Kurkut Siperiaan avoimesta maasta

Sisältö

1 Mikä on erityistä Siperian kurkkuissa
2 Siperian kurkkujen lajikkeet
3 Hyvät kurkkujen lajikkeet puutarhureiden mukaan
4 Katsaus muihin Siperiaan soveltuviin lajikkeisiin
5 Perussäännöt kurkkujen viljelystä Siperiassa
6 Hieman lisää Siperian perheistä
7 Johtopäätös

Kurkku on erittäin termofiilinen puutarhakasvi, joka rakastaa auringonvaloa ja leutoa ilmastoa. Siperian ilmasto ei todellakaan pilaa tätä kasvia, varsinkin jos kurkut istutetaan avoimeen maahan. Tämä ongelma sai jaksottajat luomaan lajikkeita, jotka kestävät kylmää säätä ja muita Siperian sääkatastrofeja. Tämä artikkeli kertoo millaista lajiketta se on ja kuinka kasvattaa tällaisia vihanneksia.

Mikä on erityistä Siperian kurkkuissa

Tavallinen puutarhuri ei näe suuria ulkoisia eroja näissä vihanneksissa. Kuten sanotaan, se on kurkku ja kurkku Afrikassa, sama vihreä hedelmä, jolla on näppyläinen tai sileä pinta ja ominainen aromi. Lajikkeen erikoisuus Siperiassa on sen kestävyydessä. Kurkkujen kotimaata pidetään subtrooppisina vyöhykkeinä, joissa on lämmin ilmasto. Monien vuosien ajan kulttuuri on kiertänyt maailmaa, sillä se on kehittänyt immuniteetin ankarammille sääoloille. Kasvattajat vaikuttivat suuresti kurkkujen eloonjäämisasteeseen.

Siperian lajikkeet ovat pääasiassa hybridit. Kylmänkestävyys heille annetaan geneettisesti. Kasvattajat ottivat kaikki yksinkertaisten kurkkujen parhaat ominaisuudet, kuten hedelmällisyyden, eloonjäämisen, tautiresistenssin, itsepölytyksen, ja keräsivät kaikki yhteen tiettyyn lajikkeeseen. Ja niin hybridit osoittautuivat. Kurkkukukat pölyttävät itsenäisesti ilman mehiläisten osallistumista, mikä tuottaa hyviä satoja Siperian ankarassa ilmastossa.

Hybridien moninaisuus on suuri, lukuisat foorumien arvostelut osoittavat kuitenkin varhaisempien kurkkujen suuremman kysynnän. Näitä lajikkeita pyydetään useimmiten siemenliikkeistä. Tämä johtuu siitä, että lyhyt kesä on tyypillistä Siperialle ja avoimelle maalle istutetulla vihanneksella on oltava aikaa tuottaa hedelmää tänä aikana.

Yksi tällainen esimerkki on F1 Siberian Yard -hybridi. Kurkkujen siemenet itävät nopeasti ja mahdollistavat varhaisen sadon. Hedelmät ovat säilöntävaatimuksia, koska kuori on ominaista imeä suolavesi osittain. Massa suolataan tasaisesti, mikä antaa vihannekselle miellyttävän maun.

Jos avoin maa oli viime vuonna saanut tartunnan sairailla kurkkuilla tai taudin puhkeaminen havaittiin naapurialueella, on parempi istuttaa hybridi "saksalainen F1". Sen hedelmät ovat erinomaisia säilyttämistä varten.

Kurkut "Muromskie" ovat ihanteellisia lyhyelle Siperian kesälle. Kasvi voidaan istuttaa suoraan maahan tai kasvihuoneeseen. Ensimmäinen varhainen sato ilmestyy enintään puolitoisen kuukauden kuluttua.

Tärkeä! Voit erottaa hybridien siemenet pakkauksessa merkinnällä "F1". Sinun on kuitenkin tiedettävä, että ne soveltuvat kertaluontoiseen laskeutumiseen. On mahdotonta kerätä kypsistä kurkkuista siemeniä viljelyyn itse. Niistä kasvatetut kasvit eivät tuota satoa.

Siperian kurkkujen lajikkeet

Valtion analyysin läpäisseet lajikkeet ovat ihanteellisia Siperiaan. Tällaiset kasvit on jaoteltu tietyille alueille, ja voit olla varma niiden hyvästä hedelmällisyydestä.

