Sisältö
Kukaan ei väitä, että kurkku on yleisin vihannestuote, jota kasvatetaan sekä suurissa yrityksissä että pienissä kesämökeissä. Tämä vihannes on hyvä keholle, sisältää vitamiineja ja mineraaleja. Kurkut sopivat hyvin tuoreeseen kulutukseen, salaatteihin sekä säilytykseen. Ne kasvavat ja kypsyvät nopeasti. Siksi monet puutarhurit haluavat kasvattaa kurkkuja sivustollaan.
Kurkku tuli meille trooppisista maista, joten se rakastaa aurinkoista säätä ja kasvaa hyvin maan lämpimillä alueilla. Yksi kurkkujen arvoisista edustajista on kilpailija-lajike. Se kasvatettiin Krimissä vuonna 1980 viljelyyn Venäjän eteläosassa. Ajan myötä se juurtui vähemmän lämpimiin alueisiin.
Joten mietitään, mikä on kilpailijan kurkkulajikkeen erityistä. Opimme myös kuinka kasvattaa sitä ja huolehtia siitä kunnolla. Opimme suojaamaan kurkku satoa tuholaisilta ja sairauksilta.
Kuvaus kurkkulajikkeesta "Kilpailija"
"Kilpailija" viittaa varhain kypsyviin kurkkulajikkeisiin. Se vie vain 45-50 päivää siementen istuttamisesta maahan hedelmien kypsymisen alkuun. Siementen kylvö alkaa toukokuun viimeisinä päivinä tai kesäkuun ensimmäisinä viikkoina. Sinun ei pitäisi kiirehtiä istuttaa sitä, koska kurkku on termofiilinen kasvi. Kurkkujen juurijärjestelmän kasvu ylittää maa-alueen kasvun 3 kertaa. Mutta viidenkymmenen päivän kasvun jälkeen juuret ja versot ovat kooltaan vertailukelpoisia. Lisäksi se on maaosa, joka kasvaa aktiivisemmin, ja juuristo kasvaa vaadittuun kokoon ja pysäyttää kasvun. Kurkkujen varsi kasvaa nopeasti ja muodostaa jänteet, joiden avulla se voi helposti tarttua mihin tahansa tukeen. Kurkut "Kilpailija" on sydämenmuotoisia lehtiä.
Kurkku alkaa kukkia vähän aikaa itämisen jälkeen. Lisääntymiselimet on jaettu miehiin ja naisiin. Mieselimet eivät kykene muodostamaan munasarjoja. Korolla on keltaista. Eteläisillä alueilla kukat avautuvat hyvin aikaisin, noin kello 4 aamulla, ja pohjoisessa vain klo 6 alkaen. Siitepöly on elinkelpoinen vain muutaman tunnin avaamisen jälkeen. Mehiläiset tekevät kurkkujen pölyttämisen. 12-13 päivän kuluttua kukinnot putoavat ja kurkut alkavat muodostua. Asianmukaisella hoidolla ja sopivilla sääolosuhteilla ensimmäiset kurkkuhedelmät kypsyvät 45 päivän kuluessa itämisestä.
"Kilpailija" -lajikkeen kurkulla on melko korkea sato. Voit kerätä 3-4 kiloa hedelmää 1 m: n kohdalla2... Nämä indikaattorit riippuvat hedelmäjakson kestosta. Kurkut voivat tuottaa hedelmää noin 90 päivän ajan. Kaikki riippuu sääolosuhteista ja äkillisistä lämpötilan vaihteluista. Tällaisten hetkien vuoksi sato ja hedelmien muodostumisen ajoitus laskevat.
Hedelmien ominaisuudet
Kurkut ovat kurpitsakasveja. Tämä tarkoittaa, että ne ovat väärä marja. Sikiön sisällä on osastoja, joissa on siemeniä (kammioita). Kurkut ovat lieriömäisiä, soikeita. "Kilpailija" on tummanvihreä. Hedelmä on suuri, sen pinta on kokonaan peitetty pehmeillä piikkeillä varustetuilla tuberkuleilla. Täysikypsä kurkku voi olla jopa 13 senttimetriä pitkä. Yhden hedelmän paino on noin 130 g. "Kilpailijan" hedelmäjalka on pitkä, joten kurkut on helppo poimia.
"Kilpailija" -lajikkeen kurkkujen maku on erinomainen. Tuoreet hedelmät eivät maistu karvasilta, joten ne sopivat erinomaisesti kesäsalaatteihin. Kurkkujen massa on mehukas ja makean maun. Sopii säilytykseen yksinään ja yhdessä muiden vihannesten kanssa. Hedelmät säilyvät hyvin viileässä paikassa. "Kilpailija" -kurkut ovat vain positiivisia.Puutarhurit ovat tyytyväisiä tämän lajikkeen satoon ja makuun.
Kurkkujen istutus ja viljely "Kilpailija"
Kuten aina, istutus alkaa siementen valmistelulla. Ne on kalibroitava tai toisin sanoen erotettava pienet ja elinkelvottomat siemenet. Tätä varten ne kastetaan suolaliuokseen. Sen valmistelemiseksi sinun on sekoitettava:
- 30 grammaa suolaa;
- 1 litra vettä.
Sekoita, kunnes suolakiteet ovat täysin liuenneet. Laske kurkkujen siemenet astiaan liuoksella kymmenen minuuttia ja odota, kunnes siemenet irtoavat toisistaan. Sopimattomien siementen tulisi kellua pinnalle, jotka on kerättävä huolellisesti lusikalla. Pohjassa olevat siemenet ovat erinomaisia istutettaviksi maahan. Nyt ne on pestävä ja desinfioitava. Tämä tehdään käyttämällä heikkoa kaliumpermanganaatin tai boorihapon liuosta. Siemenet kastetaan liuokseen ja pidetään noin 24 tuntia.
