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Cada año aparecen más y más variedades e híbridos de huertos y cultivos hortícolas, árboles frutales. Y lo más sorprendente es el hecho de que algunas de sus especies se han mantenido populares durante decenas y cientos de años. Una de esas culturas longevas es la pera Williams, cuya primera mención se remonta a mediados del siglo XVIII. A lo largo de los años, esta variedad de peral es popular y amada entre los jardineros, además, la pera Williams se ha extendido por todo el mundo, sus plántulas han llegado a casi todos los continentes.
Descripción de la variedad de pera Williams, una descripción detallada de varias de sus variedades, fotos de frutas y árboles, así como reseñas y recomendaciones de jardineros para cultivar en Rusia: toda la información sobre esta cultura se recopila en este artículo.
Variedades de variedades.
Específicamente, una variedad de pera llamada Williams se presentó por primera vez en una exposición de árboles frutales en 1770. Este cultivo se obtuvo cruzando la Pera Común con algún tipo, hoy olvidado.
Extendiéndose por todo el mundo, la pera Williams recibió nuevos nombres: por ejemplo, en Estados Unidos esta variedad se llama "Bartlett", y en Rusia a menudo se puede encontrar el nombre "Duchess Summer". Los nombres de esta especie también están cambiando en relación con mutaciones de la variedad, reproducción de nuevos híbridos y variedades del peral.
Hoy en día, existen tres tipos más populares de peras Williams:
- Pear Duchess Summer (o verano de Williams).
- Williams Red, más conocido como Rouge Delbara.
- Una variedad de invierno a menudo llamada Curé.
Pero estas variedades tienen mucho en común y, lo más importante, están unidas por el excelente sabor de la fruta y la asombrosa fertilidad de los árboles.
Para comprender la subespecie de peras, debe familiarizarse con la descripción de cada una de ellas, ver las fotos y leer las características.
Pera Williams Verano
Los árboles de esta especie crecen pequeños y se consideran de tamaño bajo a mediano. Inmediatamente después de la siembra, el árbol comienza a crecer rápidamente, gana altura, pero después de 10-12 años, su desarrollo se ralentiza significativamente. Los expertos asocian tal inhibición con cosechas abundantes, que le quitan mucha fuerza y nutrición a la pera.
Descripción detallada de la variedad Duchess Summer:
- los brotes son gruesos;
- el tronco y las ramas están pintados en un tinte amarillento, son uniformes o ligeramente curvados en forma de arco;
- las hojas son grandes, brillantes, su forma se asemeja a un bote, la punta es puntiaguda;
- pera Williams Flores de verano con flores blancas como la nieve, cada inflorescencia contiene 6-7 flores;
- el período de floración es bastante largo, las condiciones climáticas no afectan este proceso de ninguna manera;
- las peras son medianas y grandes, su peso aproximado es de 150-180 gramos;
- la forma de la fruta es alargada, oblonga;
- la piel es brillante, hay golpes e irregularidades;
- el color de la pera de verano es amarillo verdoso, puede haber una pequeña mancha rosada en uno de los lados;
- la pulpa de la fruta es de color blanco amarillento, su estructura es delicada, el sabor es muy agradable, el aroma es muy pronunciado;
- Se forman 3-4 peras en cada ovario, están firmemente adheridas a los tallos, no se desmoronan del árbol;
- se puede esperar la maduración de la cosecha en la segunda quincena de agosto, pero se recomienda recoger las peras 1-2 semanas antes para que maduren en la habitación;
- el rendimiento de la variedad Williams Summer es muy alto, los árboles están literalmente cubiertos de grandes frutos fragantes;
- la variedad es resistente a las bajas temperaturas y la sequía, tolera períodos de mal tiempo;
- el árbol rara vez se enferma, se considera resistente a los ataques de plagas de insectos.
Las características de cata de las peras Williams son muy altas: 4,8 puntos sobre cinco. Las frutas son consideradas de postre, son excelentes para el consumo fresco, para hacer conservas o mermeladas, con el agregado de peras, preparan platos de carne y ensaladas variadas.
Las peras Williams maduran muy rápidamente, y esta es una de las ventajas más importantes de la variedad. Y las frutas son muy nutritivas, contienen muchas vitaminas y minerales útiles, son excelentes para la nutrición dietética.
Descripción peras duquesa El verano, así como las fotos y reseñas de los jardineros que ya han plantado un árbol de este tipo en sus parcelas, están presionando a un número cada vez mayor de propietarios para que compren estas plántulas en particular.
Winter Williams
Por primera vez un árbol de esta variedad fue descubierto por un sacerdote francés - cura, en su honor se nombró la variedad de invierno de Williams. El curé es una pera vigorosa y muy duradera, que se distingue por frutos grandes y períodos de maduración tardía.