Paras vaihtoehto ovat suoraan Siperiassa kasvatetut lajikkeet:

Mehiläinen pölytetty lajike "Kiiltomato" Pohjois-Kaukasian alueella sato on 133-302 kg / ha. Se menee hyvin suojeluun. Lajikkeen haittana on alttius bakterioosille ja jauheelle.
Keskikauden kasvis "F1 Brigantine" Länsi-Siperian alueella sato on 158-489 c / ha. Mehiläisten pölyttämä hybridi tuottaa universaalia hedelmää.
Varhainen lajike "Gusto" Länsi-Siperian alueella sato on 260-453 c / ha. Kasvi on mehiläinen pölytetty kasvi. Kurkun tarkoitus on yleinen.
Hybridi "Champion Sedek F1" Keski-Mustan maan ja Länsi-Siperian alueilla sato on 270-467 c / ha. Kasvi kuuluu partenokarpiseen tyyppiin. Kurkun tarkoitus on yleinen.
Varhainen lajike "Kiemurteleva" Länsi-Siperian alueella sato on 173-352 c / ha ja Keski-Mustan maan alueella - 129-222 c / ha. Mehiläisten pölyttämä kasvi tuottaa hedelmää yleiskäyttöön.
Hybridi "F1 Apogee" kasvatettu erityisesti avointa maata varten. Länsi-Siperian alueella kurkku tuottaa satoa 336-405 c / ha. Varhainen mehiläisten pölyttämä kasvi tuottaa yleishyödyllisiä hedelmiä.

Kaikki nämä ja muut Siperiaan soveltuvat lajikkeet sisältyvät valtion rekisteriin. Tällaisten kurkkujen siemenet valmistetaan kylmään ilmastoon ja ovat immuuneja ylikuumenemiseen ja bakterioosiin.

Hyvät kurkkujen lajikkeet puutarhureiden mukaan

Siperian avointa maata varten on kasvatettu monia kurkkulajikkeita. Jokainen valitsee parhaan vaihtoehdon itselleen, mutta on olemassa lajikkeita, jotka houkuttelevat kaikkia puutarhureita.

Altai

Näitä kurkkuja voidaan kutsua Siperian puutarhureiden suosikkeiksi. Verrattuna muihin lajikkeisiin "Altai" otetaan usein vakiona. Vaatimaton kasvi juurtuu hyvin kylmässä ilmastossa.

Kurkkua pidetään aikaisin. Ensimmäinen munasarja ilmestyy päivänä 35. Mehiläiset pölyttävät kasvin, kasvavat puutarhassa ja kasvihuoneessa jopa 1 metrin korkeuteen.

Kirkkaanvihreät hedelmät, joiden pituus on 10 cm, painavat noin 90 g. Kuori on peitetty näppylöillä, joissa on valkoisia piikkejä. Erinomainen maku ja hedelmien pieni koko ovat tehneet kurkusta suositun kotiäidien keskuudessa. Kypsiä vihanneksia käytetään monipuolisina.

Viljelyn osalta kylmän alueen kurkkujen siemeniä ei suositella heittää suoraan maahan, vaikka sänky olisi peitetty kalvolla. Siemenet itävät parhaiten lämpimässä huoneessa. Lajikkeen kestävyys antaa sinun kastella taimet 1 kerran 7 päivässä. Jokainen kasvi kaadetaan lämpimällä vedellä. On tärkeää löysätä pintamaata kuorimisen välttämiseksi.

Tärkeä! Siementen syveneminen maaperään taimia kasvattaessa on 1,5–2 cm. Optimaalinen huoneenlämpötila itävyydelle on 23–25 ° C.

"Miranda F1"

Lajikkeen ihmisarvo on pakkasenkestävyys ja hometta. Taimia varten siemenet kylvetään 15. huhtikuuta jälkeen ja toukokuun loppuun mennessä kasvit istutetaan maahan.

Varhainen hybridi soveltuu mihin tahansa maahan, jossa se juurtuu hyvin, mutta mitä hedelmällisempi maaperä, sitä voimakkaammin kasvi kasvaa ja tuottaa hedelmää. Itsepölytyneellä kasvilla on kehittynyt suuri pensas. Kurkun omaperäisyyden antaa kirkkaan vihreä väri, jossa on pienet vaaleat pisteet. Kellertävät raidat ja pienet näppylät ovat hieman näkyvissä kuoressa. Hedelmien enimmäiskoko on 12 cm, ja sen paino on noin 120 g. Kurkkuja pidetään universaaleina käyttötarkoitukseensa.

Optimaalinen laskuaskel on 1 m² - 4 versoa.

Tärkeä! Istutus puutarhaan on mahdollista maaperän lämpötilassa, joka on vähintään + 15 ° C.

