Planter des graines de maïs en pleine terre dans un chalet d'été

Le maïs est traditionnellement une culture du sud, par conséquent, il n'est cultivé à l'échelle industrielle que dans les régions au climat favorable. Cependant, dans la voie du milieu, vous pouvez le cultiver dans un chalet d'été. Planter du maïs avec des graines en pleine terre n'est pas difficile, mais la culture de cette culture présente de nombreuses nuances.

Combien de maïs pousse

Le maïs est une plante herbacée annuelle de la famille des céréales. Sa saison de croissance dure 3 à 5 mois, selon la variété. Les tiges dressées puissantes peuvent atteindre 3 m ou plus. Les graines de caryopse mûrissent à la fin de la pousse.

Ils sont plutôt gros, arrondis-cubiques, étroitement pressés l'un contre l'autre, rassemblés à la fin de la pousse dans le soi-disant épi. Les graines poussent en rangées égales, chaque oreille peut contenir jusqu'à 1000 caryopses.

Les meilleurs prédécesseurs du maïs

Les céréales et les légumineuses sont considérées comme les meilleurs précurseurs du maïs. A l'échelle industrielle, ces cultures alternent souvent les unes avec les autres. Dans le jardin, les céréales et les légumineuses (à l'exception des pois, des haricots et des haricots) sont rarement cultivés. Par conséquent, les graines de maïs sont généralement plantées après les pommes de terre ou les tomates, et dans le sud - après les melons.

Dates de plantation de maïs en pleine terre

Le maïs qui aime la chaleur est planté sous forme de graines en pleine terre uniquement lorsque la température du sol atteint + 10-14 ° C. Habituellement, cette heure tombe fin avril ou début mai. Si à ce moment-là, le sol n'a pas le temps de se réchauffer à la température souhaitée, vous pouvez essayer de cultiver du maïs dans le pays à la manière de semis. Pour cela, les graines sont germées à la maison, puis, lorsque les indicateurs de température atteignent les valeurs requises, les plants sont plantés en pleine terre.

Selon le calendrier lunaire 2019

De nombreux jardiniers sont guidés par le calendrier lunaire lorsqu'ils plantent des graines de diverses cultures. En effet, les phases de la lune ont un impact sur la croissance et le développement des plantes. Le tableau ci-dessous indique les dates de plantation recommandées pour les graines de maïs selon le calendrier lunaire.

Mois	Jours propices	Mauvais jours
mars	7-20	3,5,31
avril	6-18	5
Peut	6-18	20,29,30
juin	4-16	3,11,25

Important! Traditionnellement, les semis de maïs sont effectués sur la lune croissante.

Selon la variété

Il existe de nombreuses variétés de maïs. Comme les autres cultures maraîchères, elle est divisée en plusieurs groupes, en fonction du moment de la maturation.

De bonne heure... La saison de croissance de ce maïs dure 75 à 85 jours. Cela comprend des variétés et des hybrides tels que Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1, Lakomka 121.
Mi-saison... Les variétés de ce groupe mûrissent en 90 à 100 jours. Ce groupe comprend Delicacy, Pearl, Mermaid.
Tard... Mûrit en 100 jours ou plus. Ces variétés comprennent les Bashkirovets, les Polaris.

Important! Plus le maïs est cultivé au nord, plus il est préférable de le planter tôt.

Selon le but de la culture

Selon le but, toutes les variétés de maïs sont subdivisées dans les types suivants:

Sucre... Utilisé dans la nourriture et la cuisine.
En forme de dent... Il se caractérise par une forte teneur en amidon. Utilisé à des fins techniques.
Siliceux... Élevé pour l'alimentation du bétail.
Farineux... Il est utilisé pour la production d'amidon, de mélasse et de bioéthanol.
Éclatement... En raison de sa structure spéciale, le grain éclate lorsqu'il est chauffé, formant une substance blanche douce. L'objectif principal est la production de pop-corn et d'autres produits de confiserie.
Vaporeux... Il est cultivé exclusivement à des fins fourragères.

Le maïs est également classé en fonction de la teneur en sucre, de la couleur des graines et de certains autres paramètres.

Comment planter des graines de maïs dans un potager

Il est possible de planter du maïs avec des graines à la fois manuellement et par des moyens techniques. Avant de planter, vous devez décider à l'avance du lieu de culture, car le site nécessitera une préparation préalable. Il vaut également la peine d'évaluer les conditions météorologiques et les possibilités d'entretien des plantations. Il est également nécessaire de veiller à l'achat des semences à l'avance, qui doivent être examinées avant la plantation, et, si nécessaire, les abattre.

Choisir un site d'atterrissage

Le meilleur endroit pour planter des graines de maïs est dans une zone légère et bien abritée avec un sol meuble et fertile bien abrité du vent froid. Idéalement, s'il y a des plantations de citrouilles ou de légumineuses à proximité. Les larges feuilles de citrouille protègent bien le sol de la surchauffe causée par les rayons du soleil, et les légumineuses enrichissent le sol en azote, ce qui est nécessaire pour que le maïs pousse normalement.

