Teneur
Un buisson de groseilles rouges devrait être sur chaque parcelle de maison. Elle s'appelle la baie de la santé et est appréciée pour son aspect décoratif. Il peut être difficile pour un jardinier débutant de choisir une variété, car il y en a beaucoup. Faites attention au cassis Viksne inhabituel, qui peut être rouge ou blanc... Considérez sa photo, familiarisez-vous avec la description et les critiques des jardiniers.
Origine de la variété
Le cassis Viksne a été obtenu en Lettonie sur la base de la station de fruits et légumes Ogre, qui est engagée dans le développement de nouvelles variétés à titre expérimental. Les auteurs de la variété sont les sélectionneurs T. Zvyagina et A. Viksne. Ils l'ont à partir de graines de cassis de Varshevich, qui se caractérise par la couleur d'origine des baies.
En 1997, la variété Viksne a été inscrite au registre d'État de Russie. Maintenant, vous pouvez faire pousser une plante dans la partie nord-ouest du pays et dans la région de la Terre noire.
Description de l'hybride
Il existe deux types de raisins de Corinthe: le rouge (également appelé cerise et grenade) et blanc. Les sous-espèces sont similaires à presque tous les égards. Ils varient en couleur et en saveur des baies.
Des buissons
Buisson Le cassis Viksne a des branches étalées et peut atteindre une hauteur de 1 à 1,5 mètre. Les pousses sont épaisses et droites, de couleur gris-brun. Les bourgeons sont oblongs et petits, légèrement déviés de la pousse.
Feuille le buisson de baies a cinq lobes, un bord ondulé et une couleur vert foncé. Sa surface est lisse et mate. La plaque est droite, légèrement pubescente en dessous. Les dents sont moyennes, obtuses, crénelées.
Fleurs de taille moyenne, de forme similaire à une soucoupe profonde. Ils sont situés sur de grands racèmes pouvant atteindre 11 à 16 cm de longueur. Les sépales sont pâles, avec des rayures lilas.
Baies
La masse moyenne de baies varie au sein de de 0,7 à 0,9 grammes... Ils sont ronds, légèrement allongés, avec des veines brillantes. Le cassis a un arôme agréable et rafraîchissant goût aigre-doux... Les jardiniers l'estiment à 4,5 points. La pulpe contient une petite quantité de graines. La peau est fine mais ferme.
Le cassis Viksne a une couleur de baies rouge foncé, c'est pourquoi cette espèce est parfois appelée grenade. Sur un buisson à fruits blancs, des fruits de couleur blanc-jaune se forment. Pour le reste des caractéristiques, les sous-espèces ont une description similaire. Le cassis Viksne se distingue des autres variétés par sa teneur élevée en pectine (2,4%) et en vitamine C (jusqu'à 37 mg pour 100 grammes).
Les baies mûres ne s'émiettent pas et ne se gâtent pas. Ils peuvent s'accrocher longtemps à la tige sans perdre leurs qualités externes et gustatives. Les groseilles rouges et blanches sont récoltées avec des pinceaux, car la peau peut être endommagée lorsque les baies sont arrachées.
Caractéristiques variétales
Viksne groseille - variété à rendement moyen précoce et élevéqui n'a pas peur du gel, des maladies traditionnelles et des ravageurs.
Productivité et temps de maturation
Ce type d'arbuste à baies produit une bonne récolte régulière. Les raisins de Corinthe rouges et blancs commencent à porter leurs fruits la deuxième ou la troisième année après la plantation. Si vous plantez un semis au début de l'automne, en été, vous pouvez obtenir la première petite récolte (2-3 kg). En mai, la plante fleurit et à la mi-juillet, les fruits mûrissent.
La quantité maximale de raisins de Corinthe est récoltée pendant 5 à 6 ans de fructification.Dans des conditions favorables à partir d'un arbuste vous pouvez retirer jusqu'à 10 kg de baies juteuses. Le rendement moyen de Viksne est de 5 à 7 kg. Un hectare de plantation peut produire 17 tonnes de raisins de Corinthe. C'est un chiffre assez élevé.
Avantages
La variété de cassis Viksne présente un certain nombre d'aspects positifs:
- résistante aux basses températures, la plante peut résister à de fortes gelées même sans abri;
- tolère la sécheresse et un changement brusque de la température de l'air;
- donne un rendement stable et élevé;
- résistant à l'anthracnose;
- les baies ont une excellente qualité marchande et un excellent goût;
- fruits mûrs pas enclin à perdre, ils peuvent s'accrocher longtemps au buisson.
De nombreux jardiniers préfèrent cette variété de raisins de Corinthe, elle gagne donc en popularité.
désavantages
Comme toute variété, Viksne présente certains inconvénients:
- usine peut être affecté par les pucerons de la galle rouge (rougeur des feuilles);
- en raison d'une maturation précoce, les bourgeons fruitiers de la brousse peuvent geler légèrement, ce qui entraînera une diminution du rendement;
- avec une sécheresse prolongée et un manque d'arrosage, les raisins de Corinthe seront petits et aigres;
- les baies fraîches ne sont pas soumises à un stockage à long terme.
Viksne mérite l'attention, car ses mérites l'emportent sur ses inconvénients.
Application
La variété de cassis Viksne se distingue par sa polyvalence. Il peut être consommé frais, congelé et transformé. En raison de la teneur élevée en pectine dans les baies, ils font d'excellentes confitures, gelées, gelées et conserves. Les résidents d'été préparent un délicieux vin fait maison à partir de groseilles blanches.
Les propriétés des baies blanches et rouges à des températures élevées sont largement utilisées. Le jus de cassis apaise non seulement la soif, mais fonctionne également, comme agent antipyrétique et anti-inflammatoire... Les groseilles rouges de cette variété contiennent des substances qui normalisent et régulent la coagulation sanguine. Viksne est utilisé pour prévenir les crises cardiaques.
