Το σταφύλι θεωρείται πολιτισμός με παραδοσιακές μορφές. Τα εξωτικά είναι πιο συχνά σε άλλα μούρα. Αλλά οι Αμερικανοί κτηνοτρόφοι εξέπληξαν τους κηπουρούς δημιουργώντας ένα υβρίδιο ποικιλίας σταφυλιών και μεσογειακού τύπου μούρων. Ως αποτέλεσμα, το καταπληκτικό σταφύλι "Witch Fingers" γεννήθηκε. Όχι μόνο το όνομα είναι μοναδικό, αλλά και η εμφάνιση των σταφυλιών.
Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά το 2001. Επί του παρόντος, οι φυτείες αυτής της ποικιλίας σταφυλιών βρίσκονται στην πολιτεία της Καλιφόρνια σε έναν αμπελώνα στην κοιλάδα San Joaquin. Αυτό είναι το μόνο μέρος όπου αναπτύσσεται ένα μοναδικό υβρίδιο. Οι Καλιφορνέζοι κτηνοτρόφοι παρουσίασαν μια ενδιαφέρουσα επιτραπέζια ποικιλία με ασυνήθιστα μούρα. Αξίζει να τον γνωρίσετε καλύτερα. Επομένως, η περιγραφή της ποικιλίας, οι φωτογραφίες και οι κριτικές του σταφυλιού "Witch's Fingers" θα είναι χρήσιμες σε όλους όσους πρόκειται να το καλλιεργήσουν στον ιστότοπο.
Είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε φυτά στη Ρωσία, είναι διαθέσιμα μόνο από δυτικούς κτηνοτρόφους. Αν συναντήσετε μια διαφήμιση: "Πωλώντας φυτά σταφυλιών" Witch δάχτυλα ", φροντίστε να ρωτήσετε πού μεγαλώνουν. Πρέπει να σημειωθεί ότι στην περιοχή Kuban υπάρχει ήδη μια τέτοια ποικιλία σε ορισμένες περιοχές και οι κηπουροί είναι πολύ ευχαριστημένοι με την αγορά τους.
Περισσότερα για βίντεο:
Περιγραφή της ποικιλίας
Αξίζει να ξεκινήσετε με το πιο ελκυστικό μέρος της περιγραφής - την εμφάνιση. Εξάλλου, η ποικιλία σταφυλιών "Witch's Fingers" ενδιαφέρει περισσότερο τους κηπουρούς λόγω αυτού του χαρακτηριστικού.
Η μοναδικότητα της ποικιλίας δίνεται από τα μούρα ή μάλλον από το σχήμα τους.
Ασυνήθιστα σταφύλια μοιάζουν με πάπρικα, οι κηπουροί αποκαλούν επίσης την ποικιλία με διαφορετικό όνομα - "τσίλι". Αλλά αυτό το είδος δεν είναι καθόλου μόνο. Η παρουσία κλώνων μερικές φορές καθιστά δύσκολη την αναγνώριση της ποικιλίας, το πιο παρόμοιο είναι το σταφύλι Alyonushka. Τα σταφύλια "Μάγισσα δάχτυλα" έχουν πολύ αποτελεσματικά μούρα. Έχουν σωληνοειδές επιμήκη σχήμα και πλούσιο σκούρο μπλε χρώμα, σε ορισμένα σημεία με ματ σκούρο μοβ απόχρωση. Μερικοί κηπουροί σημειώνουν ότι τα σταφύλια μοιάζουν με τα στριμμένα δάχτυλα μιας γριάς. Αυτό μπορεί να επιβεβαιωθεί από μια φωτογραφία του καρπού του σταφυλιού "Witch's Fingers".
Γεύση Τα σταφύλια είναι πολύ γλυκά και πλούσια, θυμίζουν δαμάσκηνο. Η φλούδα είναι ελαφρώς ξινή, αλλά αυτός ο συνδυασμός, αντίθετα, εμπλουτίζει τη γεύση. Το άρωμα με νότες δούκισσας και μήλων επιβεβαιώνει ότι οι κτηνοτρόφοι έχουν χρησιμοποιήσει πολλά ευρωπαϊκά και αμερικανικά είδη για να δημιουργήσουν την ποικιλία.
