Teneur
La ryadovka tachetée d'eau (govorushka brun-jaune) appartient à la famille des Tricholomataceae, du genre Paralepista. Un synonyme supplémentaire de champignon est la ryadovka dorée.
Où la ryadovka pousse tachetée d'eau
Ryadovka tacheté d'eau (causeur brun-jaune) est sans prétention aux conditions de croissance. Il pousse sur presque tous les types de sols. Résistant à la sécheresse. Période de fructification juillet-octobre. Le pic tombe en septembre. Le champignon est répandu en Amérique du Nord, en Europe occidentale et orientale, en Russie centrale et septentrionale, en Extrême-Orient, dans l'Oural. Grandit en groupes.
À quoi ressemble un orateur brun-jaune
La calotte de la ryadovka est assez grande, 4-10 cm, atteignant parfois 15 cm de diamètre, la forme est plate, un tubercule est visible au centre. En mûrissant, le bouchon acquiert une structure en forme d'entonnoir. Les bords sont repliés vers l'intérieur. La surface de la partie supérieure n'est pas définie. Nuances de base: brun-jaune, jaune-orange, rouge, beige. La couleur est capable de s'estomper au soleil, puis la couleur du bonnet se rapproche du blanc. Les taches rouillées sont courantes.
Une caractéristique est de petites gouttelettes d'eau à la surface du bouchon. Après la pluie ou dans une forêt humide, la peau devient aqueuse, glissante, terne. En fonction de la météo, l'ombre de la partie supérieure du champignon change.
La jambe est oblongue, même, parfois rétrécie vers le bas. Il pousse de 3-4 cm, l'épaisseur est de 1 cm, la couleur de la partie inférieure varie du blanc au gris. La base est pubescente blanche. A l'intérieur, la jambe est dense, sans vides, solide. La couleur est jaune brunâtre ou ocre pâle.
La structure de la ryadovka est tachetée d'eau (locuteur brun-jaune), fibreuse, farineuse. La pulpe est jaune, crémeuse. A un parfum anisé. Le goût est légèrement amer. Certains cueilleurs de champignons affirment que le corps fructifère sent intensément le parfum.
Les plaques sont blanches, étroites, descendantes, souvent localisées. Avec l'âge, ils acquièrent une couleur jaune et brune.
Est-il possible de manger un ryadovka tacheté d'eau
Des mycologues étrangers affirment que le locuteur brun-jaune est une espèce dangereuse qui contient une substance toxique semblable à la muscarine. Mais il y a aussi l'information inverse, selon laquelle la ryadovka tachetée d'eau appartient à la sous-espèce comestible conditionnellement de la 4ème catégorie. Les cueilleurs de champignons russes ne le ramassent pas, il est préférable d'abandonner cette variété au profit de représentants plus familiers.
Comment distinguer une ryadovka tachetée d'eau
Le locuteur brun-jaune a des traits distinctifs. Mais les cueilleurs de champignons sans expérience peuvent le confondre avec d'autres variétés.
La ligne est inversée. La plus grande taille fixe du capuchon est de 14 cm. En moyenne, le diamètre varie de 4 à 11 cm. Au début, la forme est convexe, puis elle se redresse, devenant presque uniforme. La surface du capuchon est mate, marron-orange ou brique. Jambe jusqu'à 10 cm de haut, oblongue. La couleur correspond au ton de la casquette.La pulpe est blanche. Il y a une odeur sucrée. Le goût est médiocre.
Il pousse à la fois individuellement et en groupe. Se produit au pied des fourmilières, sur les portées de conifères. La période de croissance active est l'automne. Le champignon est répandu en Amérique du Nord, en Grande-Bretagne et en Irlande.
Il se distingue du locuteur par un bonnet ocre brun-jaune plus clair, des plaques jaunes et une jambe. Dans les sources étrangères, les deux variétés sont considérées comme toxiques.
La ligne est rouge. Il pousse dans les mêmes conditions que la ryadovka tachetée d'eau. Les champignons sont assez similaires les uns aux autres. La seule différence est la surface plus claire du chapeau de l'orateur, brun-jaune, et ce n'est pas toujours le cas.
Symptômes d'empoisonnement et premiers soins
Selon des mycologues étrangers, la muscarine est contenue dans la pulpe de ryadovka tachetée d'eau. Cette substance conduit à un empoisonnement du corps. Les premiers symptômes d'intoxication:
- troubles du tractus gastro-intestinal;
- faiblesse générale;
- vomissement;
- étourdissements et maux de tête;
- la soif;
- douleur abdominale aiguë.
La diarrhée dure un ou deux jours. Après la restauration du corps, si des mesures correctives ont été prises en temps opportun.
Premiers secours en cas d'empoisonnement:
- Appelez une ambulance ou emmenez la victime à l'hôpital.
- Un lavage gastrique est effectué à l'aide d'une solution faible de permanganate de potassium. Après cela, vous pouvez prendre n'importe quel agent sorbant, par exemple du charbon actif.
- Donnez à boire à la victime.
- Ils provoquent l'apparition de réflexes nauséeux.
- Utilisez des laxatifs ou un lavement nettoyant.
- Si une personne empoisonnée frissonne, jusqu'à l'arrivée d'une ambulance, elle est couverte de chaleur.
Vous ne pouvez pas donner de boissons alcoolisées au patient. Puisque cela ne fera que provoquer l'absorption rapide du poison par le corps. Pas besoin de nourrir une personne empoisonnée. Mieux vaut donner une boisson chaude. Les médicaments doivent être utilisés après avoir consulté un médecin. L'intoxication aux champignons est difficile pour les enfants et les personnes âgées.
Conclusion
La ligne tachetée d'eau (causeur brun-jaune) pousse sur le territoire de la Russie dans une zone de forêt tempérée. La comestibilité du champignon est discutable. Certaines sources notent que la rangée tachetée d'eau appartient au groupe comestible sous condition. Selon d'autres sources, le corps du fruit est considéré comme non comestible, voire toxique.