Caractéristiques du palier
Si, lors de la plantation de raisins de Corinthe, vous respectez les règles de base de la technologie agricole et fournissez des soins réguliers à l'arbuste, vous pouvez faire pousser une plante saine et forte qui apportera une récolte stable.
Dates de débarquement
Le moment optimal pour planter des raisins de Corinthe est au début de l'automne, dans la dernière décennie de septembre ou au début d'octobre.... La marge de temps avant le début des gelées stables doit être de 2 à 3 semaines, afin que le plant ait le temps de prendre racine et de devenir plus fort. La température de l'air lors de la plantation de groseilles ne doit pas descendre en dessous de +6 degrés. Au printemps, le jeune buisson donnera les premières pousses et en juillet, vous pouvez déjà obtenir une petite récolte.
Viksne peut être planté au début du printemps, mais cela doit être fait avant que les bourgeons ne gonflent. La groseille grandira et se développera pendant une année entière. Les premières baies ne peuvent être récoltées que la deuxième année après la plantation.
Exigences relatives aux jeunes arbres
Il est recommandé d'acheter les semis Viksne uniquement auprès de vendeurs de confiance. Il doit avoir un système racinaire bien développé et les branches doivent être fortes et lignifiées. L'écorce peut avoir des fissures et, à certains endroits, elle peut s'écailler, ce qui est tout à fait normal.
L'arbuste ne doit pas avoir de jeunes pousses et feuilles. La meilleure option est un semis de deux ans avec un système racinaire luxuriant et solide.
Sélection et préparation du site
Pour que le semis Viksne puisse bien prendre racine, se développer rapidement et donner une récolte riche à l'avenir, vous devez choisir et préparer un site pour le planter correctement:
- L'endroit doit être ouvert et ensoleillé, mais en même temps protégé du vent froid. Les groseilles peuvent pousser à l'ombre partielle, mais elles ne tolère pas les zones complètement ombragées... L'endroit idéal est près de la clôture.
- Pour l'arbuste Viksne, un sol légèrement humidifié est nécessaire; les zones humides et l'eau stagnante doivent être évitées.Les eaux souterraines ne doivent pas être à moins de 80 cm de la surface.
- La plante se sent à l'aise sur légère, légèrement acide, sols sableux ou limoneux... Un sol lourd et argileux affaiblira les racines.
- Le site d'atterrissage doit être de niveau, légèrement surélevé.
Quelques mois avant de planter des raisins de Corinthe, le site doit être débarrassé des racines et des mauvaises herbes. Le sol doit être creusé à une profondeur de deux pelles à baïonnettes pour mieux absorber l'eau et laisser passer l'air. Si le semis est planté au printemps, des travaux préparatoires doivent être effectués à l'automne.
Processus de plantation
Avant la plantation, le plant doit être soigneusement inspecté, couper les parties endommagées et sèches. Instructions étape par étape pour planter des variétés de groseilles rouges Viksne:
- Creusez des rainures ou des fosses de 40 à 45 cm de profondeur et de largeur La distance entre les buissons doit être d'au moins 1,5 mètre. Si vous plantez les plantes plus près, elles interféreront les unes avec les autres.
- Remplissez chaque trou 2/3 avec un mélange préparé de 1 partie d'humus, 2 parties de tourbe ou de compost, 250 g de superphosphate et 60 g d'engrais potassiques. Vous pouvez également y ajouter un peu de cendre de bois.
- Arrosez le trou de plantation avec 5 litres d'eau.
- Étalez le système racinaire du plant et, en l'inclinant sur le côté de 45 degrés, abaissez-le dans le renfoncement.
- Recouvrez le buisson de terre en approfondissant son collet de 6 cm pour qu'il formera plus de nouvelles racines.
- Écrasez légèrement le sol autour des raisins de Corinthe et versez abondamment avec de l'eau décantée.
- Raccourcissez les pousses en ne laissant pas plus de 4 à 5 bourgeons sur chacune (à 15-20 cm du sol).
Il est recommandé de pailler le sol autour de la brousse, cela évitera une évaporation rapide de l'humidité.
Caractéristiques d'entretien
Malgré le fait que la variété Viksne soit sans prétention, vous avez besoin lui apporter un minimum de soins. En moyenne, une plante a besoin d'être arrosée tous les trois à quatre jours, en particulier pendant la fructification et la floraison. L'eau doit être versée sur le cercle proche de la tige des raisins de Corinthe à raison de 2-3 seaux par buisson.
Besoin à temps nettoyer mauvaises herbes, car ils favorisent la propagation des pucerons et obstruent le sol. Il est recommandé d'ameublir le sol autour des groseilles de cette variété. Mais cela doit être fait avec précaution, car le système racinaire de Viksne est peu profond.
La plante est nourrie deux fois. Avant que les baies mûrissent (au printemps ou début juin) appliquer des engrais azotés - urée ou nitrate d'ammonium. Immédiatement après la floraison, les groseilles sont nourries d'honneur d'oiseau ou de molène. À l'automne, lors du creusement, des engrais potassiques et phosphorés sont ajoutés au sol.
Les arbustes matures de cette variété n'ont pas besoin d'une taille constante. Mais chaque printemps, il est recommandé d'enlever les branches endommagées et séchées.
Avis de jardiniers
Conclusion
La variété de cassis Viksne est non seulement facile à manipuler, mais belle et pas difficile.Pendant la période de fructification, des baies rouges et blanches sur fond de feuillage vert décoreront n'importe quel jardin. Par conséquent, les jardiniers le plantent à l'endroit le plus visible de la parcelle personnelle.