Τα ώριμα φρούτα δεν αναπτύσσονται καθόλου μικρά σε μέγεθος, αλλά σχεδόν δεν υπάρχουν σπόροι σε αυτά και είναι μικρά. Ως εκ τούτου, "Witch's Fingers" πολλοί κηπουροί ταξινομείται ως ποικιλία σταφίδων και θεωρείται ελίτ ποικιλία σταφυλιών... Οι διαστάσεις ενός μούρου είναι 10x30 cm και το βάρος είναι περίπου 10 g. Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός και πιο σκούρος από το δέρμα. Πρέπει επίσης να αναφερθεί ότι το υβρίδιο ανήκει σε ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών. Πρέπει να τρώτε φρέσκα μούρα. Δεν υπόκεινται σε αποθήκευση, τρώγονται αμέσως μετά την αγορά ή από ένα κλαδί θάμνου.
Δέσμες στους θάμνους ωριμάζουν εντυπωσιακό μέγεθος και βάρος. Το βάρος του ενός grona κυμαίνεται από 0,7 kg έως 1,5 kg. Έχουν το σωστό αρμονικό σχήμα, μέση πυκνότητα.
Θάμνος χαρακτηρίζεται από υψηλή δύναμη ανάπτυξης. Επομένως, για τους αμπελουργούς κατασκευάζονται πέργκολα δύο επιπέδων με ύψος 2-3 μ. Οι νεαροί βλαστοί στα φυτά είναι ανοιχτό πράσινο και ώριμοι - ανοιχτό καφέ.
Συνιστάται τακτική περικοπή.
Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως η ποικιλία που ονομάζεται "Witch's Fingers" δεν απαιτεί εγγύτητα επικονιαστή.
Περίοδος ωρίμανσης... Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, το σταφύλι "Witch's δάχτυλα" ανήκει στα μέσα της πρώιμης περιόδου. Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή 115-120 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.Ο συνήθης χρόνος συλλογής είναι το τέλος Ιουλίου.
Αντοχή στον παγετό οι ποικιλίες είναι πολύ καλές. Οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως -25 χωρίς καταφύγιο0Γ. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, το αμπέλι πρέπει να προστατεύεται από την κατάψυξη. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί καλλιεργούν επιτυχώς ποικιλίες σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα.
Αντοχή στις ασθένειες... Οι κτηνοτρόφοι είχαν αρχικά καλή ανοσία έναντι ασθενειών και παρασίτων στην ποικιλία. Ένα υψηλό επίπεδο αντοχής στην ποικιλία σταφυλιών παρατηρείται στον καρκίνο του βακτηριακού ωιδίου. Τα πιο ευχάριστα νέα για τους κηπουρούς είναι η αδιαφορία για την ποικιλία των σφηκών και άλλων εντόμων. Αυτό ισχύει μόνο για ολόκληρα μούρα. Μόλις εμφανιστούν ρωγμές ή κοψίματα, τα έντομα δεν θα πειράζουν να τρώνε χυμό. Αλλά τα πουλιά θα πρέπει να χρησιμοποιούν προστατευτικές δομές.
Η περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών "Witch's Fingers" επιβεβαιώνεται σαφώς από φωτογραφίες και βίντεο:
Αναπαραγωγή και φύτευση
Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να αγοράσετε φυτά σταφυλιών "Witch δάχτυλα", τότε θα πρέπει να δοθεί μέγιστη προσοχή στη φύτευση. Η περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου εξαρτάται από την ποιότητα της εκδήλωσης. Στην περιγραφή των σταφυλιών "Witch's Fingers", σημειώνεται ότι ο καλύτερος χρόνος φύτευσης είναι ο χειμώνας ή οι αρχές της άνοιξης. Σε αυτήν την περίπτωση, τα λάκκα προσγείωσης προετοιμάζονται εκ των προτέρων 1,5 μήνες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία. Οι διαστάσεις των οπών είναι στάνταρ - τουλάχιστον 70 εκ. Το έδαφος προετοιμάζεται γόνιμο, προσθέτοντας απαραίτητα οργανική ύλη και υπερφωσφορικό. Η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στην εισαγωγή τέφρας ξύλου κατά τη φύτευση. Ένα δενδρύλλιο που φυτεύεται το χειμώνα πρέπει να καλύπτεται ή να πασπαλίζεται με πριονίδι για να το προστατεύει από τον παγετό.
Η ανοιξιάτικη φύτευση γίνεται επίσης σύμφωνα με τους παραδοσιακούς κανόνες.
Ένα μέρος για φύτευση δενδρυλλίων επιλέγεται με καλό φωτισμό και εξαερισμό. Αυτό θα αποτρέψει την εμφάνιση πολλών ασθενειών. Ταυτόχρονα με το μικρό δενδρύλλιο, τοποθετείται ένας πόλος στο λάκκο, στον οποίο στη συνέχεια είναι εύκολο να τοποθετήσετε ένα προστατευτικό πανί και ένα σωλήνα ποτίσματος. Μετά τη φύτευση, το φυτό ποτίζεται και ο περ-βλαστός κύκλος είναι πολτοποιημένος.