Vaikka tämä kurkku on vaatimaton, sen alla oleva maaperä on lannoitettava syksyllä. Hyvän pääsyn aikaansaamiseksi maaperä sekoitetaan sahanpuruun. Kasvi rakastaa säännöllistä kastelua joka toinen päivä, mutta ei siedä maaperän kastumista. Sadepäivisinä kesinä kastelun tiheys vähenee.

"Ryöpytä"

Tämän lajikkeen kurkut ovat keskikypsiä. Munasarja ilmestyy kasviin vähintään 45 päivän kuluttua, mutta useimmiten 50 päivän kuluttua.Lajike on vastustuskykyinen bakteeri- ja sieni-infektioille. Kasvia hallitsevat naaraskukat.

Lajikkeen arvo on kurkkujen ystävällinen kypsyminen. Tummanvihreä vihannes, jonka pituus on enintään 15 cm, painaa 100 g. Kasvin hedelmällisyys sallii 1 m² poista 8 kg satoa.

Katsaus muihin Siperiaan soveltuviin lajikkeisiin

Joten olemme harkinneet, kuten sanotaan, siperialaisten kurkkujen standardeja. He ovat kysyttyjä alueella puutarhureiden keskuudessa.Siperian kurkut eivät kuitenkaan rajoitu tähän, ja on aika tutustua muihin lajikkeisiin.

"Rintakilpi F1"

Kohtalaisen kehittyneellä haarautuneella kasvilla tarvitaan mehiläisten osallistumista kukkien pölyttämiseen. On tärkeää, että vihannes on kasvatettu Siperiassa ja sovitettu paikallisen ilmaston olosuhteisiin. Ensimmäinen munasarja ilmestyy 45 päivän kuluttua. Kurkkujen iho on peitetty kevyillä raidoilla ja suurilla näppylöillä, joissa on tuberkuloiden valkoiset reunat. Hedelmät, joiden pituus on enintään 13 cm, painavat 95 g. Vihannesta käytetään universaalina. Lajikkeen hedelmällisyys on noin 10 kg 1 metristä².

"Hetki"

Kurkkua pidetään yleiskäyttöisenä, se säilyttää täydellisesti ulkomuodonsa pitkäaikaisessa varastoinnissa.

Pitkä kasvi muodostaa suuret pensaat, joilla on pitkät versot. Munasarjan ulkonäkö havaitaan 45 päivää siirron jälkeen. Aikuisen kurkun koko on rajoittamaton. Se voi kasvaa 12 cm: n pituiseksi ja joskus - 20 cm: iin. Hedelmän suuren tiheyden vahvistaa sen paino jopa 200 g. Vihannesten kuori on harvoin peitetty näppylöillä, joissa on tummat piikit.

"F1 Claudia"

Korkean hedelmällisyyden ansiosta voit kerätä jopa 27 kg kurkkuja 1 m: stä vuodessa².

Partenokarpin tyyppinen kasvi juurtuu hyvin puutarhaan ja kalvon alle. Hybridi on jo kauan saavuttanut suosiotaan tietyssä piirissä siperialaisia puutarhureita. Hedelmät kestävät noin 2 kuukautta, mikä vaatii sadonkorjuun 2-3 päivän välein. Kurkun iho on peitetty pienillä näppylöillä. Hedelmä on geneettisesti luonnostaan katkera maun puuttuessa. Vihannesten tarkoitus on yleinen.

"F1 Herman"

Tätä lajiketta on jo pidetty yllä vastustuskykyisimpänä kaikille sairauksille. Hybridi kuuluu varhaisiin kurkkuihin. Partenokarpin kasvilla on hyvä hedelmällisyys. Tuftatut munasarjat muodostuvat varrelle. Kurkkujen määrä yhdessä nipussa saavuttaa joskus 6 kappaletta. Muodonsa ja koonsa mukaan vihannes on samanlainen kuin kurkku. Hedelmän pituus on enintään 12 cm, massan makean maun ansiosta kurkkua voidaan käyttää universaalina.

"F1 Zozulya"

Parthenokarpinen hybridi, jonka monet puutarhurit tuntevat, erottuu hedelmällisyydestä ja pitkään. Kurkku sietää matalat lämpötilat, sieni- ja bakteerisairaudet melko sitkeästi. Jotta kasvi juurtuisi ja kasvaisi hyvin, siemenet on istutettava 15. toukokuuta jälkeen kalvon alle. Suuri varhainen kypsyys mahdollistaa sadonkorjuun joka toinen päivä.

