Buffet de uvas

Uvas Furshetny es una nueva forma híbrida de vid, desarrollada por un criador aficionado de Zaporozhye V.V. Zagorulko. Como formas parentales de esta uva, Vitaly Vladimirovich eligió la conocida variedades Kuban y Gift a Zaporozhye. Su trabajo en el desarrollo de una nueva variedad se completó en 2008. Las uvas resultantes, habiendo absorbido todas las mejores cualidades parentales, demostraron ser una variedad muy prometedora para el cultivo doméstico.

Descripción

La mesa de buffet en términos de maduración se refiere a variedades de cultivo tempranas o medio-tempranas. Sus bayas, dependiendo del clima de la zona y del tiempo de la temporada, maduran 110-130 días desde el inicio de la floración, es decir, hacia mediados de agosto.

Descripción de la variedad de uva Furshetny y su foto:

  • arbusto vigoroso y poderoso;
  • La formación de brotes es excelente (en promedio, hay alrededor de 14-15 brotes por cada metro cuadrado del área ocupada por los arbustos Furshetny);
  • al final de la temporada de crecimiento, todos los brotes maduran;
  • la hoja es ancha, rizada, de color verde brillante;
  • las flores son bisexuales;
  • los racimos son bastante grandes, tienen una estructura medianamente densa y una forma cilíndrica-cónica;
  • su peso alcanza 0,6-0,8 kg;
  • bayas ovaladas, maduras - azul oscuro, con un peso de 12-16 g;
  • la piel es densa, con una fina capa cerosa, se come;
  • la pulpa es dulce, se vierte con jugo, carnosa;
  • el sabor es armonioso, con un regusto levemente perceptible a pasas o mora;
  • el aroma es agradable, pronunciado.

Las uvas recolectadas toleran bien el transporte, se almacenan durante un tiempo bastante largo, lo que, combinado con su madurez temprana, permite cultivarlas no solo para uso personal, sino también para la venta. Las ventajas de las uvas Furshetny, según su descripción, incluyen:

  • buena madurez de los brotes;
  • resistencia a las heladas hasta - 22˚С;
  • resistencia a la podredumbre gris, mildiú polvoriento y mildiú (3 puntos);
  • resistencia al agrietamiento de las bayas con humedad excesiva, al ataque de avispas;
  • uniformidad de las bayas (no se observan guisantes);
  • alto rendimiento general del arbusto.
¡Atención! Las uvas Furshetny son propensas a la sobrecarga de cultivos, lo que debe tenerse en cuenta al crecer.

Elegir un lugar, plantar y plantar.

Para cultivar adecuadamente uvas de la variedad Furshetny y poder obtener siempre una cosecha abundante, debe elegir el lugar óptimo para él en el sitio donde pueda mostrar todo su potencial. Por ejemplo, la iluminación es muy importante para la acumulación normal de azúcares en las bayas, por lo tanto las uvas deben plantarse en un lugar abierto y soleadodonde no le faltará calor, aire y luz.

El suelo para esta cultura debe ser franco o franco arenoso, la arcilla y la arena deben mejorarse primero; en el primer caso, agregue arena, en el segundo, suelo arcilloso.

¡Advertencia! Los suelos salinos y anegados son completamente inadecuados para cultivos en crecimiento. Si el suelo está demasiado húmedo y el agua se estanca en él, antes de plantar una plántula, es necesario realizar un drenaje, que eliminará el exceso de humedad.

Otra cualidad que debe tener el suelo para asegurar el buen desarrollo de la uva es que debe ser suelto y transpirable. En tal suelo, las raíces de las plantas no carecen de oxígeno, humedad y nutrientes.

Puede plantar plántulas de Furshetny tanto en primavera como en otoño. En el caso de una siembra de otoño, debe comenzar incluso antes del inicio del clima frío, para que el arbusto tenga tiempo de adaptarse y prepararse para el invierno. Antes del clima frío, debe cubrirse, a pesar de que la variedad Furshetny no cubre.

Si se elige el método de siembra de primavera, entonces se lleva a cabo cuando finalmente hace más calor, pero el calor aún no ha llegado y el sol no ha secado la tierra. Al mismo tiempo, no es necesario retrasar la siembra, ya que esto afectará negativamente la tasa de supervivencia de la plántula y crecerá mal.

Las plántulas de uva Furshetny, adecuadas para plantar, deben estar bien desarrolladas, con brotes lignificados y un sistema de raíces fuerte. La corteza debe estar intacta, libre de grietas, manchas, ramas flexibles y de apariencia saludable.

La parcela de uva se prepara con antelación. Está limpio de malas hierbas, excavar y nivelar el suelo. El proceso de plantación en sí tiene lugar en la siguiente secuencia:

  1. Los pozos o zanjas se colocan de modo que la distancia de una plántula a otra sea de 3 m tanto de largo como de ancho. La profundidad de los agujeros debe ser de al menos 0,8 m.
  2. El drenaje se vierte en el fondo de los huecos preparados en forma de ladrillos rotos, pizarra o piedras.
  3. Desde arriba se cubre con una mezcla de buena tierra, arena, humus y ceniza. Puede utilizar fertilizantes minerales combinados en lugar de orgánicos.
  4. Se coloca una plántula en el centro de los hoyos, se riega y cuando se absorbe el agua se rocía con tierra.
  5. El suelo se cubre con heno o paja.

Los soportes se instalan en una fila y se tira de un cable entre ellos para poder atarles una enredadera.