Mitä kauemmin kurkkunsiemenet seisovat, sitä enemmän kukkia on naisilla lisääntymiselimillä. Jopa 6 vuoden varastoinnissa kurkkujen siemenet säilyttävät ominaisuudet täydellisesti ja soveltuvat viljelyyn.
Periaatteessa siemenet ovat jo valmiita istutettaviksi. Jos et aio itää siemeniä lisäksi, voit tämän vaiheen jälkeen kuivata ne ja aloittaa istutuksen. Mutta voit kasvattaa siemeniä ennen istutusta, ja sitten kurkkujen itävyys on sata prosenttia, koska voit istuttaa vain ne siemenet, jotka itävät maahan. Kalibrointia pidetään tehokkaana menetelmänä siementen valinnassa, mutta se ei aina voi määrittää siementen laatua suurimmalla tarkkuudella.
Kurkut "Kilpailija" voidaan kasvattaa sekä avoimella kentällä että kasvihuoneissa. Kaikki riippuu alueesi sääolosuhteista. Keskikaistaa varten on suositeltavaa istuttaa kurkkunsiemeniä väliaikaisten kalvojen alle. Kurkut itävät hyvin lämpötiloissa +20 ° C - 25 ° C. Kohtalainen maaperän kosteus on heille myös tärkeää. Maaperän ei tulisi olla liian märkä tai liian kuiva. Näissä olosuhteissa ensimmäiset versot ilmestyvät 4-5 päivän kuluessa. Taimia ei tarvitse lämmittää. Liian korkea lämpötila voi hidastaa kurkkujen kasvunopeutta, ja pitkäaikainen lämpö tuhoaa täysin ituja. Siksi, jos ilman lämpötila saavuttaa yli + 35 ° C, kurkut on varjostettava.
On suositeltavaa istuttaa siemeniä neljäkymmentä senttimetriä toisistaan ja neljäkymmentä senttimetriä kurkkurivien väliin. Kurkkuja on parasta kasvattaa sängyissä, joissa aiemmin kasvatettiin tomaatteja, perunoita ja sipulia.
Hoito "Kilpailija" kurkut
Lajike on vaatimaton, ja sillä on myös korkea tautiresistenssi. Bakteeripiste ja jauhe eivät vaikuta siihen. Tämän ansiosta korkea tuotto on taattu.
Vaikka kasvi voi kasvaa ja kantaa hedelmiä maassa, on parempi asentaa erityiset pylväät tai rakentaa muita rakenteita, jotta kurkkuoksat voivat kasvaa tasaisesti sekoittumatta toisiinsa. Viime aikoina pystytuet, joihin varret on sidottu, ovat tulleet erittäin suosituiksi.
Lyhyesti sanottuna "kilpailijat" kurkut tarvitsevat tällaista hoitoa:
- Säännöllinen maaperän kosteus.
- Poistaminen puutarhasta rikkaruohot.
- Pintakäsittely mineraalilannoitteilla tai orgaanisilla lannoitteilla.
- Maaperän irtoaminen.
Riittämätön kosteuden määrä maaperässä voi hidastaa huomattavasti kasvin kasvua ja sen seurauksena vähentää satoa. Ja koska kurkut eivät poista itsenäisesti kosteutta maasta, ne on kasteltava säännöllisesti, varsinkin kuumalla säällä. Nesteen puutteen vuoksi kurkkuista voi muodostua katkera kurkkun jälkimaku, erityisesti varren lähellä. Sama tapahtuu, kun ilman lämpötila on liian korkea.
Happi on myös erittäin tärkeää kilpailija-lajikkeelle.Täyden virtauksensa vuoksi on tarpeen löysätä maaperän yläpalloa aika ajoin, jotta kuori ei muodostu. Tavallinen lanta sopii täydellisesti kurkkujen ruokintaan. Tämä orgaaninen lannoite auttaa kasveja muuttamaan hiilidioksidia hapeksi.
Varren päälle ei saa laittaa enempää kuin 10-15 kurkkua, kaikki muut on kynittävä. Joten hedelmät kasvavat paremmin. Varmista, että poimia kurkut oksista ajoissa, muuten ne muuttuvat keltaisiksi ja siemenet alkavat kypsyä ja kovettua.
Tuholaiset ja taudit
Mahdollisten sieni- ja virustautien estämiseksi kurkut hoidetaan erityisillä valmisteilla, jotka sisältävät kuparia. Esimerkiksi Bordeaux'n neste tai kuparioksikloridi. Tämä toimenpide on suoritettava heti, kun 2-3 lehteä ilmestyy kurkku ituille. Näitä lääkkeitä käytetään myös kurkkutautien ilmentymiin.
Johtopäätös
Kuten olemme nähneet, kilpailija-lajike ei ole mikään asia, että se on niin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Se kuuluu vaatimattomiin ja taudinkestäviin kasveihin. Tämän erilaisten kurkkujen istuttaminen ja hoitaminen ei ole vaikeaa edes kokemattomille puutarhureille. Pystyt näkemään valokuvan kilpailijan kurkusta ja arvostamaan sen ulkonäköä, jonka vuoksi tätä lajiketta arvostetaan. Kurkut kasvavat pieniksi ja tasaisiksi. Ne ovat erittäin käteviä käyttää säilyttämiseen. Ja jotta voisit arvostaa ”kilpailija” -lajikkeen makua, sinun on yritettävä kasvattaa sitä puutarhassasi.
Suositukset
