Sisältö
Polyporous polypore, alias polyporus pit, edustaa Polyporovye-perhettä, Sawfoot-sukua. Näiden nimien lisäksi sillä on muita: polyporus- tai arkun muotoinen tinder-sieni, koristeltu polyporus, maljakkoinen tinder-sieni, holvattu tinder-sieni.
Kuvaus kuoppainen tinder-sieni
Sienellä ei ole voimakasta makua
Tämä näyte on pieni hedelmällinen runko korkin ja jalan muodossa. Erottuva piirre on, että pinta on peitetty hienoilla karvoilla ja vaa'oilla. Kermanvärinen itiöjauhe.
Itiöt ovat sylinterimäisiä, sileitä. Liha on valkoinen tai kermanvärinen, ohut ja melko sitkeä. Kypsäksi väri pysyy muuttumattomana. Se tuottaa heikkoa sieni-aromia. Jotkut oppaat osoittavat, että haju ei ole voimakas.
Kuvaus hatusta
Myrkyllisellä tinderpopilla ei ole myrkyllisiä vastaavia
Lippiksen koko vaihtelee 1–4 cm, hyvin harvoin jopa 8 cm, ja se on maalattu ruskeaksi. Kypsymisen alkuvaiheessa se on kupera, minkä jälkeen se saa tasaisen muodon tai hieman masentunut. Pinta on kuiva, peitetty pienillä vaa'oilla ja kullanruskeilla sävyillä. Hymenofori on laskeva, huokoinen, valkoinen nuorena, sitten muuttuu vähitellen ruskeaksi. Huokoset ovat säteittäisiä, kulmikkaita tai kuusikulmaisia, ja niissä on hienot hienohampaiset reunat, poikittain enintään 2 mm.
Jalan kuvaus
Jalka voidaan sijoittaa keskelle tai hieman siirtää
Polyporus-arkun muotoisella sileällä, kuivalla jalalla on korkeintaan 6 cm pitkä ja jopa 4 mm leveä jalka. Väri voi olla sama kuin hattu tai hieman erilainen. Joka tapauksessa sen väri vaihtelee keltaisesta ruskeaan. Pinta on peitetty hienoilla karvoilla ja vaa'oilla.
Missä ja miten se kasvaa
Pit polyporus on melko yleinen lajike, jota löytyy melkein kaikkialta maailmasta. Kasvaa yksinomaan kovilla puilla aiheuttaen valkoista mätää. Aktiivista hedelmää esiintyy keväällä ja kesällä. Toimii sekä yksi kerrallaan että ryhmissä.
Onko sieni syötävä vai ei
Sieni kuuluu ehdollisesti syötävien sienien luokkaan. Jotkut lähteet pitävät tätä lajia syömättömänä, koska aikuinen on erityisen ohut korkki ja jäykät jalat. Asiantuntijalausunnot ovat kuitenkin yhtä mieltä siitä, että näyte ei sisällä myrkyllisiä aineita. Kyseisen lajin tiedetään olevan syötävä Hong Kongissa, Nepalissa, Uudessa Guineassa ja Perussa.
Nelinpelit ja niiden erot
Pit tinder -sientä on ulkoisia yhtäläisyyksiä seuraavien metsän lahjojen kanssa:
- Tinder-sieni - syötävä näyte. Se on samanlainen kuin sieni, jota pienet hedelmäkappaleet tarkastelevat. Joten kaksinkertaisen kannen koko on halkaisijaltaan enintään 5 cm. Vaihdettavan tinder-sienen voi kuitenkin erottaa kuopasta korkin sileän pinnan ja tummemman säären perusteella.
- Solupolypori - viittaa syötäväksi kelpaamattomiin sieniin. Hedelmän runko on tuulettimen muotoinen, soikea tai puoliympyrän muotoinen. Erottuva piirre on tuskin havaittavissa oleva jalka, koska sen pituus on enintään 1 cm.
- Talvi polypore - syötävä. Kaksosen hedelmärunko on yleensä hieman suurempi. Lisäksi hedelmän väri on paljon tummempi.
Kuoppaisen tinder-sienen käyttö
Kuten tiedätte, monia tinder-sieniä käytetään homeopatiassa ja ravintolisien valmistuksessa. Tämä numero sisältää tämän tyyppisen sienen.
Johtopäätös
Tinder-sieni on pieni sieni, jota voi esiintyä lehti- tai sekametsissä. Syötävyyden osalta tämä kysymys on melko kiistanalainen: jotkut viitekirjat pitävät sitä ehdollisesti syötävien sienien luokassa, toiset - syömättömät. Hedelmäkappaleiden pienen koon ja ilmaisemattoman maun perusteella voidaan kuitenkin olettaa, että tällä lajilla ei ole ravintoarvoa.