"Manul"

Keskikokoinen kasvi vaatii mehiläisiä pölyttämään kukat. Tällä lajikkeella on vain naiskukkia, ja toinen kurkku voidaan istuttaa lähelle pölyttäjäksi puutarhaan. Kasvihuoneviljelyyn "Manul" -yrityksen vieressä istutetaan lajike "Teplichny 40". Jos puhumme hedelmistä, ne ovat melko suuria, jopa 20 cm pitkiä ja suunniteltu yleiskäyttöön.

Tässä videossa on yleiskatsaus avoimista kurkkulajikkeista:

Perussäännöt kurkkujen viljelystä Siperiassa

Siperian kesät ovat hyvin lyhyitä, ja niihin liittyy usein yön viileyttä, mikä vaikuttaa haitallisesti termofiiliseen kurkkuun. Kaikilla ei ole varaa kasvihuoneeseen voidakseen nauttia tuoreista kurkkuista pitkään, joten sinun on sopeuduttava avoimella kentällä.

Jotta voisit luoda suotuisat kasvuolosuhteet kurkulle, sinun on tiedettävä tämän kasvin ominaisuudet:

Kunnes keskimääräinen päivittäinen lämpötila laskee alle 15^noinC, kasvi kehittyy voimakkaasti. Kylmillä napsahduksilla kurkun kasvu hidastuu.
Juuret ovat herkin kylmälle säälle, jopa jossain määrin enemmän kuin varret. Juuri itsessään on heikko ja kasvaa maaperän pintakerroksessa. Se pyrkii kuitenkin lisäämään uusia haaroja.
Kasvin varret muodostavat solmuja. Se voi muodostaa samanaikaisesti: nais- ja urospuoliset kukat, antennit, sivusuora ja lehti. Kosteuden lisääntyessä jokaisesta muodostuneesta elimestä voi muodostua nuori kasvi.
Taimet ja kypsät kasvit on syötettävä. Kypsän kasvin ravintopitoisuus on riittävä 1% ja nuorille eläimille - 0,2%.
Maaperän osalta happamuus alle pH-arvon 5,6 on haitallista kurkulle. Savimaaperat eivät anna juurijärjestelmän kehittyä hyvin, mikä johtaa huonoon kosteuden imeytymiseen. Kurkkujen sato on luonnollisesti myöhässä.

Kun olet päättänyt kasvattaa kurkkuja avoimella kentällä, sinun on ehdottomasti huolehdittava elokuvasuojasta. Myös maaperän tyynyn valmistelu on tärkeää. Se on valmistettu lannan ja heinän tai oljen seoksesta. Ylhäältä tyyny on peitetty maaperällä, johon taimet istutetaan tulevaisuudessa.

Hieman lisää Siperian perheistä

Saadaksemme yleiskuvan Siperian kurkkulajikkeista, katsotaanpa suosittuja perheitä:

"Hedelmä" -perheen lajikkeet hedelmät ovat yleensä 15–20 cm pitkiä ja sileä. Käytetään salaatteihin, mutta jotkut lajikkeet voidaan kevyesti suolata. Tämän perheen erinomaiset edustajat: "Fruit F1", "April F1", "Gift F1", "Spring Caprice F1" jne.
Alligaattoriperhe tuoton suhteen ne muistuttavat kesäkurpitsaa. Viiden pensaan istuttaminen riittää keskimääräiselle perheelle. Kurkkuja kutsutaan myös kiinalaisiksi ja niitä käytetään useimmiten salaatteihin, mutta myös hieman suolattu on mahdollista. Erinomaiset perheen edustajat: "Elizabeth F1", "Alligator F1", "Ekaterina F1", "Beijing delicious F1" jne.
Albino-lajikkeet kasvaa hyvin Siperian avoimella kentällä. Epätavallisen vaaleanvihanneksella on erinomainen maku. Joskus kurkkua kutsutaan japaniksi.
Kurpitsat - ihanteellinen säilyttämiseen. Hedelmän pituus on enintään 12 cm. Perheen edustajat: "Gerda F1", "Quartet F1", "Boris F1", "Friendly family F1" jne.
Hyvä säilyttämiseen Saksalaiset lajikkeet... Niiden hedelmät on peitetty näppylöillä, joiden välissä on piikkejä. Suolatessaan vahingoittuneiden piikkien läpi suola tunkeutuu massaan. Perheen edustajat: "Zest F1", "Bidrette F1", "Prima Donna F1", "Libella F1".
Mini kurpitsaa luotu todellisille herkkusuille, jotka rakastavat pieniä marinoituja kurkkuja. Marinoituja suolakurkkuja säilytetään yhden päivän ajan, jopa 4 cm: n kokoisina. Erinomaiset edustajat Siperiaan: "F1-rykmentin poika", "Partiopoika F1", "Kevään F1", "Filippok F1".