Préparation du sol

Le maïs préfère un sol meuble et fertile, il est donc préférable de commencer à préparer le site pour la plantation à l'automne. Vous devez le déterrer, choisir les racines des plantes-mauvaises herbeset appliquez également des engrais - du fumier pourri. Au printemps, le sol doit être relâché et nettoyé des mauvaises herbes. Lorsque la température requise est établie dans la rue, il sera possible de commencer la plantation.

Trempage et germination des graines de maïs

Avant la plantation, les graines de maïs sont conservées au soleil pendant plusieurs jours, préalablement enveloppées dans un morceau de tissu. Après échauffement, ils sont désinfectés. Pour ce faire, ils sont immergés pendant une demi-heure dans une solution de permanganate de potassium diluée à une riche couleur rose. Ensuite, les graines sont lavées à l'eau claire et séchées. Après cela, ils ont germé. Pour ce faire, les grains sont placés sur une assiette propre, alternant des couches de graines et de gaze, qui est humidifiée avec de l'eau provenant d'un vaporisateur.

Les graines placées pour la germination sont récoltées dans un endroit chaud et sombre. L'assiette peut y rester plusieurs jours jusqu'à ce que les pousses apparaissent. Il vous suffit de surveiller la température et de maintenir l'humidité requise. Les graines germées sont plantées en pleine terre. Si, pour une raison quelconque, il n'est pas possible de faire germer les graines, elles peuvent être plantées sous forme sèche, après avoir été préalablement soumises à une désinfection uniquement avec une solution de permanganate de potassium. Dans ce cas, la similitude sera pire et les germes eux-mêmes apparaîtront plus tard.

Programme de plantation de maïs en plein champ

La plantation correcte des graines de maïs, la profondeur et l'espacement des rangs dépendent du modèle choisi. Les plus couramment utilisés sont les radios simples, doubles ou minuscules.

Voie unique

Avec cette méthode, les graines sont plantées en 1 rangée, ensemencant les graines à une profondeur de 7 à 8 cm et en plaçant des trous adjacents à une distance de 30 à 40 cm les uns des autres. Cette méthode ne crée pas de problèmes de soins, il est assez facile d'observer visuellement les plantes.

Double rangée

Une double rangée est la meilleure façon de planter du maïs en termes de pollinisation. Avec cette méthode, deux rangées simples sont placées sur le lit, dont la distance est de 0,5 m.

Ligne de ligne

Sinon, cette méthode est appelée échecs carrés ou échecs. Dans ce cas, lors de la plantation en pleine terre, un espace de 0,3 m est laissé entre les plantes adjacentes dans une rangée, et un espace de 0,6 m est laissé entre les rangées.Les graines sont plantées à une profondeur de 10 cm.Cette méthode facilite l'entretien et l'uniformité de l'éclairage de plantation, mais nécessite une grande superficie.

Planter du maïs au printemps dans le pays - dans une courte vidéo sur le lien:

Semoir pour planter du maïs

Pour faire pousser du maïs dans le pays à partir de graines, il n'est pas nécessaire d'utiliser un semoir, cela n'a de sens qu'avec une quantité importante de surface ensemencée. Il est peu probable qu'une telle unité soit nécessaire lors de la plantation de semences dans une petite zone, si seulement 1 à 2 lits sont prévus pour cette culture. Si une grande superficie lui est allouée, dans ce cas, il est impossible de se passer de moyens de mécanisation. Les semoirs à maïs sont manuels, traînés et montés. Les premiers sont entraînés par la puissance musculaire et sont destinés aux petites surfaces. Ces derniers sont remorqués par des engins automoteurs (tracteur, tracteur à conducteur marchant) ou accrochés à eux. Avec l'aide de tels dispositifs, de grandes surfaces peuvent être semées avec des graines en peu de temps.

Les avantages des semoirs ne sont pas seulement la vitesse et la productivité. La méthode mécanisée permet une conformité beaucoup plus précise avec le taux de semis des graines de maïs en pleine terre, en les plaçant de manière optimale dans le champ et en les semant exactement à la profondeur requise. Cela économise considérablement le matériel de plantation et augmente également les rendements.

Que peut-on planter à côté du maïs

L'espace entre les plantes adjacentes peut être utilisé pour cultiver d'autres plantes, comme les haricots. Les pois se sentiront bien dans un champ de maïs, des tiges hautes lui serviront de support supplémentaire. Pour la même raison, vous pouvez planter du maïs à côté des concombres. Cette méthode est une bonne alternative à la culture de concombres sur des treillis. Bien pousser à côté des citrouilles de maïs et des courgettes, ainsi que des pommes de terre.

