Contenido
El repollo Zenon es un híbrido con una pulpa bastante densa. Puede almacenarse durante un tiempo relativamente largo y transfiere fácilmente el transporte a cualquier distancia sin perder su apariencia y composición mineral.
Descripción de la col Zenon
La col blanca Zenon F1 es un híbrido desarrollado en Europa Central por los agrónomos de Sygenta Seeds. Se puede cultivar en todo el CIS. Las únicas excepciones son algunas regiones del norte de Rusia. El motivo de esta limitación es la falta de tiempo para la maduración. Esta variedad pertenece a la maduración tardía. Su período de maduración oscila entre los 130 y los 135 días.
La apariencia de la variedad es clásica: las cabezas de repollo tienen una forma redonda, casi perfecta.
Las cabezas de repollo son bastante densas al tacto. Las hojas exteriores son grandes, su pendiente es óptima para la supresión de casi cualquier maleza. La pulpa de la col Zenon es blanca. El color de las hojas exteriores es verde oscuro. El peso de las cabezas de repollo maduras es de 2.5-4.0 kg. El muñón es corto y no demasiado grueso.
La vida útil de las cabezas de col Zenon es de 5 a 7 meses. Y aquí hay una propiedad interesante: cuanto más tarde se recolecta la cosecha, más tiempo conserva su aspecto atractivo.
Ventajas y desventajas
Las propiedades positivas de la col Zenon incluyen:
- excelente sabor y apariencia;
- su seguridad durante mucho tiempo;
- la vida útil es de 5-7 meses sin pérdida de presentación y concentración de todas las propiedades útiles;
- resistencia a enfermedades fúngicas (en particular, fusarium y necrosis puntiforme);
- alta productividad.
La desventaja de esta variedad es su período de maduración relativamente largo.
En términos de la totalidad de características, la col Zenon se considera una de las mejores variedades que existen actualmente en los mercados europeo y ruso.
Rendimiento de col Zenon F1
Según el autor, el rendimiento varía de 480 a 715 céntimos por hectárea con un esquema de plantación estándar (plantación en varias hileras con un espacio entre hileras de 60 cm y entre cabezas de repollo de 40 cm). En el caso del cultivo no por un método industrial, sino por un método artesanal, los indicadores de rendimiento pueden ser levemente más bajos.
El aumento del rendimiento por unidad de superficie se puede realizar de dos formas:
- Aumentando la densidad de plantación a 50x40 o incluso 40x40 cm.
- Intensificación de técnicas agrícolas: aumento de las tasas de riego (pero no de su frecuencia), así como la introducción de fertilizantes adicionales.
Además, los rendimientos se pueden incrementar utilizando áreas más fértiles.
Plantar y dejar
Dados los largos tiempos de maduración, es mejor cultivar repollo Zenon con plántulas. La siembra de semillas se realiza a finales de marzo o principios de abril. La tierra de las plántulas debe estar suelta. Por lo general, se usa una mezcla, que consiste en tierra (7 partes), arcilla expandida (2 partes) y turba (1 parte).
Las plántulas de col Zenon se pueden cultivar en casi cualquier contenedor.
El plazo para el cultivo de plántulas es de 6 a 7 semanas. La temperatura antes de escupir semillas debe estar en el rango de 20 a 25 ° C, después de - de 15 a 17 ° C.
El aterrizaje en campo abierto se realiza en la primera década de mayo. El esquema de plantación es de 40 por 60 cm. Al mismo tiempo, por 1 metro cuadrado. m no se recomienda colocar más de 4 plantas.
El riego se realiza cada 5-6 días; en el calor, su frecuencia se puede aumentar hasta 2-3 días. El agua para ellos debe estar 2-3 ° C más caliente que el aire.
En total, la tecnología agrícola implica 3 fertilizaciones por temporada:
- Una solución de estiércol de pollo a fines de mayo en la cantidad de 10 litros por 1 metro cuadrado. metro.
- Similar al primero, pero se produce a finales de junio.
- A mediados de julio, fertilizante mineral complejo de fósforo y potasio en una concentración de 40-50 g por 1 metro cuadrado. metro.
Dado que las hojas exteriores del repollo cubren rápidamente el suelo entre las cabezas del repollo, no se realiza el aporque ni el aflojamiento.
La recolección se realiza en septiembre o principios de octubre. Es mejor hacerlo con tiempo nublado.
Enfermedades y plagas
En general, la planta tiene una alta resistencia a las infecciones por hongos, e incluso una inmunidad completa a algunas. Sin embargo, ciertos tipos de enfermedades crucíferas afectan incluso al repollo híbrido Zenon. Una de estas enfermedades es la pierna negra.
La pata negra afecta el repollo en la etapa de plántula
La razón suele ser la alta humedad y la falta de ventilación. En la mayoría de los casos, la lesión afecta el cuello de la raíz y la base del tallo. Las plántulas comienzan a perder su tasa de crecimiento y a menudo mueren.
En la lucha contra esta enfermedad, se deben seguir procedimientos preventivos: trate el suelo con TMTD (a una concentración del 50%) en una cantidad de 50 g por 1 metro cuadrado. m de camas. Antes de plantar, las semillas deben remojarse durante unos minutos en Granosan (concentración 0,4 g por 100 g de semilla).
La principal plaga de la col de Zeno son las pulgas crucíferas. Es muy difícil deshacerse de ellos, y se puede decir que no existen variedades de esta cultura en el mundo que no sean exactamente resistentes a estos escarabajos, pero que al menos tuvieran alguna resistencia.
Los escarabajos pulgas crucíferos y los agujeros que dejan en las hojas de repollo son claramente visibles
Hay muchos métodos para combatir esta plaga: desde métodos populares hasta el uso de productos químicos. La pulverización más eficaz de las cabezas de repollo afectadas con Arrivo, Decis o Aktara. A menudo se utilizan plantas con olores repelentes: eneldo, comino, cilantro. Se plantan entre las hileras de repollo de Zeno.
Solicitud
La variedad tiene aplicación universal: se utiliza cruda, procesada térmicamente y enlatada. El repollo Zenon se usa en ensaladas, primeros y segundos platos, guarniciones. Se puede hervir, guisar o freír. El chucrut tiene un sabor excelente.
Conclusión
El repollo Zenon es un excelente híbrido con una larga vida útil y un excelente transporte de larga distancia. La variedad es muy resistente a algunas enfermedades fúngicas y a la mayoría de plagas. El repollo Zenon tiene un excelente sabor y es versátil en su uso.
Reseñas sobre repollo Zenon