Cuidado

El cuidado de las uvas recién plantadas Furshetny implica el riego obligatorio, especialmente en años secos. Los arbustos jóvenes a menudo se riegan durante el primer año después de la siembra; esto es necesario para un enraizamiento exitoso. Después de cada riego, la tierra se afloja si no se cubre con mantillo. Se eliminan todas las malas hierbas que aparecen alrededor de las plantas. Se alimentan arbustos de uvas jóvenes, a partir de los 3 años. En la segunda temporada, comienza a florecer. Para no cargar el arbusto en crecimiento, solo queda 1 manojo.

El cuidado de los arbustos de uva maduros Furshetny es más difícil. El complejo de medidas agrotécnicas incluye riego, aflojamiento, alimentación, poda y recolección. Los arbustos se riegan varias veces durante la temporada de crecimiento:

  • en primavera, si no hay suficiente humedad en el suelo;
  • antes de la floración;
  • despues de el;
  • antes de que las bayas comiencen a madurar;
  • en otoño después de la caída de las hojas, si el otoño es seco.

Es mejor regar los arbustos no desde la raíz, sino cavar surcos cerca de ellos, en los que verter agua. Por lo que se distribuye más uniformemente sobre el área ocupada por las raíces de la uva.

Las uvas Furshetny se alimentan con fertilizantes orgánicos y minerales. Puede usar estiércol (para aplicación de invierno), humus (para aplicación de primavera), ceniza. La materia orgánica hace que el suelo sea más estructurado, crea las condiciones para el desarrollo de microorganismos beneficiosos en él, convirtiendo elementos de fertilizantes minerales en formas más accesibles para las plantas. Desde fertilizantes minerales, puede usar fertilizantes simples (nitrato, sal de potasio, superfosfato) y fertilizantes complejos y complejos (nitroammofosku, Solution, Florovit, Kemiru, etc.). El aderezo se combina con riego, después de lo cual se afloja la tierra.

Además del apósito estándar, se puede utilizar un apósito foliar con fertilizantes complejos con microelementos o solución de cenizas. Para una mejor adherencia, puede agregar un poco de azúcar al líquido.

¡Consejo! Debe rociar las uvas 3 veces por temporada: antes y después de la floración y cuando las bayas comienzan a madurar. Es necesario realizar trabajos en días tranquilos y soleados, por las mañanas o por las tardes.

No es necesario rociar durante el día, ya que quedan gotitas de la solución en las hojas y las plantas pueden quemarse. El aderezo foliar ayudará a que los arbustos se desarrollen mejor durante la temporada de crecimiento y se preparen bien para el próximo invierno.

Los arbustos de uva Furshetny se forman anualmente, a partir del segundo año. La poda se realiza en primavera antes de que brote la savia, para evitar el "llanto" de la vid, o en otoño después de la caída de las hojas, cuando la vid está completamente madura. Los brotes se cortan en 5-8 ojos, se dejan 25-30 ramas en el arbusto.Las rodajas se hacen oblicuas con una inclinación desde el lado de los brotes opuesto a los ojos. Se pueden usar trozos de brotes cortados para la propagación. Para hacer esto, se bajan a un sótano y se almacenan allí hasta la primavera.

Además, en los arbustos adultos, se limpia la corteza vieja, despegándola con cuidado para no dañar la madera debajo, y también cortando las raíces que se forman cerca del tronco. En esta foto se puede ver cómo formar un arbusto de uva Furshetny.

La mesa del buffet es resistente a las enfermedades fúngicas, pero sin embargo, para prevenir la infección, es necesario rociar con fungicidas e inspeccionar las hojas y las bayas para notar el inicio de la enfermedad a tiempo. Lo mismo ocurre con las plagas que pueden infectar las uvas. Estos son saltahojas, enrolladores de hojas, trips y ácaros del fieltro. Se destruyen con preparaciones insecticidas.

La recolección se realiza a partir de mediados de agosto. En este momento, las bayas alcanzan el tamaño característico de la variedad, se colorean con un color típico y adquieren un sabor brillante. Los racimos se cortan con unas tijeras de podar, se colocan en un recipiente ligero y se transfieren al lugar de almacenamiento.

No es necesario cubrir los arbustos adultos de Furshetny en regiones con inviernos suaves, es bastante resistente a las heladas. Pero donde hay heladas severas en invierno, no puede prescindir de un refugio. Lo quitan en la primavera, antes de que comience el flujo de savia y nuevamente atan los brotes al soporte.

Comentarios y video

Las uvas Furshetny son populares entre los jardineros, por lo que dejan sus comentarios al respecto.

Valery Alexandrovich, 51 años, región de Rostov.
Las uvas furshetny las cultivo durante varias temporadas. Me gusta mucho esta variedad por su madurez temprana, resistencia a enfermedades y, por supuesto, rendimiento. Los racimos son siempre grandes, densos, las bayas son dulces y jugosas. El cuidado de esta uva es estándar, no tiene nada de complicado, por lo que un jardinero novato también lo hará.

En este video puedes ver las uvas de la variedad Furshetny.

Conclusión

Las uvas Furshetny son una de las muchas variedades de cultivo obtenidas por los criadores populares. No requiere cuidados especiales, no es problemático, pero al mismo tiempo siempre es fructífero. Si lo cultiva de acuerdo con las reglas de la tecnología agrícola, la cosecha de deliciosas bayas azules está garantizada.

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