Les hautes tiges des plantes donnent une ombre assez forte, de sorte que les cultures qui aiment la lumière à côté d'elles manqueront systématiquement d'énergie solaire. Cela les opprimera. Il n'est pas recommandé de planter les plantes suivantes à côté du maïs:

betteraves;
céleri;
chou blanc et chou-fleur;
poivrons doux et amers;

Les tomates ne tolèrent pas non plus le quartier avec du maïs. Cette culture est un égoïste prononcé, elle est donc cultivée séparément de toutes les autres plantes.

Entretien des cultures de maïs en extérieur

La technologie et les conditions de culture du maïs en plein champ par une méthode industrielle ne nécessitent pas de mesures obligatoires pour le soin des cultures après la plantation de graines en plein champ. La seule exception est le traitement des plantations contre les ravageurs et les maladies. Cependant, lors de la culture du maïs sur une parcelle personnelle, en particulier dans un climat défavorable, certaines activités ne seront pas superflues. Ceux-ci inclus:

désherbage;
arrosage;
ameublir le sol;
top dressing.

Si toutes les activités sont menées à temps et dans leur intégralité, il ne sera pas difficile de faire pousser une bonne récolte de maïs sur le site, même dans un climat peu propice.

À quelle fréquence arroser le maïs

L'arrosage du maïs à l'extérieur n'est nécessaire que pendant les périodes sèches. Il doit être rare mais abondant. Un bon résultat est donné par l'irrigation goutte à goutte, mais son agencement nécessite des coûts importants.

Top dressing

Le besoin de top dressing est déterminé par la couleur des feuilles. Une couleur vert pâle indique un manque d'azote, une teinte violette indique une carence en phosphore. Le manque de potassium entraîne une déformation des feuilles et une décoloration des plaques foliaires de couleur brune. Pour éviter de tels problèmes, le top dressing est appliqué en doses, en respectant certains intervalles de temps.

La première fois que les plantes sont nourries 2 semaines après l'émergence des pousses, infusion de molène diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Après l'apparition de 5 à 6 feuilles à part entière, la procédure est répétée en utilisant une solution de nitrate d'ammonium comme top dressing. La troisième alimentation est effectuée après 15 à 20 jours supplémentaires, en utilisant des engrais complexes de potassium et de phosphore.

Détacher et éliminer les mauvaises herbes

En règle générale, les cultures de maïs ne sont désherbées qu'au stade initial de leur croissance. Les plantes hautes avec des tiges puissantes et des racines profondément enracinées feront un bon travail de suppression des mauvaises herbes elles-mêmes. Il vaut la peine de desserrer régulièrement le sol, de détruire la croûte supérieure pour un meilleur accès à l'air aux racines. À l'âge adulte, lorsque le système racinaire se développe fortement, le relâchement est arrêté pour ne pas endommager les racines situées près de la surface. Avant cela, les plantes sont spudées pour augmenter le nombre de racines adventives et retenir l'humidité.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Malgré le fait que de nombreuses variétés ont une bonne résistance aux maladies, les plantes peuvent tomber malades dans des climats défavorables. Le danger pour eux est, tout d'abord, les maladies fongiques. Ceux-ci comprennent les éléments suivants:

charbon poussiéreux;
charbon de la vessie;
fusarium;
pourriture de la tige;
helminthosporiose du sud.

À titre préventif, les graines sont traitées avec des fongicides. Souvent, la maladie se développe sur des débris végétaux non récoltés, il est donc très important de mettre les planches en ordre après la récolte, en éliminant tout excès de masse verte. Les plantes affectées sont également sujettes à la destruction.

L'une des causes des maladies est l'apparition d'insectes nuisibles sur les plantations, qui peuvent être porteurs de spores fongiques ou de bactéries pathogènes. Le plus souvent, les ravageurs suivants apparaissent sur le maïs:

teigne de la tige;
puceron des racines;
mouche suédoise.

Ils combattent les insectes en pulvérisant sur les plantations des fongicides, des insecticides et des agents biologiques.

Quand récolter le maïs

Il existe deux types de maturité du maïs: laitière et biologique. Lorsque la maturité laiteuse est atteinte, les grains de maïs deviennent mous, leur couleur devient jaune clair. Dans le même temps, il est encore assez difficile de séparer les feuilles de l'épi. Les épis mûrs au lait avec des caryopses sont les mieux adaptés à l'ébullition et à la mise en conserve. Si le grain est destiné à des fins techniques ou à la transformation, vous devez attendre qu'il soit complètement mûr. Un épi de maïs mûr est facilement pelé de feuilles et les grains qu'il contient ont une couleur jaune ou orange riche et brillante.

Conclusion

Planter des graines de maïs en pleine terre ne sera pas difficile, même pour un jardinier inexpérimenté. Un entretien supplémentaire des plantations est également simple. S'il y a un peu d'espace libre sur le site, il est tout à fait possible de le prendre pour cultiver cette céréale. Après tout, les épis de maïs bouillis sont un plat préféré de beaucoup, en particulier des enfants.

Quand et comment planter du maïs de semence à l'extérieur