Απαιτήσεις φροντίδας
Η περιγραφή υποδηλώνει ότι η ποικιλία δεν πρέπει να ταξινομηθεί ως ανεπιτήδευτη. Είναι καλύτερα να προσέχετε προσεκτικά, ώστε τα σταφύλια στο εξωτερικό να ευχαριστούν τον ιδιοκτήτη τους με εκπληκτικά φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τι πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή:
Πότισμα... Ένα συγκεκριμένο επίπεδο υγρασίας είναι πολύ σημαντικό για τους θάμνους σταφυλιών "Witch's Fingers". Οι θάμνοι ενηλίκων ποτίζονται μία φορά το μήνα. Το νερό δεν παίρνει κρύο, αλλά η διαδικασία συνταγογραφείται για το βράδυ. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το πότισμα αναστέλλεται, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος πτώσης των λουλουδιών και μείωσης της απόδοσης της ποικιλίας. Την τελευταία φορά που οι θάμνοι ποτίζονται 2 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού. Η πρόγνωση καιρού θα σας βοηθήσει να μάθετε την ακριβή ημερομηνία. Αυτή είναι μια άρδευση φόρτισης νερού που δεν πρέπει να χάσετε. Θα επιτρέψει στην ποικιλία να ανεχθεί καλά τον παγετό. Τα νεαρά φυτά της ποικιλίας απαιτούν υγρασία μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
Το πριονίδι ή τα βρύα ταιριάζουν καλύτερα στην ποικιλία ως στρώμα στρώματος.
Λίπασμα επιφάνειας... Τα «δάχτυλα της μάγισσας» πρέπει να τρέφονται τακτικά.
Η ποικιλία πρέπει να εφαρμόζεται την άνοιξη με ουσίες αζώτου, το καλοκαίρι - φωσφόρος και ποτάσα. Για την ανοιξιάτικη διατροφή, οι κηπουροί συνιστώνται να χρησιμοποιούν σύνθετες μεταλλικές συνθέσεις. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τα φρούτα χρειάζονται συμπληρώματα μετάλλων καλίου και φωσφόρου. Την ίδια περίοδο, η διατροφή των φύλλων είναι πολύ χρήσιμη για τα σταφύλια. Είναι κατάλληλη σύνθεση 10 λίτρων νερού, 40 g υπερφωσφορικού και 20 g θειικού καλίου. Τα συστατικά αναμιγνύονται και ψεκάζονται πάνω στο φύλλο. Το φθινόπωρο, φροντίστε να επαναλάβετε τη σύνθετη σίτιση. Η οργανική ύλη εισάγεται στο έδαφος το φθινόπωρο και όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3 χρόνια. Αυτό γίνεται αφού το φύλλωμα πέσει.
Εκτός από το πότισμα και τη διατροφή, πρέπει να δοθεί προσοχή πρόληψη ασθενείας... Αν και η ποικιλία είναι ανθεκτική, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιούνται 2 προληπτικές θεραπείες μυκητοκτόνων. Η πρώτη θεραπεία απαιτείται μετά την άνθιση των φύλλων. Το δεύτερο είναι κατά την περίοδο ωρίμανσης των σταφυλιών. Η θεραπεία με κολλοειδές θείο, "Skor", "Topaz", "Tiovit-Jet" βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης μούχλας.
Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται το επίπεδο υγρασίας του εδάφους. Για την πρόληψη του βακτηριακού καρκίνου χρησιμοποιήστε "Fitoflavin", "Phytoplasmin", "Extrasol". Η ποικιλία "Witch's Fingers" δεν επηρεάζεται σχεδόν από αυτήν την ασθένεια, αλλά οι κηπουροί είναι καλύτερα να παίζουν με ασφάλεια. Τα πουλιά και τα τρωκτικά είναι επικίνδυνα για τα σταφύλια. Σώζονται από το τελευταίο με στάχτη ή τύρφη με κρεολίνη, διασκορπίζοντας τους γύρω από τον θάμνο.
Είναι καλύτερο να τρομάξετε τα πουλιά με συσκευές υπερήχων ή ειδικά δίχτυα.
Μαρτυρίες
Δεν υπάρχουν πάρα πολλές κριτικές για τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας, επειδή δεν είναι εύκολο να αγοράσετε φυτά.