Las características de la variedad son las siguientes:
- la corona de la forma piramidal es muy grande y extendida;
- la corteza es gris, toda cubierta de pequeñas grietas (los árboles jóvenes tienen tallos lisos);
- las hojas son grandes, pintadas en color esmeralda;
- Los pecíolos de Cure son burdeos y las inflorescencias son blancas con anteras rosadas;
- floración temprana;
- la forma del fruto es clásica, alargada;
- la masa de las peras varía de 160 a 260 gramos;
- la piel es densa, mate, suave;
- las peras se cosechan cuando son de color verde, después de un par de semanas de almacenamiento, los frutos se vuelven de color amarillo limón;
- en algunas frutas, se puede observar un rasgo característico de la variedad: una franja marrón longitudinal;
- la pulpa es agridulce, con un ligero regusto a nuez moscada, un aroma fuerte;
- se necesitan otros árboles para la polinización de Curé (mejor Favorito de Clapp, Williams Summer);
- Kure tolera bien las temperaturas bajo cero y la sequía; después de congelarse, el árbol se recupera rápidamente.
La cosecha de Winter Williams es excelente para el procesamiento: de estas frutas se elaboran deliciosas mermeladas y conservas aromáticas, y también es muy famoso el aguardiente de Williams, que se considera una bebida alcohólica de élite.
Williams rojo
Los árboles de Rouge Delbara crecen pequeños, su copa es compacta y no hay muchas hojas. Los frutos de esta variedad se ven muy tentadores: las peras están pintadas en un rico tono rosa burdeos. El árbol comienza a dar frutos tan pronto como el quinto año después de plantar la plántula.
La variedad Williams Red tiene sus propias características:
- la copa del árbol es piramidal;
- los brotes estándar están sembrados de grietas, y en las ramas jóvenes la corteza es lisa, gris;
- las hojas son alargadas, ovoides, su color es verde oscuro;
- floración más tarde;
- los frutos son grandes, con forma de pera y de piel rugosa;
- la piel es fina y brillante, se enrojece a medida que maduran las peras;
- la pulpa es cremosa, ligeramente granulada, muy aromática, agridulce, con notas de nuez moscada;
- la maduración de Rouge Delbar cae a finales de agosto;
- puede almacenar la cosecha recolectada hasta el comienzo del invierno;
- la resistencia de la variedad a las bajas temperaturas y la sequía severa es media.
Creciendo reglas
No será difícil cultivar una variedad de pera Williams, porque esta variedad no es demasiado caprichosa y caprichosa. El clima de casi todas las regiones del país es adecuado para un árbol, solo debe tener en cuenta que las diferentes subespecies de la variedad tienen diferentes grados de resistencia al invierno.
Para obtener una buena cosecha, debe seguir algunas reglas:
- Para plantar, elija áreas en terreno nivelado o ligeramente elevado; las peras no se plantan en tierras bajas.
- Mejor si es una ladera sur o suroeste con mucha luz solar.
- A las plántulas jóvenes no les gustan las corrientes de aire y los vientos fuertes, por lo que eligen un lugar tranquilo para plantar.
- Si el árbol se planta en la primavera, entonces el hoyo se prepara en el otoño. Es preferible la plantación otoñal de perales.
- El suelo fértil del pozo se mezcla con humus, turba, ceniza de madera y fertilizantes minerales.
- La plántula se coloca en el centro del hoyo y comienza a cubrirla con tierra. El suelo se apisona alrededor de las raíces, se clava una clavija en el suelo para atar el árbol.
- Después de plantar, la plántula debe regarse abundantemente.
- En los primeros cinco años, se forma la copa del árbol. La poda de peras se realiza con regularidad, al menos dos veces al año.
- Durante períodos de sequía severa, la pera Williams debe regarse, de lo contrario, la falta de humedad afectará negativamente tanto a las frutas como al árbol.
- En las regiones del norte, las plántulas jóvenes deben cubrirse, los árboles más viejos generalmente toleran el invierno con normalidad.
- Como todos los árboles frutales, las peras pueden doler. En este caso, se requiere un procesamiento con medios especiales. Para evitar que Williams sea dañado por insectos, se utilizan agentes profilácticos tratando el árbol antes de la floración.
- La cosecha debe cosecharse a tiempo, ya que los frutos grandes pueden desprenderse de las ramas del árbol. Las peras recolectadas se almacenan en un lugar fresco y oscuro.
Revisión de la variedad Williams Rouge Delbara
Conclusión
Williams es una hermosa y muy antigua variedad de pera que ha ganado popularidad en Europa y otros continentes. Hay varias variedades de Williams, todas las cuales se distinguen por su alto rendimiento y sus excelentes características gustativas de la fruta.
Cultivar un peral no es difícil, solo debe seguir algunas reglas y podar regularmente. Mientras los árboles son jóvenes, se recomienda cubrirlos durante el invierno y regarlos abundantemente durante los períodos de sequía.
