure est effectuée le matin. Une petite quantité d'eau est utilisée, avec un arrosage trop abondant, les plantes tombent malades avec la patte noire et la pourriture des racines.
- Engrais... Soyez très prudent lorsque vous ajoutez le nutriment pour éviter de brûler les germes. Si vous créez des conditions favorables à la croissance des plantes, l'alimentation peut ne pas être nécessaire.
- Mesures préventives - ameublissement du sol, durcissement au soleil, désherbage.
Les semis de poivrons doivent être plantés début juin, lorsqu'il n'y a plus de gel. Ils sont placés à une distance de 50 cm entre les rangées, 20-25 cm sont laissés entre les buissons individuels.Lors du choix d'un emplacement pour les poivrons, il convient de considérer qu'ils ont besoin de beaucoup de lumière. L'ombrage des plantes ne devrait pas être autorisé. De plus, ils ne sont pas placés dans les brouillons. Le meilleur endroit est un lit de jardin sur le côté sud de la maison, à l'abri du vent.
Le poivre blanc sera un ajout intéressant à la palette de couleurs des légumes. En tenant compte du temps de maturation, des conditions de croissance des plantes et des caractéristiques de la culture, vous pouvez faire pousser une récolte abondante et utile.
